Sie sind hier: Home > Regional > !#platzhalterstadtname!# >

!#platzhalterdienstname!#

Anzeige
Filter

Abteilungsleitung: 133 Jobs in Büsnau

Berufsfeld
  • Abteilungsleitung
Branche
  • Gastronomie & Catering 18
  • Hotel 18
  • Groß- & Einzelhandel 14
  • Verkauf und Handel 14
  • Gesundheit & Soziale Dienste 13
  • It & Internet 13
  • Transport & Logistik 11
  • Maschinen- und Anlagenbau 10
  • Elektrotechnik 8
  • Feinmechanik & Optik 8
  • Öffentlicher Dienst & Verbände 8
  • Fahrzeugbau/-Zulieferer 7
  • Baugewerbe/-Industrie 6
  • Sonstige Branchen 6
  • Sonstige Dienstleistungen 6
  • Bekleidung & Lederwaren 5
  • Textilien 5
  • Pharmaindustrie 4
  • Recht 4
  • Unternehmensberatg. 4
Mehr anzeigen
Weniger anzeigen
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 133
  • Mit Personalverantwortung 109
  • Ohne Berufserfahrung 9
Arbeitszeit
  • Vollzeit 132
  • Home Office 17
  • Teilzeit 8
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 129
  • Befristeter Vertrag 4
Abteilungsleitung

Manager (m/w/d) Business Development & PMO

Mi. 28.07.2021
Münster
Unser Auftraggeber ist ein mittelständisches, international tätiges Unternehmen, welches hochwertige Bauteile, Baugruppen sowie Sonderlösungen entwickelt, fertigt und vertreibt. Moderne Fertigungsstätten mit hocheffektiver Maschinentechnik in mehreren Ländern Europas machen das Unternehmen zum gefragten Partner für die Kunden. Nun wird am Sitz des Unternehmens im Großraum Münster ein ambitionierter Manager (m/w/d) Business Development & Projektmanagement gesucht.In direkter Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung sind Sie für den Strategieprozess verantwortlich und leiten das Program Management Office (PMO) zur erfolgreichen Umsetzung der geplanten Wachstumsinitiativen. Konkret bedeutet das die Planung, Moderation und Steuerung des Strategieprozesses sowie die Durchführung strategischer Analysen. Sie kümmern sich um die zukunftsfähige Weiterentwicklung des Projektmanagements und führen aktiv entsprechende Projektmanagement-Trainings durch. Darüber hinaus organisieren und leiten Sie Projektstatus-Meetings und sind verantwortlich für das Coaching der Projektleiter und -teams. Weiterhin sind Sie für die professionelle Steuerung des Projektportfolios – insbesondere unter Berücksichtigung gegenseitiger Abhängigkeiten und Auflösung von Konflikten zwischen den Projekten verantwortlich. Außerdem übernehmen Sie die Leitung von geschäftskritischen Projekten und die Moderation von Projekt-Eskalationen. Nach erfolgreicher Bewährung in Ihrem Aufgabenbereich ist der nächste Karriereschritt vorgesehen. Sie berichten direkt an den CFO der Gruppe.Nach Ihrem Studium mit Masterabschluss (z. B. BWL, Wirtschaftsingenieurwesen) haben Sie mehrjährige Erfahrung in der Strategieabteilung/im PMO eines internationalen Unternehmens oder in einer Unternehmensberatung gesammelt und dabei bereits große Projekte wie Organisations-, IT- oder Prozessoptimierungsprojekte geleitet. Kenntnisse in der Strategieentwicklung und -umsetzung bringen Sie ebenso mit wie eine hohe Ambition, den Strategieprozess für eine mittelständische Unternehmensgruppe inhaltlich zu führen und weiterzuentwickeln. Mit Teamgeist, Begeisterung und Ihrer kommunikativen, gewinnenden Persönlichkeit überzeugen Sie auf allen Hierarchie-Ebenen. Sie besitzen eine hohe Ziel- und Ergebnisorientierung sowie Durchsetzungs- und Umsetzungsstärke verbunden mit diplomatischem Geschick und echter Hands-on-Mentalität. Neben hoher Integrationsfähigkeit verfügen Sie auch über interkulturelles Verständnis und Erfahrung in der Zusammenarbeit mit interkulturellen Teams. Gute Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.Es erwartet Sie eine herausfordernde Aufgabe mit viel Gestaltungsspielraum und langfristiger Perspektive in einer mittelständisch geprägten, international aktiven Unternehmensgruppe.
Zum Stellenangebot

