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Gastronomie: 3.585 Jobs

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  • Mit Personalverantwortung 54
Arbeitszeit
  • Vollzeit 1300
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  • Berufseinstieg/Trainee 4
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  • Freie Mitarbeit/Projektmitarbeit 3
  • Arbeitnehmerüberlassung 1
Gastronomie

Chef de Rang (w/m)

Mi. 16.06.2021
München
FAMILIÄR. LEGENDÄR. EINZIGARTIG.   Der Freisinger Hof ist ein familiär geführtes Restaurant und 4 Sterne Hotel am Stadtrand von München,  das sich durch die exzellente Küche auszeichnet. Hier fühlen sich sowohl Gäste als auch Mitarbeiter richtig wohl. Ein respektvolles Miteinander und ein ausgeprägter Teamgeist sind bezeichnend für die Stimmung im Restaurant und Hotel. Wollen auch Sie Teil dieses sympathischen Teams werden?   Anstellungsart: Vollzeit Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place Eindecken von Tischen und Tafeln Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen Zubereiten von Getränken Durchführen von Getränke- und Speiseservice Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien Sparsamer und Kostenbewusster Einsatz von Geräten, Materialien und Personal(Aushilfen) Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich Melden von Schäden und Defekten Einbringung von Kreativität (Speise- und Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen Einhaltung der HACCP Vorgaben Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau Freude am Service und Umgang mit Gästen Erste Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie Bereitschaft zur Weiterbildung Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein, Führungsqualität und wirtschaftliche Arbeitsweise Gute Englischkenntnisse Weinkenntnisse von Vorteil Flexibilität, Teamfähigkeit, sowie sicheres Auftreten und gute Umgangsformen Ein Team, dass sich auf Ihre Unterstützung und Ideen freut Übertarifliche Bezahlung Ein familiäres Miteinander Freie Getränke und Personalverpflegung Schulungen sicheren Arbeitsplatz, vorerst befristet bis zum 31.12.2021
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Chef de Partie (m/w/d)

Mi. 16.06.2021
Rantum (Sylt)
Am 1. April 2021 eröffnet das DORFHOTEL Sylt neu als TUI BLUE Sylt! Mehr Infos unter: https://www.tui-blue.com/de/de/hotels/tui-blue-sylt/ Anstellungsart: Vollzeit Organisation, Führung und Verantwortung eines Postens Gestalten von Menüs/Buffets Warenbestellung Einhaltung der HACCP Standards    Eine fundierte Ausbildung zum Koch Ein ausgeprägtes gastronomisches Denken und Handeln Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung Soziale Kompetenz und Motivationsfähigkeit runden Ihr Profil ab Attraktives, übertarifliches Jahresgehalt Eine Personalunterkunft kann kostengünstig vor Ort gestellt werden Förderung durch internen und externen Schulungskatalog Markenübergreifende Management-Trainings und Austauschprogramme Dorfhotel bietet als fairer und familienfreundlicher Arbeitgeber eine Vielzahl von Benefits (z.B. 14 tägige Dienstpläne, Arbeitszeitkonten, familienfreundliche Schichten) Als Marke der World of TUI bietet TUI BLUE alle Vorteile einer weltweit agierenden Gruppe Wir geben Ihnen die Möglichkeit Ihren Arbeitsplatz aktiv mitzugestalten Wir zahlen Sonn- und Feiertagszuschläge 
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Frühstücksmitarbeiter (w/m/d)

Mi. 16.06.2021
München
FAMILIÄR. LEGENDÄR. EINZIGARTIG.   Der Freisinger Hof ist ein familiär geführtes Restaurant und 4 Sterne Hotel am Stadtrand von München,  das sich durch die exzellente Küche auszeichnet. Hier fühlen sich sowohl Gäste als auch Mitarbeiter richtig wohl. Ein respektvolles Miteinander und ein ausgeprägter Teamgeist sind bezeichnend für die Stimmung im Restaurant und Hotel. Wollen auch Sie Teil dieses sympathischen Teams werden?   Anstellungsart: Teilzeit Die Herstellung, Aufbau und Überwachung des Frühstücksbüffets Service in den Bereichen Frühstück Fröhlicher Empfang der Gäste Charmanter Service während des Frühstücks Persönliche und individuelle Betreuung unserer Gäste Die Zubereitung von frischen Eierspeisen Mise en place - Arbeiten Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung eingesetzter Arbeitsgeräte Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP, sowie der Qualitätsstandard   Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau Freude am Service und Umgang mit Gästen Erste Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie Bereitschaft zur Weiterbildung Flexibilität, Teamfähigkeit, sowie sicheres Auftreten und gute Umgangsformen Ein Team, dass sich auf Ihre Unterstützung und Ideen freut Übertarifliche Bezahlung Ein familiäres Miteinander Freie Getränke und Personalverpflegung Schulungen sicheren Arbeitsplatz
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Koch (m/w/d)

