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Hotellerie: 34 Jobs in Großholthausen

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 27
  • Hotel 27
  • Bildung & Training 2
  • Gesundheit & Soziale Dienste 2
  • Transport & Logistik 2
Berufserfahrung
  • Ohne Berufserfahrung 10
  • Mit Berufserfahrung 5
Arbeitszeit
  • Vollzeit 12
  • Teilzeit 1
Anstellungsart
  • Ausbildung, Studium 7
  • Feste Anstellung 4
  • Befristeter Vertrag 1
Hotellerie

Patissier (m/w/d) Patisserie

So. 13.06.2021
Dortmund
Unser Traditionshaus Jägerheim im Dortmunder Süden besteht seit über 270 Jahren und zählt damit zu den ältesten Gaststätten der Stadt Dortmund. Wir haben die Immobilie 2017 erworben und sehr aufwendig saniert und mit viel Liebe zum Detail renoviert. Das Jägerheim befindet sich am Stadtrand im Grünen und verfügt über eine aussergewöhnlich schöne Sonnenterrasse am Waldrand mit rund 150 Sitzplätzen. Wir bieten in unserem A La Carte Restaurant deutsche und österreichische Küche mit mediterranen Akzenten an. Wir kochen frisch und verzichten auf Convinience Produkte. Unser Haus hat einen sehr guten Ruf und zählt zu den führenden und vor allem angesagtesten Restaurants der Stadt. Anstellungsart: VollzeitZu Ihren Aufgaben zählt u.a.: Selbsständiges Führen und Kochen des Postens in der Patisserie Vorbereitung mit Mis en Place Führen einer eigenen Station  idealerweise haben Sie auch eine Leidenschaft für die Patisserie.   Sie verfügen über mindestens 5Jahre Berufserfahrung im A La Carte Service haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Patissiere Sie behalten bei hohem Bonaufkommen einen kühlen Kopf und Kochen ihren Posten auch bei viel Frequenz in stabiler und gleichbleibend guter Qulität. Sie lieben Ihren Beruf, das Kochen ist Ihre Leidenschaft! Dann würden wir uns freuen, wenn Sie für uns arbeiten! Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Familienbetrieb mit sehr attraktiven Gehalts- und Aufstiegsmöglichkeiten. Sollten Sie nicht aus Dortmund oder Umgebung kommen, können wir Ihnen bei Bedarf auch ein Zimmer in unserer Wohnung für Mitarbeiter zur Verfügung stellen. Wir stellen ab sofort Mitarbeiter ein! Bitte bewerben Sie sich sofort.  
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Koch / Köchin (m|w|d)