Sozialpädagoge (m/w/d) als Bereichsgeschäftsführer (m/w/d) in der Eingliederungshilfe für den Geschäftsbereich Wohnangebote Behindertenhilfe

Mi. 28.07.2021
Winnenden (Württemberg)
Die Paulinenpflege Winnenden e.V. ist eine evangelische Einrichtung mit über 1.400 Mitarbeitern und den Arbeitsschwerpunkten:  Ein Berufsbildungswerk mit beruflichen Schulen für hör- und sprachbehinderte Jugendliche  Wohnangebote und Werkstätten für Menschen mit Handicaps  Einen Jugendhilfeverbund mit angeschlossener Schule für Erziehungshilfe  Bereichsübergreifende Angebote für Menschen mit Autismus  Integration von Flüchtlingen Sie sind bereit Verantwortung zu übernehmen? Sie möchten den großen Bereich der Eingliederungshilfe in unserer Einrichtung konzeptionell und organisatorisch weiterentwickeln? Dann werden Sie ab 01.01.2022 unser Bereichsgeschäftsführer (m/w/d) der Wohnangebote Behindertenhilfe der Paulinenpflege Winnenden in der Metropolregion Stuttgart mit einem Stellenumfang von 100 % als SOZIALPÄDAGOGE (M/W/D) ALS BEREICHSGESCHÄFTSFÜHRER (M/W/D) IN DER EINGLIEDERUNGSHILFE FÜR DEN GESCHÄFTSBEREICH „WOHNANGEBOTE BEHINDERTENHILFE“ In den „Wohnangeboten Behindertenhilfe“ unterstützen wir erwachsene Menschen mit Behinderungen in ihrer sozialen Teilhabe. Die ganzheitliche Förderung der persönlichen Entwicklung steht im Fokus unserer Arbeit. In den Wohnangeboten bieten wir dafür differenzierte Wohnformen der Eingliederungshilfe SGB IX an. Stationäre/besondere Wohnformen sind überwiegend in den Städten und Gemeinden des nördlichen Rems-Murr-Kreises, ambulant betreutes Wohnen im gesamten Landkreis angesiedelt. Personenzentrierung, Sozialraumorientierung, Gebärdensprache, Wahrnehmungsstörungen, Digitalisierung, Nachhaltigkeit sind bei uns keine Schlagwörter, sondern prägen unsere Arbeit. Die Paulinenpflege ist eine spannende, innovative Organisation, die für Menschen mit Behinderung Angebote in den Lebensbereichen Wohnen, Arbeit und schulischer/beruflicher Bildung bietet. Sie übernehmen die fachliche und personelle Verantwortung für unsere Wohnangebote Behindertenhilfe (Eingliederungshilfe) mit 370 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Sie treiben die strategische und konzeptionelle Weiterentwicklung des Geschäftsbereichs voran und setzen die Qualitätsstandards der Paulinenpflege aktiv um. Sie vertreten den Geschäftsbereich in Gremien und Fachausschüssen innerhalb und außerhalb der Einrichtung sowie gegenüber den zuständigen Institutionen, Vereinen, kirchliche Stellen, Vereinen, Unternehmen und der Öffentlichkeit. Sie sind für die Umsetzung der diakonischen Werte in Ihrem Bereich verantwortlich. Mit einem abgeschlossenen Studium der Sozialpädagogik oder eines vergleichbaren Studiums sowie einer Zusatzqualifikation in Betriebswirtschaft oder im Sozialmanagement Mit mehrjähriger Leitungserfahrung in der Eingliederungshilfe und der Fähigkeit, das fachlich-pädagogische Geschäft im Blick zu behalten und dieses mit den wirtschaftlichen Vorgaben in Einklang zu bringen Mit einem grundsätzlichen und strategischen Verständnis von Qualitätsstandards, Prozessabläufen und Mitarbeiterführung Eine unbefristete Stelle mit Leitungsverantwortung und großem Gestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit diakonischer Kultur Ein kompetentes Team von Abteilungsleitern (m/w/d) Unterstützung durch Fachberatung/Coaching, ggfs. Supervision und famPLUS (Unterstützung bei der Suche nach Angeboten der Kinderbetreuung, Pflegeberatung, Psychosoziale Beratung für Mitarbeitende) Vergütung nach AVR-Württ. (analog zum TVöD) mit den entsprechenden Sozialleistungen (betriebl. unterstützte Altersvorsorge, Jahressonderzahlung, uvm.) Als attraktiver Arbeitgeber bieten wir ein VVS-FirmenTicket – Vergünstigtes Abo des Verkehrs- und Tarifverbund Stuttgart und weitere freiwillige Arbeitgeberleistungen
Zum Stellenangebot

