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Forschung: 1 Job in Freiberg

Berufsfeld
  • Forschung
Branche
  • Nahrungs- & Genussmittel 1
Berufserfahrung
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Arbeitszeit
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Anstellungsart
  • Feste Anstellung 1
Forschung

milchwirtschaftlichen Laborant (m/w/d)

Sa. 30.05.2020
Olbernhau
Die Molkerei Niesky GmbH verarbeitet täglich über 500.000 Liter Milch zu schmackhaften Käseprodukten an zwei Produktionsstätten in Niesky und Olbernhau. Wir stellen u.a. Edamer, Emmentaler, Gouda, Cheddar und Mozzarella aus Kuhmilch her. Damit gehört der Betrieb zur Lebensmittelbranche, ein sicherer Arbeitgeber in unsicheren Corona-Zeiten. Unser Betrieb in Olbernhau im schönen Erzgebirge liegt direkt an der Grenze zur Tschechischen Republik und sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt Unterstützung für die Stelle als: milchwirtschaftlichen Laborant (m/w/d) Chemische, physikalische und mikrobiologische Analyse von Roh-, Zwischen- und Endprodukten auf Milchbasis Entnahme und Vorbereitung von Proben aus dem Produktionsbetrieb zur anschließenden Untersuchung Qualitätssicherung Auswertung, Beurteilung und Dokumentation gemäß QM-System Mitarbeit bei der Unterhaltspflege des Labors Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als milchwirtschaftlicher Laborant (m/w) oder eine vergleichbare Qualifikation Sie bringen Erfahrung in der Analytik von Nahrungsmitteln mit, idealerweise im Umfeld der Milch- und Molkereitechnologie Sie verfügen über Kenntnisse der Hygienevorschriften in der Lebensmittelproduktion Sie sind belastbar, flexibel und teamfähig Sie arbeiten präzise, eigenständig und verantwortungsbewusst Sicherer Umgang mit Office-Anwendungen Bereitschaft auch am Wochenende zu arbeiten runden ihr Profil ab Arbeitszeit Vollzeit 40 Std./Woche Arbeitsort Olbernhau  Eintrittstermin sofort oder später
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