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Gastronomie: 9 Jobs in Schmiedefeld am Rennsteig

Berufsfeld
  • Gastronomie
Branche
  • Gastronomie & Catering 9
  • Hotel 9
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 7
  • Ohne Berufserfahrung 6
Arbeitszeit
  • Vollzeit 9
  • Teilzeit 1
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 7
  • Ausbildung, Studium 2
Gastronomie

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d) ab. 2.200 Euro brutto/Monat

Sa. 31.07.2021
Oberhof, Thüringen
Die Henninger Hotels sind familiengeführte Hotels in Oberhof. Zentral im bekanntesten Ferienort des Thüringer Waldes gelegen, bieten wir insgesamt 128 komfortable und moderne Zimmereinheiten, kleine Wellnessoasen, zwei Tagungsräume und Restaurants. Oberhof bietet für Urlauber und Einheimische ein hohes Maß an Lebensqualität. Mitten im Grünen Herzen des Thüringer Waldes, die berühmten Spitzensportanlagen Oberhofs direkt vor der Haustür, können auch die Bewohner diese Aktivangebote in ihrer Freizeit nutzen.  Anstellungsart: Vollzeit Sie umsorgen unsere Gäste im hoteleigenen Restaurant Sie verantworten eine eigene Station Tägliche Kontrolle Ihres Bereiches auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung Täglicher Mise en place  Beratung der Gäste bei ihrer Getränke- und Speisenwahl Sie repräsentieren unsere familiäre Gastfreundschaft Sehr gute Fachkenntnisse in Ihrem Beruf und den stetigen Willen, etwas zu lernen. Eine überdurchschnittliche Bezahlung setzt überdurchschnittliche Leistung voraus.  Wir erwarten keine Einzelkämpfer, sondern Teamplayer Ein höfliches Wesen: Wir sind ein Urlaubshotel und begegnen unseren Gästen mit Herzlichkeit. Die Bestrebung, den Gast in den Mittelpunkt zu stellen, ist das Wichtigste an Ihrer Tätigkeit Das Wichtigste zum Schluss: Die Liebe zu Ihrem Beruf. Bei uns Arbeiten ausschließlich Leute, die Ihren Beruf gerne und mit Liebe zum Detail ausüben.  Eine ansprechende und anspruchsvolle Tätigkeit in einem tollen Team Moderate Restaurantzeiten in den allermeisten Fällen bis maximal 22:00 Uhr, keine Teildienste Eine überdurchschnittliche Bezahlung Möglichkeit der Übernahme der Kosten von Fortbildungsmaßnahmen (Ausbildereignungsprüfung, Fortbildungen in bestimmten Fachrichtungen) Bei Pendlern: Möglichkeit des Zuschusses zu den Fahrtkosten Bei Umzug nach Oberhof: Unterstützung bei der Wohnungssuche
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Koch (m/w/d) für unser à la carte Restaurant

