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Hotellerie: 139 Jobs in Gerthe

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
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  • Hotel 119
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Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 126
  • Ohne Berufserfahrung 116
  • Mit Personalverantwortung 8
Arbeitszeit
  • Vollzeit 119
  • Teilzeit 46
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 126
  • Ausbildung, Studium 10
  • Studentenjobs, Werkstudent 4
  • Berufseinstieg/Trainee 1
Hotellerie

Koch (m/w/d)

Do. 11.08.2022
Dortmund
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung noch einen Koch für unser Restaurant am Phönixsee in Dortmund/Hörde.   Wir sind das Nr. 1 Steakhouse in Dortmund und bieten einen Qualitätsstandard auf gleichbleibend hohem Niveau für jeden Gast. Das Angebot der Küche reicht von den besten Cuts aus den USA, Argentinien und Australien über Fisch, Lamm aus Neuseeland, Schweinefilet bis hin zu Schnitzeln. Dazu bieten eine stetig wachsende Auswahl an Gerichten für Vegetarier und Veganer. Anstellungsart: VollzeitZu deinen Aufgaben zählt u.a.: Vorbereitung des täglichen Mise en Place Bewältigung des täglichen à la carte Geschäftes unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards Nachbereitung deines Arbeitsplatzes, Fachgerechte Versorgung und Lagerung der Lebensmittel Überblick über die Warenbestände halten und ggf. Nachbstellen   Die Reinigung der Küche wird von unserem Spülteam übernommen.   Sämtliche Saucen, Suppen, Schöpfgerichte etc. werden in unserer Produktionsküche von einem seperatem Team vorbereitet und können dort bestellt werden.   Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt Du verfügst über die Fähigkeit in deiner Küche den Überblick zu behalten Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen, sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend mit den anderen Abteilungen und Betrieben, ist für dich selbstverständlich Du hast Freude am respektvollen und herzlichen Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen ein freundliches und dynamisches Team, dass sich über jede Unterstützung freut einen sicheren Arbeitsplatz Tariflohn 25% Sonn- und Feiertagszuschlag 25% Nachtzuschlag ab 20.00 Uhr Anständiges Personalessen mit mehreren Mahlzeiten und großer Auswahl an Speisen/ Getränken Einen Familienbetrieb in dem jeder Einzelne gewertschätzt und mit Respekt behandelt wird   Bewirb dich jetzt und werde ein Teil der Pfefferkorn-Familie!     Wir stellen sofort ein.
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Gastgeber Gastronomie (m/w/d)

Do. 11.08.2022
Dortmund
Die prüser event GROUP ist ein Dienstleister mit Herz und Verstand und teilen mit unserem Team und Kunden  die Leidenschaft für Events. Neben unseren eigenen Locations in Dortmund ist unsere Spielwiese Nordrhein-Westfalen. Anstellungsart: Teilzeit Du bist verantwortlich für den Servicebereich in der Lounge inkl. des finishing der Speisen, verfügst über eine gewisse "Hands on" Mentalität und hast dein mise enplace immer im Auge unterstützst das Team bei der Vorbereitung von Veranstaltungen im großen Saal mit uns die Leidenschaft für die Gastronomie teilt ein bisschen Erfahrung in der Zubereitung von Speisen hat  Spaß an Kommunikation mit netten Gästen hat von sich aus nach rechts und links schaut gerne in gebügelten Hemden und Blusen arbeitet :-) eine hohe Wertschätzung für dein Engagement im Klub flexible Arbeitszeiten, angepasst an Deine privaten Termine gute Verdienstmöglichkeiten, Einstieg ab 13,00€ Stundenlohn kurze Entscheidungswege  in den kompletten Schulferien frei ( auf Wunsch wären Einsätze bei anderen Caterings möglich)
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Aushilfe Bankett & Catering (m/w/d)