Department Director Digital Products (m/w/d)

Mi. 28.07.2021
Stuttgart, Sindelfingen
Als Engineering-Dienstleister und Technologieberater unterstützt AKKA seine Kunden dabei, den wachsenden Herausforderungen gerecht zu werden und ihre Großprojekte umzusetzen - über den gesamten Produktentwicklungsprozess hinweg. Mit mehr als 21.000 qualifizierten Mitarbeitern und einer soliden Präsenz in Europa, Asien und Amerika zählt die AKKA Group zu den führenden europäischen Entwicklungspartnern und nimmt eine Schlüsselrolle auf dem Weltmarkt, im systemtechnischen Prozess- und Projektmanagement, ein. Angetrieben durch Innovationsfreude und Leidenschaft für Technologien, kombiniert die AKKA Group Unternehmergeist mit visionärer Stärke. Disziplinarische Führung der Mitarbeiter des Departments Products innerhalb unseres Center of Expertise "Digital Validation & Products" Verantwortung für Kompetenzaufbau, die strategische Weiterentwicklung sowie die operative Planung des Departments Koordination und Steuerung der Zusammenarbeit mit allen Departments im eigenen Bereich, mit anderen Fachbereichen sowie allen internen und externen Schnittstellen (z.B.AKKA weltweit, Kooperationspartner, etc.) Enge Abstimmung mit dem Vice President des Centers of Expertise sowie Sales und Project Management bzgl. benötigter Ressourcen & Kompetenzen Verantwortung für die Auslastung des Departments Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Elektrotechnik, Informatik oder vergleichbarer Studiengang Mehrjährige praktische Berufserfahrung in der disziplinarischen und fachlichen Führung von Mitarbeitern im technischen Umfeld, insbesondere im Umfeld von Dienstleistungen im Engineering oder IT-Sektor Praktische Berufserfahrung mit Productizing, Produktgeschäft und Lizenzmodellen Souveräne Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Zum Stellenangebot

Direkteinsteiger als Bezirksleiter Leit- und Sicherungstechnik (w/m/d)

