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Gastronomie: 293 Jobs in Blankenfelde-Mahlow

Berufsfeld
  • Gastronomie
Branche
  • Gastronomie & Catering 276
  • Hotel 276
  • Gesundheit & Soziale Dienste 6
  • Sonstige Dienstleistungen 4
  • Bildung & Training 2
  • Groß- & Einzelhandel 2
  • Verkauf und Handel 2
  • It & Internet 1
  • Personaldienstleistungen 1
  • Sonstige Branchen 1
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 109
  • Ohne Berufserfahrung 69
Arbeitszeit
  • Vollzeit 65
  • Teilzeit 9
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 140
  • Ausbildung, Studium 25
  • Befristeter Vertrag 1
Gastronomie

Servicekraft (m/w/d)

Do. 13.05.2021
Berlin
Seit 1895 eine Instanz der Berliner Küche, serviert das borchardt heute noch das Beste der Restaurant-Kultur von Damals. Modern adaptiert feiern die hauseigenen Rezeptklassiker ein deutsch-französisches Revival auf den Tellern der Gäste. Modernes Kochen trifft auf traditionelles Gericht à la Wiener Schnitzel In Berlins Mitte klingen die Weingläser zum Prosit auf das weltbekannte Schnitzel, das, aus feinstem Kalbsfleisch hergestellt und am besten mit hausgemachtem Kartoffelsalat zur unvergleichlichen Panade kombiniert, ein wahrhaft knuspriges Erlebnis für den Genießer wird. Daneben verlocken auch die weiteren vielseitigen Speisen – von den Meisterköchen des borchardt gezaubert, um den speziellen Berliner Gout zu kreieren. Deutsch-französische Freundschaften á la carte Im borchardt trifft – oh là là – der pure Geschmack Frankreichs auf deutsche Rezeptkultur und ausgefeilte Küchenpräzision. Wer also am Gaumen das Spiel traditioneller Berliner Gerichte mit modernen Flair und einer besonderes frankophilen Note erleben will, der genieße die exklusiven kulinarischen Köstlichkeiten im klassischen Ambiente des Restaurants am Gendarmenmarkt. Es kann nur eine Stilküche dieser Art in der Stadt geben. Anstellungsart: Vollzeit Professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste Führen von Verkaufsgesprächen Sämtliches Mise en Place für Restaurant & Backoffice Führen einer Servicestation Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft   Selbständigkeit, Engagement und höchstes Qualitätsbewusstsein Gepflegtes, kompetentes Auftreten und exzellente Umgangsformen Gute Englischkenntnisse Neben einer gehörigen Portion Persönlichkeit und Know How solltest du auch Leidenschaft und Ideen mitbringen! Höchste Qualität in allen Bereichen der gehobenen Gastronomie Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und internationale Gästeklientel Karrieremöglichkeiten bei guter Bezahlung  Teamspirit 
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Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Do. 13.05.2021
Berlin
Die AMANO Group ist mehr als nur ein Hotel, sie ist ein Teil der Stadt. Ob es die internationalen Restaurants oder die Vielfalt an Cocktails in unseren Bars sind: AMANO bedeutet Lifestyle und diesen möchten wir mit Dir leben. Wir suchen immer nach kreativen Köpfen, frischen Ideen und leidenschaftlichem Engagement. Mit unseren Bars und kulinarischen Hotspots formen wir die Gastro - Szene und gehen in Sachen Trends voraus. Und das auch schon außerhalb der Hauptstadt, denn die AMANO Group expandierte nach München und bald auch nach Leipzig und London. Anstellungsart: Ausbildung Du lässt Dich immer wieder für Neues begeistern und bist motiviert, bei der Expansion einer jungen innovativen Hotelgruppe mitzuwirken und Dich stets weiter zu entwickeln? Kochen ist Deine Leidenschaft? Die Schule wurde mit einem guten Abschluss verlassen? Du verfügst über Einsatzbereitschaft, Leistungsvermögen, Flexibilität & Organisationsgeschick? Du bringst Qualitätsbewusstsein und eine saubere Arbeitsweise mit? Deutsch und Englisch beherrscht Du in Wort und Schrift?   Du nimmst an Innnerbetrieblichen Schulungen teil Währrend deiner abwechslungsreichen praktischen Ausbildung im Hotel lernst folgende verschieden Abteilungen kennen : Bankettküche Restaurantküche Frühstücksküche Pâtisserie Du besuchst die Berufschule Ein junges, dynamisches Team in einer aufstrebenden Hotelgruppe Eine abwechslungsreiche Tätigkeit Flache Hierarchien sowie kurze Entscheidungswege Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten Eine Zukunftsperspektive durch Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Discounts in allen Hotels und Restaurants der AMANO Group, sowie über die Online Plattform Corporate Benefits Kochuniform inkl. Reinigung Einladung zum Kennenlernen der Speisen in unseren Restaurants Teilnahme an externen Team- Events (z.B. Firmenlauf, Beachvolleyball- Turnier) Rabatt-Mitgliedschaft bei MC Fit und John Reed Mitarbeiter werben Mitarbeiter: nach bestandener Probezeit erhältst Du als werbender Mitarbeiter eine Prämie in Höhe von 500€ Ein Urlaubsupgrade nach drei Jahren von 25 auf 28 Urlaubstage
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) | ab sofort | ab August 2021