Do. 11.08.2022
Dortmund
Die prüser event GROUP ist ein Dienstleister mit Herz und Verstand und teilen mit unserem Team und Kunden  die Leidenschaft für Events. Neben unseren eigenen Locations in Dortmund ist unsere Spielwiese Nordrhein-Westfalen. Anstellungsart: Teilzeit, Aushilfe Büffet-, Menü- und Tablettservice Theken- und Getränkeservice Auf- und Abbau der Veranstaltungen je nach Qualifikation Übernahme der Serviceleitung bei Veranstaltungen mit uns die Leidenschaft für Events teilen das eine oder andere Event bereits mit gemacht haben  evtl. das Wort Mis en place kennen keine Laberbacken sind, aber Spaß an Kommunikation haben gerne die Nacht zum Tag machen und unter der Woche mal ausschlafen möchten nach rechts und links von sich schauen wisssen dass in der Eventbranche "fast" alles möglich ist, wenn man nur will und gerne in gebügelten Hemden und Blusen arbeiten coole und abwechslungsreiche Events flexible Arbeitszeiten, angepasst an Deine privaten Termine wechselnde Aufgabengebiete gute Verdienstmöglichkeiten, Einstieg ab 12,00€ Stundenlohn kostenlose und professionelle Schulungen in der prüser event GROUP
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Do. 11.08.2022
Dortmund
DIECKMANN´S ist eine neuzeitliche, frische Gastronomie in alten Gemäuern mit 180 Plätzen, einem 300 Plätze - Biergarten, 23 Hotelzimmern und eineer Waldminigolfanalge im Dortmunder Süden. DIECKMANN´S ist vielseitig und spricht mit seinen vielfältigen Angeboten eine breite Zielgruppe an. Alles, nur nicht langweilig. Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, TeilzeitNach ausreichender Einarbeitung führst Du eine Servicestation als KassierkellnerIN. Du wirst dabei von den Kollegen, Commis und der Betriebsleitung unterstützt und nicht alleine gelassen.  Werde Teil einer jungen Mannschaft, die gerne zusammen arbeitet und bei aller Arbeit die Freude nicht zu kurz kommen lässt. Egal, ob gelernt, angelernt oder einfach nur ambitioniert. Wir freuen uns auf Dich als neues Teammitglied.DIEKMANN´S gehört zu den angesagtesten Gastronomien im Ruhrgebiet. Freue Dich auf einen sicheren Arbeitsplatz mit einem guten Betriebsklima. Schichtdienste und stundengenaue Abrechnung der Arbeitszeiten sind für uns selbstverständlich. Bei den Arbeitszeiten richten wir uns nach Deinen Wünschen. Eine Übernachtungsmöglichkeit kann ggf. gestellt werden.
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Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

Do. 11.08.2022
Unna
Das RinghotelKatharinen Hof in Unna gehört zu einer privaten Hotelgruppe. Insgesamt stehen sechs Hotels unter der persönlichen Leitung der Familie Riepe. Dahinter verbergen sich z.B. 450 komfortable Zimmer mit 700 Betten, 12 Restaurants, Bistros und Bierstuben, internationale Küchen, Festsäle bis 500 Personen, 40 moderne Tagungsräume, Fitness- und Wellness-Einrichtungen und 9 Kegelbahnen. Das Stammhaus ist das Ringhotel Drees in Dortmund, wo seit 1928 die Gastronomie gepflegt wird. Deshalb hat hier Gastfreundschaft Tradition. Der persönliche Kontakt zum Gast hat stets eine besondere Priorität. Wir sehen uns als aufmerksame und familiäre Gastgeber, die Ihren Gästen ein individuelles Ambiente mit hohem Standard bieten. Als Mitglied der Ringhotel-Kooperation sind wir überzeugt, dass hohe Qualität, familiäre Führung, persönliche Atmosphäre und traditionelle Gastlichkeit Werte sind, die es zu pflegen gilt. Von unseren Mitarbeitern erwarten wir einerseits Freundlichkeit und Herzlichkeit als Grundverständnis und andererseits hohe Professionalität beim Dienst am Gast.Ab sofort oder später suchen wir: Empfangsmitarbeiter (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Sie wollen mehr leisten als Check-in und Check-out? Wir suchen Empfangsmitarbeiter (m/w /d), die mehr wollen und können! In unserem Konferenz- und Stadthotel ist das Empfangsteam neben den allgemeinen Rezeptionstätigkeiten auch für Reservierung und Veranstaltungsplanung zuständig. sicherem, freundlichem Auftreten Spaß am Kontakt mit Gästen fundierten Fideliokenntnissen geschliffener Sprache in Wort und Schrift geistige Flexibilität Zwingende Voraussetzung ist eine mit guten Noten absolvierte Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau oder Hotelkaufmann/-frau. ein dynamisches Team zukunftssicheren Arbeitsplatz angenehmes und entspanntes Arbeitsklima faire Bezahlung außerbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten innerbetriebliches Schulungsprogramm
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Bartender (m/w/d)

