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Hotellerie: 20 Jobs in Brackstedt

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 17
  • Hotel 17
  • Bildung & Training 1
  • Groß- & Einzelhandel 1
  • Sonstige Dienstleistungen 1
  • Verkauf und Handel 1
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 16
  • Ohne Berufserfahrung 14
  • Mit Personalverantwortung 1
Arbeitszeit
  • Vollzeit 19
  • Teilzeit 1
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 16
  • Ausbildung, Studium 3
Hotellerie

Housekeeper (m/w/d)

Fr. 15.10.2021
Wolfsburg
Die GRG ist ein auf hochwertige Gebäudereinigung spezialisiertes Familienunternehmen. Leidenschaft für das Handwerk, langjährige Erfahrung und tolle Mitarbeiter bilden den Kern für unsere mehrfach ausgezeichnete Servicequalität. Als Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ setzen wir uns für Chancengleichheit ein. Denn in buntgemischten Teams können sich Talente besonders gut entfalten und erfolgreich innovative Lösungen erzielen. Housekeeper (m/w/d) in Wolfsburg Vollzeit / Hotel-Service / Hotel-Reinigung Schlägt auch Ihr Herz für die Sauberkeit? Dann werden Sie ein Teil unseres Teams. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Housekeeper (m/w/d) mit folgenden Arbeitszeiten: ca. 08:00 – 17:00 Uhr, an 5 Tagen in der Woche (rollende Woche: zwischen Montag & Sonntag) Wir freuen uns auf Sie! Tageseinteilung Tagesabrechnung Zimmercheck und Kontrolle aller Nebenarbeiten Kontrolle von Offices, Nebenräumen und öffentliche Bereiche Training des Ihnen unterstellten Personals Durchsetzung bzw. Durchführung des gültigen Leistungsverzeichnisses im Hotel Gute Deutsch- & Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil Berufserfahrung in vergleichender Position in der 4/5-Sterne Hotellerie Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Freundliches Auftreten gegenüber Kunden, Gästen und Mitarbeitern Zuverlässige, strukturierte sowie gründliche Arbeitsweise Belastbar und auch in hektischen Situationen sicher, genau und gut organisiert Gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit internationalen Gästen Festlohn + Zuschläge 30 Urlaubstage pro Jahr Ein fester Einsatzort Einsatz: rollende Woche (zwischen Mo. – So.)
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Duales Studium Tourismusmanagement (B.A.)