Fr. 30.07.2021
Zella-Mehlis
Das Hotel Waldmühle (3-Sterne Superior DEHOGA klassifiziert) ist ein inhabergeführter Betrieb inmitten des Thüringer Waldes. Mit seinen 31 modernen Gästezimmern mit grandioser Aussicht auf den Wald bietet das Hotel den idealen Ausgangspunkt für Wintersportler, Wanderer, Mountainbiker und natürlich Motorradfahrer.  Nach den spannenden Ausflügen in den Rennsteig und Umgebung  entspannen unsere Gäste in der Sauna und geniessen unsere hervorragende thüringische Küche. Abgerundet wird das Angebot durch moderne, helle Gasträume mit einer tollen Aussicht und Platz für bis zu 120 Personen. Für den Geschäftsreisenden und Tagungsgast bieten wir modernste Tagungstechnik, helle und geräumige Tagungsräume (bis 50 Personen) und Gratis-WLan. Anstellungsart: Vollzeit Kreieren. Kochen. Anrichten. Zubereiten der Speisen aus unserer regelmäßig wechselnden Speisekarte Einbringen eigener Ideen bei der Speisengestaltung Einhaltung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften Mitarbeit im Küchenteam während des Mittags- und Abendgeschäftes Tägliche Kontrolle der Lebensmittel und deren richtige Lagerung, Prüfen des Wareneingangs Kreative Tellergestaltung Aufgeben der Bestellungen und Organisation des erforderlichen Mise-en-place Liebe zum Geschmack und zum Produkt Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch Berufserfahrungen in der Gastronomie Beruflichen Ehrgeiz mit Liebe zum Beruf Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit, d.h. ein offenes Wesen und die Bereitschaft zur Kommunikation und zu gegenseitiger Unterstützung Ruhe und Geduld - auch wenn es mal hektisch zugeht Organisationstalent Offenheit für Veränderungen Ausgeprägte Gastorientierung Eigenverantwortliche Arbeitsweise Gute Deutschkenntnisse Ein aufgeschlossenes Team: Bei uns wird immer viel gelacht. Struktur: eine geregelte 5-Tage Woche Kreative Freiheiten: Bring gern Deine Ideen ein. Technik: Ein abwechslungsreiches und herausforderndes Arbeitsumfeld mit neuster Küchentechnik Flexible Arbeitszeiten, regelmäßig freie Wochenenden & Dienstpläne unter dem Fokus deiner Freizeitwünsche 1 zusätzlicher bezahlter Urlaubstag an Deinem Geburtstag Eine pünktliche, transparente und übertarifliche Bezahlung und zusätzliche Lohnbestandteile, die wir individuell nach Deinen Bedürfnissen gemeinsam aussuchen. Umfangreiche Fortbildungsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung Ein idyllisches Umfeld - Arbeit wo andere Urlaub machen. Inmitten von Wald, Gänsen und Alpakas.
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Chef de Rang (m/w/d)

Fr. 30.07.2021
Zella-Mehlis
Das Hotel Waldmühle (3-Sterne Superior DEHOGA klassifiziert) ist ein inhabergeführter Betrieb inmitten des Thüringer Waldes. Mit seinen 31 modernen Gästezimmern mit grandioser Aussicht auf den Wald bietet das Hotel den idealen Ausgangspunkt für Wintersportler, Wanderer, Mountainbiker und natürlich Motorradfahrer.  Nach den spannenden Ausflügen in den Rennsteig und Umgebung  entspannen unsere Gäste in der Sauna und geniessen unsere hervorragende thüringische Küche. Abgerundet wird das Angebot durch moderne, helle Gasträume mit einer tollen Aussicht und Platz für bis zu 120 Personen. Für den Geschäftsreisenden und Tagungsgast bieten wir modernste Tagungstechnik, helle und geräumige Tagungsräume (bis 50 Personen) und Gratis-WLan. Anstellungsart: Vollzeit* Verkauf am Gast * Annahme von Reservierungen im Restaurant * Gästeorientiertes Handeln * Reklamationsmanagement * Durchführen von Veranstaltungen  * Spaß und Freude an Ihren Mitmenschen * Lernbereitschaft * Organisationstalent * Teamfähigkeit, d.h. ein offenes Wesen, die Bereitschaft zur Kommunikation und gegenseitiger   Unterstützung * Ausgeprägte Gastorientierung * Verkaufstalent Geregelte 5-Tage Woche Mitteschicht ab 12 Uhr oder Spätschicht ab 14 Uhr bis 23 Uhr Ein aufgeschlossenes Team Ein abwechslungsreiches und herausforderndes Arbeitsumfeld mit neuster Küchentechnik regelmäßige Wochenenden frei Mitgestaltung der Freizeitwünsche 1 zusätzlicher bezahlter Urlaubstag an Deinem Geburtstag Übertarifliche Bezahlung und zusätzliche Lohnbestandteile, die wir individuell nach Deinen Bedürfnissen gemeinsam aussuchen. Umfangreiche Fortbildungsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung Arbeiten  wo andere Urlaub machen
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Rezeptions- & Bankettmitarbeiter (m/w/d) Herzensmensch am Empfang

