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Gastronomie: 296 Jobs in Hamburg

Berufsfeld
  • Gastronomie
Branche
  • Gastronomie & Catering 283
  • Hotel 283
  • Gesundheit & Soziale Dienste 4
  • Sonstige Dienstleistungen 3
  • Bildung & Training 2
  • Groß- & Einzelhandel 2
  • Personaldienstleistungen 2
  • Verkauf und Handel 2
  • Konsumgüter/Gebrauchsgüter 1
  • Nahrungs- & Genussmittel 1
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 124
  • Ohne Berufserfahrung 82
Arbeitszeit
  • Vollzeit 76
  • Teilzeit 6
  • Home Office 1
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 142
  • Ausbildung, Studium 24
Gastronomie

Servicekraft (m/w/d)

So. 09.05.2021
Hamburg
NEUERÖFFNUNG 2021! Fangfrische Fischspezialitäten, hochwertige Fleischgerichte und kreatives Sushi unserer Sushi-Meister lässt kulinarische Herzen höherschlagen. Zum Lunch bieten wir einen leckeren und immer wieder wechselnden Mittagstisch zu fairen Preisen an. Wenn es schnell gehen soll, gerne auch To-Go! Unsere Sonnenterrasse mit beheizbarer Markise lädt auch bei kühleren Temperaturen zum Verweilen ein. Ein gutes Glas Wein oder eine Kaffeespezialität lässt sich dort, mit Blick auf den Valvo Park, besonders genießen.Anstellungsart: VollzeitService im Restaurant Beratung und Betreuung unserer Gästen Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken am Gast Mitarbeit an der Bar Zubereitung von Getränken und Einbringen eigener Ideen Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen im Restaurant Vorbereitung des Mise en place selbstständiges und eigenverantwortliches Handeln Erfahrung im Service in der gehobenen Gastronomie Freude am Umgang mit Menschen Teamfähigkeit Flexibilität und Zuverlässigkeit eine positive Ausstrahlung gute Deutschkenntnisse einen sicheren Arbeitsplatz eine hervorragende Bezahlung Arbeitszeiten nach Absprache ein junges, hochmotiviertes Team verantwortungsvolle Position selbstständiges Arbeiten tolles Arbeitsklima
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Küchenhilfe (m/w/d)

So. 09.05.2021
Hamburg
Im Mai 2018 haben wir das familienfreundlichste Hotel Hamburgs direkt in der HafenCity eröffnet. Unser Hotel liegt direkt an der U-Bahnstation, nur 15 Gehminuten von der Elbphilharmonie entfernt. Es verfügt über 220 moderne Zimmer, großzügige In- und Outdoorspielbereiche, Tagungs- und Veranstaltungsräume sowie einem Café- und zwei Restaurants. Anstellungsart: VollzeitSie betreuen unsere reichhaltigen Buffets Sie kümmern sich um den Abwasch Sie übernehmen allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche Sie arbeiten gerne im Team und fühlen sich so richtig wohl, wenn viel zu tun ist? Außerdem sprechen Sie gut Deutsch und sind zeitlich flexibel (Wochenend- und Nachmittagsdienste)?Wir bieten dir ein angenehmes Betriebsklima, einen sicheren Arbeitsplatz, abwechslungsreiche Tätigkeiten, ein tolles Fortbildungsprogramm, Urlaubsvorteile in allen 60 JUFA Hotels, du isst bei uns kostenlos und genauso gut wie unsere Gäste. … und Hardfacts Voll- oder Teilzeitstelle Überstunden werden als Zeitausgleich oder finanziell abgegolten
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Chef de Partie (m/w/d)

