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Gastronomie: 255 Jobs in Wilhelmsburg

Berufsfeld
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Branche
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  • Hotel 239
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Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 7
  • Ohne Berufserfahrung 6
Arbeitszeit
  • Vollzeit 9
  • Home Office 1
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 7
  • Ausbildung, Studium 2
Gastronomie

Frühstücksmitarbeiter (m/w/d)

Sa. 12.06.2021
Hamburg
Unsere Mitarbeiter stehen im Mittelpunkt. Ob als Berufseinsteiger oder Manager, bei Motel One können Sie sich beruflich und individuell weiterentwickeln – denn wir setzten auf Persönlichkeit. Motel One hat sich als Budget Design Hotelkette in Deutschland, Österreich, UK & Benelux erfolgreich positioniert. Gäste und Branchenkenner schätzen das Konzept, das hohe Servicestandards an erstklassigen Standorten bietet. Starten Sie Ihre Karriere bei Motel One und werden Sie Teil dieses Erfolgskonzeptes! Anstellungsart: Vollzeit• Betreuung der Gäste während des Frühstücks sowie alle damit verbundenen Aufgaben• Vorbereitung & Aufbau des Frühstücksbuffets• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts „One Smile“• Mitwirkung bei der Organisation des Frühstückservices sowie Festlegung aller notwendigen Standards und Ablaufpläne in Absprache mit dem Serviceleiter• Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch abteilungsübergreifende Zusammenarbeit Sie sind bei uns genau richtig, wenn Sie ein herzlicher Gastgeber sind und Leidenschaft für die Hotellerie mitbringen. Sie gerne in multikulturellen Teams arbeiten und bereit sind abteilungsübergreifend tätig zu werden, um unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu gestalten. Außerdem sind Sie flexibel, kreativ und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick. Sie haben ein offenes Auftreten und der perfekte Service für den Gast steht bei Ihnen an erster Stelle. Incentive-System für jeden Mitarbeiter Stylischer Dresscode inkl. Reinigung Mitarbeiterrate in allen Motel One europaweit Maßgeschneiderte Trainings an der One University Transfermöglichkeiten und Pre Openings Mitarbeiterjahresgespräche Mitarbeiterrabatte Job-Ticket Kostenlose Getränke Fort- & Weiterbildung
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Demichef de Rang (m/w/d)

Sa. 12.06.2021
Hamburg
Das Hotel Alt Lohbrügger Hof ist ein privat geführtes 4 Sterne Hotel in Hamburg-Bergedorf. Das Haus verfügt über 108 Hotelzimmer, ein Restaurant mit 90 Sitzplätzen in welchem eine frische, regionale Küche & saisonale Spezialitäten angeboten werden. Weiterhin stehen Veranstaltungsräume für Festlichkeiten und Tagungen aller Art zur Verfügung. Anstellungsart: Vollzeit Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im Restaurant und Bankett Eindecken von Tischen und Erstellen von Mis en Place in allen Servicebereichen Vorbereitung von Räumlichkeiten gemäß den Anforderungen Gastorientierter Service Beratung der Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl im Restaurant Verantwortung für den reibungslosen Ablauf und für die Einhaltung der Service-Standards Verantwortung für korrektes Buchen sowie für die Abrechnung Einhaltung der Hygienevorschriften Unterstützung des Serviceteams im gesamten gastronomischen Bereich unseres Hauses Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position vorteilhaft Organisierte, selbständige sowie gastorientierte Arbeitsweise Freude am Kundenkontakt und gutes Kommunikationsvermögen Gepflegtes Äußeres, sicheres Auftreten und eine sympathische Ausstrahlung Arbeiten in einem der führenden Häuser der Umgebung, welches in der Branche langjährig einen ausgezeichneten Ruf genießt Möglichkeit sich in einem sehr vielfältigen Aufgabenbereich mit eigener Verantwortung stetig weiterzuentwickeln Ausführliche und effektive Einarbeitung Sehr gutes Betriebsklima und motivierte Teamkollegen Regelmäßige Schulungen Neuste Software und Technologien aus den Bereichen Hotellerie und Gastronomie Kostenfreie Verpflegung (Speisen und Getränke) während der Arbeitszeit Bei Bedarf kostenfreier Kfz-Stellplatz auf dem Betriebsgelände während der Arbeitszeit (außerdem ist der Betrieb über den öffentlichen Nahverkehr sehr gut erreichbar) Unbefristeter Arbeitsvertrag
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Chef de Partie (m/w/d)

