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Bereichsleitung: 22 Jobs in Weißer Hirsch

Berufsfeld
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Branche
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Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 22
  • Mit Personalverantwortung 18
  • Ohne Berufserfahrung 1
Arbeitszeit
  • Vollzeit 22
  • Home Office möglich 2
  • Teilzeit 1
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 22
Bereichsleitung

Technischer Leiter (m/w/d)

Mo. 18.10.2021
Dresden
ARBEITEN IM HERZEN DER STADT! Das Hilton Dresden ist einer der schönsten Arbeitsplätze in Dresden. Das Hotel liegt im Herzen der Altstadt direkt neben der Frauenkirche und in unmittelbarer Nähe zur Elbe. Neben 333 Gästezimmern bieten wir kulinarische Köstlichkeiten in 11 verschiedenen Restaurants, Cafés und Bars, Gäste entspannen sich nach einem aufregenden Tag in unserem Wellness- und Fitness Club mit Swimmingpool und Sauna oder verweilen in unserer exklusiven Executive Lounge bei kalten und warmen Getränken sowie Snacks aus der Hotelküche. Desweiteren finden bei uns Events jeglicher Art in 12 Veranstaltungsräumen statt, d.h. vom kleinen Vorstandsmeeting, über Tagungen und Konferenzen bis hin zu Hochzeiten, privaten Feiern und After-Work-Barbecues.  Genauso vielfältig und abwechslungsreich wie das Angebot für unsere Gäste ist das Arbeiten bei uns im Team! Anstellungsart: Vollzeit Sicherstellung reibungsloser Abläufe aller technischer Anlagen im Hotel und Brandschutzeinrichtungen sowie Einhaltung der Sicherheitsvorschriften Überwachung von behördlichen Prüfungen (z.B. TÜV) Erstellen von Instandhaltungs-, Wartungs- und Reparaturplänen für alle technischen Bereiche sowie Überwachung der Umsetzung Koordination aller handwerklichen Arbeiten im Hotel und Organisation schnellstmöglicher Reparatur bei festgestellten Mängeln und Schäden Auftragserteilung an Fachfirmen, Angebotseinholung und Preisverhandlung inklusive Kontrolle und Abnahme der durchgeführten Arbeiten Kontaktperson zu lokalen Behörden wie Feuerwehr, Gesundheitsamt, Bauaufsichtsamt, etc. Mitarbeit bei der jährlichen Budgeterstellung für Wartungs-, Energie- und Reparaturkosten sowie Erstellung der monatlichen Forecast der Energiekosten Mitwirkung bei der kurz- und langfristigen Investitionsplanung für alle Bereiche des Hotels inklusive Projektplanung Durchführung von Sicherheits- und Havarieschulungen für Abteilungsleiter und Duty Manager tatkräftige Unterstützung bei Havarien im Ernstfall als z.B. Einsatzleiter Eine abgeschlossene Ausbildung in einem technischen Beruf, ein fundiertes Verständnis für technische und bauliche Herausforderungen, solides Fachwissen in der Instandhaltung von Gebäuden und technischen Anlagen sowie mehrjährige Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position sind die besten Voraussetzungen für diese Position. Kenntnisse als Sicherheitsfachkraft und/oder Brandschutzbeauftragter sind wünschenswert, sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie ein sicherer Umgang mit dem PC sind erforderlich. Dazu sollten Sie ein Teamplayer auf Augenhöhe sein, immer ein offenes Ohr für alle Abteilungen mit technischen Herausforderungen und Havarien haben und als Mitglied des Hotelmanagement Teams sollte Gastfreundschaft für Sie selbstverständlich sein - jederzeit kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch und einer positiven Ausstrahlung!Wir bieten Ihnen viele Perspektiven in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mit allen Vorteilen der internationalen Hotellerie, z.B.: vergünstigte Übernachtungen in Hilton Hotels weltweit 50% Mitarbeiterrabatt in unseren Restaurants frisches Essen im Team Restaurant kostenlose Nutzung unseres Mitarbeiter-Fitnessraum kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung in der hoteleigenen Wäscherei Mitarbeiterrabatte bei lokalen Dienstleistern und auf Online-Shopping-Plattformen verschiedene Teamaktivitäten zur Mitarbeitermotivation Ausserdem garantieren wir Ihnen alle tarifvertraglichen Benefits wie Urlaubs- & Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge und eine geregelte Dienstplanung! Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere zukünftig sowohl lokal, national als auch international mit Hilton fortzuführen. Mit uns können Sie Ihre Zukunft gestalten!
