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Hotellerie: 10 Jobs in Unstrut-Hainich-Kreis

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 10
  • Hotel 10
Berufserfahrung
  • Ohne Berufserfahrung 6
  • Mit Berufserfahrung 5
Arbeitszeit
  • Vollzeit 6
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 6
  • Ausbildung, Studium 3
Hotellerie

Azubi Hotelfachmann / Hotelfachfrau Preisträger Ausbildungspreis Niedersachsen - Hessen | TOP 10 "der Deutschen Restaurants die die Zukunft prägen werden" (Feinschmecker 7/2020)

Sa. 17.04.2021
Herleshausen
Hotel ***** Hohenhaus ist…   in den TOP 10 der deutschen Restaurants "die mit Ihrem Konzept die Zukunft prägen werden." Feinschmecker 07/2020   Peter Niemann - TOP 50 Koch Deutschland 2020 Green Michelin Star 2021 - Hohenhaus Grill Red Michelin Star 2021 - La Vallée Verte   Tagungs Hideaway des Jahres 2020 - TOP Tagungs Hotels TOP Ausbildungsbetrieb Dehoga Deutschland Aufsteiger des Jahres 2019 Deutschland - im Ranking aller Guides Restaurant-Hitlisten unter den TOP 100 Deutschland 16Pkt. GM, FFF, etc. Ausgezeichnet "Erfolgsfaktor Familie" des              Bundesministerium für Familie Familienfreundliches Unternehmen Werra Meissner Kreis 2018 Preisträger des Ausbildungspreis HNA 2017 Gründungsmitglied von Relais & Chateaux Deutschland L´Art de Vivre Residenz …mit dem klaren Ziel wieder zum Kreis der 50 besten Häuser in Deutschland zu zählen.Anstellungsart: Ausbildung Seien Sie lernbereit und bringen SIe Ihr Wissen ein. Unterstützen Sie uns auf dem Weg zu den TOP 50 in Deutschland. Vielfälltig. Begeisterungsfähig. Fachübergreifend Interessiert.   wow Das schauen wir uns gerne genauer an!   Berufsbegleitende Weiterbildung durch Praktika bei Kollegen mit 2/3 Michelin Sternen Krippen- oder Kitaplatz im Nachbarort – Betriebskindergarten bei Bedarf – mehr frei verfügbarer Lohn durch hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis der Region Personalzimmer alternativ Betriebswohnung mit Terrasse, Balkon oder Garten bei Bedarf Freies WLAN -ab 2019 auf Glasfaserbasis- auf allen Personalzimmern & Wohnungen Rotwild E-Bike MTB auf Wunsch als JobRad hervorragende Verkehrsanbindung durch 3 Autobahnen & 2 ICE-Knotenpunkte Ein angenehmes Betriebsklima in einem Haus das in Zukunft – nach erfolgreicher Neuausrichtung und Erweiterung – erneut unter Beweis stellen wird, dass es zu den Besten in Deutschland gehört.
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Restaurantfachmann (m/w/d)

Fr. 16.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitDie Aufgaben sind vielfältig und erstrecken sich vom à-la-Carte und Halbpension bis hin zu anspruchsvollen Bankettveranstaltungen. Verantwortung für den reibungs­losen Arbeits­ablauf im Restaurant Aufbau einer persönlichen, professionellen Gast­beziehung, sowie proaktive Gast­betreuungMice en place und Organisation des Arbeitsplatzesverantwortungs­bewusstes Arbeiten unter Berück­sichti­gung aller Standardsfachlich kompetenter Service der kalten und warmen Speisen für das á-la-carte- und Bankettgeschäft enge Zusammen­arbeit mit allen Abteilungen des Hotels und Teamgeist aktiver Mehrverkauf und Empfeh­lungen spezieller F&B-Angeboteabgeschlossene Aus­bildung und mehr­jährige Berufs­erfahrung in der gehobenen Hotellerie kommunikative Persön­lichkeit selbständiges Arbeiten Teamfähigkeit, Durch­setzungs­vermögen und Belast­barkeit sehr gute Englisch­kenntnisse in Wort und Schrift eine attraktive und leistungs­gerechte Vergütung kostenfreie Verpflegung während Ihrer Dienst­zeit Zusätzlich profitieren Sie von den betrieb­lichen AG-Zuschüssen für die Alters­vorsorge und Mitarbeiter­raten in Hotels der arcona-Gruppe und bei den Romantik Hotels & Restaurants. Gern sind wir Ihnen auch bei der Wohnungs­suche behilflich.
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Oberkellner (m/w/d) TOP 10 der deutschen Restaurants "...die mit Ihrem Konzept die Zukunft prägen." FEINSCHMECKER 07/2020