Mi. 13.10.2021
Braunschweig, Duisburg, Dresden, Frankfurt am Main, Münster, Westfalen, Stuttgart, Nürnberg, Karlsruhe (Baden), Lübeck
Studieren und gleichzeitig Berufserfahrung sammeln. Du willst beides? Dann mach beides! Mit einem dualen Studium an der IU. Die IU Duales Studium ist eine staatlich anerkannte private Hochschule mit 37 Standorten (+ virtueller Campus) in Deutschland. Unser Studienangebot umfasst Bachelorstudiengänge aus ganz unterschiedlichen Bereichen – ob Soziales, Technik, BWL, Marketing, Tourismus oder Personal. Bei uns lernst Du nicht nur die Theorie besonders praxisbezogen – Du arbeitest auch parallel dazu bei einem Unternehmen. In unserem Netzwerk von 6.000 Unternehmen finden wir den idealen Praxispartner für Dein duales Studium – passend zu Deinen Vorstellungen und aus Deiner Region. Du bist reiselustig und träumst davon, in der Tourismusbranche zu arbeiten? Verwirkliche Deine beruflichen Ziele mit einem dualen Studium Tourismusmanagement.  Wir bieten Dir die Möglichkeit, Dein Know-how in einem der vier Spezialgebiete zu vertiefen:   Hotelmanagement Eventmanagement Reiseanbieter- und Reisevertriebsmanagement Systemgastronomie Highlights im Überblick: Du wechselst regelmäßig zwischen Theorie und Praxis Dank 3,5 Jahren Berufserfahrung hast Du beste Karrierechancen Du findest gemeinsam mit uns Deinen Praxispartner Dein Praxispartner übernimmt Deine Studiengebühren Wir verzichten bewusst auf einen Numerus Clausus Du durchläufst alle Bereiche des Hotels und bist als Allrounder überall flexibel einsetzbar Du bist Ansprechpartner für nationale und internationale Gäste Du planst, organisierst und setzt Veranstaltungen zu Werbezwecken oder auf Kundenwunsch um Du unterstützt in den Bereichen Tourismusmarketing und Destinationsmanagement Du entwickelst Reisekonzepte und unterstützt z. B. bei dem Abschluss mit neuen nationalen oder internationalen Hotelpartnerschaften Du hast (Fach-)Abitur, oder als Bewerber ohne Abitur: Deinen Meister, einen qualifizierten Berufsabschluss mit Berufserfahrung oder Du bist staatl. gepr. Techniker oder Betriebswirt Du verfügst über eine ökonomische Denkweise und bist kommunikativ Du interessierst Dich für fremde Kulturen und hast ggf. bereits Auslandserfahrung Flexibilität, Teamfähigkeit, Sorgfalt, Aufgeschlossenheit und organisatorische Fähigkeiten zeichnen Dich aus Du kannst Dich sprachlich gut ausdrücken, auf Deutsch, Englisch und gern auch in einer weiteren Fremdsprache Du hast ein sympathisches und ein offenes Auftreten Ein staatlich anerkanntes Bachelorstudium mit praxisnahen Inhalten Die Studienberatung der IU berät Dich ausführlich, stellt den Kontakt zu Deinem Praxispartner her und begleitet Dich während Deines gesamten Studiums Du lernst in kleinen Gruppen und Deine Dozenten sind auch außerhalb der Vorlesungen für Dich da Dein Praxispartner übernimmt Deine Studiengebühren. Abhängig vom Unternehmen bekommst Du sogar zusätzlich eine Vergütung Du erhältst attraktive Vergünstigungen und Rabatte bei Amazon und weiteren Partnern der IU Du hast die Möglichkeit BAföG zu beantragen Auf Dich warten ideale Karriereperspektiven durch unser praxisorientiertes Studienmodell Karrieremöglichkeiten: Hotelmanager (m/w/d) Eventmanager (m/w/d) Travel Sales Manager (m/w/d) und weitere spannende Berufe
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Chef de Rang (m/w/d) Kellner, Service

Mi. 13.10.2021
Braunschweig
Das ÜBERLAND ist ein Leuchtturmprojekt für Braunschweig. Bereits der Standort sorgt für Aufsehen: Im spektakulärstem Hochhaus-Neubau der Stadt, dem BusinessCenter II im BraWoPark am Bahnhof, belegt das ÜBERLAND die Etagen 17 bis 19 inklusive Rooftop-Terrasse mit Panoramablick über Stadt und Region. Anstellungsart: Vollzeit Vorbereitung und Verantwortung für deine Station Freundliche und sichere Betreuung unserer Gäste Servieren von Speisen und Getränken Weinservice Wirtschaftlich orientiertes Arbeiten Freude am Arbeiten Engagierte/r und leidenschaftliche/r Gastgeber*in Flexibilität und Teamfähigkeit Gast- und lösungsorientiertes Handeln Idealerweise eine Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachmann. 5-Tage Woche Team-Incentives Angenehme und teamorientierte Arbeitsatmosphäre Arbeitskleidung Ausgiebige Einarbeitung Weiterbildungen Überdurchschnittliche Bezahlung
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Commis / Demi / Chef de Partie sowie Patissier (m/w/d)