Do. 13.05.2021
Berlin
In unserem 25hours Hotel Bikini Berlin dreht sich alles um das Thema Großstadtdschungel. Von unserer spektakulären Dachterasse schaust du direkt in den Zoologischen Garten und siehst die Wahrzeichen Berlins. Es erwartet dich ein inspirierender Arbeitsplatz, an dem sowohl deine fachlichen Stärken als auch deine Soft Skills geschätzt werden. Wir legen Wert auf eine gute Zusammenarbeit, Offenheit und gegenseitigen Respekt. Anstellungsart: Ausbildung Du arbeitest Hand in Hand mit den Kollegen und kümmerst dich von früh bis spät um unsere Gäste in allen Hotelbereichen Du unterstützt die unterschiedlichen Teams im Hotel bei vielfältigen Aufgaben Du packst mit an. Wo gerade am meisten los ist, hilfst du mit und lernst täglich etwas Neues dazu Du hast Lust in einem Hotel mit Charakter zu arbeiten Du hast Interesse an der Branche, daran mit Menschen zu arbeiten und bringst einen Schulabschluss mit Du willst etwas Neues lernen und hast Sinn für gutes Essen, unkonventionelle Hotelkonzepte und internationale Gäste Computerkenntnisse machen den Einstieg leichter Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter Verbringe mindestens drei Wochen in einem anderen 25hours Hotel weltweit, um zu sehen, wie es die anderen machen und zu zeigen, was du draufhast Lerne alle anderen 25hours Hotels kennen und übernachte als Mitarbeiter zehn Nächte im Jahr kostenfrei! Spare auch beim Besuch unserer Restaurants & Bars! Nach erfolgreichem Abschluss stehen dir alle Türen bei uns im Haus und in der Hotelgruppe offen Und vieles mehr ...
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Koch (m/w/d)

Mi. 12.05.2021
Berlin
WE ARE HIRING    Qualität, Passion und kosmopolitischer Lifestyle – mit GO by Steffen Henssler bringen wir Deutschlands Premium Sushi Delivery mit Restaurant & Bar Konzept in die Städte! Du bist ein Leader mit Kopf & Herz, hast ein Auge für Details und kulinarische Perfektion treibt Dich an? Du bist flexibel und hast Spaß am Reisen? Wir bieten Dir eine Bühne, um Dein Können zu entfalten! Entdecke unsere neuen Standorte in Düsseldorf, Berlin, Köln und  Stuttgart bewirb Dich gern auch initiativ für andere Standorte als: Koch (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Produzieren und Zubereiten  von hochwertigen Speisen  entsprechend der Vorgaben Qualitäts- und preisbewusste Verarbeitung aller Lebensmittel Mitarbeit bei der Warenbeschaffung und -kontrolle Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften und aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen die Möglichkeit, sich zum Sushi Koch weiterbilden zu lassen abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und relevante Berufserfahrung Bereitschaft, sich in die japanische Küche einzuarbeiten Teamgeist und Kommunikationsstärke Hands-on-Mentalität und Verantwortungsbewusstsein eine kostenorientierte Arbeitsweise Kreativität und Freude am Kochen ein hohes Maß an Flexibilität, die Einarbeitung findet in den bestehenden Stores in Deutschland statt
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Praktikant Front Office / Rooms Division (m/w/d) Pflichtpraktikum, ab Sommer 2021

