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Hotellerie: 21 Jobs in Gotha

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 20
  • Hotel 20
  • Bildung & Training 1
Berufserfahrung
  • Ohne Berufserfahrung 16
  • Mit Berufserfahrung 15
Arbeitszeit
  • Vollzeit 17
  • Teilzeit 3
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 15
  • Ausbildung, Studium 6
Hotellerie

Demi Chef de Partie (m/w/d)

Sa. 10.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitUnter Anleitung der Vorgesetzten fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen SpeisenangebotUnterstützung und Entlastung der VorgesetztenMitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich innerhalb des Betriebes sowie bei Außer-Haus-VeranstaltungenÜberwachung und Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen und der einschlägigen LebensmittelgesetzeEinhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und SchutzmaßnahmenMitverantwortung für Pflege und Kontrolle, kostenbewussten Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten MaterialienUnterstützung einer guten und kollegialen Zusammenarbeit in der eigenen Abteilung und den anderen Hotelabteilungenabgeschlossene Aus­bildung und mehr­jährige Berufs­erfahrung in der gehobenen Hotellerie Wissbegierde und Lust, Neues zu entdeckenselbständiges Arbeiten Teamfähigkeit, Durch­setzungs­vermögen, Pünktlichkeit und Belast­barkeit eine attraktive und leistungs­gerechte Vergütung kostenfreie Verpflegung während Ihrer Dienst­zeit Zusätzlich profitieren Sie von den betrieb­lichen AG-Zuschüssen für die Alters­vorsorge und Mitarbeiter­raten in Hotels der arcona-Gruppe und bei den Romantik Hotels & Restaurants. Gern sind wir Ihnen auch bei der Wohnungs­suche behilflich.
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Demi Chef de Partie (m/w/d)

Fr. 09.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitUnter Anleitung der Vorgesetzten fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen SpeisenangebotUnterstützung und Entlastung der VorgesetztenMitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich innerhalb des Betriebes sowie bei Außer-Haus-VeranstaltungenÜberwachung und Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen und der einschlägigen LebensmittelgesetzeEinhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und SchutzmaßnahmenMitverantwortung für Pflege und Kontrolle, kostenbewussten Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten MaterialienUnterstützung einer guten und kollegialen Zusammenarbeit in der eigenen Abteilung und den anderen Hotelabteilungenabgeschlossene Aus­bildung und mehr­jährige Berufs­erfahrung in der gehobenen Hotellerie Wissbegierde und Lust, Neues zu entdeckenselbständiges Arbeiten Teamfähigkeit, Durch­setzungs­vermögen, Pünktlichkeit und Belast­barkeit eine attraktive und leistungs­gerechte Vergütung kostenfreie Verpflegung während Ihrer Dienst­zeit Zusätzlich profitieren Sie von den betrieb­lichen AG-Zuschüssen für die Alters­vorsorge und Mitarbeiter­raten in Hotels der arcona-Gruppe und bei den Romantik Hotels & Restaurants. Gern sind wir Ihnen auch bei der Wohnungs­suche behilflich.
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Azubi Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau

Fr. 09.04.2021
Erfurt
Der Kaisersaal in Erfurt ist eine historische Eventlocation inmitten der thüringischen Landeshauptstadt. Unsere Eventlocation verfügt über eine hauseigene, leistungsstarke Gastronomie, die sowohl das Bankett & Catering bedient, als auch das Gourmetrestaurant „Clara-Restaurant im Kaisersaal“ (1 Michelin-Stern), eine Kochschule und mittelalterliche Erlebnisgastronomie in den historischen Gewölbekellern des Hauses betreibt.   Anstellungsart: AusbildungRESTAURANTFACHFRAU/-MANN   Ausbildungsdauer: 3 Jahre Ausbildungsbeginn: 01.09.2019 Die Kaisersaal Gastronomie- & Veranstaltungs GmbH ist an keinen Tarifvertrag gebunden. Wir orientieren uns jedoch an dem Mantel- und Entgelttarifvertrag für das Gaststätten- und Hotelgewerbe Thüringen. Sie teilt sich auf in die betriebliche Praxis mit Unterweisungen und Einsatz zu den Veranstaltungen sowie in den Praxis begleitenden Berufsschulbesuch. Der Berufsschulunterricht erfolgt im Block. Die Ausbildung zur Restaurantfachfrau/zum Restaurantfachmann wird hauptsächlich in den Serviceabteilungen absolviert. Wir erwarten von Ihnen: • gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres • Freude daran, Menschen zu beraten und zu bedienen • guten und korrekten Umgang mit unseren Gästen • rasche Auffassungsgabe und körperliche Belastbarkeit • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten • Fremdsprachenkenntnisse in Englisch sind von Vorteil Ein guter Realschulabschluss ist Voraussetzung, um in dem Service-Team unseres Hauses mitzuarbeiten. Ihr Einsatz kann im Bankettbereich zu Veranstaltungen unterschiedlichster Art, zu Außer-Haus-Veranstaltungen, in unserem Gourmet-Restaurant CLARA oder in unserem mittelalterlichen Lutherkeller erfolgen. Sie durchlaufen eine qualifizierte und anspruchsvolle Ausbildung, bei der Sie vielfältige, spannende und herausfordernde Aufgabengebiete in den unterschiedlichsten Bereichen kennenlernen.
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Koch (m/w/d)

Fr. 09.04.2021
Erfurt
Weltweit steht Vapiano für ein kosmopolitisches Lebensgefühl, Frische und ein ganz besonderes Erlebnis. Wir bieten beste Perspektiven in einem stark expandierenden internationalen Unternehmen. Für unseren Standort in Erfurt suchen wir ab sofort eine flexible, fröhliche und gastorientierte Mitarbeiter, als:    Koch (m|w|d) für A la cart Küche     Du weißt gutes, individuelles Essen und das Gefühl,  Teil einer großen Familie zu sein, zu schätzen?   Bei uns triffst du auf die Sicherheit eines wachsenden Unternehmens und auf Aufgaben, die so abwechslungsreich und vielfältig wie die mediterrane Küche sind. Für unsere Gäste wollen wir jeden Tag genau das Restaurant sein, das sie brauchen – und für jeden unserer 4.200 Vapianisti möchten wir genau der Arbeitgeber sein, den er bzw. sie braucht. Zeig uns, was du kannst, und werde Teil unseres Teams.In unserer offenen Küche bereitest du im a la cart Geschäft die Pastagerichte, Pizzen, Salate und Antipasti zu. Im Vorfeld kümmerst du dich um das Gemüseschneiden, die Zubereitung von Dressings und Soßen sowie um die Pastaproduktion.Ob du als Gastroprofi oder Quereinsteiger zu Vapiano kommst: Wichtig ist uns, dass du Gastgeber mit Leib und Seele bist, positive Energie versprühst, gerne mit anpackst und Spaß an der Arbeit im Team hast.Du kannst bei uns in Voll- oder Teilzeit einsteigen und bekommst eine Einarbeitung. Außerdem findest du bei uns beste Zukunftsperspektiven, leistungsgerechte Vergütung und eine einzigartige Arbeitsatmosphäre.
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Full-Service Kellner (m/w/d)