Mi. 13.10.2021
Wolfsburg
„We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen“ The Ritz-Carlton, Wolfsburg vereint persönlichen und exzellenten Service mit einer außergewöhnlichen, mitarbeiterorientierten Unternehmensphilosophie die ihresgleichen sucht. Anstellungsart: Vollzeit Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktions-, bzw. Küchenbereich Unterstützung des Küchenteams (Frühstücksküche, Restaurant 'Terra' oder Patisserie) Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe in den dafür vorgesehenen Lagerräumen Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) Freude am Arbeiten und professioneller Gastgeber sein Flexibilität, Teamfähigkeit und Engagement Gast- und lösungsorientiertes Handeln eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation eine junge und innovative Stadt in der Mitte Deutschlands werteorientierte Unternehmenskultur sportliche Teamevents und Möglichkeiten sich sozial zu engagieren angenehme und teamorientierte Arbeitsatmosphäre Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform eine Mitarbeiterübernachtung in unserem Haus mit einer weiteren Person Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc. innerhalb Marriott International Mitarbeiterwerbebonus Mitarbeiterevents (Geburtstagsparty, Mitarbeiterehrungen, u.v.m.) mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, angemessenes Gehalt + Sonderzahlungen ausgiebige Einarbeitung (2 Orientierungstage zu Beginn) zahlreiche, weltweite Weiterbildungsförderung, basierend auf persönlichen Entwicklungsplänen beste Aufstiegschancen in unserem weltweiten Unternehmen
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Barkeeper (m/w/d)

Di. 12.10.2021
Wolfsburg
Die Autostadt Wolfsburg, ein ambitioniertes Projekt des Volkswagen Konzerns, interpretiert den Begriff Dienstleistung für das neue Jahrtausend. Täglich besuchen bis zu 8ooo Menschen das attraktive Gelände. Aufgrund der hohen Qualität und der Kompetenz ist Mövenpick gastronomischer Partner für 9 Restaurants in der Autostadt. Wir komplettieren das Dienstleistungsprogramm der Autostadt  durch die weltweit bekannte Qualität unserer Produkte, durch unsere hervorragende Gästebetreuung und die Planung sowie Durchführung von Events mit bis zu 5ooo Gästen. Anstellungsart: Vollzeit die Begrüßung und Beratung der Gäste an der Bar und sind herzlicher Gastgeber die Zubereitung der Kaffeespezialitäten sowie Cocktails, Longdrinks, hausgemachten Limonaden oder weiteren Getränke anhand der gelieferten Bons die vollständige Bestückung der Bar und Optimierung Ihrer Arbeitsabläufe, auch in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam die Einhaltung der firmeninternen Standards, Rezepte und Vorschriften, auch im Hinblick auf die Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmung zusammen mit einem Team erfahrener Gastronomen die Entwicklung neuer Cocktails, Limonaden und Säfte eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/ -mann, Fachfrau/-mann Systemgastronomie, idealerweise mit Zusatzausbildung als Barkeeper/-in oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie den Willen als Quereinsteiger neue Wege zu gehen, keine Angst wir bilden Sie mit Hilfe von wirklichen Spezialisten sehr gut aus gute Umgangsformen sowie Teamfähigkeit Spaß an der Arbeit am Abend ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet einen tollen Arbeitsplatz mitten in Wolfsburg mit Mitarbeiter Parkplatz und eine Familienjahreskarte für die Autostadt attraktives Besoldungssystem im DEHOGA Tarif Kostenlose Mitarbeiterverpflegung selbstverständlich Mitarbeiterkleidung Jahresarbeitszeitkonto Gesundheitscard interne Weiterbildungsmöglichkeiten
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Souschef (m/w/d)