Sa. 12.06.2021
Bochum
Unsere moderne Zentralküche in Bochum versorgt sämtliche Standorte der Augusta Kliniken in Bochum und Hattingen. Seit 2009 ist das Ziel unserer Zentralküche, mit qualitativ hochwertigen frischen Produkten aus dem mittleren Preissegment durch kreative Kombinationen und perfektionierte Zubereitung, eine sehr anspruchsvolle, kontinuierliche Speisenqualität zu erreichen. Das Küchenkonzept wurde mehrfach ausgezeichnet und erhielt 2012 den Branchenoskar Frankfurter Preis der Fachzeitschrift GV Praxis.Sie dürfen sich auf ein spannendes Tätigkeitsfeld freuen. In enger Zusammenarbeit mit unserer Ökotrophologin schaffen Sie für unsere Gäste die Gratwanderung zwischen einer ernährungsphysiologischen Ernährung und einzigartigen hochwertigen Speisen. Mit ihrer Mitarbeit wirken Sie maßgeblich beim Genesen unserer Patienten bei. Es wartet nicht nur ein kreatives Aufgabenfeld auf Sie, sondern auch eine sinnvolle erfüllende Tätigkeit, mit der Sie Menschen motivieren, die sich in einer absoluten Ausnahmesituation befinden.Sie sind eine Fachkraft, die von ihrem Beruf begeistert ist. Hochmotiviert überzeugen Sie durch ihre präzise Arbeitsausführung. Eine klare Arbeitsorganisation setzen wir voraus. Diese haben Sie in der gehobenen Gastronomie verfestigt. Sie beherrschen den Umgang mit frischen Lebensmitteln und können daraus hochwertige Produkte herstellen. Die Basis zur Herstellung von Grundfonds und Grundsaucen sowie Teigen und Massen beherrschen Sie. Wir suchen jemanden, der in die Gemeinschaftsverpflegung, in einen geregelten, familienfreundlichen Arbeitsrhythmus wechseln möchte ohne unnötige Überstunden. Jemanden, der nach einer intensiven und lehrreichen Zeit in der Gastronomie sein Können bei uns einbringen möchte. Ein höflicher, respektvoller Umgangston zeichnet Sie ebenso aus wie ihre hilfsbereite Art ihren Kolleginnen und Kollegen gegenüber. Sie sind durch und durch ein Team-Player und bereit, auch in außergewöhnlichen Situationen großen Einsatz zu zeigen. Nach einer intensiven Einarbeitung durch unsere Fachkräfte, dürfen Sie sich auf eine langfristige, krisensichere Anstellung als Koch freuen. Einen Arbeitsplatz, der Ihnen absolute Planungssicherheit bietet, insbesondere in Ihrer Freizeitgestaltung. Sie haben jedes zweite Wochenende frei und bereits vier Wochen im Voraus Einsicht in die Dienstplanung. Ein tarifgerechtes Gehalt (angelehnt an BAT-KF, mit Zulagen und jährlichen Sonderzahlungen) rundet die einzigartige Arbeit in unserer mehrfach ausgezeichneten Küche ab. Arbeitskleidung bekommen Sie von uns gestellt, selbstverständlich kümmern wir uns auch um die Reinigung. Mit eigenem Pkw entfällt Parkplatzsuche, Stellplätze für Mitarbeiter sind vorhanden und ohne Auto besteht die Möglichkeit, bei der Bogestra ein Monatsticket mit Vergünstigungen zu erwerben.
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau

Sa. 12.06.2021
Hagen (Westfalen)
Neues Denken braucht neue Räume ARCADEON – Hier tagt die Zukunft! Unserer Idee „ Neues Denken braucht neue Räume" folgend, haben wir konträre Lernräume geschaffen - und setzen Trends. Atmen Sie die Freiheit und Inspiration der Natur im Erlebnisraum „Wald". Sprengen Sie starre Denkmuster im „ Hexagon". Konsequent setzen wir diese innovativen Raumkonzepte in unseren Transforming- Rooms um. Im ARCADEON spüren Sie die Magie der Räume. Ein ganzheitliches Konzept aus Duft, Musik und eigenstädigem Design weckt Emotionen und lässt neu denken. Ein Haus, in dem wir alle dafür sorgen wollen, dass sich unsere Gäste eingeladen fühlen, für sich die magischen Momente zu erleben. Dafür wurden wir gerade in 2018/2019 & 2020/2021 ausgezeichnet als Sieger bei der Wahl der besten Tagungshotels Deutschlands in der Kategorie „ Kreativprozesse". Kommen Sie zu uns ins Team und werden ein wichtiger Teil davon. ARCADEON. Inspiriert. Motiviert. Fasziniert Anstellungsart: Ausbildung Ihr Profil: Sie haben Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Freundliches und offenes Auftreten, sowie Kontaktfreudigkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar Englische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein Wir bieten: Eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung in den Abteilungen Service, Etage, Rezeption und Verwaltung. Azubischulungen Mitarbeiterkonditionen bei der Hotelkooperation Perso Nights Mitarbeiterkonditionen bei den TOP 250 Tagungshotels Kostenfreie Nutzung unseres hauseigenen Fitness Studios Auszeit Ganztägige Mitarbeiterverpflegung kostenloses Parken Hilfe bei der Wohnungssuche individuelle Weiterbildungsförderung Gepflegtes Auftreten Kommunikations- und Teamfähigkeit Qualitätsbewusstsein und einen hohen Servicestandard setzen wir voraus
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Auszubildende Koch / Köchin

