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Gastronomie: 90 Jobs in Nürnberg

Berufsfeld
  • Gastronomie
Branche
  • Gastronomie & Catering 85
  • Hotel 85
  • Gesundheit & Soziale Dienste 2
  • Sonstige Dienstleistungen 2
  • Personaldienstleistungen 1
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 75
  • Ohne Berufserfahrung 68
  • Mit Personalverantwortung 3
Arbeitszeit
  • Vollzeit 74
  • Teilzeit 21
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 75
  • Ausbildung, Studium 11
  • Studentenjobs, Werkstudent 3
Gastronomie

Leiter Frühstücksservice (m/w/d)

Mi. 25.05.2022
Erlangen
Mitten im Altstadtzentrum der alten, aber dennoch ewig jungen Studentenstadt Erlangen liegt unsere Oase der Ruhe mit exklusiver persönlicher Note: das 4-Sterne-Hotel Bayerischer Hof in Erlangen. Es ist das erste Haus am Platz und beherbergt  immer wieder nationale und internationale VIPs.  Mit seinem unverwechselbaren und internationalen Flair in 159 Zimmern ist der Bayerische Hof Erlangen als Tagungs-, Geschäfts- und Ferienhotel weit über die Grenzen Europas hinaus bekannt und geschätzt. Anstellungsart: Vollzeit, TeilzeitWir freuen uns, wenn Sie unser Unternehmen in Zukunft bei folgenden Aufgaben unterstützen: Zuvorkommende Bewirtung unserer Gäste im Frühstücksbereich Gehobener Service  Organisation und Betreuung des gesamten Frühstücksbereich Unterstützung bei der Betreuung von Mitarbeitern und Auszubildenden (Gespräche; Dienstpläne; Schulungen) Sie haben eine Ausbildung zum Hotelfachmann / zur Hotelfachfrau oder ähnliches, absolviert. Zusätzlich sollte Ihr Profil folgende Qualifikationen umfassen: Herzliches Auftreten gegenüber unseren Gästen Ideen und Einsatz für die stetige Entwicklung im Frühstücksbereich Gewissenhaftes Arbeiten und Verantwortungsgefühl  Kommunikative Fähigkeiten und Freundlichkeit Ein hohes Maß an Engagement und Zuverlässigkeit Wir bieten Ihnen attraktive Arbeitsbedingungen: Ein motiviertes Team Eine angenehme Arbeitsatmosphäre Gute Betreuung Wir entwickeln Ihre Fähigkeiten, indem wir Sie fördern und fordern
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Servicekraft (m/w/d) im Frühdienst - Brasserie NITZ