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Küchenleiter (m/w/d)

So. 17.10.2021
Dresden
Du suchst einen neuen Wirkungskreis, um Deine Kreativität unter Beweis zu stellen?  Werde Teil der Widynski & Roick Familie. Die Widynski & Roick GmbH betreibt seit über 20 Jahren deutschlandweit an über 50 Standorten Betriebsrestaurants in Unternehmen, Ministerien, Behörden und anderen Einrichtungen. Neben frischer, hochwertiger Ernährung und kreativen Speisen am Arbeitsplatz begleiten wir unsere Kunden auch mit professionellen Servicedienstleistungen bei Veranstaltungen jeder Größenordnung. Unsere Dienstleistungen und das Management sind nach DIN Norm ISO 9001 und 14001 für Qualitäts- und Umweltmanage­ment zertifiziert.   Mehr über das Unternehmen und unsere Philosophie erfährst du auf www.widynski-roick.de . Anstellungsart: Vollzeit•Du leitest, motivierst und entwickelst unser motiviertes Team •Du arbeitest eng mit der Regional- und Bereichsleitung zusammen •Du führst unser Objekt mit dem Ziel der höchstmöglichen Qualität, Effizienz und Hygiene •Du sorgst für ein top Lebensmittelangebot – Qualität und Nachhaltigkeit haben hierbei höchste Priorität •Du bist verantwortlich für die Bestellung der Waren, sowie für die ständige Bestands- und Qualitätskontrolle  •Die Möglichkeit Deine Talente einzubringen und weiterzuentwickeln, gern unterstützen wir Dich dabei •Einen interessanten Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen •25 Tagen Jahresurlaub, Mehrurlaub nach Betriebszugehörigkeit und die Möglichkeit auf Sonderurlaub •Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge •Geregelte Arbeitszeiten Montag - Freitag •Arbeitskleidung – die Reinigung übernehmen wir •Die Teilnahme an unserer vergünstigten Mitarbeiterverpflegung•Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) •Du bist ein kreativer Spezialist und hast Erfahrung im Cateringgeschäft •Du hast ein gutes technisches Verständnis und besitzt EDV Kenntnisse •Deine Leidenschaft ist Essen von hoher Qualität zu kreieren und die Begeisterung auf deine Kollegen (m/w/d) zu übertragen •Wenn Du außerdem noch einen Führerschein vorweisen kannst, bist Du genau richtig bei uns
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Vice President of Growth (Performance Marketing, Remarketing & CRM) (m/f/d)

Sa. 16.10.2021
Dresden
Getting to know people in an entertaining way – this is what LOVOO stands for. Founded in 2011, the company has belonged to the US-based The Meet Group Inc. since 2017 and has been part of the newly founded ParshipMeet Group in which the ProSiebenSat.1 Media SE holds a majority stake, since September 2020. The LOVOO GmbH is committed to connecting people – in the digital and real world – in form of a dating app that enables people to meet people directly in their area or on entertaining live streams. LOVOO is as diverse as its users and offers a multitude of ways to interact with others. Swipe, match, flirt, send icebreakers or use the radar – all this makes the online dating world even more exciting. Those who are looking for more can use LOVOO Live to freely express themselves, get creative and become part of a community. A team of some 170 passionate and motivated employees proactively works towards making this mission a reality. This has allowed LOVOO GmbH to become a leading dating app in the German-speaking world. Diverse – authentic – entertaining. That is LOVOO.   We are looking for a Vice President of Growth (m/f/d) to head LOVOO’s Growth Marketing initiatives. Reporting to the CEO, you will be leading the Growth area consisting of the departments Paid Customer Acquisition, Remarketing, CRM and Product Marketing, both operationally and strategically. This is a great opportunity for a data driven leader with a goal getter mindset to join LOVOO at a very exciting time and be one of the key contributors in driving the next phase of Growth.   