Sa. 12.06.2021
Hamburg
Hallo Bewerber/in, gerne möchten wir uns kurz vorstellen: IMARA ist Hamburgs einziges Restaurant welches das Beste aus Spanien und Marokko zu einer faszinierenden euro-orientalischen Fusion-Küche verbindet. Im IMARA dreht sich alles um das Wort „Tapas“, alle Speisen werden in kleinen Portionen auf kleinen Platten, Schalen und Tajines serviert und können beliebig kombiniert, geteilt und nachbestellt werden, auch die hervorragende Cocktailkarte, große Gin Auswahl und internationale Weinkarte lassen kaum ein Wunsch offen. Bei uns im IMARA wird alles frisch und von Hand zubereitet. Neben unserem Á la carte Geschäft werden wir auch als Eventlocation und für unser Catering sehr geschätzt. Wir sind ein Inhaber-geführtes Unternehmen mit einem sehr beständigen Team. Aufgrund unseres gut laufenden Abhol-, und Lieferservice haben wir die Möglichkeit Dich schon jetzt während dem Lockdown einzuarbeiten und z.B. auf Minijob Basis zu beschäftigen. Sobald wir wieder als Restaurant öffnen dürfen beginnt dann die Vollzeitanstellung. Anstellungsart: VollzeitUnbefristeter Arbeitsvertrag 5 Tage Woche á ca. 8 Stunden pro Tag, immer Nachmittags/Abends (kein Teildienst) Flache Hierarchie und gutes BetriebsklimaGute Fachkenntnisse Eigenverantwortliches arbeiten und Kontrolle über Deinen Posten Produktion und Service für das Á la carte und Veranstaltungen Einhaltung unserer hohen Standards und den gesetzlichen Vorschriften (HACCP)Gute Umgangsformen, Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit Gepflegtes Erscheinungsbild Gastgebermentalität
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Host / Hostess (m/w/d)

Sa. 12.06.2021
Hamburg
Willkommen in der Bullerei in Hamburg Herzlich willkommen in der +++frisch+++renovierten+++und+++noch+++schöneren+++ Bullerei von Tim Mälzer und Patrick Rüther! Mitten in Hamburg, mitten in Schanzenviertel und Fleischgroßmarkt, mitten ins Herz! Hier wird gegessen, getrunken und gefeiert – zu jeder Tageszeit und zu jedem Anlass.   Den Anfang macht das Deli – hier kommste rein, hier biste Mensch! 50 Sitzplätze an 20 Tischen, eine einladende Bar (für ausufernde Abende) und eine eigene gar nicht mal so kleine aber vor allem sehr, sehr feine Küche. Weiter geht’s ins Restaurant und wir sagen mal so: hier ist es BÄM! 147 Plätze und 50 Tische in einer sehr alten, sehr aufwendig restaurierten Viehhalle, die nicht nur durch beeindruckende Innenarchitektur aus den Anfängen des vorigen Jahrhunderts ins Auge sticht, sondern auch durch den „auffallend anderen Gastraum in Zartrosa“. Hier lässt der Metzger grüßen. Nicht weniger außergewöhnlich unser Personal: nicht steif, nicht gekünstelt! Nicht 0815 aber immer 110 Prozent! Nichts Gefaktes, nur Echtes! Küchenhandwerk wird gelebt und gelitten, unkompliziertes Essen serviert und gegessen, ehrlicher Service zelebriert und gelebt. In der „Bulle“ ist alles original und so viel wie möglich regional!   Apropos original: Das sind auch die zahlreichen Auszeichnungen und Würdigungen, die die Bullerei für Konzept, Essensqualität, Einrichtungs Design, Corporate Identity und vor allem die überragende Teamleistung aller Mitarbeiter bekommen hat. Kaum zu glauben aber trotzdem wahr. Für mehr BÄM einfach mal anklicken: www.bullerei.com   Anstellungsart: Vollzeit Empfangen, Begrüßen und Platzieren der Gäste Reservierungsannahme/-bearbeitung per Telefon, Mail und persönlich Gestaltung und Vorbereitung der Menü- und Getränkekarten Erstellung von Gruppenangeboten für bis zu 40 Gästen Unterstützung des Servicesteams ggf. Unterstützung der Veranstaltungskaufsleitung Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit Ausgeprägte Organisations- und Koordinationsfähigkeiten Offene und positive Ausstrahlung Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein Hohe Dienstleistungsorientierung und Flexibilität Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Bereitschaft zur Abend- und Wochenendarbeit (Deine Arbeitszeit liegt täglich zwischen 14:30 Uhr und 23:00 Uhr) Du brennst für die Gastronomie und deine Leidenschaft ist es den Gästen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern? Du hast Spaß am Koordinieren und Lust auf Schema F? Dann bist du bei uns genau falsch!!!   Warum?   Weil die Bullerei nicht nur das, sondern viel mehr zu bieten hat! Bei uns bedienst Du die besten Gäste in Town, arbeitest in einem tollen Team, kannst Dich jeden Tag weiterentwickeln und hast garantiert Spaß an der Arbeit. Die Bullerei bietet Dir genau DAS! Genau SO! Und vor allem: an genau JEDEM (Arbeits)Tag!   UND außerderm bekommst Du: Übertarrifliche Bezahlung HVV Profiticket Weiterbildungsmöglichkeiten
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Chef de Partie Saucier (m/w/d)

