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Hotellerie: 495 Jobs in Halstenbek

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 457
  • Hotel 457
  • Gesundheit & Soziale Dienste 11
  • Sonstige Dienstleistungen 7
  • Groß- & Einzelhandel 6
  • Verkauf und Handel 6
  • Freizeit 4
  • Kultur & Sport 4
  • Personaldienstleistungen 4
  • Touristik 4
  • Bildung & Training 3
  • Konsumgüter/Gebrauchsgüter 2
  • Nahrungs- & Genussmittel 2
  • Immobilien 1
  • Medizintechnik 1
  • Recht 1
  • Unternehmensberatg. 1
  • Wirtschaftsprüfg. 1
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Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 396
  • Ohne Berufserfahrung 375
  • Mit Personalverantwortung 10
Arbeitszeit
  • Vollzeit 447
  • Teilzeit 61
  • Home Office möglich 4
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 394
  • Ausbildung, Studium 78
  • Berufseinstieg/Trainee 4
  • Befristeter Vertrag 3
  • Studentenjobs, Werkstudent 2
Hotellerie

Revenue Manager (m/w/d)

Sa. 27.11.2021
Hamburg
Unser Kunde ist 4* Business Hotel in zentraler Lage Hamburgs. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Revenue Manager (m/w/d).  Anstellungsart: Vollzeit Fundierte Berufserfahrung im Revenue Management der Hotellerie oder Tourismus  Analytiker und Zahlenmensch  Kommunikationsstärke und strukturierte Denkweise  Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse  Entwicklung und Umsetzung der Preispolitik des Hotels, auch in Abstimmung mit der Unternehmenszentrale  Mitbewerber- und Marktanalysen  Erstellen von Forecasts und des Budgets  Reporting an den GM 
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Frühstückskraft (m/w/d)

Sa. 27.11.2021
Hamburg
Das Hotel Domicil Hamburg by Golden Tulip dient als  idealer Ausgangspunkt für Erkundungen in der Hansestadt Hamburg. Das Hotel liegt mit seinen über 84 Zimmern  in direkter Nähe zum beliebten Schanzenviertel mit seinen Musicaltheatern, Boutiquen, Cafés, Kneipen und Clubs. Ob auf Geschäftsreise oder bei einem Städtetrip, hier finden Gäste alles, was sie für ihr Abenteuer in der größten Hafenstadt Deutschlands brauchen.    Golden Tulip Aufregend. Jugendlich. Inspirierend. Golden Tulip ist Teil der Louvre Hotels Group, in dessen Häusern Geschäft und Freizeit gut abgestimmt einhergehen. In den Golden Tulip Hotels haben unsere Gäste immer viel Spaß – eine hervorragende Erfahrung an trendigen Orten. Wenn du an einer Karriere in einem Hotels interessiert bis, wo "work & play" Hand in Hand gehen und Gastgeber eines internationalen Gästeklientels sein willst, dann bist du bei uns genau richtig! Stöbere durch unsere Stellenausschreibungen, finde die richtige Stelle für Dich und werde Teil unseres Golden Tulip Teams! Anstellungsart: Vollzeit Du bist der erste Kontakt beim Frühstück für unsere Gäste und liest ihnen die Wünsche von den Augen ab Du darfst deiner kreativen Ader beim Vor- und Nachbereiten des Frühstücksbuffet freien Lauf lassen und so dem Gast den Start in den Tag versüßen Du stellst sicher, dass es beim Frühstücksbuffet an nichts fehlt Damit der Gast sein Frühstück so richtig genießen kann, bist du dafür zuständig, dass die Hygieneregeln (HACCP) und die Sauberkeit rund um das Restaurant/Küche stets eingehalten werden Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann ist von Vorteil aber auch als motivierter Quereinsteiger bist du bei uns gerne gesehen Du hast Freude, zeigst Einsatzbereitschaft und bist ein herzlicher Gastgeber Gepflegtes Auftreten und sehr gute Umgangsformen sind für Dich selbstverständlich Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse Frühes Aufstehen ist für Dich kein Problem Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem international ausgerichteten Unternehmen Die Mitarbeit in einem jungen und dynamischen Team Ein internationales Gästeklientel Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege Verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten Mitarbeiter Benefits wie z.B.: Mitarbeiter werben Mitarbeiter, Mitarbeiterraten bei Hotelübernachtungen, Mitarbeiterangebote über Corporate und vieles mehr  
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Koch (m/w/d)

