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Bereichsleitung: 2 Jobs in Friedland

Berufsfeld
  • Bereichsleitung
Branche
  • Druck- 1
  • Gastronomie & Catering 1
  • Hotel 1
  • Papier- und Verpackungsindustrie 1
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 2
  • Mit Personalverantwortung 2
Arbeitszeit
  • Vollzeit 2
  • Home Office möglich 1
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 2
Bereichsleitung

Souschef (m/w/d)

Do. 25.11.2021
Bad Saarow
Unser 4 Sterne Superior Hotel Esplanade Resort & Spa ist eines der modernsten und größten Wellness-Resorts Deutschlands. Wir  verfügen über 172 Hotelzimmer, den 3.500 qm großen Esplanade SPA-Bereich, eine hauseigenen Esplanade Seifenmanufaktur, 3 Restaurants, das SeeBadSaarow, 4 Bars, eine Smoker- und Whiskylounge mit Kamin, Konferenz- & Tagungsmöglichkeiten für bis zu 300 Personen, eine hoteleigene Marina mit Segelschule sowie den Floristikausstatter Florale Welten. Zudem sind wir Gründungsmitglied von Fair Job Hotels – einer Initiative der Tophotels Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitGeht nicht, gibt's nicht! Als Souschef wecken die Ideen und Vorstellungen unserer Gäste Deinen Ehrgeiz und Deine Kreativität - als Führungspersönlichkeit liebst Du es, diese auch an Deine Mitarbeiter weiterzugeben. Dein Aufgabenbereich umfasst unter anderem: die Unterstützung des Küchenchefs / Executive Souschefs bei der Erfüllung ihrer Aufgaben die Kontrolle und Einhaltung vorgegebener Abläufe und Qualitätsstandards Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes die Mitwirkung bei der Erstellung und Kalkulation der Speisekarten, Menüs und Büffetvorschläge die Mitwirkung bei der Budgetüberwachung und -kontrolle in Bezug auf Personalkosten und direkte Kosten die Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Küche die Unterstützung bei der Mitarbeiterführung und Motivation die Dienstplanerstellung die regelmäßige Kontrollen der Bestände und Auslösen von Bestellungen in Zusammenarbeit mit der Einkaufsabteilung das Reklamationshandling die Einweisung neuer Mitarbeiter / Auszubildender ; Mitarbeiterschulungen abgeschlossene Berufsausbildung mehrere Jahre Berufserfahrung Führungspersönlichkeit / Personalplanung Teamfähigkeit Zielorientiertheit Motivationsfähigkeit Kosten- und Umsatzbewusstsein Kommunikationsstärke, Redegewandtheit kompetentes und bewusstes Auftreten Aufgeschlossenheit Neuem gegenüber Kreativität, Flexibilität und Innovativität Belastbarkeit, Stressresistenz Begeisterungsfähigkeit Bei uns erhältst Du viel mehr als nur einen Arbeitsplatz, ein nettes Team und Geld! Das glaubst Du nicht? Wir bieten Dir zusätzlich: Betriebliches Gesundheitsmanagement und Gesundheitstage Angebot der betrieblichen Altersvorsorge Mitarbeiter-Auszeiten (Yoga, Meditation) freie Nutzung unseres Fitness- und Schwimmbereiches  die Möglichkeit einer Unterbringung (in vorheriger Absprache) Schulungen und Weiterbildungen 2 Übernachtungen im Haus pro Jahr für Mitarbeiter + Partner, erlebe das HERS als Gast Cross-Trainings (intern und extern) Urlaubsgeld kostenfreie Parkmöglichkeiten Mitarbeiterverpflegung und vieles, vieles mehr!
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Leitung (m/w/d) Competence Center Energie

Fr. 19.11.2021
Eisenhüttenstadt
Als familien­geführtes Unternehmen der Verpackungs­industrie leben wir bei Progroup seit 28 Jahren Verant­wortung für Menschen, Umwelt und Gesellschaft. Unser Produkt­sortiment umfasst alle Well­papparten auf Basis eigener Papier­produktion. Diese produzieren wir ressourcen­schonend an elf Standorten in Zentral­europa. Wir bieten Ihnen interessante Aufgaben sowie Wachstums- und Entwicklungs­perspektiven in einem inter­nationalen Umfeld.Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Eisenhüttenstadt suchen wir schnellstmöglich eineLeitung (m/w/d) Competence Center EnergieKennziffer 2021-538Als Leitung Competence Center Energie unterstützen Sie die Energietrans­formation unseres UnternehmensSie analysieren und planen Energieprojekte und begleiten diese bis zur UmsetzungSie steuern Projektmitarbeiter und bauen ein Netzwerk an Partnerunternehmen aufSie erarbeiten und aktualisieren eine Energie-RoadmapDie gesamtheitliche Budget- und Ressourcenplanung gehört zu Ihren AufgabenSie sind maßgeblich für die Kostenreduktion der Energieentstehungskosten verantwortlichSie agieren als "Unternehmer im Unternehmen" und fokussieren sich auf den Einsatz wirtschaftlich sinnvoller Energie-TechnikenSie haben ein abgeschlossenes Studium im Bereich Maschinenbau oder Mechatronik / Elektrotechnik sowie idealerweise Zusatzqualifikationen im Projektmanagement oder im kaufmännischen BereichSie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren PositionSie bringen sehr gute Kenntnisse in den Bereichen Kraftwerks- und Energietechnik sowie Planung mitMit dem MS-Office-Paket arbeiten Sie routiniert und haben bereits Erfahrung im Umgang mit SAP sowie mit einer Projektmanagement-SoftwareIhre Deutsch- und Englischkenntnisse sind sehr gutUnternehmerisches Denken und Handeln zeichnet Sie ausSie sind offen für Dienstreisen innerhalb Deutschlands und Zentraleuropa Flexible Arbeitszeiten und mobiles ArbeitenErfolgsorientierte ZusatzvergütungenErfolgsfördernde WeiterbildungenMitarbeiterrabatteMitarbeiter werben Mitarbeiter-ProgrammGesundheitsvorsorge und betriebliche AltersvorsorgeModerne ArbeitsplätzeKostenloses Obst und Kaffee
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