At LOVOO, we work side by side on our shared vision and especially want to strongly encourage people of color, transgender people, queer, gay and non-binary people, parents and people with disabilities to apply to join us. Everyone is welcome at LOVOO.  If you prefer, please share your pronoun directly in your application with us (e.g. he/him, she/her, they*he/him*him, etc.). Key responsibility for establishing the definition and realization of strategic marketing initiatives across various marketing functions – Paid Customer Acquisition, Remarketing, Product Marketing and CRM Leading and mentoring talented and enthusiastic team leaders of our Growth department with personnel responsibility Full ownership of the marketing budget and KPIs with the accountability to drive maximum ROI Responsibility for all data analyses and reports regarding the efficiency of our Growth measures as well as the identification and implementation of further optimization plans Leveraging lifecycle marketing via push, chat, in-app modal, and email to engage and re-engage users Driving cross functional projects in collaboration with our Product Management, Analytics and User Research teams in order to create and implement new experiences that foster meaningful Growth Close collaboration with our Management, VPs as well as collaboration with other sister companies in ParshipMeet Group (as and when required) in order to drive the company’s goals forward At least eight years of professional experience in the field of Growth Marketing, Performance Marketing, Advertising as well as three years experience in a leading position in this area Experience in scaling and developing high performance teams  Comprehensive knowledge in field of Paid Acquisition, Remarketing, Marketing Automation and Product Marketing as well as applied knowledge in the areas with regard to the DACH market Many years of experience in B2C technology industry in a similar role as well as in defining and evolving ROI measurement models Comprehensive Growth planning experience as well as in research, forecasting, planning, execution and performance analysis Pronounced skills in developing the company’s key channels as well as the related processes and procedures High competence in handling multiple channels of Paid Marketing such as SEM, Social, Display, Affiliate Strong excitement of growing business as well as providing leadership to do so and strategically push the company’s goals forward Excellent analytical skills and a sound understanding of data analysis and data science  Strong entrepreneurial thinking as well as a hands-on and doer mentality High level communication skills as well as a proactive, pragmatic and solution-oriented composition     Very good written and spoken English skills, German skills are a strong plus Development and significant involvement in shaping your area of responsibility Professional and personal development through feedback talks, language courses, webinars and coaching as well as in-house events on a regular basis A motivated and international team Collaborative work in cross-functional teams and an intensive exchange with our parent company “ParshipMeet Group” The opportunity to actively participate in international conferences and local Meetups Modern offices with a billiard table, foosball table and ergonomic office equipment right in the heart of Dresden and Berlin Flexible working hours, home office and a great work-life balance Assistance with relocation for international employees Job ticket for the public transportation for Dresden or Berlin Comprehensive selection of drinks, fresh fruits, smoothies as well as a rich daily breakfast buffet Diverse sports and health offerings plus our own LOVOO Gym Collaborative, cross-departmental cooperation and an intensive exchange with our parent company "The Meet Group“
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Lead Engineer / Projektleiter Planung (m/w/d) in der Reinraumtechnik bei einem führenden Unternehmen in Dresden

Sa. 16.10.2021
Dresden