Mi. 25.05.2022
Nürnberg
jb Company – Brands with taste.  Gastronomie, Patisserie und Events.     Die jb Company steht für erfolgreiche und kreative Gastro-, Event- und Restaurantkonzepte mit modernen und nachhaltigen Zukunftsvisionen im Bereich “Erlebnis und Genuss” in der Metropolregion Nürnberg.    Zu unserer Markenwelt gehören:    TAFELZIER PATISSERIE – französische Patisserie auf höchstem Niveau.  Süsses und innovatives Nürnberger Patisserie-Konzept, dass das Konditorhandwerk auf ein neues Level hebt.    EL PARADISO CATERING – Pop-Up Event-Gastronomen im Großraum Nürnberg  Flexibler fullservice Event Anbieter für innovative Businessveranstaltung, Roadshow, Hochzeit und Geburtstag. Egal ob à la carte oder Gourmet Catering Buffet.    DIE WIRTSCHAFT – Einfach fränkisch Essen und Trinken   Modernes Restaurantkonzept am Nürnberger Hauptmarkt, das die Gastronomieszene mit kreativer fränkischer Speisenkultur aus regionalen Zutaten bereichert.    BRASSERIE NITZ – Französisches Restaurant im Augustinerhof   Einzigartiger Savoir-Vivre Flair direkt an der Pegnitz. Von à la carte Frühstück und Sonntagsbrunch bis hin zur Abendkarte mit Klassikern und international inspirierten Kreationen.    CAFE PIQUE NIQUE – Boulangerie-Patisserie im Augustinerhof  Französisches Tagescafé mit feinstem Gebäck, herzhaften Snacks, Tee- und Kaffeespezialitäten mit Blick auf den Nürnberger Hauptmarkt.    Anstellungsart: VollzeitUnser Angebot eine Atmosphäre, in der unser Teamgedanke auch nach Dienstschluss noch existiert Zeitgemäßes Gehalt und Respekt vor Freizeit Geregelte Arbeitszeiten, KEIN TEILDIENST Langfristige Perspektive durch ein unbefristetes Arbeitsverhältnis sehr gute Nahverkehrsanbindung durch zentrale Lage in der Nürnberger Innenstadt vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten via Corporate Benefits, betriebliche Krankenversicherung und viele weitere Benefits innerhalb der jb company Dein Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Strukturiertes und lösungsorientiertes Handeln Saubere und eigenständige Arbeitsweise Hands on Mentalität und Spaß an gepflegter Gastronomie Deine Aufgaben: Miese en place arbeiten sowie das Servieren des Frühstücks Zubereiten von Kaffeespezialitäten mit unserer Siebträgermaschine Organisation des eigenen Arbeitsbereiches Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Mi. 25.05.2022
Nürnberg
"Wir tun nichts Außergewöhnliches, wir sind bloß erfolgreich, weil wir ganz gewöhnliche Dinge ganz außergewöhnlich tun." Ueli Prager, Gründer von Mövenpick „Global denken - lokal handeln“ ist das Leitmotiv für jedes unserer Mövenpick Häuser im Rahmen seiner gesellschaftlichen Verantwortung. Geprägt durch ihre Schweizer Wurzeln, steht die Hotelgruppe für entgegenkommenden Service, kulinarische Genüsse und Respekt für die Umwelt – verbunden mit einer persönlichen Note. Das Mövenpick Hotel Nürnberg Airport umfasst 150 Zimmer, 4 Konferenzräume, sowie ein Restaurant mit 80 Sitzplätzen und eine Lounge Bar. Ebenso steht unseren internationalen Gästen ein Fitnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Massage- und Kosmetikanwendungen zur Verfügung. Durch die unmittelbare Lage am Albrecht-Dürer-Airport Nürnberg sind wir idealer Ausgangsort für Geschäftsreisen, Messebesuche oder private Unternehmungen. Anstellungsart: AusbildungWährend Ihrer Ausbildung sind Sie in allen Abteilungen eines Hotelbetriebes tätig. Die Schwerpunkte liegen unter anderem bei folgenden Tätigkeiten: Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste Annahme und Bearbeitung von Reservierungen Check In, Check Out, Rechnungserstellung Reinigung und Kontrolle der Gästezimmer Mitarbeit im Service im Bereich Restaurant, Bankett und Bar Küche: Vorbereitung des Frühstücksbuffets, Zubereitung von Speisen der Snackkarte  Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen Führen von Verkaufsgesprächen, direkter Umgang mit Kunden sowie Angebotserstellung Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung Sie arbeiten und lernen gerne in einem erfolgreichen und erfahrenen Team Sicheres, gepflegtes und zuvorkommendes Auftreten sowie gute Umgangsformen Schnelle Auffassungsgabe und Organisationstalent Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Team- und Kommunikationsfähigkeit Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsarbeit, Schichtdienst Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sowie gute Englischkenntnisse Ausgeprägtes Gespür für Gast- und Serviceorientierung Hotelfachleute haben beste Karrieremöglichkeiten in allen Abteilungen eines Unternehmens: Rezeption, Reservierung, Verkauf, Bankett oder Verwaltung. Sie haben die Chance zum Abteilungsleiter/in, Hoteldirektor/in oder selbstständigen Unternehmer/in eines gastgewerblichen Betriebes aufzusteigen. Neben einer sehr guten und interessanten Ausbildung bieten wir Ihnen außerdem eine umfassende Einarbeitung, regelmäßige Schulungen, ein hervorragendes Betriebsklima sowie gute Karrierechancen in unserer internationalen Hotelkette an.
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Barkeeper Hotel (m/w/d)