Fr. 09.04.2021
Erfurt
Weltweit steht Vapiano für ein kosmopolitisches Lebensgefühl, Frische und ein ganz besonderes Erlebnis. Wir bieten beste Perspektiven in einem stark expandierenden internationalen Unternehmen. Für unseren Standort in Erfurt suchen wir ab sofort eine flexible, fröhliche und gastorientierte Mitarbeiter, als:    Kellner (m|w|d) für Full-Service   Du weißt gutes, individuelles Essen und das Gefühl,  Teil einer großen Familie zu sein, zu schätzen? Bei uns triffst du auf die Sicherheit eines wachsenden Unternehmens und auf Aufgaben, die so abwechslungsreich und vielfältig wie die mediterrane Küche sind. Für unsere Gäste wollen wir jeden Tag genau das Restaurant sein, das sie brauchen – und für jeden unserer 4.200 Vapianisti möchten wir genau der Arbeitgeber sein, den er bzw. sie braucht. Zeig uns, was du kannst, und werde Teil unseres Teams.Freundlich nimmst du die Speisen- und Getränkewünsche unserer Gäste entgegen, bereitest Cocktails zu oder empfiehlst ein schönes Glas Wein. Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste wohl fühlen und bei uns eine schöne Zeit verbringen.Ob du als Gastroprofi oder Quereinsteiger zu Vapiano kommst: Wichtig ist uns, dass du Gastgeber mit Leib und Seele bist, positive Energie versprühst, gerne mit anpackst und Spaß an der Arbeit im Team hast.Du kannst bei uns in Voll- oder Teilzeit einsteigen und bekommst eine Einarbeitung. Außerdem findest du bei uns beste Zukunftsperspektiven, leistungsgerechte Vergütung und eine einzigartige Arbeitsatmosphäre.
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Auszubildende zum Hotelfachmann (m/w/d)

Fr. 09.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitVeranstaltungsräume und das Restaurant herrichten Speisen und Getränke servieren Veranstaltungen vor- und nachbereiten sowie durchführen Gäste empfangen, beraten und betreuen während Ihres Aufenthalts in unserem Hotel Check in/Check out Erstellen von Rechnungen Marketingmaßnahmen durchführen Du  schlüpfst gerne in die Rolle des Gastgebers, schätzt den Kontakt mit Menschen aller Nationen und hast hier Deine Begabung entdeckt. Du verfügst über Kreativität und Ehrgeiz, gute Umgangsformen sowie eine überdurchschnittliche Lern- und Leistungsbereitschaft. Nach Deiner schulischen Ausbildung strebst Du eine fundierte Ausbildung in einem exklusiven Hotel an. Wenn Du außerdem flexibel und teamfähig bist, freuen wir uns, Dich bei Deinem ersten Karriereschritt zu begleitenoptimale Rahmenbedingungen für eine erfolgreiche Ausbildung unter anderem durch: Teilnahme am arcona- Austauschprogramm Möglichkeit zur Absolvierung eines Auslandspraktikums Übernahme bei gutem AbschlussUrlaubsvergünstigungen bei der arcona Gruppe sowie bei unseren Partnern
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Auszubildende zum Restaurantfachmann (m/w/d)

Fr. 09.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitSpeisen und Getränke servieren Räume und Tafeln für Veranstaltungen dekorieren Organisation von Arbeitsabläufen im Restaurant Veranstaltungen und Festlichkeiten im Hotel durchführen Rechnungen erstellen und kassieren Service-, Speisen- und Getränkekunde Gäste begrüßen, bieden und betreuen während Ihres Aufenthaltes in unserem Hotel Sie sind gerne in der Rolle des Gastgebers, schätzen den Kontakt mit Menschen aller Nationen und haben Ihre Begabung beim Kochen entdeckt. Sie verfügen über Kreativität und Ehrgeiz, gute Umgangsformen sowie eine überdurchschnittliche Lern- und Leistungsbereitschaft. Nach Ihrer schulischen Ausbildung streben Sie eine fundierte Ausbildung in der Küche eines exklusiven Hotels an. Wenn Sie außerdem flexibel und teamfähig sind, freuen wir uns, mit Ihnen Ihren ersten Karriereschritt zu beschreitenoptimale Rahmenbedingungen für eine erfolgreiche Ausbildung unter anderem durch: Teilnahme am arcona- Austauschprogramm Möglichkeit zur Absolvierung eines Auslandspraktikums Übernahme bei gutem Abschluss
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Servicekraft (m/w/d) Restaurant