So. 09.05.2021
Hamburg
Im Mai 2018 haben wir das familienfreundlichste Hotel Hamburgs direkt in der HafenCity eröffnet. Unser Hotel liegt direkt an der U-Bahnstation, nur 15 Gehminuten von der Elbphilharmonie entfernt. Es verfügt über 220 moderne Zimmer, großzügige In- und Outdoorspielbereiche, Tagungs- und Veranstaltungsräume sowie einem Café- und zwei Restaurants. Anstellungsart: VollzeitDu bereitest, gemeinsam im Team, unsere reichhaltigen Buffets zu Du arbeitest selbstständig und eigenverantwortlich in der a la Carte Küche Du bist verantwortlich für die Einhaltung unserer Qualitätsrichtlinien Du kontrollierst laufend die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Du bist begeistert vom Kochen und dir ist es wichtig, dass deine Speisen sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen? Deine größte Freude sind zufriedene Gäste, du arbeitest gerne im Team und fühlst dich so richtig wohl, wenn viel zu tun ist? Außerdem sprichst du gut Deutsch?Wir bieten dir ein angenehmes Betriebsklima, einen sicheren Arbeitsplatz, abwechslungsreiche Tätigkeiten, ein tolles Fortbildungsprogramm, Urlaubsvorteile in allen 60 JUFA Hotels, du isst bei uns kostenlos und genauso gut wie unsere Gäste. … und Hardfacts Voll- oder Teilzeitstelle Überstunden werden als Zeitausgleich oder finanziell abgegolten
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Frühstückskoch (m/w/d)

So. 09.05.2021
Hamburg
Im Mai 2018 haben wir das familienfreundlichste Hotel Hamburgs direkt in der HafenCity eröffnet. Unser Hotel liegt direkt an der U-Bahnstation, nur 15 Gehminuten von der Elbphilharmonie entfernt. Es verfügt über 220 moderne Zimmer, großzügige In- und Outdoorspielbereiche, Tagungs- und Veranstaltungsräume sowie einem Café- und zwei Restaurants. Anstellungsart: VollzeitAufbau und Auffüllen des Frühstückbuffets Zubereitung des Frühstücksbuffets Unterstützung bei der Zubereitung unserer Mittags- und Abendbuffets Buffet-Betreuung Mithilfe in anderen Bereichen der Küche Freude am Beruf und hohe Einsatzbereitschaft Arbeitserfahrung als Küchenhilfe/ Kochkenntnisse von Vorteil saubere und genaue Arbeitsweise zeitliche Flexibilität Teamfähigkeit Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität Wir bieten dir ein angenehmes Betriebsklima, einen sicheren Arbeitsplatz, abwechslungsreiche Tätigkeiten, ein tolles Fortbildungsprogramm, Urlaubsvorteile in allen 60 JUFA Hotels, du isst bei uns kostenlos und genauso gut wie unsere Gäste. … und Hardfacts Voll- oder Teilzeitstelle Überstunden werden als Zeitausgleich oder finanziell abgegolten
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau

So. 09.05.2021
Hamburg
Das Best Western Plus Hotel Böttcherhof liegt im Südosten der Elbmetropole und steht seit 25 Jahren für einen 4*-Standard mit individuellen Touch sowie immer neuster Technik in allen Bereichen. 164 Zimmer der Business- bis Deluxe-Kategorie, 20 Veranstaltungsräume von 19 - 200 m², das Restaurant "Johann´s" mit Wintergarten (134 Plätze), die Bar "Johann´s" (Nichtraucher) und die „Chez Max Smokers Bar & Lounge" bieten nicht nur unseren Business-, MICE- und Leisuregästen eine Vielzahl an Angeboten und Optionen, sondern auch unserem Mitarbeiterteam! Mit Begeisterung, Ideen und Leidenschaft wollen wir weiterhin diesen Weg gehen. Gehen Sie mit uns! Anstellungsart: Vollzeit Es wird nicht langweilig: Eine Ausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann ist anspruchsvoll, vielseitig und teamorientiert!     Als Azubi durchläufst Du alle Abteilungen in unserem Hotel: Housekeeping, Restaurant, Bar, Bankettservice, Frühstücksküche, Rezeption, Veranstaltungsbüro sowie Sales- & Marketingbüro Die Berufstheorie findet zweimal im Jahr als Blockunterrricht in der Berufsschule statt. Nach dreijähriger Ausbildungszeit hast Du gute grundlegende Fachkenntnisse in allen Abteilungen gesammelt und bist in allen Bereichen einsetzbar. Du verfügst über: eine aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Persönlichkeit idealerweise mittlerer Bildungsabschluss, Abitur oder ähnliche Qualifikation gute Deutsch-und Englischkenntnisse Teamfähigkeit und Eigeninitiative Dienstleistungsbereitschaft für den Gast gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild gern am Wochenende und an Feiertagen arbeiten eine verantwortungsbewusste Ausbildung ein engagiertes, motiviertes und gut gelauntes Team von 18 Auszubildenden eine familiäre Arbeitsatmosphäre eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit kostenfreie Berufskleidung sowie Reinigung Zuschuss zum HVV ProfiTicket, kostenfreier Personalparkplatz Verpflegung in unserer Personalkantine – inklusive Wasser, Kaffee, Tee und Obst. (Die Abrechnung erfolgt mit dem aktuellen Sachbezugswert.) jährliche Mitarbeiterevents Schulungen mit internen und externen Trainer Vorbereitung und Training für die Prüfungen vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei allen Best Western Hotels und bei Personights
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Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) ab August 2021

