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Bereichsleitung: 1 Job in Konradsreuth

Berufsfeld
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Arbeitszeit
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Anstellungsart
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Bereichsleitung

Koch / Betriebsleiter (m/w/d)

Mi. 13.01.2021
Tanna bei Schleiz
360° Dienstleistungen für die Gemeinschaftsverpflegung Die BONVITA Group ist ein Familienunternehmen mit Hauptsitz in Baden-Baden. An über 100 Standorten in Deutschland und Österreich und mit vier starken Marken erbringen wir Dienstleistungen für die Gemeinschaftsverpflegung. Werden Sie Teil eines starken Teams!Anstellungsart: VollzeitZubereitung von Speisen Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung) Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA- Vorgaben Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung) Sie lieben was Sie tun und kochen liegt Ihnen im Blut! Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und sind für Ihre Gäste da. Sie richten Ihr Angebot zu 100% an den Wünschen Ihrer Tischgäste aus. Sie beherrschen die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region. Sie stellen einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher. Sie sind ausgebildeter Koch und haben optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung. Das ist uns sehr wichtig Wir legen höchsten Wert darauf, dass unsere Kunden, Kochprofis und Mitarbeiter Kundenwünsche, Anregungen, Kritik und Lob schnell und unkompliziert anbringen können. Die BONVITA Dienstleistungszentrale in Baden-Baden ist klar in Kompetenzzentren aufgegliedert und somit direkt und schnell für unsere Kunden und Kochprofis ansprechbar.Ein in der Branche einmaliges Gewinnbeteiligungsmodell Faire und angemessene Vergütung, kostenlose Mitarbeiterverpflegung Eine familiäre Unternehmensstruktur, direkte Ansprechpartner und kurze Entscheidungswege Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und ohne Teildienst Gezielte Förderung und Entwicklung in einem kompetenten Team
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