Sa. 12.06.2021
Hagen (Westfalen)
Neues Denken braucht neue Räume ARCADEON – Hier tagt die Zukunft! Unserer Idee „ Neues Denken braucht neue Räume" folgend, haben wir konträre Lernräume geschaffen - und setzen Trends. Atmen Sie die Freiheit und Inspiration der Natur im Erlebnisraum „Wald". Sprengen Sie starre Denkmuster im „ Hexagon". Konsequent setzen wir diese innovativen Raumkonzepte in unseren Transforming- Rooms um. Im ARCADEON spüren Sie die Magie der Räume. Ein ganzheitliches Konzept aus Duft, Musik und eigenstädigem Design weckt Emotionen und lässt neu denken. Ein Haus, in dem wir alle dafür sorgen wollen, dass sich unsere Gäste eingeladen fühlen, für sich die magischen Momente zu erleben. Dafür wurden wir gerade in 2018/2019 & 2020/2021 ausgezeichnet als Sieger bei der Wahl der besten Tagungshotels Deutschlands in der Kategorie „ Kreativprozesse". Kommen Sie zu uns ins Team und werden ein wichtiger Teil davon. ARCADEON. Inspiriert. Motiviert. Fasziniert Anstellungsart: Ausbildung Ihr Profil: Sie haben Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Sind sie kreativ bei der Zubereitung von frischen Lebensmitteln und offen für die kulinarische Vielfalt der Küche Freundliches und offenes Auftreten, sowie Kontaktfreudigkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar Englische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein  Wir bieten: Eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung in allen Bereichen einer vielfältigen Hotelküche Azubischulungen Mitarbeiterkonditionen bei der Hotelkooperation Perso Nights Mitarbeiterkonditionen bei den TOP 250 Tagungshotels Kostenfreie Nutzung unseres hauseigenen Fitness Studios Auszeit Ganztägige Mitarbeiterverpflegung kostenloses Parken Hilfe bei der Wohnungssuche individuelle Weiterbildungsförderung Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!  Gepflegtes Auftreten Kommunikations- und Teamfähigkeit Qualitätsbewusstsein und einen hohen Servicestandard setzen wir voraus
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Küchenhilfe (m/w/d)

Sa. 12.06.2021
Gelsenkirchen
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum 01.08.2021 eine Küchenhilfe ( m/w/d ) in Teil - oder Vollzeit.  Anstellungsart: Vollzeit • Absicherung aller Arbeitsaufgaben der kalten und warmen Küche u. a. Anrichten und Garnieren der Salate, Desserts, Zwiebeln schälen, Paprika schneiden u.ä • Unterstützende Tätigkeiten für die Köche • versierte Bedienung aller Küchenmaschinen • fachgerechte Lagerung von Lebensmittel, Kontrolle der Warenlager • Spül-, Reinigungs- und Aufräumarbeiten in der Küche und an allen Arbeitsplätzen und Einhaltung der Hygienestandards und Vorschriften • Mitarbeit bei der Speisenausgabe • Berufserfahrungen im Küchenbereich wünschenswert • Einhaltung der Hygienevorschriften, saubere Arbeitsweise • Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit • Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit • Bereitschaft zur Leistung von Diensten von 12  bis 20 Uhr und Wochenenddiensten ( ca. 2 monatlich ) eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit eine moderne Küche mit sehr guter technischer Ausstattung motivierte Kollegen und ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem stetig wachsendem, Inhaber geführtem, Unternehmen  Flache Hierachien und kurze Entscheidungswege Wir bieten eine Leistungsgerechte Vergütung Überstunden in Freizeit oder per Lohnausgleich
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Auszubildende Hotelfach (STARS)*