So. 09.05.2021
Hamburg
Das east ist ein 4-Sterne-Superior Hotel mitten auf St. Pauli und seit der Eröffnung 2004 ein fester Bestandteil der Hamburger Top-Gastronomie & Hotellerie. East -  das bedeutet Lifestyle, Ambiente und Stardesign. Im east findest du 172 Zimmer & Suiten, 3 Bars mit vielseitigem Angebot, einen modernen Konferenz- & Eventbereich, Wellness & Fitness sowie ein Sushi Restaurant mit Live Cooking Station. Zusammen mit dem coast by east und dem clouds bildet es den east cosmos. Zudem sind wir Member der Preferred Hotels & Resorts, welche die weltweit größte, unabhängige Hotelmarke mit über 650 außergewöhnlichen Hotels und Resorts in über 85 Ländern ist.   Anstellungsart: AusbildungMit der abgeschlossenen Ausbildung als Restaurantfachfrau/mann kannst du bei uns im east cosmos in unterschiedlichen Bereichen durchstarten. Je nachdem wofür dein Herz schlägt, heißen wir dich an unserer Bar, im Bankettservice oder im Restaurant in einem unserer Outlets willkommen.Ein HVV Azubi-Bonusticket und eine super Anbindung zum öffentlichen Nahverkehr, Kostenfreies Personalessen & Getränke sowie frisches Obst,  Einen persönlichen Ansprechpartner für all Deine Anliegen und Fragen, Eine jährlich ansteigende Ausbildungsvergütung, Jede Überstunde zählt - auf Deinem Arbeitszeitkonto werden alle Zeiten erfasst und quartalsweise ausgezahlt, Durch unsere Du-Philosophie erwartet Dich ein familiäres Arbeitsumfeld, Auch als Gast bist Du in allen east cosmos-Outlets herzlich Willkommen,  Zusätzlich erhältst Du exclusive Mitarbeiterrabatte, Betriebliche Gesundheitsförderung, Freue Dich auf zahlreiche Company- Events, Unterstützung bei Deiner Prüfungsvorbereitung durch digitales Lernen sowie Hohe Chancen nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung im east cosmos zu arbeiten. | Herzlichkeit | Gastlichkeit | Verantwortung | Originalität | | Kreativität | Leidenschaft | Freude | Teamorientierung |
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Servicemitarbeiter (w/m/d) - Bankettbereich