Mi. 25.05.2022
Nürnberg
"Wir tun nichts Außergewöhnliches, wir sind bloß erfolgreich, weil wir ganz gewöhnliche Dinge ganz außergewöhnlich tun." Ueli Prager, Gründer von Mövenpick „Global denken - lokal handeln“ ist das Leitmotiv für jedes unserer Mövenpick Häuser im Rahmen seiner gesellschaftlichen Verantwortung. Geprägt durch ihre Schweizer Wurzeln, steht die Hotelgruppe für entgegenkommenden Service, kulinarische Genüsse und Respekt für die Umwelt – verbunden mit einer persönlichen Note. Das Mövenpick Hotel Nürnberg Airport umfasst 150 Zimmer, 4 Konferenzräume, sowie ein Restaurant mit 80 Sitzplätzen und eine Lounge Bar. Ebenso steht unseren internationalen Gästen ein Fitnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Massage- und Kosmetikanwendungen zur Verfügung. Durch die unmittelbare Lage am Albrecht-Dürer-Airport Nürnberg sind wir idealer Ausgangsort für Geschäftsreisen, Messebesuche oder private Unternehmungen. Anstellungsart: VollzeitIhr Tätigkeitefeld umfasst folgende Aufgaben: Empfang, Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste Servieren von Speisen und Getränken Zubereitung von Cocktails Zubereitung von Speisen der Snackkarte Weinservice Reinigung des Arbeitsplatzes uvm Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder konnten bereits Erfahrungen im Service oder an der Bar sammeln. Sie arbeiten gerne in einem erfolgreichen und erfahrenen Team Sicheres, und gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Team- und Kommunikationsfähigkeit Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsarbeit, Schichtdienst Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Ausgeprägtes Gespür für Gast- und Serviceorientierung Umfassende Einarbeitung in einem motiviertes Team Platz für die Umsetzung Ihrer eigenen Ideen tarifliche und leistungsgerechte Bezahlung kostenfreier Personalparkplatz Personalverpflegung  attraktive Rabatte innerhalb einer global agierenden Hotelkette großes Schulungsangebot  
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Tagungs- & Bankettmitarbeiter (m/w/d)

Di. 24.05.2022
Erlangen
Mitten im Altstadtzentrum der alten, aber dennoch ewig jungen Studentenstadt Erlangen liegt unsere Oase der Ruhe mit exklusiver persönlicher Note: das 4-Sterne-Hotel Bayerischer Hof in Erlangen. Es ist das erste Haus am Platz und beherbergt  immer wieder nationale und internationale VIPs.  Mit seinem unverwechselbaren und internationalen Flair in 159 Zimmern ist der Bayerische Hof Erlangen als Tagungs-, Geschäfts- und Ferienhotel weit über die Grenzen Europas hinaus bekannt und geschätzt. Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben die Sie mit viel Freundlichkeit und Engagement ausfüllen möchten sind folgende: Mitbetreuung der Veranstaltungen und Tagungen von der Reservierung bis hin zur Rechnungslegung Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Veranstaltungsbereich Kundenakquisition & Stammkundenbetreuung Alle Absprachen bei Veranstaltungen und Tagungen Erkennen und Nutzen von Optimierungspotenzialen Gepflegter Service bei allen Arten von Veranstaltungen In dieser Position sind Sie mitverantwortlich beim der Planung und der Koordination von Veranstaltungen und Tagungen, aber Sie beteiligen sich auch ebenso engagiert an Verkaufsaktionen. Sie haben eine Ausbildung zur Hotelfachfrau/zum Hotelfachmann oder zur Restaurantfrachfrau/zum Restaurantfachmann dann sollte Ihr Profil folgende Punkte umfassen:  Erste Erfahrungen im Businessbereich und bei Bankett- und Tagungsveranstaltungen Freude an der Arbeit im BackOffice   Verhandlungsgeschick und Kommunikationsstärke Verkäufer aus Leidenschaft Verantwortungsbewusstsein Sicheres und gepflegtes Auftreten Wir bieten Ihnen attraktive Arbeitsbedingungen: ein motiviertes und eingespieltes Team angenehmes Betriebsklima die Möglichkeit viel zu lernen Entwicklung Ihrer Fähigkeiten, in dem wir Sie fördern und fordern
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Koch (m/w/d) ab sofort

