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Hotellerie: 107 Jobs in Friedrichstadt

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 102
  • Hotel 102
  • Personaldienstleistungen 4
  • Glas- 1
  • Keramik-Herstellung & -Verarbeitung 1
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 86
  • Ohne Berufserfahrung 85
Arbeitszeit
  • Vollzeit 94
  • Teilzeit 28
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 82
  • Ausbildung, Studium 18
  • Studentenjobs, Werkstudent 3
  • Befristeter Vertrag 2
  • Arbeitnehmerüberlassung 1
  • Berufseinstieg/Trainee 1
  • Praktikum 1
Hotellerie

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d)

Fr. 20.05.2022
Dresden
Ab dem 1. März 2022 suchen wir für unser wunderbares Team ein bis zwei neue Servicemitarbeiter . Wir freuen uns auf eine(n) Fachfrau / Fachmann mit viel oder zumindest etwas Erfahrungen in einer ähnlichen Gastronomie   Quereintreiger sind uns natürlich auch willkommen!   Anstellungsart: Vollzeitführen einer Station souveräne Kommunikation mit den Gästen etwas Weinkenntnis wäre schön Abrechnung                  Liebe zur Gastronomie Charisma Präsenz      ca. € 2.200 + Zulagen 28 Urlaubstage keine Überstunden | kein Teildienst Montag ist Ruhetag 20.30 Uhr ist Küchenbonschluß weitere individuelle Wünsche ?  
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Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d)

Fr. 20.05.2022
Dresden
Erleben Sie den Charme und das Flair Dresdens um 1900. Tauchen Sie ein in die Zeit zwischen Gründerzeit und Jugendstil. Erleben Sie Dresden(er) und seine Verkehrsgeschichten direkt an der Frauenkirche auf dem Neumarkt in Dresden. Mit 180 Innen- sowie 200 Außenplätzen bietet unser Restaurant die große Vielfalt der Gastronomie. Feiern, Tagungen, Shows und Kochevents. Stellen Sie sich der Anforderung, täglich für ein internationales Publikum und dem Dresdner Gast, der das Besondere sucht, ein guter Gastgeber zu sein! Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Freiberuflich / Selbständig Gewährleistung eines optimalen Service Einsatz im a la carte Geschäft Ausrichten von Veranstaltungen und Festlichkeiten mit Menüs und Buffets abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie Serviceerfahrung in der modernen Gastronomie Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen Zuverlässige und verantwortungsvolle Kommunikation mit dem Gast Tolles Ambiente Alle Facetten der Gastronomie mit dazugehörigem anspruchsvollem Service
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Souschef (m/w/d)

Fr. 20.05.2022
Dresden
Erleben Sie den Charme und das Flair Dresdens um 1900. Tauchen Sie ein in die Zeit zwischen Gründerzeit und Jugendstil. Erleben Sie Dresden(er) und seine Verkehrsgeschichten direkt an der Frauenkirche auf dem Neumarkt in Dresden. Mit 180 Innen- sowie 200 Außenplätzen bietet unser Restaurant die große Vielfalt der Gastronomie. Feiern, Tagungen, Shows und Kochevents. Stellen Sie sich der Anforderung, täglich für ein internationales Publikum und dem Dresdner Gast, der das Besondere sucht, ein guter Gastgeber zu sein! Anstellungsart: Vollzeit Gewährleistung eines optimalen Küchenablaufes Einsatz im a la carte Geschäft Ausrichten von Veranstaltungen und Festlichkeiten mit Menüs und Buffets abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie gern mit Führungserfahrung, aber auch Berufserfahrung mit dem Wunsch nach Qualifizierung möglich Erfahrungen im a la carte und Bankettgeschäft erforderlich Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen, freundliches Auftreten gegenüber den Mitarbeitern Zuverlässige und verantwortungsvolle Kommunikation mit Küchen- und Serviceteam rennomiertes Objekt mit einem eingespielten, erfahrenem und zuverlässigem Team sehr guter Teamspirit sehr gut strukturierte Abläufe und Aufgabengebiete perfekte Arbeitsmittel und Bedingungen und ein tolles Ambiente Alle Facetten der Gastronomie
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Koch (m/w/d)