Do. 11.08.2022
Hagen (Westfalen)
Wir sind ein junges Hospitality-Unternehmen, welches sich mit großer Liebe zur Hotellerie und als Gastgeber mit Herz präsentiert. Mit unserem neu gegründeten Unternehmen setzen wir anspruchsvolle Projekte in ganz Deutschland um. So betreiben wir bereits drei SAXX Apartments Häuser in Hagen und Leipzig, mit denen wir das „Wohnen auf Zeit“ neu interpretieren und sowohl private und geschäftliche Gäste mit frischen Lösungen und neuen Standards der Wohnqualität überzeugen. Anstellungsart: VollzeitSAXX BAR Hagen // The Place to be COOLE DRINKS & LECKERE SNACKS In unserer "all-day" SAXX Lobby und Bar werden morgens, mittags und abends qualitativ hochwertige Kleinigkeiten, passend zu unserem hochwertigen Bar-Konzept, angeboten. In einer intimen Atmosphäre bist du für unser Bar/F&B-Konzept und den persönlichen Service für unsere Gäste zuständig: Unterstützung beim F&B Einkauf Kreeieren von neuen Drinks  Professionelle & engagierte Gästebetreuung  Du hast Lust den neuen place to be Hagens mit zu entwickeln? Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach/Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Ausgezeichnete Bartender-Erfahrung Gute Deutsch- & Englischkenntnisse Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team Kreativität & Organisationstalent Engagement Selbstständige Arbeitsweise „Du bist SAXX, weil Du leidenschaftlich bist und unserem Unternehmen Seele einhauchst.“ Trifft diese Aussage auf dich zu, erwartet dich bei uns eine tolle Chance an der Weiterentwicklung einer neuen Apartment & Hotel Brand aktiv mitzuwirken und sich kreativ einzubringen. Freu dich auf ein junges, motiviertes Team und das Arbeiten in motivierter Atmosphäre mit neuster Arbeitsausstattung.   Profitiere zudem von unseren coolen Team-Benefits:  * Work-Life-Balance: Gerade in unserer Branche ist eine gesunde Work-Life-Balance wichtig. Deshalb verfügen wir über ein elekronisches Zeiterfassungsystem. Deine Stunden werden Minute um Minute getracked! * #LOCALSUPPORTER: Profitiere von unseren coolen #LOCALSUPPORTER Partner Angeboten (bspw. Discount im Café um die Ecke, VIP Tickets für Vfl Eintracht & Phoenix Hagen Spiele nach Verfügbarkeit)  * 20% Mitarbeiter Discount in allen unseren Properties, so wie in unserer SAXX Bar * Firmenevents & Teambuildings * Übertarifliche Bezahlung  * Mitarbeiterwohnungen zu Sonderkonditionen * Individuelle Benefits
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Aushilfe Service (m/w/d) mit Werksstudentenvertrag oder als Minijob