Sind Sie bereit für den nächsten Karriereschritt? Seit über 50 Jahren bringt FERCHAU Experten aus Engineering und IT passgenau mit Unternehmen zusammen. Jetzt können auch Sie von unserer Erfahrung profitieren. Von einem unserer Kunden, einem weltweit agierenden mittelständischen Unternehmen, das seit über 30 Jahren die Entwicklung der Mikroelektronik entscheidend prägt, sind wir mit der Besetzung der Stelle Lead Engineer beauftragt worden. Gestalten Sie den strategischen Ausbau des Kerngeschäfts mit und freuen Sie sich auf anspruchsvolle, abwechslungsreiche Aufgaben im Projekt- und Tagesgeschäft sowie beste Zukunftsperspektiven. Als Lead Engineer sind Sie maßgeblich an der weiteren Entwicklung am Standort Dresden beteiligt.Lead Engineer / Projektleiter Planung (m/w/d) in der Reinraumtechnik bei einem führenden Unternehmen in DresdenDresdenInnovativ und verantwortungsvoll - Ihre Aufgaben sind herausfordernd: Erweiterung und Aufbau der Niederlassung in Dresden mit 5 bis 15 Mitarbeitern Planung, Projektierung und Überwachung von Projekten in der Reinraum- und Gebäudetechnik (insbesondere Klimatechnik, Reinmedien, Elektrotechnik, Lufttechnik) Erstellung von Ausschreibungen Begleitung der Inbetriebnahme Kundenkommunikation Maßgeschneidert und flexibel - Ihre Aussichten sind hervorragend: Unbefristeter Arbeitsvertrag in Festanstellung bei unserem Mandanten Beste Zukunftsperspektiven Attraktives Gehaltspaket Fachlich und persönlich - Ihre Qualifikation ist überzeugend: Erfolgreich abgeschlossenes Studium, bevorzugt in der Versorgungs- oder Verfahrenstechnik, auch Techniker oder vergleichbarer Hintergrund Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung, idealerweise als Planungs-/Projektingenieur in der Reinraumtechnik oder Ähnlichem Branchenkenntnisse in der Mikroelektronik Idealerweise auch Mitarbeiterführung sowie deren Weiterentwicklung und Motivation Verhandlungssicheres Deutsch
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Leiter Lager & Versand (m/w/d)

Fr. 15.10.2021
Meißen, Sachsen
Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Meißen suchen wir ab sofort einenLEITER LAGER & VERSAND (M/W/D) 40 StundenRATH steht für Feuerfestkompetenz und ist als international tätige Gruppe anerkannter Spezialist im Bereich der Feuerfesttechnologie. Als Komplettanbieter mit einer breiten Produktpalette unterstützen wir unsere Kunden mit Gesamtlösungen von der Planung bis zur Montage.Brennen Sie für Neues?Für unser Werk in Meißen suchen wir einen zuverlässigen LEITER LAGER & VERSAND (M/W/D). In dieser Funktion sorgen Sie für einen funktionieren Ablauf des Bestandsmanagements. Sie übernehmen die Leitung eines 3-köpfigen Teams, welches die Bereiche Lager und Versand umfasst und schaffen Transparenz und Ordnung im Lager. Die enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit dem Vertrieb, dem Einkauf sowie mit der Produktion am Standort Meißen sind der Schlüssel zum Erfolg.Leitung der Bereiche Lager und VersandFührung und Weiterentwicklung von 3 MitarbeiternBestandsmanagement (Rohstoffe, FF, HW)Lagerverwaltung und -optimierung in Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf und VertriebBedarfsabstimmung mit Vertrieb und EinkaufVerladung und KommissionierungVersandabwicklung (Packlisten, Zoll etc.)Auf- und Ausbau neuer LagerstrukturenAbgeschlossene technische oder kaufmännische Ausbildung (z.B. Lagerlogistik, Materialwirtschaft)Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich LogistikPC-AffinitätSolide Kenntnisse im Umgang mit SAP-PPKenntnisse in der ZollabwicklungGute Englischkenntnisse in Wort und SchriftErfahrung in der MitarbeiterführungStaplerschein... einen sicheren Arbeitsplatz in einem weltweit führenden und wirtschaftlich stabilen Unternehmen.... die Chance einen wesentlichen Beitrag zur reibungslosen Produktions- und Lieferkette beizutragen.... eine leistungsgerechte Vergütung, die Ihren Erfahrungen und Qualifikationen entspricht.... ein 13. Gehalt und 30 bezahlte Urlaubstage pro Jahr!