Do. 15.04.2021
Herleshausen
Hotel ***** Hohenhaus ist…   in den TOP 10 der deutschen Restaurants "die mit Ihrem Konzept die Zukunft prägen werden." Feinschmecker 07/2020   Peter Niemann - TOP 50 Koch Deutschland 2020 Green Michelin Star 2021 - Hohenhaus Grill Red Michelin Star 2021 - La Vallée Verte   Tagungs Hideaway des Jahres 2020 - TOP Tagungs Hotels TOP Ausbildungsbetrieb Dehoga Deutschland Aufsteiger des Jahres 2019 Deutschland - im Ranking aller Guides Restaurant-Hitlisten unter den TOP 100 Deutschland 16Pkt. GM, FFF, etc. Ausgezeichnet "Erfolgsfaktor Familie" des              Bundesministerium für Familie Familienfreundliches Unternehmen Werra Meissner Kreis 2018 Preisträger des Ausbildungspreis HNA 2017 Gründungsmitglied von Relais & Chateaux Deutschland L´Art de Vivre Residenz …mit dem klaren Ziel wieder zum Kreis der 50 besten Häuser in Deutschland zu zählen.Anstellungsart: VollzeitWir wünschen uns dass Sie von Ihrem Beruf begeistert sind und mit uns besser werden. Achja; zwei opulente Weinkeller laden zum Verkauf ein. Sonst fast nix ...   Aber auch hier gerne der klassische Text ;o)   Tradition und Innovation. Für Sie ist herzlicher, diskreter und professioneller Service selbstverständlich? Sie legen Wert auf höchste Qualität und haben ein Auge fürs Detail? Dann freue ich, mich Sie kennen zu lernen! Peter NiemannHier noch mal schwarz auf weiß, dass wir nicht völlig durchdrehen und auch normal können: die feste Absicht den 2. Michelin-Stern zu erringen Hochwertigste Restaurantausstattung (KPM, Zalto, De Sede et.) 3 opulent gefüllte Weinkeller Betriebswohnung mit Terrasse, Balkon oder Garten wenn gewünscht Unterstützung bei der Kinderbetreuung und Unterbringung gute, leistungsgerechte Bezahlung - eine 5 Tage Woche Geregelte Arbeitszeiten durch feste Öffnungszeiten ein gutes Arbeitsklima in einem einsatzfreudigen Team Internationale Netzwerke zur Weiterbildung bei L`Art de Vivre und Relais & Chateaux Berufsbegleitende Weiterbildung in 2* & 3* Restaurants wenn gewüscht Urlaubsgeld Krippen- oder Kitaplatz im Nachbarort – Betriebskindergarten bei Bedarf – mehr frei verfügbarer Lohn durch hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis der Region Personalzimmer alternativ Betriebswohnung mit Terrasse, Balkon oder Garten bei Bedarf Freies WLAN -100 MBit Glasfaserbasis- auf allen Personalzimmern & Wohnungen Rotwild E-Bike MTB auf Wunsch als JobRad hervorragende Verkehrsanbindung durch 3 Autobahnen & 2 ICE-Knotenpunkte weitere Benefits von unseren Kooperationspartnern Rotwild, Porsche, Avis, Dt. Bahn u.A. Benefits bei Partnerunternehmen weltweit Vorzugsraten bei Übernachtungen in Hotels der Gruppe Ein angenehmes Betriebsklima in einem Haus das in Zukunft erneut unter Beweis stellen wird, dass es zu den Besten in Deutschland gehört.Freude an der Arbeit und Professionalität,   oder wie immer der lange TEXT: herausragende Gastgeber-Qualitäten sicheres, sympathisches und überzeugendes Auftreten sehr gute und sichere Umgangsformen Motivation und Schulung der Mitarbeiter etc. etc. etc.
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Demi Chef de Partie (m/w/d)

Mi. 14.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitUnter Anleitung der Vorgesetzten fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen SpeisenangebotUnterstützung und Entlastung der VorgesetztenMitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich innerhalb des Betriebes sowie bei Außer-Haus-VeranstaltungenÜberwachung und Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen und der einschlägigen LebensmittelgesetzeEinhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und SchutzmaßnahmenMitverantwortung für Pflege und Kontrolle, kostenbewussten Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten MaterialienUnterstützung einer guten und kollegialen Zusammenarbeit in der eigenen Abteilung und den anderen Hotelabteilungenabgeschlossene Aus­bildung und mehr­jährige Berufs­erfahrung in der gehobenen Hotellerie Wissbegierde und Lust, Neues zu entdeckenselbständiges Arbeiten Teamfähigkeit, Durch­setzungs­vermögen, Pünktlichkeit und Belast­barkeit eine attraktive und leistungs­gerechte Vergütung kostenfreie Verpflegung während Ihrer Dienst­zeit Zusätzlich profitieren Sie von den betrieb­lichen AG-Zuschüssen für die Alters­vorsorge und Mitarbeiter­raten in Hotels der arcona-Gruppe und bei den Romantik Hotels & Restaurants. Gern sind wir Ihnen auch bei der Wohnungs­suche behilflich.
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Koch (m/w/d)

