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Hotellerie: 324 Jobs in Dachau

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 297
  • Hotel 297
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  • Groß- & Einzelhandel 6
  • Verkauf und Handel 6
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  • Bildung & Training 2
  • Sonstige Dienstleistungen 2
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  • Nahrungs- & Genussmittel 1
  • Sonstige Branchen 1
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Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 264
  • Ohne Berufserfahrung 224
  • Mit Personalverantwortung 20
Arbeitszeit
  • Vollzeit 295
  • Teilzeit 29
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 262
  • Ausbildung, Studium 51
  • Befristeter Vertrag 2
  • Berufseinstieg/Trainee 1
Hotellerie

Chef de Partie (m/w/d)

Mo. 26.07.2021
München
Das Restaurant Acquarello ist nun seit 20 Jahren eine feste Größe in der gehobenen Gastronomie und wurde vom "Feinschmecker" mehrfach zum besten Italiener Deutschlands gewählt. Mario Gamba begeistert mit seinem Team die Gäste national und international mit einer leichten mediterranen Küche und ausgewählten Weinen. Anstellungsart: Vollzeit korrekte Durchführung der Speisenzubereitung Kontrolle des Einkaufs Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche Umsetzung der Qualitätsstandards Einhaltung von Hygienevorschriften Einarbeitung und Unterweisung von Auszubildenden und Praktikanten Nach einer erfolgreichen Ausbildung  haben Sie bereits Berufserfahrung im Küchenbereich gesammelt. Sie suchen nach einer neuen und spannenden Herausforderung in einem erfolgreichen Team, in dem Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen und Ihre Kreativität unter Beweis stellen können. Sie haben den Ehrgeiz, stetig dazuzulernen. Zusätzlich bringen Sie folgende Kompetenzen mit: fundiertes Fachwissen eigenverantwortliches Arbeiten hoher Qualitätsanspruch Flexibilität und Krativität service- und gästeorientiertes Denken zuvorkommendes und verbindliches Auftreten strukturierte Arbeitsweise modernes Küchenmanagement in einem mehrfach ausgezeichneten Sternerestaurant anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive  individuelle Förderung familiäres Zusammenarbeiten in einem sehr angenehmen Betriebsklima zentrale, verkehrsgünstige Citylage im Grünen 5-Tage Woche Personalzimmer falls benötigt
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Aushilfe F&B Service (m/w/d)

Mo. 26.07.2021
München
STIFTL - Ein Familienunternehmen mit Tradition Die Stiftl Unternehmensgruppe besteht aus drei Unternehmen, welche sich wiederum in verschiedenste Betriebszweige aufteilen. Diese bestehen aus zwei Gasthäusern, der Bewirtung des Ingolstädter Stadttheaters, dem gastronomischen Betrieb der beiden Fußballarenen des TSV 1860 München sowie des FC Ingolstadt, diversen Volksfesten, einschließlich eines Festzeltes auf dem Münchner Oktoberfest und unterschiedlichsten Cateringveranstaltungen von bis zu 7.500 Personen. Tradition braucht Kompetenz: DICH! Anstellungsart: Teilzeit Einsatz in verschiedenen Tätigkeitsebereichen und Standorten -       Kasse -       Logistik -       Schank -       Service Sie sorgen für die Zufriedenheit der Kunden Sie achten auf die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards Sie leben die Gastfreundlichkeit   Bestenfalls haben Sie erste Erfahrungen in der Gastronomie Sie haben Spaß daran im Team zu arbeiten Sie sind zuverlässig und arbeiten mit Leidenschaft Sie sind zeitlich flexibel und haben die Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten Ausgeprägtes Sicherheitsbewusstsein und eine sorgfältige Arbeitsweise Hohe Einsatzbereitschaft und körperliche Fitness Freundliches Auftreten Ein attraktives, ambitioniertes Vergütungspaket Gestaltungs- und Interpretationsspielräume Intensive und ausgiebige Einarbeitungsphase mit Pate Junge, motivierte und begeisterungsfähige Kollegen Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsumfeld Teamspirit, Gastlichkeit und Zukunftsperspektive
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Servicekraft (m/w/d)