Fr. 20.05.2022
Dresden
Erleben Sie den Charme und das Flair Dresdens um 1900. Tauchen Sie ein in die Zeit zwischen Gründerzeit und Jugendstil. Erleben Sie Dresden(er) und seine Verkehrsgeschichten direkt an der Frauenkirche auf dem Neumarkt in Dresden. Mit 180 Innen- sowie 200 Außenplätzen bietet unser Restaurant die große Vielfalt der Gastronomie. Feiern, Tagungen, Shows und Kochevents. Stellen Sie sich der Anforderung, täglich für ein internationales Publikum und dem Dresdner Gast, der das Besondere sucht, ein guter Gastgeber zu sein! Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Fachgerechte Zubereitung von Speisen im a la carte Geschäft abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) einen langfristigen, bzw. unbefristeten Arbeitsplatz Nacht- und Wochenendzuschläge attraktive Angebote zur Altersvorsorge  Mitarbeiterverpflegung vergünstigt auch in unserem Partnerrestaurant Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch unsere familienbewusste Personalpolitik strukturierte Einarbeitung flexible Dienste kostenfreie Weiterbildung Zuschuss zur Kinderbetreuung möglich
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Koch (m/w/d)

Do. 19.05.2022
Dresden
Unser AMEDIA Plaza Dresden ist mit seinen 105 modernen Hotelzimmern Bestandteil des rekonstruierten Barockensembles Dinglingerhaus - Jüdenhof unmittelbar am Dresdner Neumarkt gelegen. Unser AMEDIA Hotel Dresden Elbpromenade ist mit seinen 103 modernen Hotelzimmern direkt an der Elbe gelegen. Das hauseigene Restaurant und die Gästeterrasse bietet einen herrlichen Blick auf die Elbe. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Mise-en-place Arbeiten sowie Zubereitung der Speisen in unser Küche mit tollem Ausblick auf die Elbe Sicherstellen von Produktqualität und Gästezufriedenheit Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP Kreativität, Begeistungsfähigkeit & Freude an der Arbeit Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, gerne auch schon mit erster Berufserfahrung in der Küche.  Sie arbeiten gerne im Team, können sich aber auch alleine in der Arbeit gut organisieren Mit Leidenschaft und Spaß Gastgeber sein Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die Hotellerie mit der wachsenden Hotelkette AMEDIA Hotels ausbauen möchten, dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse! Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per E-Mail und stehen Ihnen bei Rückfragen gerne zur Verfügung.Übernehmen
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Souschef (m/w/d)

Do. 19.05.2022
Dresden
Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 8 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt! Souschef (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Mitverantwortung für den Einkauf der Küchenprodukte, unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Angebote sowie Qualität, Quantität und Preis (Maritim Einkaufsrichtlinien) Ausarbeitung von Menü- und Büffetvorschlägen für Veranstaltungen, inkl. Preiskalkulation Kontrolle der effizienten Verarbeitung und Verwertung der Waren unter Berücksichtigung der Personalkosten und der Lagerumschlagshäufigkeit Kontrolle der Speisen und Büffets vor dem Servieren auf Richtigkeit, Präsentation und Vollständigkeit Absprachen mit Service und Bankett zur Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen Betriebsablaufes Mitverantwortung für die Wareneinsätze und die Einhaltung der budgetierten Kosten Mitverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche, Einhaltung HACCP Verordnung Quartalsinventur Unterstützung bei der Ausbildung der Auszubildenden In Vertretung Erstellung Dienst- und Urlaubsplanung Küche Mitkontrolle Stewardingabteilung Abgeschlossene Ausbildung Koch (m/w/d) Mehrjährige Berufserfahrung, letzte Anstellung mindestens Chef de partie (m/w/d) Sehr gute Fachkenntnisse Bankettküche Organisationstalent  Teamfähigkeit und Belastbarkei Betriebliche Altersvorsorge bis zu 100% Weihnachtsgeld Family & Friends Raten Gute Verkehrsanbindung Parkplatz Mitarbeiterrabatte bei Partnern Karriereentwicklung Jobticket
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Koch (m/w/d) Sou Chef