Sa. 27.11.2021
Hamburg
Innovatives Unternehmen, jung und stylisch, voller Leidenschaft und Tatendrang sucht interessante und ausgefallene Typen, die unser Unternehmenskredo an unsere Gäste lässig, aber elegant vermitteln. Facts zum The Rilano Hotel Hamburg: 4-Sterne Superior Hotel | direkt an der Elbe gelegen | 170 modern eingerichtete Zimmer & Suiten | Eventflächen für bis zu 220 Personen | Restaurant River View | Fusion Bar | Beachbar im Sommer | Fähranleger vor dem Hotel | Cardio- & Wellnessbereich Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung von Speisen im á la carte, sowie im Bankettbereich Erstellung von Speisekarten und Menüs Lagerhaltung und Warenkontrolle Einhaltung des HACCP Standards Anleitung der Auszubildenen in der Küche leidenschaftliche Gastgeberqualitäten Lust, täglich dazuzulernen und dich weiterzuentwickeln ausgeprägte Teamorientierung Zielstrebigkeit, Zuverlässigkeit und hohe Eigenmotivation Natürlich können wir dir jetzt aufzählen, wie toll wir sind und was wir dir alles bieten ... das beste Team elbauf- und -abwärts unbefristeter Arbeitsvertrag geregelte Arbeitszeiten und persönliches Arbeitszeitkonto übertarifliche und pünktliche Bezahlung Übernachtungsgutschein für "dein" Hotel bei Eintritt Uniform-Bereitstellung und kostenfreie Reinigung Vermögenswirksame Leistungen (VWL) subventionierte Personalverpflegung beste Karrierechancen innerhalb unserer jungen Hotelkette  Open-Door-Policy und kurze Entscheidungswege vergünstigte Übernachtungen innerhalb der Gorgeous Smiling Hotels GmbH ... aber am Besten du überzeugst dich selbst!
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Chef de Partie (m/w/d)

Sa. 27.11.2021
Hamburg
Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service. So wie in unserem Steigenberger Hotel Treudelberg Hamburg, das im idyllischen Alstertal liegt und durch individuellen Charme und die Motivation der Mitarbeiter besticht. Anstellungsart: Vollzeit Leiten eines eigenen Postens Einbringung von eignene Ideen Einarbeitung und Anleitung der Commis, Demichefs und Auszubildenden in der Küche Einhaltung des Steigenberger Standards und der HACCP Richtlinien abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung in der Küche, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie handwerkliches Geschick und Fachkenntnisse Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und ein guter Umgang mit Stresssituationen Qualitätsbewusstsein Leidenschaft zu Produkten und handwerkliches Geschick bei der ganzheitlichen Verarbeitung kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit Motivation, Engagement und von Herzen Gastgeber Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels Individuelle Weiterentwicklung Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vielseitige Bildungsangebote
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Chef de Partie / À la Carte (m/w/d)