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Abteilungsleiter*in Quality-Controlling (m/w/d) Werk Meißen

Fr. 15.10.2021
Meißen, Sachsen
Duravit ist ein international führender Hersteller von Produkten für Designer-Bäder. Die Marke zählt zu den bekanntesten in der Branche und im deutschen Mittelstand. Zusammen mit international renommierten Designern entwickeln, produzieren und vermarkten wir Produkte für die ganzheitliche Gestaltung des Lebensraums Bad. Bei Duravit arbeiten über 6.100 Mitarbeiter*innen aus rund 50 verschiedenen Nationen, unsere Produkte werden in mehr als 130 Ländern verkauft. Abteilungsleiter*in Quality-Controlling (m/w/d) Werk Meißen Zuständig für den permanenten Verbesserungsprozess der Produktionsabläufe hinsichtlich Qualität und Produktivität Optimierung der Qualitätskennziffern und Qualitätskosten Qualitätssicherung unserer Produkte, Sie koordinieren Produktzertifizierungen und begleiten Audits Umsetzung und Entwicklung des Qualitätsmanagementsystems Leitung der Produktionsabschnitte Aufbereitung, Labor und REFA Aktive Rolle im Managementteam des Werkes Mitarbeit in standortübergreifenden bzw. gruppenweiten Projekten Erfolgreich abgeschlossenes Hoch- bzw. Fachschulstudium Keramik Strukturierte Arbeitsweise, Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein Ausgeprägte Kommunikations- und Kooperationsfähigkeit Idealerweise haben Sie bereits Berufserfahrung in der keramischen Produktion, Entwicklung und/oder Qualitätsmanagement
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Assistant Housekeeping Manager (m/w/d)

Do. 14.10.2021
Dresden
  Als Ergänzung zu unserem Housekeeping Team suchen wir ab sofort eine/n Assistant Housekeeping Manager/in (m/w/d). Das NH Collection Dresden Altmarkt befindet sich auf dem ältesten Platz Dresdens, mitten im Herzen der Stadt. Dank der zentralen Lage unseres neu erbauten Hotels erreichen sowohl Geschäfts- als auch Urlaubsreisende zu Fuß alles, was sie benötigen. Unser Haus verfügt über 240 Zimmer, die von der Kategorie Superior–Zimmer über Premium-Zimmer bis zu Suiten reichen. Viele davon, blicken auf den Altmarkt – ein Gast bescheinigte uns sogar den „schönsten Blick auf den Weihnachtsmarkt der Stadt“. Anstellungsart: Vollzeit Stellvertretende Leitung der Abteilung und Überwachung aller Aspekte des Bereichs Housekeeping Einarbeitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter Einhaltung und Umsetzung der NH Qualitätsstandards Dienst- und Urlaubsplanerstellung unter Berücksichtigung eines optimalen Mitarbeitereinsatzes Regelmäßige Schulung und Unterweisung der Mitarbeiter Kontrolle der Warenbestellungen, sowie Überwachung einer korrekten internen Warenanforderung für den Tagesbedarf Koordination der monatlichen Bestandsaufnahmen Enge Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen des Hauses Sie konnten bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln Sie sind ein Organisationstalent Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber und Kommunikation liegt Ihnen am Herzen Teamgeist ist für Sie genauso wichtig, wie für uns Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind für Sie selbstverständlich   eine herzliche Arbeitsatmosphäre mit netten Kolleginnen und Kollegen ausführliche und gut strukturierte Einarbeitung in einem modernen Arbeitsumfeld „Open Door Policy“ und Entwicklungsgespräche Eigenverantwortung und die Möglichkeit Ideen und Vorschläge einzubringen Verpflegung in Form von Getränken und Mahlzeiten Reinigung der Arbeitskleidung Betriebliche Altersvorsorge       Mitarbeiterrabatte in unseren Häusern auf der ganzen Welt Zugang zu unserem Benefitportal mit tollen Gutscheinen und Rabatten zahlreiche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, gute Karriereaussichten