Mo. 26.07.2021
München
Conditorei Münchner Freiheit Eisenrieder – unser Name steht für die täglich frische Zubereitung unserer vielfältigen Köstlichkeiten, Kuchenkreationen und Eisspezialitäten. 1966 gründete Karl Eisenrieder das Café im Herzen Schwabings, das in München eine richtige Institution ist. Bald kamen weitere Cafés dazu. Gastronom und Konditor zu sein, ist für uns ein Beruf, der uns jeden Tag begeistert und uns Spaß macht. Qualität ist unser oberstes Gebot. Schon bei der Auswahl unserer Zutaten sind wir die reinsten Feinschmecker. Was wir kreieren und servieren, muß zuerst unsere eigenen Ansprüche zufrieden stellen.  Dabei vertrauen wir ganz auf unser bewährtes Konditorenhandwerk, was die Zubereitung unserer Köstlichkeiten angeht. Anstellungsart: Vollzeit - Bedienen der Gäste - Kassieren - Beratung Mindestens 1 Jahr Praxiserfahrung Service Gepflegtes und dynamisches Erscheinungsbild Eigeninitiative und Entschlossenheit Humor und Offenheit Teamfähigkeit Gastgebercharakter Flexibilität Liebe zum Gast Arbeiten in familärer Atmosphäre Leistungsabhängige Entlohnung Durchgängige Arbeitszeiten  Persönliches Arbeitsverhältnis Arbeiten, in einem aufstrebenden, zielorientierten, familiären  Betrieb Mitarbeiterzimmer verfügbar Zentrale Lage des Arbeitsplatztes Mitarbeiterrabatte
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab August / September 2021

Mo. 26.07.2021
München
Das Leben ist zu kurz für einen monotonen Arbeitsalltag. Finde bei uns Abwechslung und Inspiration – werde Cocooner! In der Hotellerie ist kein Tag wie der andere. Das war schon immer so und wird auch immer so bleiben. Jedes Individuum trägt zur Einmaligkeit jeder einzelnen Sekunde bei. Auch bei uns gleicht daher kein Tag dem anderen. Allerdings triffst Du bei uns auf Komponenten, die Deinen Arbeitstag mit Abwechslung und Vielfalt noch weiter anreichern. In unserem multinationalen Team kannst Du Deinen interkulturellen Horizont tagtäglich erweitern und zugleich Deinen eigenen Lebensstil mit Deinen Co-Coonern teilen. Und auch im Rahmen unsers Wachstums eröffnen sich Dir einzigartige Möglichkeiten, neue Städte, Gepflogenheiten und Aufgaben zu entdecken und zu meistern. Werde Teil unserer Cocoonity! Anstellungsart: AusbildungWährend Deiner Ausbildung bei uns lernst Du nicht nur alle unsere Häuser kennen, Du durchläufst auch die wichtigsten Abteilungen, die zu einem reibungslosen Hotelbetrieb dazu gehören. Um Dich langsam in die Welt von Cocoon einzufinden, startest Du im Housekeeping oder im Frühstück. Mit großen Schritten geht es weiter an die Rezeption. Da unser Konzept kein Restaurant beinhaltet, erlernst Du dein Service Knowhow bei unserem Kooperationspartner. Gegen Ende der Ausbildung warten noch administrative Abteilungen auf Deine Neugierde und Kreativität. Begleitet wird Deine gesamte Ausbildung von einem regelmäßigen Berufsschulunterricht. Insgesamt schließt du dann mit dem IHK-Abschluss ab. Regelmäßige Azubi-Meetings, die von Dir mitgestaltet werden Maßgeschneiderte Trainings in unserem Trainingsportal „Growth Camp“ Strukturierter Ausbildungsverlauf Option zur Festanstellung nach einer erfolgreich bestandenen Abschlussprüfung Verkürzte Ausbildungszeit möglich Jährliche Mitarbeiterevents Family & Friends Programm Übertarifliche Bezahlung. Du steigst im 1.Lehrjahr direkt mit 1.000€ brutto/Monat ein Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss Ausgeprägtes Interesse an der Hotellerie Fließende Deutschkenntnisse (damit Du Dich gut mit den Gästen und Deinen Kollegen austauschen kannst, setzen wir ein Sprachlevel von mindestens B2 voraus); gute Englischkenntnisse von Vorteil Gute Teamfähigkeit Kreativität und Geschick Offene und Herzliche Art, Freude am Gastgeber sein Leistungsstark und flexibel auch in herausfordernden Situationen
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Souschef (m/w/d)