Mi. 12.05.2021
Berlin
SANA Hotels ist eine in Portugal sehr bekannte und angesehene Hotelgruppe mit derzeit 14 Häusern in Lissabon, Estoril, Caldas da Rhainha, Sesimbra, Algarve/ Portugal, sowie je einem Haus in Luanda/ Angola und Berlin/ Deutschland. Die SANA Hotels bieten 6 unterschiedliche Hotelkonzepte an: SANA Style- trendige und farbenfrohe 3-Sterne Häuser, SANA Excellence- elegante 4-Sterne Häuser, EPIC SANA- luxeriöse 5-Sterne Häuser, die SANA Residence-Apartments, das techology-based Evolution Hotel und das outstanding Myrads by SANA Hotels- ein Luxushotel. Weitere Neueröffnungen von Hotels und Restaurants sind kontinuierlich geplant.    Anstellungsart: Trainee / Praktikum Das SANA Berlin Hotel ist ein 4-Sterne Excellence Hotel mit SANA-Residence-Apartmenttrakt.    Die zentrale und verkehrgünstige Lage unseres Hauses in der Nähe des Tiergartens, dem KaDeWe und dem Kurfürstendamm machen uns zum beliebten Ziel sowohl für Geschäftsreisende, Tagungs- als auch für Urlaubsgäste.   Wir bieten 206 Zimmer (davon 13 Suiten und 42 SANA Residence-Apartments). Zu unseren Einrichtungen gehören ein großzügiges Frühstücksrestaurant, eine Raucherlounge, eine Lobby-Bar & Restaurant mit begrüntem Patio (Innenhof), ein Wellness-Bereich mit kleinem Indoor-Swimmingpool, Sauna, Fitnessraum und Massageangebot.   Für Besprechungen und Veranstaltungen bieten wir 6 Multifunktions-Räume mit den neuesten audiovisuellen Ausstattungen. Drei Räume befinden sich im obersten Stockwerk des Hauses, von dem man einen tollen Panoramablicke über Berlin genießen kann.   Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir eine/n Sie studieren an einer Universität oder Hotelfachschule und müssen in dessen Rahmen ein mindestens 3- bis 6-monatiges Pflichtpraktikum absolvieren. Bitte beachten Sie, dass wir keine Unterkunft zur Verfügung stellen können.    Im SANA Berlin wird Ihr Arbeitsbereich folgende Aufgaben umfassen: Unterstützung des Front Office Teams in den Bereichen Front Office Agent, Bellboy und Night Audit je nach Interesse und Praktikumsschwerpunkt Bei Interesse Einblicke in die Reservierung und Housekeeping  Ihr Profil: Sie absolvieren das Pflichtpraktikum ihm Rahmen ihrer Ausbildung an einer Universität oder Hotelfachschule Sie arbeiten selbständig, zuverlässig und verantwortungsbewusst Sie können sich gut in Deutsch und Englisch verständigen Sie arbeiten gern im Team Sie haben eine offene, kommmunikative Persönlichkeit und sind zudem sehr gast- und serviceorientiert Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen Gastgeber aus Leidenschaft mit einem herzlichen Lächeln Sie sind zeitlich flexibel Herausforderungen motivieren Sie Ein familiäres Miteinander mit 69 Kollegen plus Ihnen? Flache Hierarchien, Einbringung eigener Ideen  Abteilungsspezifische, bedarfsorientierte interne und externe Trainings Regelmäßige Team-Events Rabatte und Vergünstigungen bei unseren Business-Partnern Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
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Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau ab Sommer 2021