Fr. 30.07.2021
Zella-Mehlis
Das Hotel Waldmühle (3-Sterne Superior DEHOGA klassifiziert) ist ein inhabergeführter Betrieb inmitten des Thüringer Waldes. Mit seinen 31 modernen Gästezimmern mit grandioser Aussicht auf den Wald bietet das Hotel den idealen Ausgangspunkt für Wintersportler, Wanderer, Mountainbiker und natürlich Motorradfahrer.  Nach den spannenden Ausflügen in den Rennsteig und Umgebung  entspannen unsere Gäste in der Sauna und geniessen unsere hervorragende thüringische Küche. Abgerundet wird das Angebot durch moderne, helle Gasträume mit einer tollen Aussicht und Platz für bis zu 120 Personen. Für den Geschäftsreisenden und Tagungsgast bieten wir modernste Tagungstechnik, helle und geräumige Tagungsräume (bis 50 Personen) und Gratis-WLan. Anstellungsart: Vollzeit Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung Veranstaltungen zu koordinieren vom Angebot bis zur Abrechnung Rezeptionstätigkeiten ( Gästeempfangen und zu betreuen ) Angebotsgestaltung von Reiseangeboten Marketingtätigkeiten   Liebe zum Haus und Umgebung Abgeschlossene Berufsausbilung gern auch Quereinsteiger Beruflichen Ehrgeiz mit Liebe zum Beruf Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit Ruhe und Geduld - auch wenn es mal hektisch zugeht Offenheit für Veränderungen Eigenverantwortliche Arbeitsweise Gute Deutschkenntnisse Ein aufgeschlossenes Team: Bei uns wird immer viel gelacht. Struktur: eine geregelte 5-Tage Woche mit Flexibilität Kreative Freiheiten: Bring gern Deine Ideen ein. Technik: Ein abwechslungsreiches und herausforderndes Arbeitsumfeld mit neuster Hardware Flexible Arbeitszeiten, regelmäßig freie Wochenenden & Dienstpläne unter dem Fokus deiner Freizeitwünsche 1 zusätzlicher bezahlter Urlaubstag an Deinem Geburtstag Eine pünktliche, transparente und übertarifliche Bezahlung und zusätzliche Lohnbestandteile, die wir individuell nach Deinen Bedürfnissen gemeinsam aussuchen. Umfangreiche Fortbildungsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung Ein idyllisches Umfeld - Arbeit wo andere Urlaub machen. Inmitten von Wald, Gänsen und Alpakas.
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Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Fr. 30.07.2021
Zella-Mehlis
Das Hotel Waldmühle (3-Sterne Superior DEHOGA klassifiziert) ist ein inhabergeführter Betrieb inmitten des Thüringer Waldes. Mit seinen 31 modernen Gästezimmern mit grandioser Aussicht auf den Wald bietet das Hotel den idealen Ausgangspunkt für Wintersportler, Wanderer, Mountainbiker und natürlich Motorradfahrer.  Nach den spannenden Ausflügen in den Rennsteig und Umgebung  entspannen unsere Gäste in der Sauna und geniessen unsere hervorragende thüringische Küche. Abgerundet wird das Angebot durch moderne, helle Gasträume mit einer tollen Aussicht und Platz für bis zu 120 Personen. Für den Geschäftsreisenden und Tagungsgast bieten wir modernste Tagungstechnik, helle und geräumige Tagungsräume (bis 50 Personen) und Gratis-WLan. Anstellungsart: Ausbildung3 Jährige Ausbildung zum Koch mit alle Details die dazu gehören.* Spaß und Freude an Ihren Mitmenschen * Lernbereitschaft * Organisationstalent * Teamfähigkeit, d.h. ein offenes Wesen, die Bereitschaft zur Kommunikation und gegenseitiger   Unterstützung * Kreativität   Geregelte 5-Tage Woche Digitale Dienstplangestaltung Ein aufgeschlossenes Team Ein abwechslungsreiches und herausforderndes Arbeitsumfeld mit neuster Küchentechnik regelmäßige Wochenenden frei Mitgestaltung der Freizeitwünsche Umfangreiche Fortbildungsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung Arbeiten  wo andere Urlaub machen
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Fr. 30.07.2021
Zella-Mehlis
Das Hotel Waldmühle (3-Sterne Superior DEHOGA klassifiziert) ist ein inhabergeführter Betrieb inmitten des Thüringer Waldes. Mit seinen 31 modernen Gästezimmern mit grandioser Aussicht auf den Wald bietet das Hotel den idealen Ausgangspunkt für Wintersportler, Wanderer, Mountainbiker und natürlich Motorradfahrer.  Nach den spannenden Ausflügen in den Rennsteig und Umgebung  entspannen unsere Gäste in der Sauna und geniessen unsere hervorragende thüringische Küche. Abgerundet wird das Angebot durch moderne, helle Gasträume mit einer tollen Aussicht und Platz für bis zu 120 Personen. Für den Geschäftsreisenden und Tagungsgast bieten wir modernste Tagungstechnik, helle und geräumige Tagungsräume (bis 50 Personen) und Gratis-WLan. Anstellungsart: Ausbildung3 Jährige Ausbildung Hotelfachfrau  mann mit Details die dazu gehören. * Restaurant * Rezeption * Küche *Housekeeping * Marketing * Verkauf* Spaß und Freude an Ihren Mitmenschen * Lernbereitschaft * Organisationstalent * Teamfähigkeit, d.h. ein offenes Wesen, die Bereitschaft zur Kommunikation und gegenseitiger   Unterstützung * Kreativität   Geregelte 5-Tage Woche Digitale Dienstplangestaltung Ein aufgeschlossenes Team Ein abwechslungsreiches und herausforderndes Arbeitsumfeld mit neuster Küchentechnik regelmäßige Wochenenden frei Mitgestaltung der Freizeitwünsche Umfangreiche Fortbildungsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung Arbeiten  wo andere Urlaub machen
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Service- & Restaurantfachkraft (m/w/d)