Do. 19.05.2022
Pirna
Das Restaurant verfügt über 2 Räume mit 34 Sitzplätzen. Im Sommer bietet unsere gemütliche Innenhofterrasse Platz für 20 Gäste.   In unserem Haus bieten wir sowohl klassisches à la carte Geschäft als auch Außer-Haus-Service für bis zu 30 Personen an. Neben einer wechselnden Mittags- und Abendkarte können unsere Gäste ebenfalls kleine saisonale Menüs genießen. Dabei legen wir besonderen Wert auf die Verwendung marktfrischer und regionaler Produkte. Anstellungsart: Vollzeit•               fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen •               Mitwirkung und Einbringung eigener Ideen bei der Rezeptierung •               sicherstellen der Produktqualität (Produktion und Verwertung der Lebensmittel) •               ansprechende und saubere Präsentation aller Speisen •               Unterstützung beim Wareneinkauf und Lagerhaltung •               nachhaltige Warenwirtschaft •               Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs •               Sicherstellung des erforderlichen „Mise en place“ •               Nachbereitung des Küchenalltags •               Erledigung diverser Reinigungsaufgaben •               Einhaltung von Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit•               fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen •               Mitwirkung und Einbringung eigener Ideen bei der Rezeptierung •               sicherstellen der Produktqualität (Produktion und Verwertung der Lebensmittel) •               ansprechende und saubere Präsentation aller Speisen •               Unterstützung beim Wareneinkauf und Lagerhaltung •               nachhaltige Warenwirtschaft •               Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs •               Sicherstellung des erforderlichen „Mise en place“ •               Nachbereitung des Küchenalltags •               Erledigung diverser Reinigungsaufgaben •               Einhaltung von Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit  •               ein freundliches, motiviertes und kreatives Team •               eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung  •               eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit •               Mitarbeiterverpflegung inklusive Getränke •               faire Dienstplan- und Urlaubsgestaltung •               Reinigung von Mitarbeiterkleidung •               externe Schulungen und Fortbildungen •               Bereitstellung Unterkunft •               Sonntag geschlossen •               24.12 und 1.01 geschlossen •               Kostloser Fahrzeug Stellplatz •               Trinkgeld ab ca. 450 € + Tank Geld / Ticket Nahverkehr
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Do. 19.05.2022
Dresden
Unsere Mitarbeiter stehen im Mittelpunkt. Ob als Berufseinsteiger oder Manager, bei Motel One können Sie sich beruflich und individuell weiterentwickeln – denn wir setzten auf Persönlichkeit. Motel One hat sich als Budget Design Hotelkette in Deutschland, Österreich, UK & Benelux erfolgreich positioniert. Gäste und Branchenkenner schätzen das Konzept, das hohe Servicestandards an erstklassigen Standorten bietet. Starten Sie Ihre Karriere bei Motel One und werden Sie Teil dieses Erfolgskonzeptes! Anstellungsart: Vollzeit• Betreuung und Beratung der Gäste während des Frühstücks und in der Motel One Lounge sowie alle damit verbundenen Aufgaben• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts „One Smile“• Vorbereitung & Aufbau des Frühstücksbuffets• Beratung und aktiver Verkauf des One Lounge Angebots zur Erreichung des Umsatzbudgets in der One Lounge• Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch abteilungsübergreifende Zusammenarbeit Sie sind bei uns genau richtig, wenn Sie ein herzlicher Gastgeber sind und Leidenschaft für die Hotellerie mitbringen. Sie gerne in multikulturellen Teams arbeiten und bereit sind abteilungsübergreifend tätig zu werden, um unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu gestalten. Außerdem sind Sie flexibel, kreativ und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick. Sie haben ein offenes Auftreten und der perfekte Service für den Gast steht bei Ihnen an erster Stelle. Abbau von Überstunden Incentive-System für alle Mitarbeitenden Stylischer Dresscode Internes Führungskräftenachwuchsprogramm Teamevents Urlaubsgeld Weihnachtsgeld Stylischer Dresscode inkl. Reinigung Mitarbeiterrate in allen Motel One europaweit Maßgeschneiderte Trainings an der One University Transfermöglichkeiten und Pre Openings Mitarbeiterjahresgespräche Mitarbeiterbefragungen Social Intranet für Motel One Mitarbeitende Job-Ticket Kostenlose Getränke Fort- & Weiterbildung Bezahlung: nach Tarif
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Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d)