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Regional Operations Manager (w/m/d) Nord- und Ostdeutschland

Mi. 13.10.2021
Berlin, Hamburg, Rostock, Hannover, Potsdam, Dresden
Wir, die Sirius Facilities GmbH entwickeln aus ehemaligen Industrieflächen innovative Business Parks mit einer hoch flexiblen Nutzungsvielfalt für klein- und mittelständische Unternehmen. Zurzeit entwickeln und betreiben wir deutschlandweit über 65 Business Parks und beschäftigen mehr als 280 Mitarbeiter_innen. Unser Service und die Gewerbeflächen sind genau auf die Bedürfnisse der Mieter zugeschnitten. Genau das macht Sirius in der Landschaft der deutschen Gewerbeparks so einzigartig. Aktuell suchen für unser Operations Team in der Region Nord/ Ost einen Regional Operations Manager (w/m/d). Mehr über uns als Arbeitgeber können Sie auf unserer Homepage www.siriusfacilities.com erfahren.Als Regional Operations Manager berichten Sie an den Head of Operations und sind für die Planung, Steuerung und Kontrolle sämtlicher Facility Management Themen in der Region Nord-Ost in Deutschland verantwortlich. Sie und Ihr Operations Team tragen die Verantwortung für ein Paket von Standorten (2x Berlin, 2x Hamburg, Norderstedt, Buxtehude, Rostock, Hannover, Potsdam, Neuruppin, Magdeburg und Dresden. Budget- und Ergebnisverantwortung für die Region Nord/ Ost Fachliche und disziplinarische Führung von bis zu 12 Mitarbeitern (Operations Manager und Technical Operations Manager) Planung, Steuerung und Controlling des operativen Geschäftes für die Business Parks in der Region Nord/ Ost Kontinuierliche Optimierung der Business Parks Support der Operations Manager bei der Betreuung von Großkunden Unterstützung der Operations Manager in Verhandlungen und Controlling von Dienstleistern Verantwortung für die Einarbeitung neuer Operations Manager auf den Liegenschaften Entwicklung, Motivation, Training & Coaching der Mitarbeiter der Business Parks durch Zielvereinbarungen und Mitarbeitergespräche Bindeglied zwischen den Businessparks und dem Headquarter in Berlin, als auch eine enge Zusammenarbeit mit den verschiedenen Geschäftsbereichen und dem Head of Operations Beobachtung und Analyse des Marktes und aktueller Trends Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Studium; idealerweise mit Schwerpunkt Immobilien oder Qualifikation zum / zur Immobilienfach-wirt/in Berufserfahrung mit Gewerbeimmobilien Gutes kaufmännisches und betriebswirtschaftliches Verständnis Führungserfahrung Gute Englischkenntnisse Sicheres und überzeugendes Auftreten Hohe Reisebereitschaft (mindestens 3 Tage die Woche Unterstützung bei der Betriebliche Altersvorsorge durch Sirius Dienstwagen Sie arbeiten in einem innovativen Team mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen Du Kultur auf allen Ebenen Eine offene Unternehmenskultur mit Gestaltungsspielräumen und Entfaltungsmöglichkeiten Einen Buddy/ Paten für die ersten 4 Monate Sie haben die Möglichkeit, das Angebot unserer Sirius Academy zu nutzen sowie die Teilnahme an regelmäßigen Sales Trainings (intern & extern) Teilnahme an jährlichen Firmenfeiern und Teamevents
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Küchenchef (m/w/d) mit Firmenwagen in der Sächsischen Schweiz