Sa. 27.11.2021
Hamburg
Marriott Hotels ist eine von insgesamt 30 unverwechselbaren Marken von Marriott International. Als das größte Reiseunternehmen der Welt mit mehr als 7.000 Hotels bieten wir neben spannenden Aufstiegsmöglichkeiten eine Unternehmenskultur, in der unsere Mitarbeiter wachsen und sich individuell entfalten können. Getreu dem Motto „Let your Mind Travel“, heißt das Hamburg Marriott Hotel seine Gäste im Herzen der Hansestadt mit inspirierend stilvollem Ambiente willkommen. Mit bester Lage mitten im Stadtzentrum ist es der ideale Ausgangspunkt, um die zahlreichen Sehenswürdigkeiten Hamburgs, wie die Speicherstadt oder die berühmte Reeperbahn, zu erkunden. Die schönsten-Straßen sowie das Hamburg Messe Gelände können sogar schnell und bequem zu Fuß erreicht werden. Die offene und elegant gestaltete Lobby ist der perfekte Ort für die Arbeit am Laptop. Die 278 charmanten Zimmer und Suiten bieten gehobenen Komfort mit Revive-Betten und W-LAN. Spezielle Zimmer auf der Executive-Etage mit exklusiver Lounge und eigenem Business-Center bringen das passende Ambiente, sowohl für den privaten, als auch den geschäftlichen Aufenthalt. Für Entspannung nach einem anstrengenden Meeting oder einem aufregendem Tag in der Großstadt lohnt sich der Besuch im Fitnessbereich, inklusive Innenpool und Sauna.   Frische, saisonale Zutaten und traditionelle Geschmackskombinationen können im Cast Iron Grill Restaurant entdeckt werden. Auf der Speisekarte können Klassiker, beliebte Gerichte aus der ganzen Welt und interessante neue Kreationen, die mit Zutaten zubereitet werden, die einfach zusammengehören, genossen werden. Die Pianobar ist genau der richtige Ort, um bei regelmäßiger live Pianomusik, kreativen Bar-Snacks und hausgemachten Drinks den Tag ausklingen zu lassen. Anstellungsart: Vollzeit Zubereiten von Speisen für das Restaurant „Cast Iron Grill“, die „Piano Bar“ sowie den Roomservice des Hotels Unterstützen bei der Planung und Umsetzung des Mittagsangebotes „Quick Lunch“ Einbringen eigener Ideen zur Kreation von neuen Gerichten Unterstützen bei Bestellungen Zuarbeiten der Sous Chefs Begeisterung für’s Kochen und den bewussten Umgang mit Lebensmitteln Lust, Neues zu entdecken und und eigene kreative Ideen einzubringen Hohes Maß an Qualitätsbewusstseins Team-Work-Gedanken und Lust, Ihre Begeisterung und Ihr Wissen zu teilen   Eine positive Ausstrahlung im Umgang mit Menschen und gastorientiertes Arbeiten Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit einigen Jahren Berufserfahrung Eine kostenfreie Zusatzkrankenversicherung nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit mit einem jährlichen Budget über 300,- € und nach 3 Jahren über 600,- € Eine betriebliche Altersvorsorge als Entgeltumwandlung mit einem Zuschuss in Höhe von 20%  Ein familiäres buntes Team aus vielen Nationalitäten mit flachen Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: Egal, ob interne Trainings oder individuelle Weiterbildungen, oder regelmäßige Feedbackgespräche: Wir unterstützen Sie! Auszeichnungen für besondere Leistungen wie z.B. „Mitarbeiter des Monats“ inklusive entsprechender Vergütung Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung Verpflegung in unserer Kantine mit Mittag- und Abendessen: täglich auch vegetarische Optionen sowie kostenfreies frisches Obst, Wasser, Tee und Kaffee Bezuschussung der HVV Profi-Card Rabatte beim Besuch unserer Restaurants & Bars Vergünstigungen bei der Zimmerreservierung in weltweit mehr als 8.000 Marriott Hotels, auch für Ihre Freunde und Familie Geburtstagsgeschenke und Mitarbeiterfeiern
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Servicemitarbeiter/in (m/w/d) am Büffet ab sofort (für Quereinsteiger geeignet)