Sa. 12.06.2021
Hamburg
Willkommen in der Bullerei in Hamburg Herzlich willkommen in der +++frisch+++renovierten+++und+++noch+++schöneren+++ Bullerei von Tim Mälzer und Patrick Rüther! Mitten in Hamburg, mitten in Schanzenviertel und Fleischgroßmarkt, mitten ins Herz! Hier wird gegessen, getrunken und gefeiert – zu jeder Tageszeit und zu jedem Anlass.   Den Anfang macht das Deli – hier kommste rein, hier biste Mensch! 50 Sitzplätze an 20 Tischen, eine einladende Bar (für ausufernde Abende) und eine eigene gar nicht mal so kleine aber vor allem sehr, sehr feine Küche. Weiter geht’s ins Restaurant und wir sagen mal so: hier ist es BÄM! 147 Plätze und 50 Tische in einer sehr alten, sehr aufwendig restaurierten Viehhalle, die nicht nur durch beeindruckende Innenarchitektur aus den Anfängen des vorigen Jahrhunderts ins Auge sticht, sondern auch durch den „auffallend anderen Gastraum in Zartrosa“. Hier lässt der Metzger grüßen. Nicht weniger außergewöhnlich unser Personal: nicht steif, nicht gekünstelt! Nicht 0815 aber immer 110 Prozent! Nichts Gefaktes, nur Echtes! Küchenhandwerk wird gelebt und gelitten, unkompliziertes Essen serviert und gegessen, ehrlicher Service zelebriert und gelebt. In der „Bulle“ ist alles original und so viel wie möglich regional!   Apropos original: Das sind auch die zahlreichen Auszeichnungen und Würdigungen, die die Bullerei für Konzept, Essensqualität, Einrichtungs Design, Corporate Identity und vor allem die überragende Teamleistung aller Mitarbeiter bekommen hat. Kaum zu glauben aber trotzdem wahr. Für mehr BÄM einfach mal anklicken: www.bullerei.com   Anstellungsart: Vollzeit Überwachung der Rezepturen, Portionierung und Archivierung Kartenentwicklung von neuen Gerichten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Verwantwortung und Organisation der Posten Anrichten der Speisen sowie optisch ansprechende Garnierung Durchführung von Vorbereitungen für das Mittags- und Abendsgeschäft Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten Verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf des á la carte Geschäfts, der Buffets und Menüs Eine abgeschlossene Berufsaubildung und/oder Erfahrung in der Gastronomie Eine Leidenschaft für gute Speisen Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit Du brennst für die Gastronomie und deine Leidenschaft ist es den Gästen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern? Du hast Spaß am kochen und Lust auf eine ausgefallene Karte? Dann bist du bei uns genau falsch!!!   Warum?   Weil die Bullerei nicht nur das, sondern viel mehr zu bieten hat! Bei uns bedienst Du die besten Gäste in Town, arbeitest in einem tollen Team, kannst Dich jeden Tag weiterentwickeln und hast garantiert Spaß an der Arbeit. Die Bullerei bietet Dir genau DAS! Genau SO! Und vor allem: an genau JEDEM (Arbeits)Tag!   UND außerderm bekommst Du: Übertarrifliche Bezahlung HVV Profiticket Weiterbildungsmöglichkeiten Personalessen
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Hausmann (m/w/d)

