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Hotellerie: 129 Jobs in Bayern

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 115
  • Hotel 115
  • Gesundheit & Soziale Dienste 8
  • Bildung & Training 2
  • Sonstige Dienstleistungen 2
  • Recht 1
  • Unternehmensberatg. 1
  • Wirtschaftsprüfg. 1
  • Öffentlicher Dienst & Verbände 1
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 101
  • Ohne Berufserfahrung 79
Arbeitszeit
  • Vollzeit 126
  • Teilzeit 5
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 104
  • Ausbildung, Studium 21
  • Praktikum 2
Hotellerie

Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau

Fr. 05.03.2021
München
MAUI Group wurde im Jahr 2012 als Immobiliengesellschaft gegründet und betreibt heute erfolgreichen Fast-Casual-Restaurants, gehobenen Restaurants im Herzen München und Nürnberg.Anstellungsart: AusbildungZubereitung, Präsentation und Service von Speisen und Getränken Zusammenstellung von Menüs mit korrespondierenden Getränken Beratung und Betreuung von Gästen Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen des Betriebes Erstellung von Kalkulationen und Durchführung des Abrechnungswesens Umgang mit Abrechnungssystemen zur Rechnungserstellung Erfolgreich abgeschlossener Realschulabschluss oder Abitur Idealerweise praktische Erfahrungen durch Praktika oder Nebenjobs Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Motivation und Begeisterungsfähigkeit Ein charmantes, frisches und herzliches Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Attraktiven Ausbildungsmöglichkeiten im kaufmännischen oder operativen Bereich Essenszulagen sowie Kleiderzuschuss Einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz Angebot an internen und externen Schulungen
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Schankkellner (m/w/d)

Fr. 05.03.2021
München
Der Franziskaner Wirtshaus und Biergarten ist ein renommiertes bayrisches Wirtshaus mit großem Selbstbedienungs-Biergarten im Münchener Stadtteil Trudering. Der Franziskanergarten ist ein familiengeführtes Unternehmen. Das Wirtshaus verfügt über 180 Plätze innen, in drei verschiedenen Stuben und 200 Plätze im bedienten Biergarten. Der SB - Biergarten umfasst ca. 2000 Sitzplätze. Die Küche verwöhnt unsere Gäste mit traditionell bayrischer und internationaler Küche.Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragEigenverantwortliches Arbeiten am Gast in einer eigenen Station Bedienen der Gäste Bedienen der Schankanlage Tägliche Abrechnung Bedienen der Kasse    Sie konnten bereits Erfahrungen im Service sammeln? Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? In besonderen Fällen oder vorübergehend können wir auch ein Personalzimmer zur Verfügung stellen. Wir bieten unseren Mitarbeitern einen sicheren Arbeitsplatz bei fairer Vergütung. Es erwartet Sie ein junges, dynamisches Team.
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Küchenhilfe / Spüler (m/w/d)

Fr. 05.03.2021
München
MAELU ist stolz auf seine Meisterwerke traditioneller Handwerkskunst, die in der Münchner Backstube mit modernsten Produktionsanlagen hergestellt werden. Das innovative Unternehmen versteht sich dabei ganz bewusst als kunsthandwerklich orientierte Manufaktur mit großer Liebe zum kleinsten Detail. Damit hat sich MAELU einen exzellenten Ruf als Inbegriff für sinnliche Geschmackserlebnisse geschaffen, die auch international Anerkennung finden. Anstellungsart: VollzeitZu Ihren Aufgaben gehört:  - Ein- und Ausräumen der Spülmaschine - Putzen der Tische, Tafeln, etc. - Unterstützung beim Einräumen der Getränkelieferungen, verstellen der Tische und Sonnenschirme Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Referenzen, mögliches Eintrittsdatum, Gehaltswunsch), vorzugsweise per E-Mail, an untenstehende Kontaktdaten:   - sie sprechen Deutsch (B1/B2) - sie sind teamfähig und engagiert - sie sind sauber und ordentlich - 5 Tage die Woche / KEINE Abendgastronomie - Arbeitszeit: Montag - Freitag 12.00h - 19.30h  - freies Essen und Getränke (Kaffee und Wasser) - Zusammenarbeit in einem jungen und freundlichen Team 
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Restaurantleiter (m/w/d)