Di. 20.07.2021
Arnstadt
Der Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt ist ein modernes 4 Sterne Hotel mitten im Herzen Deutschlands. Der Hotelpark verfügt über eine hauseigener Brauerei, 66 Zimmer, 10 Tagungs- und Eventräume von 14 qm – 400 qm, 4 Bowlingbahnen, Brauhaus Restaurant mit Biergarten. Wir sind die vermutlich älteste Weizenbierbrauerei Deutschlands und brauen auch heute noch unser Bier von Hand. Anstellungsart: VollzeitFür unser Brauhaus Restaurant mit Biergarten suchen wir motivierte Servicekräfte. Der Umgang mit Gästen ist Ihre große Leidenschaft und Sie engagieren sich mit Herzblut als Gastgeber? Im Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt erwartet Sie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet, bei dem Sie Ihre Talente voll und ganz einsetzen können. Auch als Quereinsteiger können Sie Ihre Talente unter Beweis stellen. Wir können Ihnen die Tätigkeit in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe anbieten. Ihr Aufgabengebiet umfasst: kompetenter Empfang, Betreuung und Bestellaufnahme unserer Gäste ordnungsgemäße Rechnungslegung, Umgang mit Bargeld, Wechselgeldverantwortung reibungslose Durchführung aller operativen Abläufe im Restaurant verantwortliches Arbeiten in der zugeteilten Servicestation Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards unseres Hauses kostenbewusster Umgang mit den Ressourcen Repräsentation des Hauses Ihr Profil: idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position gesammelt Sie sind freundlich, aufgeschlossen und teamfähig Sie sind herzlich und arbeiten gern in einem jungen Team, das sich stets weiterentwickeln möchte ein ausgeprägter Gast- und Servicegedanke prägt Ihre Arbeit Sie sind verantwortungsbewusst und loyal gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Motivation und Hilfsbereitschaft gute Deutsch- und Englischkenntnisse auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team arbeiten in der wohl ältesten Weizenbierbrauerei Deutschlands Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels kostenfreie Getränke faire Dienstplanung mit 5-Tage-Woche individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen zentrale Lage – direkte Autobahnanbindung (A71), Bahnhof Arnstadt Süd ca. 800 m entfernt
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