Mi. 16.06.2021
München
Im Herzen Schwabings. Es verfügt über 150 Innen- und 100 Sonnen-Terrassenplätze. Der „SCHWABINGER WASSERMANN“ ist bekannt für seine Frühstücke, seine Cocktails, moderne und junge Crossover-Küche sowie Gerichte aus unserer Region. Ebenso gehört DAS NEUHAUSEN,  Blutenburgstr. 106, 80636 München mit dem gleichen Konzept zu unserem Unternehmen. Anstellungsart: Vollzeit Organisation der Arbeitsabläufe Deines Postens Umsetztung der Rezepturen und Anrichteweisen Einweisung und Überwachung neuer Mitarbeiter Qualitätsstandards Vorbildfunktion Teamarbeit HCCP Qualitäts- und Kostenbewusstsein Kühler Kopf Motiviert  Berufsausbildung Verantwortungsbewusst Einsatzbereit Sauber Gepflegtes äusseres Zimmer Ein weiters 10 köpfiges Team zur Unterstützung Finanzielle Vorteile Dynamisches, junges Team Nettes Betriebsklima Modern ausgestatteten Arbeitsplatz Sicheren Arbeitsplatz Vorteile eines erfahrenen Restaurants Soziale Kompetenz Früh-, Mitel oder Spätdienst ( kein Teildienst ) Geregelte arbeitszeiten Fünf Tage Woche Zimmer wenn nötig Coole Chefs
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Küchenhilfe (m/w/d)

Mi. 16.06.2021
Oberstaufen
Willkommen im Wohlfühldomizil Concordia. Unsere Stärken sind Ernährungskometenz mit Langfristwirkung, Gesundhiet und Regeneration, Wellness und Fitness - kombiniert in edler und doch lockerer Urlaubsatmosphäre. Anstellungsart: Vollzeit faire Arbeitszeitbedingungen mit genauer Zeiterfassung 40 Std.-Woche, Überstunden darüber hinaus werden bezahlt oder in Freizeit abgegolten auf Wunsch Mitarbeiterappartement Erste Erfahrungen in der Küche Unterstützung beim Anrichten von kalten Speisen Unterstützung bei den Vorbereitungsarbeiten von Salaten Spülen von Geschirr Reinigungsarbeiten in der Küche familiär angenehmes Betriebklima junges und motiviertes Team
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau

Mi. 16.06.2021
Grainau
Das Hotel am Badersee präsentiert sich seinen Gästen als ein Tagungs- und Resorthotel der besonderen Art und verfügt über 136 Zimmer und 22 Tagungs- und Gruppenräume. Die hier betriebene klassische und qualitativ hochwertige Hotellerie, gepaart mit der einzigartigen Lage an einem kleinen See zu Füßen der Zugspitze, begeistert Gäste und bereitet unseren Mitarbeitern viel Freude. Tagungsgäste finden in dem 4-Sterne Hotel in tageslichthellen Räumen die nötige Ruhe und die anregende Umgebung für eine erfolgreiche Veranstaltung. Phantasie und Kreativität in der Gestaltung und Ergänzung einer Tagung werden bei uns groß geschrieben. Privatgäste hingegen werden mit einer großen Auswahl an Arrangements für den aktiven Gast überrascht und können im Hotel und natürlich in der traumhaften Umgebung des Hauses alle Entspannung finden, die sie den Alltag vergessen lässt. Eine gemütliche und anspruchsvolle Abendbar sowie ein  Saunabereich mit Schneegrotte bereichern das Hotel. Anstellungsart: Vollzeit Rezeption Restaurant Frühstücksservice Controlling / Einkauf Housekeeping Personalbüro Abgeschlossene Schulausbildung Eine gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen Belastbarkeit und Durchhaltevermögen Sicheres Auftreten und eine positive Ausstrahlung Gute Deutsch- und Englischkenntnisse 5-Tage-Woche, Arbeit mit elektronischer Zeiterfassung ein angenehmes Betriebsklima optimale Sport- und Freizeitmöglichkeiten in der Natur Mitarbeiterverpflegung Personalwohnung je nach Verfügbarkeit ein professionelles Team  Übernahmemöglichkeit bei erfolgreich absolvierter Ausbildung Leben und Arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) August 2022