Fr. 05.03.2021
Grünwald, Kreis München
Das mit viele Liebe zum Detail und Stil renovierte Restaurant, Hotel und Eventfläche liegt in Mitten eines kleinen Stückchen Waldes in der Gemeinde Grünwald.  Wir bieten unseren Gästen niveauvolle Küche mit regionalen hochwertigen Produkte und internationalem Charme, sowohl in unserem À la Carte Restaurant, als auch auf unseren Veranstaltungen, wie Seminare oder Hochzeiten. Anstellungsart: VollzeitManagement des Restaurants & unserer Terrasse Entwicklung eines starken Teams sowie einzelner Kollegen Durchführung von Teammeetings Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands: Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung aller Mitarbeiter Ausführung von administrativen Arbeiten, wie Führung und Pflege der Gästekartei durchführen von Reservierungen Erstellen der Weinkarte, sowie Cocktailkarte und Aussprechen von Empfehlungen Veränderungen und Innovationen vorantreiben Sicherstellung der Sauberkeit und Pflege des Inventars Durchführung der monatlichen Inventur Verwaltung von Budgets und Einnahmen Gewährleistung der korrekten Abrechnung, Führung des Kassenbuchs und Einzahlung des Bargelds Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards im gesamten Restaurantbereich Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie sowie Führungserfahrungen gute Weinkenntnisse Flexibilität Gut ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken Freundliches, professionelles und gepflegtes Auftreten Sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
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Barkeeper (m/w/d)

Fr. 05.03.2021
Grünwald, Kreis München
Das mit viele Liebe zum Detail und Stil renovierte Restaurant, Hotel und Eventfläche liegt in Mitten eines kleinen Stückchen Waldes in der Gemeinde Grünwald.  Wir bieten unseren Gästen niveauvolle Küche mit regionalen hochwertigen Produkte und internationalem Charme, sowohl in unserem À la Carte Restaurant, als auch auf unseren Veranstaltungen, wie Seminare oder Hochzeiten. Anstellungsart: Vollzeit·         Überberprüfung der Bars auf Sauberkeit & Ordnung ·         Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes ·         Durchführung eines fachgerechten Service und korrekte Zubereitung der Getränke nach den vorgegebenen Rezepturen und Garnituren ·         Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung sowie korrekte Abrechnungen ·         Kontrolle des Warenbestandes und Durchführung regelmäßiger Inventuren  Gastronomieerfahrung Fachwissen im Cocktail- & Spirituosen-Bereich eigenverantwortliches Arbeiten positive Ausstrahlung Belastbarkeit  Teamfähigkeit Hohes Qualitätsbewusstsein und Anspruch an die eigene Leistung Liebe zum Beruf, Kreativität und guter Umgang mit der Belastung Aufgaben mit Verantwortung in einem angenehmen Arbeitsumfeld.  Faire Bezahlung
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau

Fr. 05.03.2021
München
Das City Aparthotel ist ein inhabergeführtes, mittelklasse Hotel und ermöglicht Dir ein abwechlungs- und facettenreiches Arbeiten mit internationalem Publikum. Wir bieten unseren Gästen 9 unterschiedliche Zimmerkategorien an. Vom gemütlichen Doppelzimmer, über komplett ausgestattete- 2-, 3-, und 4 Zimmerapartments, bis hin zur exklusiven Rooftop Suite mit Dachterrasse ist für jeden etwas dabei. Durch unsere erstklassige zentrale Lage im Herzen von München (Stachus) sind wir mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr schnell zu erreichen und bieten für private wie auch für geschäftliche Aufenthalte die perfekte Anlaufstelle. Der persönliche Kontakt mit kurzen Entscheidungswegen, ein großartiges Betriebsklima und Deine Meinung sind uns sehr wichtig. Wir suchen motivierte Kollegen, die sich einbringen, um unsere innovativen Ideen mit uns gemeinsam weiterzuentwickeln und das Hotel erfolgreich voranzubringen. Seit über 10 Jahren führen wir, die Familie Reich unser Hotel mit Leidenschaft, Kreativität und Perfektion. Unser Ziel ist es unsere internationalen Gäste und auch unsere Mitarbeiter jeden Tag zu begeistern.    Dann ergreife die Chance und werde ab August 2021 Teil unseres Teams! erstklassige Ausbildung in einem gehobenen Familienunternehmen Vermittlung aller Zusammenhänge und Durchlauf aller Abteilungen im Hotel regelmäßigen Produktschulungen und Trainings Kontakt zu vielfältigen Kulturen und Menschen Mitarbeiterfeiern und viele außerbetriebliche Aktivitäten Organisationstalent, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit gute Umgangsformen und Teamfähigkeit Kundenorientierung und selbstständige Arbeitsweise gute Deutsch- und Englischkenntnisse Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit angenehmens Betriebklima in einem kleinen Team Arbeitsplatz mitten in der Stadt mit optimaler Verkehrsanbindung keine Teildienste und eine externe Firma für den Nachtdienst ein geregelter Dienst- und Urlaubsplan mit minutengenauer Zeiterfassung übertarifliche Bezahlung inkl. Erstattung Deines MVV Tickets Betriebskleidung wird gestellt Hoher Digitalisierungsstand des Hotels ein unbefristeter Arbeitsvertrag
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Koch (m/w/d)

Fr. 05.03.2021
München
UNSER ANSPRUCH All unsere verwendeten Lebensmittel kontrollieren wir ständig auf Frische und Qualität. Ob für unsere Bowls, Salate oder Burger sind die Zutaten mit Sorgfalt und Erfahrung ausgewählt. Unsere Saucen sind hausgemacht & selbstkreiert. Der Mix aus veganen, vegetarischen und Fleischgerichten ist unsere Passion und zugleich Stärke. Dreh- und Angelpunkt der klassischen Burger ist natürlich unser Bio Beef. Nachhaltig und regional muss es sein, einfach nur Bio reicht uns nicht. Unser saftig-leckeres Fleisch beziehen wir ausschließlich von regionalen und nachhaltigen Lieferanten mit persönlichem Bezug. Um hundertprozentige Frische zu gewährleisten, wolfen wir unser Bio Beef täglich selbst. Aber natürlich müssen sich die veganen und vegetarischen Abwandlungen kein bisserl verstecken. Speziell und mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt, zeigen sie den Burger „mal anders‘‘. Eine echte Alternative Die legendären Burger Buns stellt eine kleine, in München ansässige französische Bäckerei her. Die knusprigen Fritten sind hausgemacht und „Handcut‘‘. Erdnussöl macht sie für uns zu den besten Fritten der Stadt. Unsere Bowls & Salate stellen wir nach eigenen Rezepturen zusammen und versehen Sie mit den Soßen aus eigener Herstellung.Anstellungsart: Vollzeit ..ist uns bei unserer Crew folgendes besonders wichtig: Freude an dem was Du tust! Das finden wir elementar wichtig, auch und vor allem bei der Arbeit. Warum? Einfach, weil man auch nur dann Bock drauf hat, Gäste glücklich zu machen und ihren Heißhunger auf geile Burger, Salate oder auch Frühstück zu stillen. Das heißt auch, von innen heraus zu strahlen, auf jeden Gästewunsch einzugehen und die Goldene Rakete gebührend deinen Gästen gegenüber zu repräsentieren. Das klingt für Dich nach den perfekten Bedingungen für einen Raketenstart? Der Countdown läuft...worauf wartest Du! Spaß in einem jungen Team hat bereit ist Verantwortung- auch für seine Kollegen- zu übernehmen gerne verantwortungsbewusst mit Lebensmittel umgeht  Lust auf Weiterbildung hat gerne vielseitig arbeitet gerne fair bezahlt wird am besten lange bei uns bleibt  Jede Menge Spaß!  Und: Nachhaltigkeit! Die wird bei uns groß geschrieben. Das bedeutet nicht nur, dass Du es bei der Goldenen Rakete mit einem ehrlichen, echten Produkt aus ökologischer Erzeugung zu tun hast, sondern auch, dass uns unsere Crew mindestens genauso wichtig ist wie unsere Gäste. Ein lässiges Miteinander, eine faire und pünktliche Bezahlung und Schulungen & Trainings, damit Du Dich von Anfang sicher fühlst, sind bei uns selbstverständlich. Die perfekten Voraussetzungen also um durchzustarten!
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Griller (m/w/d)