Di. 24.05.2022
Reichenschwand
#Revolutionär | #Verspielt |# Geschäftig Von den Vorzügen Nürnbergs profitieren ohne auf die Annehmlichkeiten des malerischen Umlandes zu verzichten. Reichenschwand ist ein vollendetes Schmuckstück im Zentrum der Metropolregion in Bayern. Das DORMERO Schlosshotel Reichenschwand in der Hersbrucker Schweiz lässt Tradition und Moderne, Natur und Design zu einem harmonischen Ganzen verschmelzen. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe Zubereitung von warmen & kalten Speisen auf allen Posten Unterstützung im Herstellungs- und Produktionsprozess Umsetzen unserer DORMERO Standards Sicherstellen der HACCP Vorgaben Mithilfe beim Bestellwesen Kontrolle des Wareneingangs Umsetzen und sicherstellen einer einwandfreien Sauberkeit Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand erste Berufserfahrung Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit - für Dich selbstverständlich Qualität liegt Dir sehr am Herzen ♥ Kreativität wurde dir quasi in die Wiege gelegt gute Deutschkenntnisse du bleibst freundlich, auch wenn es mal stressig wird Hands-On Mentalität – du packst gerne mit an Teamspirit ist für dich sehr wichtig Stillstand ist nichts für dich – du bringst dich gerne mit deinen #freshen Ideen ein Herzblut und Leidenschaft für deinen Beruf ein junges, ♥-liches und aufgeschlossenes Team tolle Chancen innerhalb der Company Teamevents | Schulungen #fancy Mitarbeiterbenefits - nicht nur in unseren Hotels Weihnachts - und Urlaubsgeld ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz Tattoos und Piercings? Bei uns kein Problem!
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Di. 24.05.2022
Reichenschwand
#Revolutionär | #Verspielt |# Geschäftig Von den Vorzügen Nürnbergs profitieren ohne auf die Annehmlichkeiten des malerischen Umlandes zu verzichten. Reichenschwand ist ein vollendetes Schmuckstück im Zentrum der Metropolregion in Bayern. Das DORMERO Schlosshotel Reichenschwand in der Hersbrucker Schweiz lässt Tradition und Moderne, Natur und Design zu einem harmonischen Ganzen verschmelzen. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe Durchführen eines gastorientierten Service im Restaurant, in unserer Bar & dem Veranstaltungsbereich Entgegennahme von Tischreservierungen Kompetente & freundliche Beratung zum Angebot Betreuung unserer Gäste in den diversen Outlets Set up der Veranstaltungsflächen und Räume Vor- und Nachbereitung des Tagesgeschäfts 'Mise en place' Aktiver Verkauf am Gast du hast eine positive Ausstrahlung bist freundlich & zuvorkommend unsere Gäste liegen dir am Herzen ♥ gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch bist flexibel und belastbar Teamspirit ist dir sehr wichtig Zuverlässigkeit und Eigeninitiative - für dich nicht nur heiße Luft ein junges, ♥-liches und aufgeschlossenes Team tolle Chancen innerhalb der Company Teamevents | Schulungen #fancy Mitarbeiterbenefits - nicht nur in unseren Hotels Weihnachts - und Urlaubsgeld ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz Tattoos und Piercings? Bei uns kein Problem!
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Aushilfe Service & Küche (m/w/d)

Di. 24.05.2022
Erlangen
Suite Hotel & Serviced Apartments  Anstellungsart: AushilfeAls Aushilfe im Frühstücksservice arbeitest Du einfach gerne in der Gastronomie. Du pflegst einen herzlichen Kontakt zu unseren Gästen während des Frühstücks. Du machst den Aufenthalt unserer Gäste zu einem besonderen Hotelerlebnis. Du kümmerst Dich um den Frühstücksservice (Vorbereitung des Buffets, Service, Abbau) Du unterstützt Deine Kollegen in allen Bereichen. Du bist zeitlich flexibel (Frühschicht 06:00 Uhr bis 11:00 Uhr) Du bist ein absoluter Teamplayer Du bringst ggf. bereits Erfahrungen in der Gastronomie mit Du bist eine charmante Persönlichkeit Du bist auch morgens schon gut gelaunt Du hast kein Problem auch mal am Wochende oder Feierrtags zu Arbeiten Family & friends Rabatte Sonn- & Feiertagszuschläge Monatliche Dienstpläne, die Dein Privatleben berücksichtigen Ein modernes, voll digitales Arbeitsumfeld Ein tolles Team Flache Hirarchien eines Privathotels  
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Barmitarbeiter (m/w/d)