Fr. 11.06.2021
Dortmund
Die tristar GmbH ist ein stark expandierendes Unternehmen mit Schwerpunkt in der Markenhotellerie. Sie ist Franchisepartner der InterContinental Hotels Group (IHG), Hilton Hotels & Resorts, Marriott International sowie AccorHotels. Die tristar GmbH managt und betreibt zurzeit mehr als 16 Hotels. Als junges Unternehmen mit über 450 Mitarbeitern sind wir stolz, bereits einige Auszeichnungen als Arbeitgeber vorweisen zu können. So erhielten wir von Focus-Business die Titel TOP-Arbeitgeber 2018, 2019 sowie 2020 und zudem– basierend auf Bewertungen unserer Mitarbeiter – die Gütesiegel TOP & OPEN Company. Anstellungsart: VollzeitHerzlichen Glückwunsch, Sie haben Ihre Schulzeit erfolgreich beendet. Jetzt wollen Sie in Ihr neues Leben starten. Sie haben Spaß daran, anderen zu helfen? Sie arbeiten gerne im Team? Sie wollen gefördert und gefordert werden? Sie möchten später vielleicht auch mal im Ausland arbeiten? Ihre Ausbildung dauert drei Jahre. Während der Ausbildung lernen Sie in allen Bereichen des Hotels, von der Küche bis zum Restaurant, von der Rezeption bis zum Housekeeping. Nach der Ausbildung sind Sie in jedem Hotel zu Hause und haben mit uns ein gute Referenzhotel. Wir bieten unseren Auszubildenden die Chance der Übernahme am Ende der Ausbildung. Eine ausgezeichnete Ausbildung (TOP-Arbeitgeber Mittelstand 2018, 2019 & 2020 lt. Focus-Business) Die Vorteile der internationalen konzernübergreifenden Ausbildung in einem familiären Team Eine umfangreiche Einarbeitung in alle Prozesse und Standards durch unsere erfahrenen triSTARS Eine großzügige Urlaubsregelung   Eine angenehme Arbeitsatmosphäre Planbare Arbeitszeiten Ein Ausgleich von geleisteter Mehrarbeit Ein Unternehmen mit starken Werten und Leitlinien Gute Weiterbildungschancen Stellung und Reinigung von Uniformbestandteilen Die Chance auf eine Übernahme nach der Ausbildung Interne Weiterbildungsmaßnahmen Karrierechancen nach der Ausbildung im In- und Ausland Diverse Mitarbeiterrabatte im Rahmen eines Corporate-Angebotes auf Events, Dienstleistungen, Produkte Weltweite Vergünstigungen in Hotels von Hilton   * Wir suchen triSTARS, keine Buchstaben. Willkommen sind alle Menschen jedes Geschlechts & Alters, jeder Religion, mit Behinderung, jeglicher sexueller und romantischer Orientierung und egal welcher Herkunft. Ehrlich gesagt, schade dass man hier überhaupt unterscheidet.  
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Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann /Servicemitarbeiter

Fr. 11.06.2021
Dortmund
Unser Traditionshaus Jägerheim im Dortmunder Süden besteht seit über 270 Jahren und zählt damit zu den ältesten Gaststätten der Stadt Dortmund. Wir haben die Immobilie 2017 erworben und sehr aufwendig saniert und mit viel Liebe zum Detail renoviert. Das Jägerheim befindet sich am Stadtrand im Grünen und verfügt über eine aussergewöhnlich schöne Sonnenterrasse am Waldrand mit rund 150 Sitzplätzen. Wir bieten in unserem A La Carte Restaurant deutsche und österreichische Küche mit mediterranen Akzenten an. Wir kochen frisch und verzichten auf Convinience Produkte. Unser Haus hat einen sehr guten Ruf und zählt zu den führenden und vor allem angesagtesten Restaurants der Stadt. Anstellungsart: VollzeitZu Ihren Aufgaben zählt u.a.: Service am Gast inkl. Empfehlungen, Getränkeservice etc. Vorbereitung mit Mis en Place Führen einer eigenen Station    Sie verfügen über mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im A La Carte Service, idealerweise  über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurtantfachfrau/mann Sie lieben Ihren Beruf, der Service am Gast ist Ihre Leidenschaft! Dann würden wir uns freuen, wenn Sie für uns arbeiten! Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Familienbetrieb mit sehr attraktiven Gehalts- und Aufstiegsmöglichkeiten. Sollten Sie nicht aus Dortmund oder Umgebung kommen, können wir Ihnen bei Bedarf auch ein Zimmer in unserer Wohnung für Mitarbeiter zur Verfügung stellen.
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Küchenhilfe (m/w/d) freie Wochenenden