Fr. 05.03.2021
München
In idyllischer Lage am Isarhochufer zwischen München Harlaching und Grünwald betreibt die bekannte Münchner Wirtsfamilie Schottenhamel den historischen Gutshof Menterschwaige, der seit Jahren für herzliche Gastfreundschaft, exzellente, internationale Küche, bayrische Gemütlichkeit und umfangreichen Service steht. Der große Biergarten, bereits offiziell zum schönsten Biergarten Münchens gewählt, das gemütliche Restaurant mit seinen Stuben, ein großer Festsaal und ein efeuumrankter Innenhof bieten - nicht nur den Ausflüglern - Rast und leibliche Stärkung. Das Restaurant befindet sich in einem Seitenflügel des Gutshofes Menterschwaige. Ein großes Kreuzgewölbe, von Pfeilern getragen, weiche indirekte Beleuchtung, ein prasselndes Kaminfeuer, kleine Tische oder große Tafeln – das Restaurant in der ehemaligen Remise bietet für jeden Geschmack etwas. Der gepflegte Rahmen, die ausgewählte Küche mit regionalem und internationalem Einschlag sowie der erstklassige Service sorgen für das Wohlbefinden der Gäste. Unter dem alten Gewölbe im Restaurant finden gut 250 Personen Platz.Anstellungsart: VollzeitIhre Aufgaben: Eigenständiges Betreiben unserer Grillstation mit BBQ Smokergrill Verkauf unserer BBQ Spezialitäten wie Spareribs, Burger etc. Vorbereitung und Zubereitung der Ware Verräumen und Pflegen der Ware Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene nach Grundsätzen von HACCP Alle anfallenden Arbeiten rund um den Smoker und die Grillstation   Sie sind ein individueller Typ (m/w/d) und überzeugen durch: Leidenschaft fürs Grillen Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Verantwortungsbewusstsein und eigenständiges Arbeiten Freude am Kontakt mit Gästen Gute Deutschkenntnisse (die sind Voraussetzung), Englischgrundkenntnisse (von Vorteil) Durch Behalten des Überblicks, auch in stressigen Situationen Hands-On-Mentalität Leidenschaft, etwas Einzigartiges zu schaffen um unsere Gäste zu begeistern  Wir bieten: Platz für Kreativität und Eigeninitiative Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der schönsten Biergärten Münchens Einen Arbeitsplatz an der frischen Luft mit Gästekontakt Ein junges, sympathisches Team als Kolleg(inn)en Sehr gute übertarifliche, individuelle Bezahlung Eigenständiges Arbeiten 5-Tage-Woche (Mittwoch bis Sonntag) Keinen Teildienst
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Koch (m/w/d)

Fr. 05.03.2021
München
In idyllischer Lage am Isarhochufer zwischen München Harlaching und Grünwald betreibt die bekannte Münchner Wirtsfamilie Schottenhamel den historischen Gutshof Menterschwaige, der seit Jahren für herzliche Gastfreundschaft, exzellente, internationale Küche, bayrische Gemütlichkeit und umfangreichen Service steht. Der große Biergarten, bereits offiziell zum schönsten Biergarten Münchens gewählt, das gemütliche Restaurant mit seinen Stuben, ein großer Festsaal und ein efeuumrankter Innenhof bieten - nicht nur den Ausflüglern - Rast und leibliche Stärkung. Das Restaurant befindet sich in einem Seitenflügel des Gutshofes Menterschwaige. Ein großes Kreuzgewölbe, von Pfeilern getragen, weiche indirekte Beleuchtung, ein prasselndes Kaminfeuer, kleine Tische oder große Tafeln – das Restaurant in der ehemaligen Remise bietet für jeden Geschmack etwas. Der gepflegte Rahmen, die ausgewählte Küche mit regionalem und internationalem Einschlag sowie der erstklassige Service sorgen für das Wohlbefinden der Gäste. Unter dem alten Gewölbe im Restaurant finden gut 250 Personen Platz.Anstellungsart: VollzeitIhre Aufgaben: Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene nach Grundsätzen von HACCP Erstellen des Mise en Place Mitarbeit an verschiedenen Posten Vorbereitung des Postens für einen reibungslosen Ablauf             Sie überzeugen durch: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, gerne Berufseinsteiger Gute Deutschkenntnisse Freude an der Arbeit im Team Verantwortungsbewusstsein Belastbarkeit und Flexibilität Hands-On-Mentalität Leidenschaft, etwas Einzigartiges zu schaffen um unsere Gäste zu begeistern  Wir bieten: Platz für Kreativität und Eigeninitiative Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der schönsten Biergärten Münchens Einen angenehmen Arbeitsplatz an der frischen Luft mit Gästekontakt Ein junges, sympathisches Team als Kolleg(inn)en Übertarifliche, individuelle Bezahlung Eigenständiges Arbeiten 5-Tage-Woche
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Kellner (m/w/d)