Mi. 28.07.2021
Stuttgart
Die Deutsche Bahn ist nicht nur einer der wichtigsten Mobilitätsdienstleister, sondern auch eines der größten Ingenieurbüros Deutschlands. Bei uns arbeiten aktuell ca. 10.000 Ingenieure, so zum Beispiel in der Modernisierung, Instandhaltung und Beschaffung von Schienenfahrzeugen und deren Komponenten. Als Ingenieur bei der Deutschen Bahn stellst Du sicher, dass die größte Schienenverkehrsflotte Deutschlands stets bei höchster Qualität am Laufen gehalten wird.Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Dich als Nachwuchsbezirksleiter (w/m) Schwerpunkt Leit- und Sicherungstechnik für das Geschäftsfeld DB Netz AG am Standort Stuttgart. Deine Aufgaben: Du stellst einer bedarfs- und anforderungsgerechten Instandhaltung der Infrastrukturanlagen im Gewerk Leit- und Sicherungstechnik sicher Dazu führst Du Anlageninspektionen durch, bewertest und dokumentierst deren Ergebnisse und leitest ggf. Folgemaßnahmen ab Du verantwortest Anlagen Du führst wirtschaftliche Bewertungen der Maßnahmen aus der Kosten-Nutzen-Perspektive durch Du bist für die Sicherungsüberwachung/Sicherungsplanung und zugewiesene Mitarbeiter verantwortlich Du wirkst bei r Kostenstellen- und Personalbedarfsplanung im Rahmen der Anlagenzuweisung mit Dein Profil: Basis Deines Werdegangs ist ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Elektrotechnik oder Du bringst vergleichbare Qualifikation mit Idealerweise hast Du erste Berufserfahrung oder fachspezifische Praktika in der Instandhaltung von Infrastrukturanlagen und in der Leit- und Sicherungstechnik Du motivierst Dich zur Übernahme von Führungsverantwortung Dich zeichnet Verantwortungsbereitschaft, Eigeninitiative sowie ausgeprägtes Termin-, Kosten- und Qualitätsbewusstsein aus Du hast eine kunden- und zielorientierte Arbeitsweise Außerdem bringst Du Belastbarkeit, Durchsetzungsstärke und analytische und unternehmerische Denkweise mit Du hast den Führerschein der Klasse B Benefits: Du schaffst Großes und bekommst nicht weniger zurück: ein marktübliches Gehaltspaket mit i.d.R. unbefristeten Arbeitsverträgen und Beschäftigungssicherung sowie vielfältige Nebenleistungen und eine betriebliche Altersvorsorge. Faszinierende Projekte und Aufgaben – von spannenden regionalen Infrastrukturmaßnahmen bis hin zu den größten Baustellen Europas – fordern Dein Können und warten auf Deine Handschrift. Gezielte und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten auf Fach-, Projekt- oder Führungsebene geben Dir eine langfristige Perspektive.
Zum Stellenangebot

Leiter Einkauf - Head of Procurement Chemieindustrie (m/w/d)

Mi. 28.07.2021
Stuttgart
Gestaltende Aufgabe und exzellente Chance Leiter Einkauf – Head of Procurement  ChemieindustrieGroßraum Stuttgart Als innovatives, international aufgestelltes Familienunternehmen sind wir führender Spezialist für die Distribution von Säuren/Laugen, Lösemitteln und Spezialitätenchemie. Als Bindeglied zwischen der chemischen Produktion und der verarbeitenden Industrie vertrauen uns die führenden Chemieproduzenten den Vertrieb sowie die bedarfsgerechte und sichere Verteilung ihrer Produkte an. Unser Portfolio reicht dabei von Säuren, Laugen und Lösemitteln bis hin zu Spezialitätenchemie für eine Vielzahl von Einsatzgebieten. Daher möchten wir eine Persönlichkeit mit Ihren Qualifikationen als Einkaufsleiter/Head of Procurement gewinnen.Nach einer fokussierten Einarbeitung wird Ihre Aufgabe sehr vielfältig sein. Sie verantworten den strategischen und operativen Einkauf und sind Ansprechpartner für alle großen Lieferanten der chemischen Industrie. Ihnen obliegen die Erarbeitung und Umsetzung der Einkaufsstrategien, die fortlaufende Beobachtung und Analyse der globalen Beschaffungsmärkte und die strategische Optimierung des Lieferantenportfolios. Zudem führen und entwickeln Sie die bestehende Einkaufsorganisation mit direkter Mitarbeiterverantwortung. Ihre fachliche Qualifikation und Ihr Verhandlungsgeschick werden hierbei besondere Bedeutung haben. Sie sind eine erfahrene Führungskraft mit Erfahrung im strategischen und operativen Einkauf, idealerweise in der chemischen Industrie? Sie denken unternehmerisch und verfügen über Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen? Sie verfügen über ausgeprägte strategische, analytische und kaufmännische Kompetenzen? Sind Sie kommunikationsstark, in Deutsch und Englisch? Und Sie möchten sich mit einem hohen Maß an Eigeninitative in ein wachsendes Unternehmen einbringen? Sind Sie überzeugend im Supplier Relationship Management im Konzern und im gehobenen Mittelstand? Und reizt es Sie, sich einer Herausforderung zu stellen, wie sie in unserer Branche nur selten geboten wird? Dann lesen Sie bitte weiter:Der Bedeutung der Position entsprechend, sind Sie unmittelbar dem Geschäftsführer unterstellt. Zusätzlich zu einem attraktiven Gehaltspaket bieten wir zahlreiche Social Benefits und eine sehr gute Work-Life-Balance mit hohem persönlichen Gestaltungsspielraum.
Zum Stellenangebot