Sa. 27.11.2021
Hamburg
Im MADISON Hotel Hamburg finden Sie nicht nur spannende Aufgaben und den Hafen direkt vor der Nase: Bei uns können Sie sich vor allem auf ein herzliches und persönliches Miteinander freuen! Denn Wohlfühlen wird bei uns groß geschrieben – für die Gäste genauso wie für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Kein Wunder, dass das MADISON für viele unserer Stammgäste ein zweites Zuhause ist. Und für Sie vielleicht schon bald der schönste Arbeitsplatz der Welt. Wir schließen keine anonymen Verträge, sondern gehen echte Verbindungen ein. Wir streben nach langfristigen Beziehungen mit offenen und fairen Gesprächen.  Sie haben eine ehrliche Leidenschaft für Menschen? Dann bewerben Sie sich und unterstützen unser MADISON-Team.  Anstellungsart: VollzeitIHRE AUFGABEN: - Betreuung des Getränkebüffets - Zubereitung von Kalt- und Heißgetränken - Reinigung des Büffets und der dazugehörigen Maschinen sowie Polieren von Besteck, Gläser und Porzellan - Umsetzung und Einhaltung der Service- und Qualitätsstandards sowie der HACCP RichtlinienWAS SIE MITBRINGEN: - Sie lieben Menschen und haben Freude an abwechslungsreicher Arbeit - Selbstständigkeit, Flexibilität und Sorgfalt - Sie sind gern ein guter Gastgeber, gehen engagiert an neue Herausforderungen heran und suchen ein dynamisches, teamorientiertes Arbeitsumfeld - Keine erweiterten Deutschkenntnisse nötigWie wär’s? WORAUF SIE SICH BEI UNS FREUEN KÖNNEN: einen attraktiven Arbeitsplatz im Herzen Hamburgs ein privat geführtes First Class Hotel mit 166 großzügigen Studios und Suiten, Restaurant, Bar und 5 Konferenzräumen Mitarbeit in einem hochkompetenten Team und familiärer Atmosphäre kostenfreies Mitarbeiteressen & Getränke faire Bezahlung mit stundengenauer Abrechnung Überstunden-, Nacht- und Sonntagszuschläge betriebliche Altersvorsorge Zuschuss zum HVV ProfiTicket betriebliche Gesundheitsförderung JobRad Fahrradleasing (das MADISON zahlt Versicherung und Servicepauschale) ein umfangreiches Seminar-, Schulungs- und Weiterbildungsangebot attraktive Übernachtungskonditionen in über 500 Hotels weltweit in Kooperation mit Worldhotels
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Auszubildender Hotelfachmann (m/w/d)

Sa. 27.11.2021
Hamburg
Sie wissen, wie vielseitig das Businessleben sein kann, und IntercityHotel ist für Sie ein Synonym für „Mobil und mitten in der Stadt“? Bei uns sind Sie zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Wir bieten mit unseren Häusern seit 30 Jahren das perfekte Preis-Leistungs-Verhältnis für Business- und Städtereisende. So wie in unserem IntercityHotel Hamburg-Altona, das mit seiner verkehrsgünstigen Lage direkt am ICE-Bahnhof zwischen Messe und Hafen überzeugt. Anstellungsart: Ausbildung Intensives Kennenlernen aller Bereiche im Hotel Aktive Mitarbeit in den Abteilungen Rezeption, Restaurant, Bar, Bankett, Küche, Housekeeping, Veranstaltungsverkauf, Reservierung und Verwaltung Abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit viel Verantwortung Besuch der Berufsschule Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss, z.B. mittlere Reife, (Fach-)Hochschulreife oder einen anderen guten Schulabschluss Selbstsicherheit und Freude am Umgang mit Menschen und internationalen Gästen sowie Spaß an Teamarbeit Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit Idealerweise erste Berührungspunkte mit der Branche Gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse Englisch, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels Individuelle Weiterentwicklung Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vielseitige Bildungsangebote
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Revenue Manager (m/w/d) für die Häuser Empire Riverside Hotel & Hotel Hafen Hamburg - 1.000 € Willkommensprämie nach bestandener Probezeit