Mo. 26.07.2021
Garching
Am 1. Juni 2021 hat das Courtyard by Marriott München-Garching eröffnet. Mit seinen 256 hellen und modernen Zimmern und einem Restaurant mit über 170 Plätzen ist es das Herzstück des Forschungscampus Garching bei München. Unser neues Hotel ist der Gastgeber für die Wirtschaft, Wissenschaft und Forschung. Das angrenzende Conference Center mit seinen 14 Tagungsräumen und einem Audimax für bis zu 1300 Personen wird neue Trends auf dem Münchner Tagungsmarkt setzten. Wir sind ein Teil von Marriott International und schätzen Menschen, die ihre Träume verwirklichen–und das aus gutem Grund.     Das Courtyard by Marriott München-Garching und dem Stellaris Apartment Hotel werden von der Bierwirth & Kluth Hotel Management GmbH (B&K) betrieben. B&K ist eine auf Hotel Development und Hotelbetreibung spezialisierte Unternehmensgruppe mit Sitz in Wiesbaden. Als Franchisenehmer von Marriott Intl., InterContinental Hotels sowie Betreiber von Boardinghäusern mit Eigenmarke, betreibt das Unternehmen derzeit elf Hotels in Deutschland und Österreich mit zwei weiteren im Bau.   ARBEITEN IN EINEM INTELLIGENTEN UMFELD SEI DABEI Anstellungsart: Vollzeit Leitung des operativen Tagesgeschäftes und Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes in allen F&B-Outlets und dem Veranstaltungsbereich unter Einhaltung der Marriott-Standards Überwachung, Verarbeitung und Lagerung der Lebensmittel unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen sowie der Qualitätsstandards Führung und Motivation der Mitarbeiter sowie das Einlernen neuer Mitarbeiter Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung Einbringen von Ideen zur Steigerung der Gästezufriedenheit Kostenkontrolle und -einhaltung gemäß Budgetvorgaben Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung Fundierte Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen, Caterings und Events Gepflegtes Erscheinungsbild Teamfähigkeit, Motivation Qualitätsbewusstsein Flexibilität, Kreativität Organisationstalent und Entscheidungsfreudigkeit Absolute Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sowie fachbezogene Englischkenntnisse bzw. weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil Unbefristetes Arbeitsverhältnis Schnelle Erreichbarkeit durch die U6, A9, A92 und A99 39 Stunden pro Woche Regelmäßige Trainings, fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedbackgespräche Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre Ausgezeichnete Karrieremöglichkeiten durch ein starkes Unternehmenswachstum Aktive Mitgestaltung eines neuen Arbeitsplatzes Verpflegung in unserer Personalkantine Mitarbeiter-Veranstaltungen (Sommerfest, Weihnachtsfest, Mitarbeiterwoche etc.) Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt Leistungsgerechte Bezahlung und übertarifliche Benefits Weltweite vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in über 6.600 Hotels weltweit
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Mo. 26.07.2021
München
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einen motivierten, freundlichen und engagierten Teamplayer.Wir schätzen Menschen mit Persönlichkeit, die das Wir über das Ich stellen. Diejenigen die Ihren Beruf ernst nehmen - sich selbst aber nicht zu sehr. Freude ist auch am Arbeitsplatz ganz entscheidend. Gute Stimmung, Lebenslust und ein ehrliches Lachen sind bei uns gefragt. Der Löwenbräukeller – Seit 1883 ist er Orginalschauplatz im Herzen von München. Überzeugend durch die beeindruckende Architektur des Gebäudes, die Tradition und Moderne verbindet. Berühmt für seine exzellente bayerische Küche. Neben dem gemütlichen Restaurant „Bräustüberl“ dem beliebten Biergarten und die Hochterrasse verfügt er über eine enorme Vielfalt von Veranstaltungsmöglichkeiten für 10 bis 2.300 Personen. Einzigartig der lichtdurchflutete Festsaal. Im April 2018 übernahm die Familie Reinbold neben dem Schützen Festzelt auf der Wiesn und der Traditionsgaststätte zum Franziskaner als neue Wirte Familie den Löwenbräukeller   Anstellungsart: Vollzeit Freundlicher Speise- und Getränkeservice im Restaurant und auf der Terrasse. Arbeiten in eigener Station  Veranstaltungsservice nach Bedarf Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards im Restaurant Sicherstellen eines effizienten und effektiven Arbeitsablaufes Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place   Leidenschaft für Gastronomie gute Fachkenntnisse in der Getränke- und Speisekunde Gastronomieerfahrung von Vorteil ein hohes Maß an Dienstleistungs- und Serviceorientierung Offenheit und Freundlichkeit an den Tag legen Ehrgeiz, Eigeninitiative und Belastbarkeit Teamfähigkeit ein gepflegtes Erscheinungsbild  gute Kenntnisse der deutschen & englischen Sprache verfügen und außerdem eine gute Gastgeberin / ein guter Gastgeber mit einer freundlichen, verbindlichen und natürlichen Ausstrahlung sind, sind sie unsere ideale Kandidatin / unser idealer Kandidat.    Es erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem namhaften, familiengeführten Traditionsunternehmen, eine leistungsgerechte Vergütung und eine äußerst spannende Aufgabe mit vielseitigen Gestaltungsmöglichkeiten. Vielfalt von Menschen, Meinungen und Erfahrungen und ein Arbeitsplatz in zentraler Lage mit sehr guter Verkehrsanbindung.
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Frühstückskraft (m/w/d) Breakfast Team Member