So. 18.07.2021
Oberhof, Thüringen
Das 3-Sterne Superior AHORN Panorama Hotel Oberhof liegt mit 488 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die AHORN Hotels & Resorts bieten Vielfalt! Unsere sechs Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels & Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm. Auch unsere Geschäftskunden finden ideale Voraussetzungen für ihre Firmenveranstaltungen. Anstellungsart: Vollzeit Begrüßung und Platzierung der Gäste Beratung der Gäste zur Getränke- und Speiseauswahl Servieren von Speisen und Getränken Abräumen und Eindecken während des Buffetservice innerhalb der Halbpension Gastronomische Betreuung von Tagungen, Bankettveranstaltungen Rechnungserstellung mit dem hauseigenem Rechnungssystem (ggf. fehlende Kenntnisse werden gerne vermittelt) Führung einer eigenen Servicestation Seien Sie Gastgeber! ✓ Sie haben eine aufgeschlossene, freundliche Persönlichkeit und sind Gastgeber aus Leidenschaft?✓ Sie haben eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise?✓ Sie haben eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder    mehrjährige Berufserfahrung in diesem Bereich?  Dann passt die Position perfekt zu Ihnen! Auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen! Wichtig ist uns eine leidenschaftliche Gastgebermentalität. Unbefristeter Arbeitsvertrag Sicherer Arbeitsplatz bei einem der größten Arbeitgeber der Region Unterkunft und Verpflegung während der Probezeit (zeitlich begrenzt) möglich Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe Zahlung von Erholungsgeld Zahlung von Weihnachtsgeld 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit (Mo.-Sa.) Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei Hotelpartnern Rabatte bei verschiedenen Kooperationspartnern Pünktliche Gehaltszahlungen sind für uns selbstverständlich Wir wissen, dass nur zufriedene, motivierte und kompetente Mitarbeiter unseren Gästen einen Service bieten können, der das Prädikat "Gastgeber" verdient. Dafür ermöglichen wir viel Freiraum für eine individuelle berufliche Entwicklung und eigenverantwortliches Handeln.
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Chef de Partie (m/w/d) ab. 2.500 Euro brutto/Monat

So. 18.07.2021
Oberhof, Thüringen
Die Henninger Hotels sind familiengeführte Hotels in Oberhof. Zentral im bekanntesten Ferienort des Thüringer Waldes gelegen, bieten wir insgesamt 128 komfortable und moderne Zimmereinheiten, kleine Wellnessoasen, zwei Tagungsräume und Restaurants. Oberhof bietet für Urlauber und Einheimische ein hohes Maß an Lebensqualität. Mitten im Grünen Herzen des Thüringer Waldes, die berühmten Spitzensportanlagen Oberhofs direkt vor der Haustür, können auch die Bewohner diese Aktivangebote in ihrer Freizeit nutzen.  Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben: Sie sind ein erfahrener Koch (mindestens 4 Jahre Berufserfahrung) Sie arbeiten selbständig und zielorientiert. Tägliche Kontrolle Ihres Bereiches auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung Täglicher Mise en place Sie verantworten Sauberkeit und einwandfreie Abläufe in Ihrem Bereich und führen durch Vorbild.  Sehr gute Fachkenntnisse in Ihrem Beruf und den stetigen Willen, etwas zu lernen. Eine überdurchschnittliche Bezahlung setzt überdurchschnittliche Leistung voraus.  Wir erwarten keine Einzelkämpfer, sondern Teamplayer Sie führen durch Vorbild und sind in der Lage, sich gegenüber Mitarbeitern durchzusetzen Sie richten Ihr Handeln konsequent nach betrieblichen Notwendigkeiten aus und handeln gast-orientiert. Das Wichtigste zum Schluss: Die Liebe zu Ihrem Beruf. Bei uns Arbeiten ausschließlich Leute, die Ihren Beruf gerne und mit Liebe zum Detail ausüben.  Eine ansprechende und anspruchsvolle Tätigkeit in einem tollen Team Eine überdurchschnittliche Bezahlung (ab € 2.500/Monat brutto VB) und betriebliche Altersvorsorge Möglichkeit der Übernahme der Kosten von Fortbildungsmaßnahmen Bei Pendlern: Möglichkeit des Zuschusses zu den Fahrtkosten Möglichkeit zur kostenfreien Unterkunft während der Probezeit Bei Umzug nach Oberhof: Unterstützung bei der Wohnungssuche
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