Di. 24.05.2022
Nürnberg
Unsere Mitarbeiter stehen im Mittelpunkt. Ob als Berufseinsteiger oder Manager, bei Motel One können Sie sich beruflich und individuell weiterentwickeln – denn wir setzten auf Persönlichkeit. Motel One hat sich als Budget Design Hotelkette in Deutschland, Österreich, UK & Benelux erfolgreich positioniert. Gäste und Branchenkenner schätzen das Konzept, das hohe Servicestandards an erstklassigen Standorten bietet. Starten Sie Ihre Karriere bei Motel One und werden Sie Teil dieses Erfolgskonzeptes! Anstellungsart: Vollzeit• Betreuung der Gäste in der Motel One Lounge und an der Bar sowie alle damit verbundenen Aufgaben• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs• Mitwirkung bei der Organisation des Barservices sowie Festlegung aller notwendigen Standards und Ablaufpläne in Absprache mit dem Serviceleiter• Beratung und aktiver Verkauf des Motel One Lounge Angebots zur Erreichung des Umsatzbudgets in der One Lounge• Unterstützung des Serviceleiters bei der Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen für den Barbereich sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende• Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch abteilungsübergreifende Zusammenarbeit Sie sind bei uns genau richtig, wenn Sie ein herzlicher Gastgeber sind und Leidenschaft für die Hotellerie mitbringen. Sie gerne in multikulturellen Teams arbeiten und bereit sind abteilungsübergreifend tätig zu werden, um unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu gestalten. Außerdem sind Sie flexibel, kreativ und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick. Sie haben ein offenes Auftreten und der perfekte Service für den Gast steht bei Ihnen an erster Stelle. Incentive-System für alle Mitarbeitenden Stylischer Dresscode Teamevents Mitarbeiterrate in allen Motel One europaweit Transfermöglichkeiten und Pre Openings Social Intranet für Motel One Mitarbeitende Bezahlung: nach Tarif
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Frühstücksmitarbeiter (m/w/d)

Di. 24.05.2022
Weisendorf
Das ACANTUS Hotel ist ein Event- und Tagungshotel am Rande der Metropolregion Nürnberg. Unser ****Hotel verfügt über 59 Zimmern und Suiten. Wir bieten unserem internationalen Gästeklientel, hauptsächlich bestehend aus Geschäftsreisenden, Tagungsgästen und vor allem Hochzeitsgästen, höchsten Komfort in ländlicher und idyllischer Lage. In  9 individuellen und lichtdurchfluteten Tagungs- und Veranstaltungsräumen, mit einer Größe von 12 bis 190 m², können unsere Gäste fernab der Großstadthektik konzentriert tagen oder ausgelassen feiern. Insgesamt verfügen die Veranstaltungsräume über eine Gesamtfläche von 950 qm und bieten bis zu 350 Personen Platz.      Anstellungsart: Teilzeit, Aushilfe Gästebetreuung beim Frühstücksservice Auf- und Abbau des Frühstückbuffets Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP Es macht Ihnen Freude Gastgeber/in am frühen Morgen zu sein Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild Qualitäts- und Hygienebewusstsein Gastorientiertes Denken Zuverlässigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft Führerschein Klasse B wünschenswert Ein junges Team Keinen Teildienst Angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien Angemessene Arbeitszeiten  Betriebsurlaub über Weihnachten und Silvester Nachtzuschläge werden im gesetzlichen Rahmen bezahlt Unbefristeten Arbeitsvertrag Sicheren Arbeitsplatz   Stellenübernahme Die Position wird ab sofort neu besetzt. Beginn nach Vereinbarung.
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