Fr. 11.06.2021
Dortmund
Wir sind ein expandierendes Cateringunternehmen mit mehr als 40 Jahren "Berufserfahrung" und suchen Persönlichkeiten, die mit Kompetenz und Leidenschaft unsere Gäste begeistern. Das tun Sie? Dann wollen wir Sie treffen!   Unterstützen Sie unser Team im Hause WILO in Dortmund ab sofort. Anstellungsart: Teilzeit Betreuung der unserer Gäste Vorbereitung und Nachbereitung unseres Speisenangebotes Einhaltung unserer Hygienestandards Kassieren Reinigungsarbeiten erste Berufserfahrung im Gastgewerbe eine ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung und absolute Freundlichkeit am Gast ein hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität Sie sollten körperlich belastbar und fit sein Sie haben eine zügige Arbeitsweise und verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag in den Abendstunden bis maximal 20:00 Uhr Reinigung und Bereitstellung der Arbeitskleidung ein motiviertes Team an einem modernen Arbeitsplatz - uns ist der "Team-Gedanke" wichtig vielfältige Weiterbildungsmaßnahmen Bezahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld Nutzung des Jobtickets
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Das Meer ruft! Köche (gn) für die Sommersaison

Mi. 09.06.2021
Dortmund
Die GVO Personal GmbH ist einer der führenden Personaldienstleister für die gehobene Hotellerie und Gastronomie und steht seit 1989 für Qualität und Flexibilität, wenn es darum geht, Fachpersonal dort einzusetzen, wo ihre Stärken liegen. Die GVO hat sich durch die Branchenerfahrung in Deutschland, Österreich und Spanien einen hervorragenden Ruf erarbeitet und unterstützt heute mit 4.000 Mitarbeitern in über 40 Niederlassungen Luxushotels, Event-Caterer und große Industrieunternehmen. Anstellungsart: VollzeitWir suchen  ab sofort für die Sommersaison Köche(gn) in Vollzeit für Gastrotomien und Hotels auf Sylt, Bochum oder an den Küsten der Nord- und Ostsee. Du übernimmst dabei klassische Kochtätigkeiten, wie die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen.·         Abgeschlossene Kochausbildung ·         Verantwortungsbewusstsein und gründliche Arbeitsweise ·         Teamgeist & Kreativität ·         Mindestalter 18 Jahre·         Sehr gute, stundengenaue & übertarifliche Entlohnung ·         Interessante und abwechslungsreiche Arbeitsaufgaben ·         Kost & Logis gestellt ·         Übernahme der An- und Abfahrtskosten ·         Mitarbeiterrabatte bis zu 70% in 600 Online-Shops
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Koch (m/w/d) VZ/TZ (gn) mit Firmenwagen in Dortmund

Mi. 09.06.2021
Dortmund
Die GVO Personal GmbH ist einer der führenden Personaldienstleister für die gehobene Hotellerie und Gastronomie und steht seit 1989 für Qualität und Flexibilität, wenn es darum geht, Fachpersonal dort einzusetzen, wo ihre Stärken liegen. Die GVO hat sich durch die Branchenerfahrung in Deutschland, Österreich und Spanien einen hervorragenden Ruf erarbeitet und unterstützt heute mit 4.000 Mitarbeitern in über 40 Niederlassungen Luxushotels, Event-Caterer und große Industrieunternehmen. Anstellungsart: VollzeitAls Teil unseres Küchenteams übernimmst Du vielseitige Kochtätigkeiten, wie die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen. Bei uns kannst Du ganz nach Deinem Geschmack Dein Können unter Beweis stellen.   Du bekommst die Chance Deine gastronomische Handwerkskunst einzubringen und durch abwechslungsreiche Arbeitsaufgaben Deine beruflichen Erfahrungen zu erweitern. Vielfältige Arbeitseinsätze in den Küchen verschiedener Betriebsverpflegungs-, Industrie- und Care-Kunden garnierst Du mit deiner Persönlichkeit, deinem Gespür für kundenorientiertes Handeln und der gewissen Prise Kreativität.·         Abgeschlossene Kochausbildung ·         Hohes Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise ·         Teamgeist und Zuverlässigkeit ·         Gepflegtes Erscheinungsbild ·         Mindestalter von 18 Jahren·         Interessante und abwechslungsreiche Arbeitsaufgaben ·         Faire, leistungsgerechte Bezahlung ·         Attraktive Weiterbildungsprogramme und Aufstiegsperspektiven ·         Mitarbeiterrabatte – bis zu 70% in mehr als 600 Online-Shops
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