Mo. 11.10.2021
Wolfsburg
  Den Park fühlen - die Stadt erleben. Willkommen in Wolfsburg! Direkt am Allersee, in einem der schönsten Naherholungsgebiete Deutschlands, steht das Courtyard by Marriott Wolfsburg. Dies ist ein neues 4-Sterne Hotel mit 147 Zimmern und 5 Suiten, fünf Tagungsräumen mit Konferenz- und Bankettkapazitäten von 8 bis 200 Personen. Außerdem verfügt das Hotel über ein eigenes Hotel Restaurant ,,Allerlei" mit über 100 Sitzplätzen im Innenbereich und 150 Außenplätzen auf unserer wunderschönen Sommerterrasse mit Seeblick.   Für Sie ist jedes Gericht ein Kunstwerk und Ihre Leidenschaft für Essen und Trinken kennt keine Grenzen? Super, denn dann sind Sie genau richtig in unserem Küchenteam! Sie zaubern mit neuen Ideen leckere Kreationen auf die Teller unserer internationalen Gäste und sind erst dann glücklich, wenn sich ein zufriedenes Lächeln bei den Gästen breit macht.   Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für  unser Küchtenteam vom Hotel Restaurant ,,Allerlei".   Anstellungsart: Vollzeit Sicherung eines reibungslosen Küchenablaufes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Aktive Mitarbeit auf allen Posten Sicherstellung der konsequenten Einhaltung der Qualitätsstandards und der HACCP-Vorgaben Unterstützung des Küchenchefs bei der Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen Führung und Motivation des Teams  Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mehrjährige Berufserfahrung Teamgeist Spaß an Dienstleistung Flexibilität   ein kollegiales und hochmotiviertes Team Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufsbekleidung Mitarbeiter Events kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant Die Hotelkette Marriott International bietet viele Karrieremöglichkeiten innerhalb des Konzerns mit über 6.000 Hotels weltweit. Dazu gehören verschiedene Hotelmarken. In Europa sind u.a. die Marken Marriott, Sheraton, FOUR POINTS, Moxy, Renaissance und Courtyard by Marriott vertreten.  "Success you can Experience" Weitere offene Positionen bei Marriott Intl. finden Sie auf  http://www.marriott.com/careers
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Ausbildung zum Koch* | Start 01.08.2022

Mo. 11.10.2021
Braunschweig
„Dress for the moment.“ ist mehr als nur ein Slogan für uns. NEW YORKER macht Mode für echte Momente. Wir suchen Mitarbeiter mit Leidenschaft, Mut zu Innovationen und Spaß an Kreativität, die uns mit ihrer Persönlichkeit und Begeisterung vorantreiben und ständig auf’s Neue beflügeln. Unkompliziert, inspirierend und immer bereit, in neue Welten einzutauchen und jeden Moment zu leben. Dein guter Geschmack bezieht sich nicht nur auf Mode? Fertiggerichte sind dir zu langweilig und du bewahrst trotz Hitze von Herd und Ofen stets einen kühlen Kopf? Dann starte jetzt deine Karriere in einer der schönsten Branchen der Welt! Dreijährige duale Ausbildung in den Großküchen unserer Standorte in Braunschweig Theoriephasen an der Johannes-Selenka-Schule Braunschweig Arbeitszeiten gut vereinbar, keine Wochenend- und Feiertagsarbeit Zubereitung von kalten und warmen Speisen Erstellung von Speiseplänen Kontrolle und Einlagerung von Lebensmitteln Bedienung professioneller Küchentechnik und moderner Arbeitsgeräte Einhaltung von Hygienevorschriften Teilnahme an Schulungen und Workshops Hauptschulabschluss, Mittlere Reife, Fachhochschul- oder allgemeine Hochschulreife Handwerkliches Geschick Interesse an der Arbeit in der Küche Eigenständige, strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise Umsichtigkeit, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
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Koch (m/w/d)