Mi. 16.06.2021
Hamburg
BE YOUR BEST Das Park Hyatt Hamburg liegt im Herzen der Hansestadt im historischen Levantehaus und vereint maritimes Flair mit hanseatischer Eleganz und exzellentem Service. Werde Teil der international agierenden Luxushotelmarke HYATT und lebe Deine Leidenschaft als Gastgeber - BE YOUR BEST!    Anstellungsart: Ausbildung viele verschiedene Abteilungen im operativen und administrativen Bereich ein respektvolles und ehrliches Miteinander verschiedenste Fachtrainings, um Deine Stärken auszubauen und Deinen Wissensdurst zu stillen deutschlandweite Azubi-Austauschprogramme und internationale Reiseziele nach der Ausbildung gute Chancen auf eine Übernahme, auch international HVV ProfiCard, Uniform, Sicherheitsschuhe & täglich leckeres Essen eine erfolgreich abgeschlossene Schullaufbahn bestenfalls Praktika in der Gastronomie/Hotellerie, um erste Eindrücke zu sammeln Motivation, Engagement und Interesse den maximalen Ausbildungserfolg eine unvergessliche Zeit voller Zusammenarbeit, täglichen Herausforderungen und jeder Menge Spaß den Start in Deine Karriere in der Gastronomie und Hotellerie 
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Mi. 16.06.2021
Bremen
Jetzt ein Teil unseres Teams werden. Anstellungsart: Vollzeit Deine Ausbildung wirst du nach 3 Jahren mit Erfolg bei uns abschließen können Du durchläufst die verschiedensten Abteilungen in unserem Hotel  Du planst und organisierst unterschiedliche Arbeitsabläufe und lässt deine Ideen und Gedanken dazu einfließen  Du wirst von erfahrenen Ausbildungsbeauftragten unterstützt Du hast einen Schulabschluss (Noten sind nicht alles was zählt) Du hast Lust endlich in die Arbeitswelt zu starten Du bringst eine gute Portion Engagement, Flexibilität und Humor mit  Du kommunizierst gerne in anderen Sprachen (vorzugsweise Englisch)
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Mi. 16.06.2021
München
Seit über 10 Jahren arbeitet leonardi täglich daran, in bereits über 20 Betriebsrestaurants seine Gäste mit qualitativ hochwertigen Produkten zu versorgen. Wir setzen auf eine Gastronomie, in der sich unsere Gäste wohlfühlen und bewusst gesund ernähren können - in unserer heutigen Zeit ein wesentlicher Baustein einer zukunftsorientierten Unternehmenskultur. Unsere Philosophie beruht dabei auf Handwerklichkeit, Qualität, Regionalität und Frische. Dies umzusetzen, gelingt uns nur durch unsere leonardi Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Werden Sie Teil dieses Teams als Servicemitarbeiter (m/w/d) in einem unserer innovativen Betriebsrestaurants in München in Vollzeit - Eintritt ab 01.07.2021. Bedienung unserer Gäste mit freundlichem und aufmerksamen Service. Mitarbeit an der Kaffeebar und in der Produktion der Zwischenverpflegung. Unterstützung bei den Vor- und Nachbereitungsarbeiten in unserem Betriebsrestaurant. Mithilfe beim Kassiervorgang. Bestückung und Betreuung von Konferenzen. Koordination eines reibungslosen Betriebsablaufs und professionellen Auftritts. Gastronomische Fachausbildung (z.B. Restaurantfachmann/-frau oder Fachmann/-frau für Systemgastronomie) und Serviceerfahrung von Vorteil. Idealerweise Erfahrung an der Siebträgermaschine. Vorzugsweise Erfahrung in der Gehobenen Gastronomie. Teamfähigkeit sowie gute Umgangsformen und Erfahrung im Umgang mit Gästen. Engagement und Motivation. Gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil. Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche und vielseitige Aufgabe mit einer attraktiven Vergütung. Sie haben die Möglichkeit, eigenverantwortlich zu arbeiten und mit Ihrer Kreativität unsere Philosophie mit Leben zu erfüllen. Gemeinsam werden wir Ihre Potentiale zur Entfaltung bringen und Sie bestmöglich durch zielgerichtete Maßnahmen fördern. Und das Beste zum Schluss: Bei uns verbinden Sie Ihre Arbeit in der Gastronomie mit geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
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Ausbildungsplatz für den Beruf der Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

Mi. 16.06.2021
Berlin
In der Hessischen Landesvertretung ist zum 1. September 2021 ein Ausbildungsplatz für den Beruf der Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) zu vergeben. Die Hessische Landesvertretung repräsentiert das Land in der Bundeshauptstadt Berlin. Hierzu gehört u. a. auch die Betreuung und Bewirtung von Gästen aus Politik, Wirtschaft und Kultur, Besuchergruppen und Veranstaltungen im eigenen Haus.Die Ausbildung dauert zwei Jahre und vermittelt Kenntnisse aus dem Berufsbild der Restaurantfachkraft sowie Kenntnisse aus dem Berufsbild des Kochs. Sie schließt mit einer theoretischen und praktischen Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer zu Berlin ab. Der praktische Teil der Ausbildung findet in der Hessischen Landesvertretung in Berlin statt. Der theoretische Teil wird im Oberstufenzentrum für das Gastgewerbe in Berlin vermittelt.Erforderlich ist mindestens ein guter erweiterter Hauptschulabschluss oder eine vergleichbare Qualifikation. Erwartet werden zudem ein freundliches und gewandtes Auftreten, gute Ausdrucksformen sowie ein hohes Maß an Flexibilität und TeamfähigkeitGeboten wird eine fundierte Ausbildung in einem vielfältigen Haus bei überdurchschnittlicher Ausbildungsvergütung (1. Lehrjahr 1.056,85 EUR) nach Tarifvertrag
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