Do. 19.05.2022
Pirna
Das Restaurant verfügt über 2 Räume mit 34 Sitzplätzen. Im Sommer bietet unsere gemütliche Innenhofterrasse Platz für 20 Gäste.   In unserem Haus bieten wir sowohl klassisches à la carte Geschäft als auch Außer-Haus-Service für bis zu 30 Personen an. Neben einer wechselnden Mittags- und Abendkarte können unsere Gäste ebenfalls kleine saisonale Menüs genießen. Dabei legen wir besonderen Wert auf die Verwendung marktfrischer und regionaler Produkte. Anstellungsart: Vollzeit•               Service-orientierte Betreuung unserer Gäste in unserem Restaurant •               fachkundige Beratung und Verkauf  •               selbstständiges Führen der Kasse und Erstellung der Kassenabrechnung bei Dienstende •               eindecken und abräumen der Tische •               Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen •               Reinigungstätigkeiten•               eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie •               eine hohe Identifikation mit Ihrem Beruf •               Freude am Umgang mit unseren Gästen •               Gast- und Serviceorientierung mit dem Auge für das Detail •               selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise •               Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit •               Teamfähigkeit •               sicheres, gepflegtes und freundlich-sympathisches Auftreten •               Fremdsprachenkenntnisse in Englisch wünschenswert, gern weitere Fremdsprachen•               ein freundliches, motiviertes und kreatives Team •               eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung  •               faire Dienstplan- und Urlaubsgestaltung •               Durchdienst •               externe Schulungen und Fortbildungen •               Bereitstellung Unterkunft •               Sonntag geschlossen •               24.12 und 1.01 geschlossen •               Kostloser Fahrzeug Stellplatz •               Trinkgeld ab ca. 500 € + Tank Geld / Ticket Nahverkehr
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Praktikant Hotellerie (m/w/d)

Do. 19.05.2022
Dresden
Sie wissen, wie vielseitig das Businessleben sein kann, und IntercityHotel ist für Sie ein Synonym für „Mobil und mitten in der Stadt“? Bei uns sind Sie zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Wir bieten mit unseren Häusern seit 30 Jahren das perfekte Preis-Leistungs-Verhältnis für Business- und Städtereisende. So wie in unserem IntercityHotel Dresden. In unserem Team arbeiten Sie Hand in Hand. Sie haben die Chance, schnell Verantwortung zu übernehmen und die entsprechende Wertschätzung für Ihr Engagement zu erfahren. Anstellungsart: Trainee / PraktikumSie möchten praktische Erfahrungen im Bereich Hotellerie sammeln? Wir bieten Ihnen ein spannendes und abwechslungsreiches Praktikum!Während Ihres Praktikums helfen Sie uns bei den täglichen Abläufen vor und hinter den Kulissen:   Unterstützung überwiegend am Empfang und im Service Bereich, je nach Bedarf auch im Housekeeping Abwechslungsreiche Aufgaben in einem kleinen Team Sie fungieren im Hotel als zentraler Ansprechpartner für alle Gästewünsche Sie gehen sicher und professionell mit Gästefeedback um und Sie lösen kleinere Herausforderungen eigenverantwortlich Vorerfahrung in der Hotellerie ist für diese Position nicht erforderlich Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, positives Auftreten Sie übernehmen gerne Verantwortung Sie haben Spaß an Teamarbeit Routine im Umgang mit den gängigen MS Office-Programmen Gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse in Englisch Dieses Praktikum ist für die Dauer von mindestens 4 Wochen vorgesehen. Bei Bedarf werden Kost und Logis vom Haus gestellt. Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels Individuelle Weiterentwicklung Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vielseitige Bildungsangebote
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