So. 10.10.2021
Braunschweig
Sie wissen, wie vielseitig das Businessleben sein kann, und IntercityHotel ist für Sie ein Synonym für „Mobil und mitten in der Stadt“? Bei uns sind Sie zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Wir bieten mit unseren Häusern seit 30 Jahren das perfekte Preis-Leistungs-Verhältnis für Business- und Städtereisende. So wie in unserem neuen IntercityHotel Braunschweig, mit herzlichem Service, moderner Funktionalität und frischem Design von Star-Architekt Mattheo Thun, im Herzen der Löwenstadt. Anstellungsart: Vollzeit Abwechslungsreiche Aufgaben in einem kleinen Team mit flachen Hierarchien Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisen für das Frühstück, Mittagessen und Abendessen Erstellung ansprechender Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung saisonaler Aspekte sowie Zubereitung von fest abgestimmten Menüs und Buffets Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit Ausbildung oder/und praktische Erfahrung in der Küche Kenntnis der aktuellen Hygienevorschriften Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels Individuelle Weiterentwicklung Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vielseitige Bildungsangebote
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Servicekraft (m/w/d)

So. 10.10.2021
Wolfsburg
Unser Best Western Premier Hotel alte mühle ist ein Haus der 4-Sterne Superior Kategorie. Am Stadtrand von Wolfsburg im Grünen gelegen, mit einer Kombination aus gemütlichem Landhausstil und modernen Elementen,  mit Tagungs- und Veranstaltungsräumen, einer modernen Hotelbar und einem erstklassigen Restaurant , sowie 80 moderne und komfortable Gästezimmer.   Anstellungsart: Vollzeit Gastfreundschaft!– als Gastgeber heißt Du unsere Gäste "herzlich willkommen" und gehst offen und charmant mit ihnen um Du sorgst für einen reibungslosen und gästeorientierten Serviceablauf im Spätdienst Du bereitest das tägliche Mise en Place für den Service vor Du trägst zu einem effektiven und effizienten operativen Ablauf bei Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in allen Servicebereichen Tagesabrechnung des Restaurants Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Eine Selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise  Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Teamfähigkeit Organisationstalent und Gastgeberqualitäten  Du bist ein natürlicher Alleskönner, kannst Menschen mit Deiner Art begeistern und hast Lust auf viele verschiedene Aufgaben Service macht Dir Spaß, vielleicht hast du sogar schon Erfahrungen im F&B-Bereich gesammelt Auch in stressigen Situationen behältst Du einen kühlen Kopf Du lernst gerne - und Schulungen empfindest du als Bereicherung Es fällt Dir leicht, mit den internationalen Gästen auf Englisch und Deutsch zu plaudern Mit Deiner lockeren, doch professionellen Art begeisterst du sowohl die Gäste als auch Deine Kollegen Und Du hast einen Blick für Details   
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Koch (m/w/d)

So. 10.10.2021
Wolfsburg
Unser Best Western Premier Hotel alte mühle ist ein Haus der 4-Sterne Superior Kategorie. Am Stadtrand von Wolfsburg im Grünen gelegen, mit einer Kombination aus gemütlichem Landhausstil und modernen Elementen,  mit Tagungs- und Veranstaltungsräumen, einer modernen Hotelbar und einem erstklassigen Restaurant , sowie 80 moderne und komfortable Gästezimmer.   Anstellungsart: Vollzeit·        Zubereitung der Speisen mit Leidenschaft und Liebe zum Detail  ·        Vorbereitung des Mise-en-Place ·        Unterstützung bei der Einarbeitung unserer Auszubildenden und neuen Mitarbeitern ·        Einhaltung der  HACCP Standards  ·        Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch ·        Leidenschaft, Kreativität und handwerkliches Geschick ·        Engagement, Belastbarkeit, Teamfähigkeit ·        Liebe zum Detail sowie Spaß an der Arbeit Einen unbefristeten Arbeitsvertrag   Eine übertarifliche Vergütung Eine angenehme Arbeitsatmosphäre Raum zur Entfaltung Deiner eigenen Ideen Planbare Arbeitszeiten Ausgleich von geleisteter Mehrarbeit Weltweite Vergünstigungen in Best Western Hotel
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