Mo. 26.07.2021
München
Ein Hotel der Foremost Hospitality Management GmbH Die Foremost Hospitality Gruppe ist auf die Entwicklung und den Betrieb von Markenhotels spezialisiert. In Kooperation mit unseren Markenpartnern Hilton Worldwide und InterContinental Hotels Group (IHG) betreiben wir derzeit 10 Hotels in Deutschland. Anstellungsart: Vollzeit Sie kümmern sich um die organisatorischen Abläufe im Frühstücksservice. Sie treffen alle notwendigen Frühstücksvorbereitungen, um unseren Gästen den Start in den Tag zu erleichtern. Sie sind verantwortlich für die Bestellungen, bereiten das Frühstück in der Küche vor, bestücken das Frühstücksbuffet und sorgen dafür, dass es nicht an Nachschub fehlt. Während des Frühstücksbetriebes achten Sie immer auf Ordnung und Sauberkeit im Gastraum, am Buffet und in der Küche.  Sie sind Ansprechpartner für unsere Gäste, geben Ihnen Tipps und Empfehlungen und haben immer ein Lächeln auf dem Gesicht. Sie arbeiten eng mit allen Kollegen im Haus zusammen und tauschen sich aus. In Ihrer Schicht soll eben alles reibungslos laufen. Außerdem sind Sie ein Teamplayer, der sich mit Spaß in die Arbeit stürzt. ​​​​Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung in vergleichbarer Position Gute Deutsch- und Englischkenntnisse  Engagierte und selbständige Arbeitsweise, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein Sie sind von ganzem Herzen Gastgeber und haben Freude im Umgang mit dem Gast   Sie sind von ganzem Herzen Gastgeber und zeichnen sich durch eine engagierte und selbständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein aus.  Durch Ihr professionelles und souveränes Auftreten, Ihre gepflegte Erscheinung und gastorientierte Persönlichkeit sorgen Sie dafür, dass sich jeder Besucher in unserem Hause wohlfühlt. Verantwortungsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet Internationales Team und Gäste Ausgleich von geleisteter Mehrarbeit Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit Bonus als Mitarbeiter des Monats Bonus für die Empfehlung und Rekrutierung neuer Mitarbeiter Stellung und Reinigung der Dienstkleidung Sehr gute Verkehrsanbindungen Unterkunft im Hotel für die erste Zeit möglich   Sie erhalten bei uns alle erforderlichen Trainings, um den Gast bestmöglich zu beraten, aber auch um sich persönlich weiterzuentwickeln. Bei uns stehen Ihnen alle Wege offen, Ihre Karriere voranzutreiben, nicht nur im eigenen Hotel, sondern im ganzen Foremost-Netzwerk.   Freuen Sie sich auf Mitarbeiter- und Family & Friends Angebote innerhalb der Foremost-Gruppe und unseres Franchisepartners Hilton Worldwide!
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Service Allrounder (m/w/d)