Mi. 13.10.2021
Dresden
Sie denken als Koch gerne vorausschauend und sind gut organisiert? Wir suchen ab sofort einen Küchenchef (gn) für ein Restaurant in der Sächsischen Schweiz. . Anstellungsart: VollzeitAls Küchenchef (gn) sind Sie für die administrativen Tätigkeiten zuständig und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Sie sind verantwortlich für die Warenplanung, das Bestellwesen, die Erstellung der Dienstpläne und die Rechnungsprüfung. Außerdem achten Sie auf die Einhaltung des Budgets und der Hygienebestimmungen.·         Erfolgreiche Ausbildung zum Koch (gn) ·         Einschlägige Berufs- und erste Führungserfahrung ·         Weiterbildung zum Küchenmeister (gn) wünschenswert ·         Gründliche und selbstständige Arbeitsweise ·         Teamfähigkeit·         Einstieg in eine gehobene Führungsposition ·         Attraktive Mitarbeiterangebote ·         Einen smart als Firmenwagen* ·         16€ Stundenlohn
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Küchenchef (m/w/d)

Mi. 13.10.2021
Dresden
Stefan Hermann gründete 2007 sein exklusives Gastronomie- und Cateringunternehmen mit Sitz in Dresden. Heute zählen zu dem Unternehmen STEFAN HERMANN die Theatergastronomie in der weltberühmten Semperoper, der historische Konzertplatz auf dem Weißen Hirsch mit Biergarten, einem umfangreichen Veranstaltungsprogramm und dem Wirtshaus zum Weißen Hirsch sowie das romantische Hotel Villa Sorgenfrei in Radebeul mit dem französischen Feinschmeckerrestaurant Atelier Sanssouci (seit Februar 2019 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet). STEFAN HERMANN zeichnet ebenfalls für zahlreiche Caterings verantwortlich und vertreibt eine eigene Feinkostlinie. Eine Kochschule sowie ein Foodtruck auf verschiedenen Märkten ergänzen das Angebot des Unternehmens. Außerdem betreibt STEFAN HERMANN in der Weihnachtszeit einen Stand auf einem von Deutschlands ältesten Weihnachtsmärkten – dem Striezelmarkt. Anstellungsart: Vollzeit verantwortungsvolle und kompetente Führung des Küchenteams Überwachung und Verantwortung eines reibungslosen Betriebsablaufes und Koordination des operativen Geschäfts Erstellen eines attraktiven und hochwertigen Speisenangebots für die Mitarbeiter-Kantine und die Pausenangebote für die Operngäste Planung, Kalkulation und Durchführung von verschiedenen Caterings Planung und Organisation des Einkaufs (Kalkulation, Wareneinsatz, Kostenkontrolle, Qualitätskontrolle) Arbeiten mit dem Warenwirtschaftssystem "necta" Sicherstellung optimaler Wareneinsätze und Personalkosten Überwachung und Schulung der Hygienestandards Durchführung der monatlichen Inventuren abgeschlossene klassische Berufsausbildung als Koch/Köchin mehrjährige Berufserfahrung Erfahrungen im Catering- und/oder Kantinenbereich  sind sehr willkommen Erfahrung in Führungspositionen wirtschaftliche Denk- und Arbeitsweise starke Belastbarkeit, großes Organisationsgeschick sowie Flexibilität professionelles Auftreten gegenüber Mitarbeitern und Gästen  selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise  hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein ein anspruchsvolles Arbeitsumfeld in einem der schönsten Opernhäuser Deutschlands   sehr hohe Eigenverantwortung     interessante Projekte und vielseitige Aufgaben mit Raum für eigene Ideen ein junges und engagiertes Team verschiedene Mitarbeiter-Benefits innerhalb der STEFAN HERMANN Unternehmensgruppe
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