Kaufmännische Leitung (m/w/d)

Mi. 28.07.2021
Calw
Der öffentliche Nahverkehr ist eine spannende Zukunfts- und Wachstumsbranche mit ambitionierten Zielen. Satzungsgemäßer Auftrag der 1995 gegründeten Verkehrsgesellschaft Bäderkreis Calw VGC ist es, den öffentlichen Nahverkehr im Landkreis Calw stetig weiter zu entwickeln und die Attraktivität des ÖPNV zu steigern. Die Themen, die in der Geschäftsstelle in Calw bearbeitet werden, haben sich in den letzten Jahren stetig erweitert. Im Rahmen der Digitalisierungs- und Mobilitätsoffensive des Landes Baden-Württemberg kommen neue Herausforderungen auf uns zu. Dazu ist eine enge Zusammenarbeit, sowohl mit den Verkehrsunternehmen, wie auch mit dem Aufgabenträger (Landkreis Calw) und weiteren Partnern erforderlich. Zur Verstärkung unseres kleinen Teams suchen wir Kaufmännische Leitung (m/w/d) sachliche und operative Verantwortung für die Bereiche Personal, Finanzen und und Rechnungswesen Finanz- und projektbezogene Budgetplanung Abrechnung und Verwaltung der verbundinternen sowie verbundübergreifenden Vertragsverhältnisse Durchführung und Fortentwicklung der Einnahmenaufteilung im Verbund enge Zusammenarbeit mit den Partnern Land – Landkreis – Verkehrsunternehmen Mitarbeit in verschiedenen Arbeitskreisen Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder eine vergleichbare Qualifikation Einschlägige Führungserfahrung Hands-on-Mentalität pragmatische, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise Freude an der Zusammenarbeit im Team Durchsetzungsvermögen, Verhandlungsgeschick und Kommunikationsstärke Freundliche und respektvolle Umgangsformen Einen Vollzeitarbeitsplatz in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis Die Möglichkeit, eigenverantwortlich zu arbeiten Eine anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem kollegialen Team
Zum Stellenangebot

Leiter Finanzen und Controlling (M/W/D) für die gesamte Autohaus-Gruppe

Di. 27.07.2021
Stuttgart
Verstärkung der Firmenleitung: Leiter Finanzen und Controlling (M/W/D) für die gesamte Autohaus-Gruppe Das Unternehmen Mein Mandant ist eine traditionsreiche Mehrmarken Autohandelsgruppe auf Wachstumskurs und erweitert deshalb seine Geschäftsleitung. Mit mehr als 250 Mitarbeitern, mehreren Filialen und über 150 Mill. Euro Umsatz, gehört er zu den TOP 100 größten Unternehmen der Branche. Firmensitz ist Stuttgart. Als Mitglied der Geschäftsleitung verantworten Sie den gesamten Finanzbereich und das Controlling Sie sind mit uns davon überzeugt, dass Haltung, Kompetenz und Engagement der Mitarbeiter der entscheidende Erfolgsfaktor ist und führen in diesem Sinn ihre direkten Mitarbeiter Sie organisieren, digitalisieren und standardisieren alle wesentlichen betriebswirtschaftlichen Prozesse Sie verfügen über einen betriebswirtschaftlichen bzw. fachlichen Studienabschluss oder eine vergleichbare Ausbildung Sie haben bestenfalls mehrjährige erfolgreiche Autohaus- und Führungserfahrung im Bereich Finanzen und Buchhaltung Sie bringen aktuelles betriebswirtschaftliches Know-How mit und arbeiten konzeptionell Sie entwickeln und nutzen digitale Lösungen Sie setzen vereinbarte Maßnahmen um Durch flache Hierarchien können Sie einen direkten Beitrag zum Erfolg des Unternehmens leisten Sie gestalten Ihren Verantwortungsbereich aktiv Sie kommen in ein langfristig erfolgreiches Unternehmen und werden Teil des weiteren Erfolgsweges sein Das Unternehmen bietet Ihnen eine hohe Planungssicherheit und langfristige Perspektive Sie erhalten ein attraktives Gehalt mit erfolgsbezogenen Leistungsbestandteilen
Zum Stellenangebot