Mo. 26.07.2021
München
Das yum2take ist ein trendiges thailändisches Restaurant in der Münchner Innenstadt. Hier kann man die Gerichte abholen, sich liefern lassen oder direkt inmitten der leckeren Kochdüfte, die aus der Küche kommen, essen. Alle Speisen sind hausgemacht und werden frisch auf Bestellung zubereitet. Wir verwenden ausschließlich Biofleisch. Im Sommer, können Sie an beiden Location ( Sebastiansplatz und Hohenzollernplatz) ihr Essen auf herrlichen Sonnenterassen genießen. Anstellungsart: Vollzeit Empfang, Beratung, Bedienung und Betreuung unserer Gäste Ausgabe von Speisen und Getränken Kontrolle der Lagerbestände Sie verfügen über Erfahrung in der Gastronomie Sie haben sehr gute Umgangsformen, sprechen gut Deutsch und haben ein freundliches und gepflegtes Auftreten Sie besitzen ein ausgeprägtes Service- und Qualitätsbewussstsein Sie zeichnen sich durch Teamfähigkeit, Einsatzfreude, Belastbarkeit und Flexibilität aus   Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet Ein motiviertes Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre Gute Bezahlung Flexible Arbeitszeiten  
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Koch Betriebsgastronomie (m/w/d)

Mo. 26.07.2021
München
Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir. Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert hat. Seit über 15 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch. Anstellungsart: Vollzeit Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in den jeweiligen Posten Kreation und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen Front Cooking, Beratung der Gäste Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Leidenschaft, Kreativität und handwerkliches Geschick Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie einen hohen Qualitätsanspruch an dich selbst Einsatzbereitschaft am frühen Abend, an Wochenenden sowie bei Sonderveranstaltungen eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre Perspektive und Aufstiegsmöglichkeiten Attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung deiner Arbeitskleidung
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Commis Chef (m/w/d) Dinner - Restaurant "The Lonely Broccoli"

Mo. 26.07.2021
München
Die Hyatt International Corporation wurde als Familienunternehmen aufgebaut und ist ein amerikanisches, international agierendes Unternehmen, das über 900 Hotels in über 54 Ländern umfasst. Unser Purpose "We care for people so they can be their best" steht im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit und gilt gleichermaßen für unsere Gäste sowie unsere Mitarbeiter.  Gemeinsam schaffen wir einzigartige und unvergessliche Erlebnisse und glauben daran, dass man nur dann sein Bestes geben kann, wenn man sich wohlfühlt! Dies erreichen wir, indem wir unsere Werte Respekt, Integrität, Bescheidenheit, Spaß, Einfühlungsvermögen und Kreativität nicht nur leben, sondern lieben.   Anstellungsart: VollzeitDeine Aufgaben in dieser Position sind: Du bist verantwortlich für die qualitativ hochwertige Zubereitung sowie Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards. Du bereitest Mise en place für entsprechende Mahlzeiten vor und unterstützt das komplette Küchenteam. Du hältst sämtliche Hygienevorschriften ein und meldest Wartungsbedarf und Gefahren. Du hilfst beim Auf- und Abbau sowie der Betreuung von Buffets. Du arbeitest wesentlich in einem hochmotivierten team mit uns verkörperst die Marke Andaz mit deinen persönlichen Stil. Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. Du arbeitest selbstständig und engagiert. Du bringst Deine Kreativität mit ein. Du weist Organisationsgeschick auf. Du hast Lust in und vorallem mit einem tollen und innovativen Team zu arbeiten. Dann bist du bei uns genau richtig! Positives Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander Elektronisches Zeiterfassungssystem, mit dem Dir keine Überstunde verloren geht Jährlich 12 kostenfreie Übernachtungen weltweit & Mitarbeiterraten Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote sowie Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten Team- und Mitarbeiterevents Kostenlose Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform Zentrale Lage mit super Verkehrsanbindung Abwechslungsreiche Tätigkeit Vertrauensvoller Umgang untereinander Freiraum für Kreativität und Innovation
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