Di. 13.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: Vollzeitreibungslose Abwicklung eines Postens qualitativ hoch­wertige Zubereitung und Präsen­tation von Speisen Einhaltung der Hygiene­vor­schriften Kontrolle des Waren­bestandes sowie erforder­liche Bestellung in Absprache mit der Küchen­chefin Unterstützung des Küchen­teams bei allen anfallenden Aufgaben Einbringen kreativer neuer Ideen eine hohe Identifi­kation mit Ihrem Beruf kreatives und selbst­ständiges Arbeiten Lust, Neues zu entdecken und konnten bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln Dann bewerben Sie sich jetzt und nutzen Sie diesen Meilen­stein für Ihre Karriere in der Hotellerie und Gastro­nomie.ein freundliches, motiviertes und kreatives Team die optimale Möglichkeit, sich in Ihrem Beruf weiter zu entwickeln eine attraktive und leistungs­gerechte Vergütung entsprechend dem Thüringer Tarif­vertrag kostenfreie Verpflegung während Ihrer Dienst­zeit betriebliche AG-Zuschüsse für die Alters­vorsorge und Mitarbeiter­raten in anderen Hotels der arcona-Gruppe Hilfe bei der Wohnungs­suche
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Auszubildende zum Koch (m/w/d)

Mo. 12.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitVerschiedene Speisen auf den unterschiedlichen Posten (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier) zubereiten, anrichten und ausgeben Waren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen Waren fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollieren Hygienevorschriften beachten Unterstützung bei der Erstellung von Speisekarten und SpeiseplänenBeratung der GästeSie sind gerne in der Rolle des Gastgebers, schätzen den Kontakt mit Menschen aller Nationen und haben Ihre Begabung beim Kochen entdeckt. Sie verfügen über Kreativität und Ehrgeiz, gute Umgangsformen sowie eine überdurchschnittliche Lern- und Leistungsbereitschaft. Nach Ihrer schulischen Ausbildung streben Sie eine fundierte Ausbildung in der Küche eines exklusiven Hotels an. Wenn Sie außerdem flexibel und teamfähig sind, freuen wir uns, mit Ihnen Ihren ersten Karriereschritt zu beschreitenoptimale Rahmenbedingungen für eine erfolgreiche Ausbildung unter anderem durch: Teilnahme am arcona- Austauschprogramm Möglichkeit zur Absolvierung eines Auslandspraktikums Übernahme bei gutem Abschluss
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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

So. 11.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: Vollzeitaktiver Gastgeber unseres Restaurants „Landgrafenstube“ als auch Durchführung der Bankett- und Tagungsveranstaltungen Mitverantwortung für die Koordination und Absprache aller Arbeitsabläufe im Team Verantwortung für die Einhaltung der Servicestandards Aktive Mitarbeit - Fachliche Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl Durchführen der Dienst- und Urlaubsplanung sowie Organisation und Planung des Personalbedarfs in Absprache mit unserer Serviceleiterin  Mitverantwortung für den Wareneinkauf, Kontrolle der Warenbestände und deren Lagerung Vollumfängliche Verantwortung für unser Weinsortiment in Funktion als Sommelier Mitverantwortung für die Einhaltung des Abteilungsbudgets Durchführen des Hygiene- und Qualitätsmanagements Durchführen von fachlichen Übungen der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie Organisation von Schulungen Anleiten von Auszubildenden und Aushilfskräfteneine hohe Identifi­kation mit Ihrem Beruf kreatives und selbst­ständiges Arbeiten als auch Begeisterung Ihrer Gäste und Ihres Teams Lust, Neues zu entdecken und konnten bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln? Dann bewerben Sie sich jetzt und nutzen Sie diesen Meilen­stein für Ihre Karriere in der Hotellerie und Gastro­nomie.ein freundliches, motiviertes und kreatives Team die optimale Möglichkeit, sich in Ihrem Beruf weiter zu entwickeln eine attraktive und leistungs­gerechte Vergütung entsprechend dem Thüringer Tarif­vertrag kostenfreie Verpflegung während Ihrer Dienst­zeit betriebliche AG-Zuschüsse für die Alters­vorsorge und Mitarbeiter­raten in anderen Hotels der arcona-Gruppe Hilfe bei der Wohnungs­suche
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Auszubildende zum Hotelfachmann (m/w/d)