Do. 08.04.2021
Oberhof, Thüringen
Das 3-Sterne Superior AHORN Panorama Hotel Oberhof liegt mit 488 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die AHORN Hotels & Resorts bieten Vielfalt! Unsere sechs Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels & Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm. Auch unsere Geschäftskunden finden ideale Voraussetzungen für ihre Firmenveranstaltungen. Anstellungsart: VollzeitBegrüßung und Platzierung der Gäste Beratung der Gäste zur Getränke- und Speiseauswahl Servieren von Getränken im Halbpensionsgeschäft Gastronomische Betreuung von Tagungen Rechnungserstellung mit dem hauseigenem Rechnungssystem (ggf. fehlende Kenntnisse werden gerne vermittelt) Führung einer eigenen Servicestation Seien Sie Gastgeber! Sie sind noch nicht mit allen Aufgabenbereichen vertraut? Kein Problem, das lernen Sie in der Einarbeitung. Wichtig ist, dass Sie Freude, Gelassenheit und Spaß bei der Arbeit mitbringen! Auf unser Team sind wir stolz - werden Sie ein Teil davon! ✓ Sie haben eine aufgeschlossene, freundliche Persönlichkeit?✓ Sie haben eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise?  Dann passt die Position perfekt zu Ihnen! Auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen! Wichtig ist uns eine leidenschaftliche Gastgebermentalität.Unbefristeter Arbeitsvertrag Sicherer Arbeitsplatz bei einem der größten Arbeitgeber der Region Unterkunft und Verpflegung während der Probezeit (zeitlich begrenzt) möglich Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe Zahlung von Erholungsgeld Zahlung von Weihnachtsgeld 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit (Mo.-Sa.) Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei Hotelpartnern Rabatte bei verschiedenen Kooperationspartnern Pünktliche Gehaltszahlungen sind für uns selbstverständlich Wir wissen, dass nur zufriedene, motivierte und kompetente Mitarbeiter unseren Gästen einen Service bieten können, der das Prädikat "Gastgeber" verdient. Dafür ermöglichen wir viel Freiraum für eine individuelle berufliche Entwicklung und eigenverantwortliches Handeln.
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Konditor (m/w/d) oder Koch (m/w/d)

Mi. 07.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitHerstellung von Torten, Kuchen, Klein­gebäck und Desserts Präsentieren und Anrichten der Produkte Vor- und Nach­bereitung der Arbeits­abläufe Unterstützung des Küchen­teams in allen anderen Arbeiten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Konditor / Patissier Erfahrung im Küchen­bereich und zeichnen sich aus durch eine hohe Motivation aus Teamfähigkeit und Freude am selbst­ständigen Arbeiten Kreativität, Flexibilität und Organisations­talent ein offenes, motiviertes und kreatives Team optimale Möglichkeiten, sich in Ihrem Beruf weiter zu entwickeln eine attraktive und leistungs­gerechte Vergütung entsprechend dem Thüringer Tarif­vertrag Verpflegung während Ihrer Dienst­zeit betriebliche AG-Zuschüsse für die Alters­vorsorge und Mitarbeiter­raten in Hotels der arcona-Gruppe
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Frühstücksleiter (m/w/d)

So. 04.04.2021
Friedrichroda
153 komfortable Zimmer und Apartments Zwei Restaurants mit Sonnenterrasse inkl. Tagungsmöglichkeiten Auszeichnung mit dem Qualitäts-Siegel Wellness-Landschaft mit Schwimmbad Anstellungsart: VollzeitDu sorgst mit Herzblut für das Wohl unserer GästeGestaltung der Dienstpläne für das FrühstücksteamVor- und Nachbereitung von Restaurant und BuffetDu begrüßt unsere Gäste und steckst sie mit deiner guten Laune anDeine Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie hast du abgeschlossen und idealerweise Berufserfahrung in ähnlicher PositionDu hast gute Deutsch- und EnglischkenntnisseEin sicheres & freundliches Auftreten runden dein Profil ab✓ unbefristeter Arbeitsvertrag✓ Effektive Einarbeitung✓ Unternehmenseigene Trainingsacademy✓ Günstige Raten in unseren Hotels✓ Rabatte bei Partnerunternehmen✓ Bereitstellung der Berufskleidung
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