So. 09.05.2021
Hamburg
Das Empire Riverside Hotel bietet 327 Zimmer mit dem wohl schönsten Panoramablick Hamburgs direkt auf den Hamburger Hafen, die Elbe und die Elbphilharmonie. Das Angebot wird ergänzt durch einen Convention Sales Bereich mit 8 Veranstaltungsräumen, dem Fischrestaurant waterkant, einer Lobbybar und der weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Skyline Bar 20up. Mit einer durchschnittlichen Bettenauslastung von fast 90% pro Jahr (Hamburger Durchschnitt ca. 60%) ist das Empire Riverside Hotel eines der Top-Hotels in Deutschland. Der Erfolg des Hotels basiert in erster Linie auf der guten und eingespielten Arbeit seines Teams, deren Ideen, Leidenschaft und Ehrgeiz. Statt dir einen Stempel aufdrücken zu wollen, lernen wir lieber genauso viel von dir, wie du von uns lernen kannst. Denn gemeinsam erhalten wir den Erfolg des Unternehmens und führen es sicher in die Zukunft. Anstellungsart: VollzeitDu bist der Stationschef und verantwortlich für deine Tagungen und Events Abwechslung ist gegeben: Egal ob 5 oder 500 Gäste, Hochzeiten oder Messen - wir haben sie alle! Koordiniertes und schnelles Arbeiten - auch wenn dich alle Gäste gleichzeitig brauchen Du bereitest das Mise en Place vor - tob dich aus und räume am Ende wieder auf Sind alle Gäste versorgt, kümmern wir uns darum, dass für den nächsten Tag alles wieder glänzt und ordentlich ist (Gläser polieren, Banketträume vorbereiten etc.) Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen Teamarbeit - Wenn alle Gäste gleichzeitig zum Buffet strömen halten alle zusammen und ziehen an einem Strang Einweisung und Anleitung der Auszubildenden und Aushilfen Und servieren, servieren, servieren... Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung  Keine Ausbildung? Herzlich willkommen, Quereinsteiger*in Du hattest bereits Führungsverantwortung für deine Station und bist bereit den nächsten Schritt zu gehen Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Repräsentationsfähigkeit (Das ist der Punkt mit dem gepflegten Äußeren...) Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Du bist immer für dein Team da - wir sind es auch für dich Privat geführte Hotels mit Raum für deine Individualität Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens Wir versorgen dich in unserer Kantine für lau Vorgesetzte haben immer ein offenes Ohr für dich Hochwertige Ware; Frische & Qualität sind uns wichtig Zuschuss zum ProfiTicket Unser Fitness Bereich bietet dir die Möglichkeit, dich vor oder nach der Arbeit nochmal so richtig auszupowern
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Koch (m/w/d)

Sa. 08.05.2021
Hamburg
Hollywood Diner ist in den letzten Jahren zu einem der größten Filmcaterer in Deutschland aufgestiegen. Mit unseren 10 mobilen Küchen begleiten wir Filmcrews in ganz Deutschland und großen Teilen Europas. Wir versorgen die Filmteams mit einem Full-Service Catering. Wir bieten unseren Gästen eine Kombination aus frischer, moderner Küche und Klassikern. Wenn es darum geht, Menschen eine Freude zu machen, seid ihr bei uns mit Pioniergeist, Kreativität und hoher Dienstleistungsbereitschaft genau richtig. Euch erwartet ein spannender Job an unterschiedlichen Filmsets für Werbe- und Spielfilm-Produktionen Wir arbeiten mit einem hoch motivierten Küchenteam in harmonischer Atmosphäre. Für die Zufriedenheit unserer Gäste am Set geben wir täglich alles. Zu unseren Kunden gehören diverse große Produktionsfirmen in ganz Deutschland. Aber wir bedienen auch private Veranstaltungen wie Incentives, Firmenfeiern und Geburtstage.Anstellungsart: VollzeitArbeitsablaufplanung, selbstständige Planung der Menüs und Bestellung der Waren, Kostenkontrolle, selbstständige Warenannahme und Qualitätskontrolle sowie Lager- und Bestandshaltung, Berücksichtigung der Hygiene und Lebensmittelvorschriften nach HACCP Standards, Einarbeitung neuer Mitarbeiter., Absprachen mit der ProduktionsseiteAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) Mehrjährige Berufserfahrung  Eine kostenorietierte Arbeitsweise Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein Kommunikationsstärke und gute Umgangsformen Charmantes und zuvorkommendes Auftreten Dienstleistungsbereitschaft und herausragendes Engagement Freude und Kreativität am Kochen Flexibilität Führerschein mind. Klasse B, besser BE oder C1E Lust zu reisen Übertarifliche Entlohnung Vergütung von Überstunden 26 Tage Urlaub Kein Wochenenddienst Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr Frei an Feiertagen Einen zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem weiter wachsenden Unternehmen Ein ausgezeichnetes Betriebsklima Einen Arbeitsplatz, der seine Blicke auf sich zieht und einem spannende Einblicke verschafft Täglich wechselnde Herausforderungen Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten Ein junges, motiviertes Team mit flachen Hierarchien
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Commis de Cuisine (m/w/d)