Do. 11.08.2022
Dortmund
Unser Traditionshaus Jägerheim im Dortmunder Süden besteht seit über 270 Jahren und zählt damit zu den ältesten Gaststätten der Stadt Dortmund. Wir haben die Immobilie 2017 erworben und sehr aufwendig saniert und mit viel Liebe zum Detail renoviert. Das Jägerheim befindet sich am Stadtrand im Grünen und verfügt über eine aussergewöhnlich schöne Sonnenterrasse am Waldrand mit rund 150 Sitzplätzen. Wir bieten in unserem A La Carte Restaurant deutsche und österreichische Küche mit mediterranen Akzenten an. Wir kochen frisch und verzichten auf Convenience Produkte. Unser Haus hat einen sehr guten Ruf und zählt zu einem der angesagtesten Restaurants der Stadt. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort Aushilfen für unseren Service. Wir stellen Sie entweder als Werksstudent oder Minijobber ein. Anstellungsart: AushilfeZu Ihren Aufgaben zählt u.a.: Servieren von Speisen und Getränken Mis En Place (Vorbereitung der Servicestation, Polieren von Besteck, Ein & Nachdecken der Tische etc.) Ordnung & Sauberkeit in Ihrem Servicebereich Sie verfügen bereits über Erfahrungen im a La Carte Service Sie können sicher ein Tablett und Teller tragen Mis en Place im Restaurant ist Ihnen ein Begriff Sie haben ein freundliches Wesen und sind offen und kommunikativ Sie lieben den Service am Gast, dann würden wir uns freuen, wenn Sie für uns arbeiten! Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Familienbetrieb mit sehr attraktiven Gehaltskonditionen. Wir zahlen ausserordentlich gute Stundenlöhe für unsere Aushilfen und die Aushilfen partizipieren auch am Trinkgeld!  
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Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Do. 11.08.2022
Herdecke an der Ruhr
Der persönliche Kontakt zum Gast hat stets eine besondere Priorität. Wir sehen uns als aufmerksame und familiäre Gastgeber, die ihren Gästen ein individuelles Ambiente mit hohem Standard bieten. Als Mitglied der Ringhotel-Kooperation sind wir überzeugt, dass hohe Qualität, familiäre Führung, persönliche Atmosphäre und traditionelle Gastlichkeit Werte sind, die es zu pflegen gilt. Von unseren Mitarbeitern erwarten wir einerseits Freundlichkeit und Herzlichkeit als Grundverständnis und andererseits hohe Professionalität beim Dienst am Gast. Anstellungsart: Ausbildung  Die Ausbildung zum Koch/ Köchin dauert in der Regel 3 Jahre und umfaßt alle Aufgabengebiet in einer Hotelküche. Sie erlernen die klassische Küche bis hin zum eigenständigen Kochen auf den verschiedenen Posten.  Ebenfalls werden Sie 1-2 Mal die Woche die Berufsschule in Hagen besuchen. Wir bieten interne Schulungsmaßnahmen an, bei denen die Auszubildenden über einzelne Themen geschult werden. Weitere Weiterbildungsmaßen laufen über ein externes Seminarangebot, wo man teilnehmen kann.  Köche haben beste Karrieremöglichkeiten, auch nicht nur in der Küche. Sie können mit einer solchen Ausbildung danach an der Hotelfachschule studieren, später ein Restaurant führen und natürlich ein komplettes Küchenteam anführen.    Sie arbeiten gerne, haben Spaß dabei und sind gerne von Menschen umgeben.  Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild Hauptschulabschluss, bessere mittlere Reife oder Abitur Team- und Kommunikationsfähigkeit sind kreativ Dann bieten wir Ihnen sehr gute Vorzüge eines privatgeführten Unternehmens, ein selbstständiges Arbeiten, professionelle Betreuung der Gäste, Ihre Leistungsbereitschaft werden mit Fortbildungsmaßnahmen sowie interen Schulungen belohnt. Ebenso ermöglichen wir Ihnen eine ausbaufähige Position, offene und respektvolle Kommunikation untereinander und Berücksichtigung ihrer Wünsche bei der Dienstplangestaltung. Dann erwarten Sie spannende Aufgaben, ein faires, kooperatives Arbeitsumfeld mit netten Kollegen und mit vielen Möglichkeiten sich weiterzuentwickeln.
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Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d)