Sa. 12.06.2021
Hamburg
In den 25hours in Hamburg triffst du auf Abwechslung und Vielfalt. Zwei Arbeitsstandorte in unmittelbarer Nähe, maritimer Charme garantiert.  Wir bieten dir einen Job in Hamburgs neuestem Design-Stadtteil direkt an der Elbe. Viele Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Sonn- & Feiertagszuschläge, Fitnessstudio zwischen den Hotels gelegen und ein junges Team, in dem Arbeitskollegen zu Freunden werden. Außerdem lieben wir unsere „Du -Kultur“, DU auch? Anstellungsart: Vollzeit Du sorgst dafür, dass alle öffentlichen Bereiche von oben bis unten unter die Lupe genommen werden und greifst den Kollegen in allen täglichen Arbeiten unter die Arme Mit Liebe zum Detail sorgst du dafür, dass unsere Möbel immer dort stehen, wo der Designer sie hingestellt hat Du behältst immer den Überblick und verfolgst jedes Staubkorn mit Adleraugen, wenn eine Anfrage die nächste jagt und alle Zimmer gleichzeitig sauber werden sollen Du hast Berufserfahrung in ähnlicher Rolle  Du hast ein Faible für Sauberkeit und Ordnung und Freude daran in Kontakt mit unseren Gästen zu sein Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter Und zwar mehr als 25 starke Extras zusätzlich zum Gehalt … Lerne alle anderen 25hours Hotels kennen und übernachte als Mitarbeiter zehn Nächte im Jahr kostenfrei! Spare auch beim Besuch unserer Restaurants Bars! Und vieles mehr ...
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Küchenhilfe (m/w/d)

Sa. 12.06.2021
Hamburg
Im Mai 2018 haben wir das familienfreundlichste Hotel Hamburgs direkt in der HafenCity eröffnet. Unser Hotel liegt direkt an der U-Bahnstation, nur 15 Gehminuten von der Elbphilharmonie entfernt. Es verfügt über 220 moderne Zimmer, großzügige In- und Outdoorspielbereiche, Tagungs- und Veranstaltungsräume sowie einem Café- und zwei Restaurants. Anstellungsart: Vollzeit Sie betreuen unsere reichhaltigen Buffets Sie kümmern sich um den Abwasch Sie übernehmen allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche Sie arbeiten gerne im Team und fühlen sich so richtig wohl, wenn viel zu tun ist? Außerdem sprechen Sie gut Deutsch und sind zeitlich flexibel (Wochenend- und Nachmittagsdienste)?Wir bieten dir ein angenehmes Betriebsklima, einen sicheren Arbeitsplatz, abwechslungsreiche Tätigkeiten, ein tolles Fortbildungsprogramm, Urlaubsvorteile in allen 60 JUFA Hotels, du isst bei uns kostenlos und genauso gut wie unsere Gäste. … und Hardfacts Voll- oder Teilzeitstelle Überstunden werden als Zeitausgleich oder finanziell abgegolten
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Foodrunner (m/w/d)

Sa. 12.06.2021
Hamburg
Für die Neueröffnung unseres Restaurants in Hamburg-Poppenbüttel suchen wir ab sofort engagierte und aufgeschlossene Persönlichkeit als Foodrunner (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit zur Unterstützung unseres Serviceteams.   Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie  jeden Tag auf ein Neues begeistert. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung unseres Serviceteams beim Servieren von Speisen und Getränken Mitwirkung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen Sie haben ein freundliches Auftreten und sind zuverlässig? Sie sind bereit Neues zu lernen und verfügen über eine hohe Belastbarkeit? Dann sind Sie die/der Richtige für unser Haus!Eine auf Ihre Lebenssituation angepasste Teil- oder Vollzeitstelle, mit guten Verdienstmöglichkeiten. Die Stelle als Foodrunner bietet gute Aufstiegschancen in unserem neuen Restaurant oder in einem unserer weiteren Standorte in Hamburg.
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Chef de Rang (m/w/d)