Mi. 12.05.2021
Berlin
SANA Hotels ist eine in Portugal sehr bekannte und angesehene Hotelgruppe mit derzeit 14 Häusern in Lissabon, Estoril, Caldas da Rhainha, Sesimbra, Algarve/ Portugal, sowie je einem Haus in Luanda/ Angola und Berlin/ Deutschland. Die SANA Hotels bieten 6 unterschiedliche Hotelkonzepte an: SANA Style- trendige und farbenfrohe 3-Sterne Häuser, SANA Excellence- elegante 4-Sterne Häuser, EPIC SANA- luxeriöse 5-Sterne Häuser, die SANA Residence-Apartments, das techology-based Evolution Hotel und das outstanding Myrads by SANA Hotels- ein Luxushotel. Weitere Neueröffnungen von Hotels und Restaurants sind kontinuierlich geplant.    Anstellungsart: Ausbildung Das SANA Berlin Hotel ist ein 4-Sterne Excellence Hotel mit SANA-Residence-Apartmenttrakt.    Die zentrale und verkehrgünstige Lage unseres Hauses in der Nähe des Tiergartens, dem KaDeWe und dem Kurfürstendamm machen uns zum beliebten Ziel sowohl für Geschäftsreisende, Tagungs- als auch für Urlaubsgäste.   Wir bieten 206 Zimmer (davon 13 Suiten und 42 SANA Residence-Apartments). Zu unseren Einrichtungen gehören ein großzügiges Frühstücksrestaurant, eine Raucherlounge, eine Lobby-Bar & Restaurant mit begrüntem Patio (Innenhof), ein Wellness-Bereich mit kleinem Indoor-Swimmingpool, Sauna, Fitnessraum und Massageangebot.   Für Besprechungen und Veranstaltungen bieten wir 6 Multifunktions-Räume mit den neuesten audiovisuellen Ausstattungen. Drei Räume befinden sich im obersten Stockwerk des Hauses, von dem man einen tollen Panoramablicke über Berlin genießen kann.   Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir eine/n Du hast gerne Kontakt zu anderen Menschen? Du bist zuvorkommend und hast ein gepflegtes Auftreten? Du würdest gerne eine Berufsausbildung in einem Gewerbe mit viel Potential absolvieren? Wir bieten Dir eine interessante Umgebung, Reisende von allen Kontinenten, eine umfassende Ausbildung in allen gastronomischen Bereichen, die einen jungen Menschen begeistern kann.      Zu Beginn der Ausbildung lernst du den Frühstücksservice kennen. Bist Du hier routiniert geworden, schließt sich unsere Tagesbar an. Zuvor oder danach lernst Du die Frühstücksküche kennen.  Im zweiten Lehrjahr steht Deine Zwischenprüfung an. Du lernst Bankettveranstaltungen allein zu betreuen, lernst den à la carte Service im Restaurant kennen und bedienst unsere Gäste an der Bar, auch am Abend.  Im dritten Lehrjahr vertiefst du Deine Kennnisse  im á la carte Service und an der Bar,  lernst Du unsere Einkaufs- und Bankettsalesabteilung kennen und vertiefst Deine Kenntnisse aller prüfungsrelevanten Themen noch einmal.  Du schließt deine Ausbildung im 3. Lehrjahr mit der Abschlussprüfung ab.   Weiterhin bieten wir Dir:   Ein familiäres Miteinander mit 65 Kollegen, 6 Auszubildenden und Dir?  Flache Hierarchien, Einbringung eigener Ideen auch als Auszubildender Die Möglichkeit, Deine Ausbildung aktiv mit zu gestalten nach Deinen Interessenschwerpunkten und den Rahmenvorgaben der IHK Regelmäßige Inhouse-Schulungen und externe Trainings (Dehoga-Azubiseminare) Team-Events (Sommerfest und Weihnachtsfeier) als Azubiprojekte Azubimeetings bei Bedarf Beurteilungsgespräche nach jedem Abteilungswechsel mit dem Abteilungsleiter Deiner aktuellen Abteilung  Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Designer-Berufskleidung Eine Mitarbeiterrate innerhalb der SANA Hotels Rabatte und Vergünstigungen bei unseren Business-Partnern  Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
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Auszubildende Veranstaltungskaufmann / Veranstaltungskauffrau (m/w/d)