Mi. 10.08.2022
Dortmund
Der Lennhof ist ein 4-Sterne-Hotel mit langer Tradition. Wo früher die BVB-Spieler tagten, werden heute Hochzeiten gefeiert und exklusiv gespeist.  Wir haben 34 Zimmer, 3 Tagungsräume und ein wunderschönes Restaurant im Fachwerkambiente. Im Sommer lädt unser Wintergarten mit angrenzender Terrasse zum Verweilen ein.  Wir sind ein junges Team, das sich über motivierte und herzliche Kollegen freut.  Anstellungsart: Teilzeit, AushilfeUnser gut besuchtes Restaurant ist bereits zum wiederholten Mal in Folge mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet worden.  Neben dem guten Essen solltest du mit deiner freundlichen und offenen Art unseren Gästen durch deinen herzlichen Service ein Lächeln ins Gesicht zaubern.  Du liebst es Gäste zu beraten, ein perfekter Weinservice oder auch Tranchieren am Tisch ist kein Fremdwort für dich, sondern im Gegenteil, spricht dich an und ist genau das, was du an diesem Beruf so liebst?  Du solltest für diese Stelle Erfahrungen im gehobenen Service mitbringen-egal ob Ausbildung oder Berufserfahrung.  Du solltest in der Lage sein, eine Schicht eigenverantwortlich zu führen und "deine" Tische selbstständig bedienen zu können.  Komm in unser tolles Team- Krieg zwischen Service und Küche ist bei uns ein Fremdwort, wir arbeiten miteinander und nicht gegeneinander...    Du hast deine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach abgeschlossen? Oder du liebst den Beruf und hast auch ohne Ausbildung Erfahrung sammeln können und weißt worauf es ankommt?  Gastronomisches Denken, Teamfähigkeit und Kundenzufriedenheit ist dir sehr wichtig? Du gehst mit offenen Augen durch deinen Berufsalltag und willst etwas bewegen? Dann bist du bei uns an der richtigen Adresse.-Tarifliches Entgelt -Weihnachtsgeld -Urlaubsgeld -Stundenkonto mit Ausgleich oder Auszahlung der Überstunden - Das beste Team der Welt -Betriebliche Altersvorsorge     Wir bieten dir einen vielfältigen Arbeitsplatz in einem traumhaften Ambiente, an dem du eigenverantwortlich arbeiten kannst und deine Ideen willkommen sind. Wir möchten uns tagtäglich verbessern- und benötigen dabei deine Unterstützung.  Selbstverständlich erhalten unsere Mitarbeiter ein tarifliches Entgelt, Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld. Du bekommst die Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge mit einer Unterstützung des Betriebs, die über die gesetzlichen Vorgaben hinaus geht.  
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Mi. 10.08.2022
Witten
DAS SIND WIR! Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Insgesamt zählen zu uns, und fünf weiteren Gastronomiemarken, bereits 3550 Mitarbeiter:innen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Kolleg:innen der Gastro & Soul GmbH. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird FREUDE großgeschrieben. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe Du wirst Deinen Stärken nach in folgenden Bereichen eingesetzt: als Essenskellner, an der Bar oder im Service  Mit Deinem Charme und Deiner Professionalität begleitest Du unsere Gäste und bereitest ihnen einen tollen Aufenthalt  Du bist verantwortlich für die Sauberkeit in Deinem Bereich und das rechtzeitige Mis-en-place der Tische und der Servicestationen Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit allem was dazu gehört: eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken  Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt  Du verfügst über die Fähigkeit den Überblick zu behalten und arbeitest strukturiert mit Liebe zum Detail  Die Fähigkeit im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen – das ist für Dich sowohl im Service als auch bereichsübergreifend in der Küche eine Herzensangelegenheit  Ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen fällt Dir leicht und ist für Dich selbstverständlich einen sicheren Arbeitsplatz: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren individuelle und umfangreiche Einarbeitung Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool eine gesunde Feedbackkultur geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
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