Fr. 05.03.2021
München
UNSER ANSPRUCH All unsere verwendeten Lebensmittel kontrollieren wir ständig auf Frische und Qualität. Ob für unsere Bowls, Salate oder Burger sind die Zutaten mit Sorgfalt und Erfahrung ausgewählt. Unsere Saucen sind hausgemacht & selbstkreiert. Der Mix aus veganen, vegetarischen und Fleischgerichten ist unsere Passion und zugleich Stärke. Dreh- und Angelpunkt der klassischen Burger ist natürlich unser Bio Beef. Nachhaltig und regional muss es sein, einfach nur Bio reicht uns nicht. Unser saftig-leckeres Fleisch beziehen wir ausschließlich von regionalen und nachhaltigen Lieferanten mit persönlichem Bezug. Um hundertprozentige Frische zu gewährleisten, wolfen wir unser Bio Beef täglich selbst. Aber natürlich müssen sich die veganen und vegetarischen Abwandlungen kein bisserl verstecken. Speziell und mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt, zeigen sie den Burger „mal anders‘‘. Eine echte Alternative Die legendären Burger Buns stellt eine kleine, in München ansässige französische Bäckerei her. Die knusprigen Fritten sind hausgemacht und „Handcut‘‘. Erdnussöl macht sie für uns zu den besten Fritten der Stadt. Unsere Bowls & Salate stellen wir nach eigenen Rezepturen zusammen und versehen Sie mit den Soßen aus eigener Herstellung.Anstellungsart: Vollzeit ..ist uns bei unserer Crew folgendes besonders wichtig: Freude an dem was Du tust! Das finden wir elementar wichtig, auch und vor allem bei der Arbeit. Warum? Einfach, weil man auch nur dann Bock drauf hat, Gäste glücklich zu machen und ihren Heißhunger auf geile Burger und Salate zu stillen. Das heißt auch, von innen heraus zu strahlen, auf jeden Gästewunsch einzugehen und die Goldene Rakete gebührend deinen Gästen gegenüber zu repräsentieren. Das klingt für Dich nach den perfekten Bedingungen für einen Raketenstart? Der Countdown läuft...worauf wartest Du! du hast gerne Spaß- und strahlst das auch aus gehst gerne mit Gästen um, und dir fällt auch mehr ein als: "Was darf´s sein?" dich stört die Serviette, die am Boden liegt auch Uns geht es um Deine tolle Persönlichkeit- den Rest zeigen wir Dir gerne Jede Menge Spaß!  Und: Nachhaltigkeit! Die wird bei uns groß geschrieben. Das bedeutet nicht nur, dass Du es bei der Goldenen Rakete mit einem ehrlichen, echten Produkt aus ökologischer Erzeugung zu tun hast, sondern auch, dass uns unsere Crew mindestens genauso wichtig ist wie unsere Gäste. Ein lässiges Miteinander, eine faire und pünktliche Bezahlung und Schulungen & Trainings, damit Du Dich von Anfang sicher fühlst, sind bei uns selbstverständlich. Die perfekten Voraussetzungen also um durchzustarten!
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