Sa. 08.05.2021
Hamburg
Im Jahr 1909 für die 1. Klasse Passagiere der ersten Kreuzfahrtschiffe eröffnet und mit direkter Lage an der Außenalster ist das Hotel Atlantic Hamburg ein Synonym für hanseatische Noblesse und Inbegriff hanseatischer Lebensart. Die Geschichte und die Gäste des legendären Grand Hotels spiegeln seine Verbindung zum gesellschaftlichen Leben der Hansestadt wider und bestätigen seine Position als Wahrzeichen der Stadt. Seit dem 13. Januar 2021 sind wir Partner von Marriotts Premuim Brand "Autograph Collection". Die Tradition im Herzen - die Zukunft im Blick Das 5-Sterne-Superior-Hotel verfügt über 221 luxuriöse Zimmer und Suiten, 9 einzigartige Veranstaltungsräume und festliche Ballsäle. Das elegante Atlantic Restaurant steht aus Tradition für kulinarische Finesse und professionellen Service, unser neues Restaurant Atlantic Grill & Health fasziniert durch Gastronomie, die es versteht, Tradition und Moderne zu verbinden. Die Atlantic Bar, das Atlantic Catering, der Wellnessbereich ‚Energy Clinic‘ sowie das Privatkino ‚PrivateMax‘ runden das Angebot ab.'It's all about people - wir fördern Talente!'Anstellungsart: VollzeitAls Gastgeber bereitet es Dir Freude, die verschiedensten Speisen für unsere Gäste zuzubereiten Als Teamplayer sorgst Du gemeinsam mit Deinen Kollegen für einen reibungslosen Service Als Organisationstalent planst Du das Mise en Place für Deinen Posten, sowie den Einkauf der Produkte Als Genießer hast Du Spaß am Umgang mit unseren hochwertigen Speisen  Als Mentor nimmst Du neue Auszubildende in deren Einarbeitungsphase an die Hand Als Querdenker entwickelst Du durch Deine Kreativität unser Speisen- und Menüangebot weiter  Leidenschaft für regionale Produkte und Gerichtskompositionen Teamfähigkeit und Flexibilität Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie Innovative Arbeitsweise mit Kostenbewusstsein Gute Deutsch- und Englischkenntnisse vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Team facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten attraktive Mitarbeiter-Benefits internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Zuschuss zur HVV Profi-Card freie Kost in unserer abwechslungsreichen Mitarbeiterkantine vergünstigte Mitarbeiterraten in allen Marriott Häusern kostengünstige Personalwohnung direkt an der Alster   Wir suchen Macher, Mitgestalter, Querdenker und Genießer. Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung bist Du bei uns richtig, wenn es darum geht, Menschen zum Strahlen zu bringen. Dir ist es eine Freude Gäste durch kulinarische Raffinesse begeistern zu können, Deine Geheimtipps zu teilen und Du liebst neue Herausforderungen? Dann sende uns Deine Bewerbung und starte Deine Reise mit uns!  
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Restaurantfachkraft (m/w/d) für unser Goldschätzchen

Sa. 08.05.2021
Prisdorf
Unser Restaurant Goldschätzchen – wunderschön gelegen und mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet besteht aus einem unvergleichlichen Restaurant mit einem grandiosen Biergarten! Unser tolles Köcheteam bereitet nur ausgewählte Zutaten aus der Region innovativ à la carte zu und unser absolut charmantes Serviceteam schenkt unseren Gästen jedes Mal ein paar unvergessliche Stunden - ganz nach unserem Motto: Liebe, Respekt und richtig viel Geschmack!   Das ist auch Deins? Dann suchen wir genau DICH!Du verzauberst unsere Gäste mit deiner charmanten Art, einem ausgezeichneten Service und unseren liebevoll zubereiteten, hochwertigen Produkten Du führst selbständig deine eigene Station, schließt den Tag erfolgreich ab und machst die Tagesabrechnung Du bearbeitest die Reservierungen (telefonisch & Open Table) Du gehst offen auf besondere Anforderungen und Wünsche unserer Gäste zu und setzt diese mit Liebe um mehrjährige Erfahrung in der Gastro hohe Serviceorientierung  und hohes Qualitätsbewusstsein selbständiges und strukturiertes Arbeiten auch in stressigen Situationen Freundliche und positive Ausstrahlung Offenheit und Teamfähigkeit Weinkenntnisse von Vorteil Den schönsten Arbeitsplatz der Welt :-) ein tolles Betriebsklima mit flachen Hierarchien einen unbefristeten Arbeitsvertrag Entwicklung in einem gut organisierten, freundlichen und besonders herzlichen Team eine ausgewogene Mitarbeiterverpflegung Gute Verkehrsanbindung (bei Wohnortwechsel Übernachtungen möglich)
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