Mi. 12.05.2021
Berlin
FLORIS Catering GmbH ist eines der führenden Cateringunternehmen auf dem Berliner Markt. Wir planen und organisieren Events für renommierte Unternehmen aus dem In- und Ausland aus Politik, Wirtschaft und Kultur seit 1994. Wir sind neben dem Eventcatering auch als Messecaterer und Deutschlands erster Greencaterer bekannt. Anstellungsart: Ausbildung Beratung & Verkauf von verschiedenen Events Erstellung von ansprechenden, kreativen Angeboten Durchführung von Probeessen & Locationbesichtigung Organisation und Durchführung von Veranstaltung Operative Einsätze auf Veranstaltungen Übernahme von eigenständigen Projekten Organisation von Firmenevents Schnupperzeit in den Abteilungen Küche; Marketing; Buchhaltung Guter MSA Abschluss oder höherer Abschluss Praktika im Catering/ Hotellerie/ Gastronomie Gute Englischkenntnisse Flexibilität Kreativität Ausgezeichnete Umgangsformen Liebe zum gutem Essen und Interesse an der Gastronomie Gepflegtes Erscheinungsbild Freundliche und erfahrene Ausbilder Auslandsaufenthalt innerhalb der Ausbildung möglich Verkürzung und Übernahme nach überzeugendem Engagement im Betrieb möglich Leckere Verpflegung Carsharing Teamevents
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Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Mi. 12.05.2021
Berlin
Bewerbungen an jobs@brlo.de Anstellungsart: Ausbildung Kennenlernen aller Abläufe in unserer Küche Zubereitung der Speisen, Mitarbeit im Küchenservice Kreative Mitarbeit an neuen Gerichten Einkauf, Lagerung und Vorbereitung der Lebensmittel Einhaltung der Hygienestandards Mittlere Reife mit einem guten Abschlusszeugnis Leidenschaft für gutes Essen und dessen Zubereitung Bereitschaft zur Arbeit am Abend und am Wochenende Fließend Deutsch sowie sehr gute Englischkenntnisse Ein junges, dynamisches Start-Up und ein interessantes Aufgabengebiet Ein tolles, vielseitiges und internationales Team Flache Hierarchien, viel Verantwortung
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Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) (m/w/d) // BRLO

Mi. 12.05.2021
Berlin
Bewerbungen an jobs@brlo.de Anstellungsart: Ausbildung Kennenlernen aller Abläufe in unserem Service Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant inklusive Reservierungsmanagement  Repräsentation von BRLO und Aussprache von Empfehlungen Organisation und Durchführung von besonderen Events in Absprache mit dem Event-Team Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP Richtlinien Mittlere Reife mit einem guten Abschlusszeugnis Leidenschaftliche/r Gastgeber/in mit hoher Kundenorientierung Bereitschaft zur Arbeit am Abend und am Wochenende Fließend Deutsch sowie sehr gute Englischkenntnisse Ordentliches und sauberes Auftreten Bier! Müssen wir noch mehr sagen? Ein tolles, vielseitiges und internationales Team Flache Hierarchien, viel Verantwortung
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Chef de Partie (m/w/d)

Mi. 12.05.2021
Berlin
Als eines der ersten gehobenen, veganen Restaurants Deutschlands blicken wir inzwischen auf zehn Jahre erfolgreiche Gastronomie zurück und wurden 2016 von Christian Rach unter die 10 Lieblingsrestaurants der Deutschen gewählt.  Wir bieten unseren Gästen ein kreatives Degustationsmenü mit bis zu 7 Gängen und die Option eine darauf abgestimmte Getränkebegleitung mit Spitzenweinen und Cocktailkreationen zu wählen. Als feste Werte in unserer Philosophie stehen vor allem die Nachhaltigkeit und das Bewusstsein gegenüber der Natur, deshalb spielen Saisonalität als auch Regionalität die entscheidenden Rollen bei den Gemüsekreationen unserer Küchenchefs. Anstellungsart: Vollzeit   Vor- und Zubereitung der Speisen für das tägliche À-la-carte-Geschäft   kreative Umsetzung und optisch ansprechendes Anrichten der Speisen   Vorbereitung bei gleichzeitiger Organisation der Abendkarte   Übernahme eigener Aufgaben- und Verantwortungsbereiche   Vorbereitung von Warenbestellungen   Anleitung von Auszubildenden   Einhaltung der Hygienestandards und die damit verbundenen Arbeiten   Teamarbeit & Einsatzbereitschaft   Kreativität   Führungs- und Sozialkompetenz   Schnelle Auffassungsgabe   Umgängliches, aufgeschlossenes und stressresistentes Wesen   Verantwortungsbewusstsein   Zielstrebigkeit   Zeitliche Flexibilität   Spass & Freude in einem jungen, dynamischen Team   innovatives und zukunftsorientiertes Gastronomie-Konzept   leistungsgerechte Entlohnung   buntes Gästepublikum (von Szene bis Familie)   Vollzeitanstellung  Sie kommen aus der gehobenen Gastronomie und möchten Ihre Kreativität ausleben? Dann sind Sie bei uns richtig! Da wir als veganes Restaurant auf tierische Zutaten verzichten und überwiegend regionale und saisonale Lebensmittel verwenden, steht die Kreativität jedes einzelnen Mitarbeiters im Vordergrund.  
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