Fr. 09.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitVeranstaltungsräume und das Restaurant herrichten Speisen und Getränke servieren Veranstaltungen vor- und nachbereiten sowie durchführen Gäste empfangen, beraten und betreuen während Ihres Aufenthalts in unserem Hotel Check in/Check out Erstellen von Rechnungen Marketingmaßnahmen durchführen Du  schlüpfst gerne in die Rolle des Gastgebers, schätzt den Kontakt mit Menschen aller Nationen und hast hier Deine Begabung entdeckt. Du verfügst über Kreativität und Ehrgeiz, gute Umgangsformen sowie eine überdurchschnittliche Lern- und Leistungsbereitschaft. Nach Deiner schulischen Ausbildung strebst Du eine fundierte Ausbildung in einem exklusiven Hotel an. Wenn Du außerdem flexibel und teamfähig bist, freuen wir uns, Dich bei Deinem ersten Karriereschritt zu begleitenoptimale Rahmenbedingungen für eine erfolgreiche Ausbildung unter anderem durch: Teilnahme am arcona- Austauschprogramm Möglichkeit zur Absolvierung eines Auslandspraktikums Übernahme bei gutem AbschlussUrlaubsvergünstigungen bei der arcona Gruppe sowie bei unseren Partnern
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Auszubildende zum Restaurantfachmann (m/w/d)

Fr. 09.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitSpeisen und Getränke servieren Räume und Tafeln für Veranstaltungen dekorieren Organisation von Arbeitsabläufen im Restaurant Veranstaltungen und Festlichkeiten im Hotel durchführen Rechnungen erstellen und kassieren Service-, Speisen- und Getränkekunde Gäste begrüßen, bieden und betreuen während Ihres Aufenthaltes in unserem Hotel Sie sind gerne in der Rolle des Gastgebers, schätzen den Kontakt mit Menschen aller Nationen und haben Ihre Begabung beim Kochen entdeckt. Sie verfügen über Kreativität und Ehrgeiz, gute Umgangsformen sowie eine überdurchschnittliche Lern- und Leistungsbereitschaft. Nach Ihrer schulischen Ausbildung streben Sie eine fundierte Ausbildung in der Küche eines exklusiven Hotels an. Wenn Sie außerdem flexibel und teamfähig sind, freuen wir uns, mit Ihnen Ihren ersten Karriereschritt zu beschreitenoptimale Rahmenbedingungen für eine erfolgreiche Ausbildung unter anderem durch: Teilnahme am arcona- Austauschprogramm Möglichkeit zur Absolvierung eines Auslandspraktikums Übernahme bei gutem Abschluss
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Konditor (m/w/d) oder Koch (m/w/d)

Mi. 07.04.2021
Eisenach, Thüringen
Romantik Hotel auf der Wartburg Eisenach Das Romantik Hotel auf der Wartburg ist mit fünf Sternen zertifiziert und zählt mit seinen 37 luxuriösen Gästezimmern, dem Restaurant „Landgrafenstube“, dem Burgcafé GADEM, den Außenterrassen und der „Wartburgterrasse“ nicht nur durch seine unmittelbare Nähe zum UNESCO Weltkulturerbe Wartburg, sondern auch durch sein einzigartiges Ambiente zu den führenden Häusern Thüringens und Deutschlands. Anstellungsart: VollzeitHerstellung von Torten, Kuchen, Klein­gebäck und Desserts Präsentieren und Anrichten der Produkte Vor- und Nach­bereitung der Arbeits­abläufe Unterstützung des Küchen­teams in allen anderen Arbeiten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Konditor / Patissier Erfahrung im Küchen­bereich und zeichnen sich aus durch eine hohe Motivation aus Teamfähigkeit und Freude am selbst­ständigen Arbeiten Kreativität, Flexibilität und Organisations­talent ein offenes, motiviertes und kreatives Team optimale Möglichkeiten, sich in Ihrem Beruf weiter zu entwickeln eine attraktive und leistungs­gerechte Vergütung entsprechend dem Thüringer Tarif­vertrag Verpflegung während Ihrer Dienst­zeit betriebliche AG-Zuschüsse für die Alters­vorsorge und Mitarbeiter­raten in Hotels der arcona-Gruppe
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