Sous Chef (m/w/d)

Di. 27.07.2021
Stuttgart
Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service. Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung sind Sie im Steigenberger Graf Zeppelin, im pulsierenden Herzen Stuttgarts, genau an der richtigen Adresse. Das moderne Hotel bietet Ihnen den idealen Rahmen für die Entfaltung Ihrer Fähigkeiten durch den internationalen Gästekreis, den Day Spa und die unterschiedlichen Restaurants von schwäbisch bis Gourmet. Anstellungsart: Vollzeit Verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche unserer à la carte Restaurants Zeppelino`S & Zeppelin Stüble Überwachung der Küchen- und Produktqualität Mitverantwortung für eine effiziente und qualitative Lebensmittelbeschaffung und Lagerung Kontrolle der Einhaltung sämtlicher HACCP-Richtlinien und Einhaltung des betriebsinternen HACCP-Managementablaufes Führung, Motivation und Schulung der unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden Vertretung des Executive Chefs bei dessen Abwesenheit abgeschlossene Ausbildung als Koch, bevorzugt in der gehobenen Sterne Hotellerie oder gehobenen Gastronomie der Position entsprechende Berufs- und Führungserfahrung in gehobenen Hotellerie oder gehobenen Gastronomie sehr selbständige und strukturierte Arbeitsweise inklusive des Selbstverständnisses, sich auch im alltäglichen operativen Einsatz engagiert zu beteiligen Kreativität und ein hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein teamorientierter, positiver Führungsstil mit hoher sozialer Kompetenz sichere Deutschkenntnisse Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels Individuelle Weiterentwicklung Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vielseitige Bildungsangebote
Zum Stellenangebot

Souschef (m/w/d)

Di. 27.07.2021
Kirchheim unter Teck
Im Herzen der historischen Altstadt haben wir für Sie ein denkmalgeschütztes Fachwerkhaus zu einem Stadthotel mit allem Komfort ausgebaut. In unserem neugebauten Restaurant genießen unsere Gäste von Nah und Fern verschiedene Gerichte, von der schwäbisch-traditionellen Küche bis hin zu italienischen Klassikern aus dem Holzofen.  Anstellungsart: Vollzeit tägliches á-la-carte-Geschäft Kochen von Veranstaltungen, Hochzeiten  Wir suchen jemand aus der gehobenen Gastronomie gerne mit Sterne Erfahrung. Eigenständiges und verantwortliches Arbeiten im Schichtdienst ist kein Fremdwort für Dich? - Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen. Voraussetzungen: Du solltest ein Händchen für Mitarbeiterführung mitbringen, geschmackssicher kochen und ein gewisses Organisationstalent für die Küche haben! einen zukunftssicheren Arbeitsplatz ein junges, deutschsprachiges Team Unterkunft mit TV und W-Lan kann gestellt werden übertarifliche Bezahlung steuerfreie Zuschläge Spaß bei der Arbeit sehr sehr  gute Bezahlung 2500 netto inclusive steuerfreien Zuschlägen Steurklasse 1  kein Teildienst   
Zum Stellenangebot

Küchenchef (m/w/d)