Sa. 27.11.2021
Hamburg
Das Empire Riverside Hotel bietet 327 Zimmer mit dem wohl schönsten Panoramablick Hamburgs direkt auf den Hamburger Hafen, die Elbe und die Elbphilharmonie. Das Angebot wird ergänzt durch einen Convention Sales Bereich mit 8 Veranstaltungsräumen, dem Fischrestaurant waterkant, einer Lobbybar und der weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Skyline Bar 20up. Mit einer durchschnittlichen Bettenauslastung von fast 90% pro Jahr (Hamburger Durchschnitt ca. 60%) ist das Empire Riverside Hotel eines der Top-Hotels in Deutschland. Der Erfolg des Hotels basiert in erster Linie auf der guten und eingespielten Arbeit seines Teams, deren Ideen, Leidenschaft und Ehrgeiz. Statt dir einen Stempel aufdrücken zu wollen, lernen wir lieber genauso viel von dir, wie du von uns lernen kannst. Denn gemeinsam erhalten wir den Erfolg des Unternehmens und führen es sicher in die Zukunft. Anstellungsart: Vollzeit Steuerung der optimalen Auslastung sowie die operative Umsetzung der Yield- und Revenue Strategien im Hinblick auf die Optimierung der Preispolitik für die insgesamt 707 Zimmer. (Hierfür benutzen wir das PMS von Protel, des RMS von IDeaS, des Channel Managers Hotelnetsolutions sowie SynXis CRS von Sabre) Verwaltung der täglichen Zimmerpreise und Verfügbarkeiten Entwicklung und technische Umsetzung von Ratenstrategien und Angeboten sowie deren Auswertung Überwachung von Hotelcontent Eingaben in CRS und OTA Distributionskanälen Durchführung von Markt- und Datenanalysen, Erstellung von Berichten und Erforschung von Trends Enge Zusammenarbeit mit Reservierung, Front Office, Marketing-, Sales- sowie Sales Convention Unterstützung bei Gruppenquotierungen und Kalkulation neuer Angebote sowie die Erstellung in die Onlineportale Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie   Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Bereich Reservierung Faible für Zahlen und analytisches Denken Strukturierte Arbeitsweise Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Gute Kommunikationsfähigkeit sowie verkäuferisches Talent am Telefon Gute MS-Office- sowie Hotelsoftware-Kenntnisse Du bist immer für dein Team da - Wir sind es auch für dich   Privat geführte Hotels mit Raum für deine Individualität Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens Kostenfreie Verpflegung in unserer Kantine Teamleiter & Vorgesetzte haben immer ein offenes Ohr für dich Ein unbefristeter Arbeitsvertrag für deine Sicherheit Zuschuss zum ProfiTicket Kostenlose Nutzung unseres Fitness Bereiches
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Sa. 27.11.2021
Hamburg
Sie wissen, wie vielseitig das Businessleben sein kann, und IntercityHotel ist für Sie ein Synonym für „Mobil und mitten in der Stadt“? Bei uns sind Sie zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Wir bieten mit unseren Häusern seit 30 Jahren das perfekte Preis-Leistungs-Verhältnis für Business- und Städtereisende. So wie in unserem neuen IntercityHotel Hamburg-Barmbek, das verkehrsgünstig direkt am gleichnamigen Bahnhof liegt und unser viertes Hotel in der Hansestadt ist. Werden Sie von Anfang an ein Teil eines besonderen, etwas anderen Hotels, im Zentrum des trendigen modernen Barmbeks. Unser Hotel eröffnet im März 2020 und sie haben schon jetzt die Gelegenheit in einem unserer drei IntercityHotels in Hamburg mit der Einarbeitung zu starten und die Marke IntercityHotel intensiv kennen zu lernen. Anstellungsart: Vollzeit Allgemeine Service- und Baraufgaben Tätigkeit im Früh-, Mittel- und Spätdienst Zuvorkommende Gästebetreuung Beratung und Bedienung im Restaurant, Veranstaltungsbereich und der Bar Idealerweise Ausbildung als Hotelfachmann/ Restaurantfachmann (m/w/d) Erfahrung als Servicekraft/ Kellner in der Gastronomie oder Hotellerie Gastgeber aus Leidenschaft Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Übernahme der Kosten für die ProfiCard zu 100% Kostenlose Mitgliedschaft im Fitness-Studio Tru Fitness – direkter Zugang vom Hotel Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels Individuelle Weiterentwicklung Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vielseitige Bildungsangebote
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Commis de Cuisine (m/w/d)

Sa. 27.11.2021
Hamburg
Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service. So wie in unserem Steigenberger Hotel Treudelberg Hamburg, das im idyllischen Alstertal liegt und durch individuellen Charme und die Motivation der Mitarbeiter besticht. Anstellungsart: Vollzeit Vor- und Zubereitung von Gerichten für das à la carte und Bankettgeschäft mise-en-place Arbeiten Kontrolle der Lagerräume und Waren Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Küchenbereich gute Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin handwerkliches Geschick und Fachkenntnisse Aufgeschlossenheit, Engagement, Teamfähigkeit und ein guter Umgang mit Stresssituationen Qualitätsbewusstsein Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels Individuelle Weiterentwicklung Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vielseitige Bildungsangebote
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