Sa. 12.06.2021
Hamburg
Unsere Küche ist anspruchsvoll und bodenständig, die meisten Zutaten in den Töpfen und Pfannen stammen von qualitätsbewussten Erzeugern aus der Region. Eine gute Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten liegt uns am Herzen und unsere Vielfalt der Speisen ist saisonal abgestimmt. Die Scherer und Nordhaus GmbH betreibt nicht nur ein gutbesuchtes “À-la-carte-Geschäft“, sondern richtet auch eine Vielzahl von Veranstaltungen und Events jeglicher Größenordnungen aus. Anstellungsart: Vollzeit Arbeitsvertrag mit einer Jahresanstellung 5 Tage Woche überdurchschnittliche Entlohnung bei einer 40 Stunden Woche geregelte Arbeitszeiten und Stundennachweis durch Zeiterfassung  ein gutes Betriebsklima in einem motivierten Team flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege finanzieller Zuschuss zum HVV Ticket oder Parkhausgebühren nach 12 monatiger Betriebszugehörigkeit bekommst du ein Apple I-Pad geschenkt regelmäßige Fortbildungen z.B. Baristaschulung Mitarbeiterfeste (Sommerfest/Weihnachtsfeier) Weiterentwicklung und Zukunftsperspektiven in unserer Unternehmensgruppe mit    verschiedenen Gastronomien und Event Locations im Hamburger Stadtzentrum Du bist: natürlich, herzlich, fröhlich und hast Spaß am Austausch mit den Gästen  Du hast Freude an der Beratung und im Verkauf von regional inspirierten Speisen und korrespondierenden Getränken und überzeugst mit guten Waren-/Produktkenntnissen.  Du hast Freude an einer sehr hohen Servicequalität und kannst das Team bei der Einhaltung aller gesetzlichen Richtlinien, im Besonderen der HACCP-Vorschriften, des Arbeits- und Brandschutzes unterstützen Du verstehst Service als herzliche Mission und nicht als letzte Möglichkeit zum Geld verdienen Eine Ausbildung in der Hotellerie l Gastronomie oder Berufserfahrung ist von großem Vorteil Kenntnisse im Umgang mit einem digitalen Kassensystem (im besten Fall Order Bird) machen  den Einstieg einfacher  Dir werden folgende Eigenschaften zu gesprochen: selbstständige Arbeitsweise, Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein, hohes Qualitätsbewusstsein, Belastbarkeit und Eigeninitiative
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Chef de Partie (m/w/d)

Sa. 12.06.2021
Hamburg
Im Mai 2018 haben wir das familienfreundlichste Hotel Hamburgs direkt in der HafenCity eröffnet. Unser Hotel liegt direkt an der U-Bahnstation, nur 15 Gehminuten von der Elbphilharmonie entfernt. Es verfügt über 220 moderne Zimmer, großzügige In- und Outdoorspielbereiche, Tagungs- und Veranstaltungsräume sowie einem Café- und zwei Restaurants. Anstellungsart: Vollzeit Du bereitest, gemeinsam im Team, unsere reichhaltigen Buffets zu Du arbeitest selbstständig und eigenverantwortlich in der a la Carte Küche Du bist verantwortlich für die Einhaltung unserer Qualitätsrichtlinien Du kontrollierst laufend die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Du bist begeistert vom Kochen und dir ist es wichtig, dass deine Speisen sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen? Deine größte Freude sind zufriedene Gäste, du arbeitest gerne im Team und fühlst dich so richtig wohl, wenn viel zu tun ist? Außerdem sprichst du gut Deutsch?Wir bieten dir ein angenehmes Betriebsklima, einen sicheren Arbeitsplatz, abwechslungsreiche Tätigkeiten, ein tolles Fortbildungsprogramm, Urlaubsvorteile in allen 60 JUFA Hotels, du isst bei uns kostenlos und genauso gut wie unsere Gäste. … und Hardfacts Voll- oder Teilzeitstelle Überstunden werden als Zeitausgleich oder finanziell abgegolten
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