Di. 27.07.2021
Vaihingen an der Enz
Das Lamm Horrheim ist ein Teil unserer Gastro-Familie und gehört zu den Konzepten, die wir auch in Zeiten von Corona intensiv weiterentwickeln und ausbauen. Landidylle, viel Platz, regionale Produkte, eine wunderschöne Landschaft und das so nah am Zentrum von Stuttgart, dass wir in jeglicher Richtung profiiteren. Profitieren auch Sie davon ein Mitglied unseres erfolgreichen Teams zu werden, das die Dinge anpackt und die Chancen nutzt! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!  Das moderne Haus liegt inmitten eines idyllischen Weinortes direkt neben historischem Kulturerbe. Das Hotel hat eine überdurchschnittliche Auslastung der 25 Zimmer, ein gehobenes A-la-carte Restaurant mit einer Frischeküche, sowie einen Seminar- und Bankettbereich, der sich über die Grenzen hinweg großer Beliebtheit erfreut. Für den Gast sichtbar klein - das was er liebt, für unsere Mitarbeiter aber dennoch Strukturen und Arbeitsbedingungen wie bei den Größeren unserer Branche! Zu unserem Gästekreis gehören vorwiegend Geschäftsleute, aber auch Privatreisende, Tagungsgäste und natürlich Genießer, die unsere regionale Frischeküche wert schätzen. Seit 2018 sind wir Mitglied bei der Hotelkooperation Landidyll-Hotels. Anstellungsart: VollzeitSie sind ein Mensch, der eigene Vorstellungen hat? Der Spaß daran hat, Konzeptionen mitzuentwickleln und auszubauen? Zu Ihren Aufgaben gehört es die Speisen- und Restaurantkonzeption mitzuentwickeln, um die Bekanntheit des Betriebes regional auszubauen, ferner haben Sie Freude daran die Verbindungen zu regionalen Erzeugern auszubauen. Sie tragen die Verantwortung für den Wareneinkauf und das Bestellwesen der Küche mit unserem Warenwirtschaftssystem, die Erstellung von Kalkulationen und natürlich die Prägung der Arbeitsabläufe in der Küche und die Qualitätssicherstellung bei der Speisenzubereitung. Ferner gehört zu Ihren Aufgaben die Diensteinteilung, die Mitwirkung bei Bankettabsprachen, die Umsetzung des HACCP-Konzeptes und natürlich die Unterweisung / Anleitung des Küchenteams samt Auszubildenden. Gerne gesehen wird es auch wenn Sie Spaß daran haben, das Haus auch nach außen zu repräsentieren.Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit und haben Berufserfahrung - auch in leitender Stellung- in ambitionierten Küchen gesammelt, vorzugsweise in unterschiedlichen Restaurantkonzepten. Neben einem umfangreichen fachlichen Wissen, setzen wir Teamgeist, Innovationskraft, Organisationsgeschick sowie ein zuverlässige und qualitätsorientierte Arbeitsweise voraus. Optimal wäre ein abgeschlossenes Studium als Hotelbetriebswirt. Sie sollten einen hohen Grad an Eigeninitiative in der Speisen- und Restaurantkonzeption mitbringen sowie eine ausgeprägte Identität mit der regionalen Küche und regionalen Grundprodukten, teilweise auch im Bio-/Demeterausbau. Dann sind Sie bei uns richtig! Da Kontinuität und Nachhaltigkeit in unserem Betrieb groß geschrieben wird, sollten Sie das Interesse habe hier langfristig Ihre Wurzeln zu schlagen.Wir bieten einen absolut fairen Umgang mit unseren Mitarbeitern, Anerkennung, Austausch auf Augenhöhe und die Einbindung unserer Führungskräfte bei Entscheidungen. Regelmäßige Fortbildungen werden bei uns groß geschrieben, ferner bieten wir eine leistungsbezogene Vergütung mit Jahressondervergütung sowie auf Wunsch ein Firmen-KfZ. Ferner pflegen wir einen offenen und kooperativen  Austausch im Team mit einem familiären Charakter. Als Küchenchef arbeiten Sie in direktem Kontakt mit der Betriebsleitung. Selbstverständlich bieten wir Schichtdienst. Aktuell haben wir Sonntags unseren Ruhetag! Langfristig gibt es die Möglichkeit einer Beteiligung am Unternehmen oder in die Geschäftsleitung einzusteigen.
Zum Stellenangebot


shopping-portal

Hinweis:

Der Internet Explorer wird nicht länger von t-online unterstützt!

Um sicherer und schneller zu surfen, wechseln Sie jetzt auf einen aktuellen Browser.

Wir empfehlen unseren kostenlosen t-online-Browser: