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Hotellerie: 105 Jobs in Herdecke an der Ruhr

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 93
  • Hotel 93
  • Sonstige Dienstleistungen 4
  • Freizeit 2
  • Gesundheit & Soziale Dienste 2
  • Kultur & Sport 2
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  • Bildung & Training 1
  • Öffentlicher Dienst & Verbände 1
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 89
  • Ohne Berufserfahrung 87
  • Mit Personalverantwortung 3
Arbeitszeit
  • Vollzeit 94
  • Teilzeit 34
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 83
  • Ausbildung, Studium 15
  • Befristeter Vertrag 5
  • Studentenjobs, Werkstudent 2
  • Arbeitnehmerüberlassung 1
Hotellerie

Chef de partie (m/w/d)

Fr. 27.05.2022
Dortmund
Der Lennhof ist ein 4-Sterne-Hotel mit langer Tradition. Wo früher die BVB-Spieler tagten, werden heute Hochzeiten gefeiert und exklusiv gespeist.  Wir haben 34 Zimmer, 3 Tagungsräume und ein wunderschönes Restaurant im Fachwerkambiente. Im Sommer lädt unser Wintergarten mit angrenzender Terrasse zum Verweilen ein.  Wir sind ein junges Team, das sich über motivierte und herzliche Kollegen freut.  Anstellungsart: Vollzeit Bei uns steht echte Handwerksarbeit noch an vorderer Stelle und wir arbeiten ausschließlich mit frischen Produkten der Saison. Haben Sie Lust, als Koch noch kreativ zu arbeiten und nicht nur den täglichen Einheitsbrei anzufertigen?       Sie gehen mit offenen Augen durch Ihren Berufsalltag und wollen etwas bewegen? Sie haben Ihre Ausbildung in der Küche abgeschlossen und verfügen über ca. 2 Jahre Berufserfahrung? Gastronomisches Denken, Teamfähigkeit und Kundenzufriedenheit sind Ihnen sehr wichtig? Dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse! Wir bieten Ihnen einen vielfältigen Arbeitsplatz in einem traumhaften Ambiente, an dem Sie eigenverantwortlich arbeiten können und Ihre Ideen willkommen sind. Wir möchten uns tagtäglich verbessern- und benötigen dabei Ihre Unterstützung! Selbstverständlich erhalten unsere Mitarbeiter ein tarifliches Entgelt, Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld. Sie bekommen die Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge mit einer Unterstützung des Betriebs, die über die gesetzlichen Vorgaben hinaus geht.  
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Koch (m/w/d)

Do. 26.05.2022
Dortmund
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung noch einen Koch für unser Restaurant am Hohen Wall 38.   Wir sind das Nr. 1 Steakhouse in Dortmund und bieten einen Qualitätsstandard auf gleichbleibend hohem Niveau für jeden Gast. Das Angebot der Küche reicht von den besten Cuts aus den USA, Argentinien und Australien über Fisch, Lamm aus Neuseeland, Schweinefilet bis hin zu Schnitzeln. Dazu bieten eine stetig wachsende Auswahl an Gerichten für Vegetarier und Veganer. Anstellungsart: VollzeitZu deinen Aufgaben zählt u.a.: Vorbereitung des täglichen Mise en Place Bewältigung des täglichen à la carte Geschäftes unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards Nachbereitung deines Arbeitsplatzes, Fachgerechte Versorgung und Lagerung der Lebensmittel Überblick über die Warenbestände halten und ggf. Nachbstellen   Die Reinigung der Küche wird von unserem Spülteam übernommen.   Sämtliche Saucen, Suppen, Schöpfgerichte etc. werden in unserer Produktionsküche von einem seperatem Team vorbereitet und können dort bestellt werden.   Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt Du verfügst über die Fähigkeit in deiner Küche den Überblick zu behalten Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen, sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend mit den anderen Abteilungen und Betrieben, ist für dich selbstverständlich Du hast Freude am respektvollen und herzlichen Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen ein freundliches und dynamisches Team, dass sich über jede Unterstützung freut einen sicheren Arbeitsplatz Tariflohn 25% Sonn- und Feiertagszuschlag 25% Nachtzuschlag ab 20.00 Uhr Anständiges Personalessen mit mehreren Mahlzeiten und großer Auswahl an Speisen/ Getränken Einen Familienbetrieb in dem jeder Einzelne gewertschätzt und mit Respekt behandelt wird   Bewirb dich jetzt und werde ein Teil der Pfefferkorn-Familie!     Wir stellen sofort ein.
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Do. 26.05.2022
Castrop-Rauxel
Der „Pott“ ist etwas Einzigartiges und mitten drin, im grünen Herzen, liegt das Vienna House Easy Castrop-Rauxel. Wir fiebern mit, mit den Fußballfans von Dortmund, begeistern unsere Gäste von der spannenden Industriekultur und sind Menschen mit echter Gastfreundschaft und Herzlichkeit unterwegs als Botschafter im Ruhrgebiet. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, AushilfeDU HAST LUST ... mit deiner Herzlichkeit unseren Gästen einen unvergesslichen kulinarischen Abend zu bieten während des Frühstücks oder der Tagung ein Gastgeber mit Leib und Seele zu sein eigenverantwortliche Entscheidungen zum Wohle des Gastes zu treffen in einem tollen internationalen Team und eng mit anderen Abteilungen zusammen zu arbeiten DAS MACHT DICH AUS: Eine Ausbildung in der Hotellerie wäre wünschenswert Serviceerfahrung in der 4 – 5 Sterne Hotellerie in vergleichbarer Größe wäre wünschenswert Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, eine weitere Fremdsprache ist von Vorteil du wünscht es dir dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen DAS KANNST DU ERWARTEN: zahlreiche interne Trainingsangebote und unsere Vienna House Academy für deine Weiterentwicklung PKW und Fahrrad Stellplatz stehen zur Verfügung Vollwertige Mitarbeiterverpflegung 1 extra freier Tag an deinem Geburtstag Flache Hierarchien und größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Stay connected mit Townhalls und Teamevents Attraktive Raten in unseren anderen Hotels für dich und deine Familie Bis zu 3 Freinächte im Jahr für dich in anderen Vienna House Hotels zusätzliche Vergünstigungen auf der Vienna House Corporate Benefits Webseite
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Bartender (m/w/d)

Do. 26.05.2022
Hagen (Westfalen)
Wir sind ein junges Hospitality-Unternehmen, welches sich mit großer Liebe zur Hotellerie und als Gastgeber mit Herz präsentiert. Mit unserem neu gegründeten Unternehmen setzen wir anspruchsvolle Projekte in ganz Deutschland um. So betreiben wir bereits drei SAXX Apartments Häuser in Hagen und Leipzig, mit denen wir das „Wohnen auf Zeit“ neu interpretieren und sowohl private und geschäftliche Gäste mit frischen Lösungen und neuen Standards der Wohnqualität überzeugen. Anstellungsart: VollzeitSAXX BAR Hagen // The Place to be COOLE DRINKS & LECKERE SNACKS In unserer "all-day" SAXX Lobby und Bar werden morgens, mittags und abends qualitativ hochwertige Kleinigkeiten, passend zu unserem hochwertigen Bar-Konzept, angeboten. In einer intimen Atmosphäre bist du für unser Bar/F&B-Konzept und den persönlichen Service für unsere Gäste zuständig: Unterstützung beim F&B Einkauf Kreeieren von neuen Drinks  Professionelle & engagierte Gästebetreuung  Du hast Lust den neuen place to be Hagens mit zu entwickeln? Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach/Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Ausgezeichnete Bartender-Erfahrung Gute Deutsch- & Englischkenntnisse Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team Kreativität & Organisationstalent Engagement Selbstständige Arbeitsweise „Du bist SAXX, weil Du leidenschaftlich bist und unserem Unternehmen Seele einhauchst.“ Trifft diese Aussage auf dich zu, erwartet dich bei uns eine tolle Chance an der Weiterentwicklung einer neuen Apartment & Hotel Brand aktiv mitzuwirken und sich kreativ einzubringen. Freu dich auf ein junges, motiviertes Team und das Arbeiten in motivierter Atmosphäre mit neuster Arbeitsausstattung.   Profitiere zudem von unseren coolen Team-Benefits:  * Work-Life-Balance: Gerade in unserer Branche ist eine gesunde Work-Life-Balance wichtig. Deshalb verfügen wir über ein elekronisches Zeiterfassungsystem. Deine Stunden werden Minute um Minute getracked! * #LOCALSUPPORTER: Profitiere von unseren coolen #LOCALSUPPORTER Partner Angeboten (bspw. Discount im Café um die Ecke, VIP Tickets für Vfl Eintracht & Phoenix Hagen Spiele nach Verfügbarkeit)  * 20% Mitarbeiter Discount in allen unseren Properties, so wie in unserer SAXX Bar * Firmenevents & Teambuildings * Übertarifliche Bezahlung  * Mitarbeiterwohnungen zu Sonderkonditionen * Individuelle Benefits
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Wochenende frei: Koch (m/w/d) VZ in Wuppertal

Do. 26.05.2022
Wuppertal
In Wuppertal suchen wir ab sofort talentierte Köche (m/w/d) in Vollzeit. Anstellungsart: VollzeitAls Teil des Küchenteams übernimmst Du klassische Kochtätigkeiten, wie die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen. Du profitierst von familienfreundlichen Arbeitszeiten mit freien Wochenenden. Deine Schichten liegen von Montag bis Freitag von 7:00 – 15:30 Uhr. Für deine Arbeit erhältst Du einen Stundenlohn von 14€ pro Stunde.·         Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung ·         Gründliche und selbstständige Arbeitsweise ·         Zuverlässiger Teamplayer ·         Mindestalter von 18 Jahren·         Einen attraktiven Stundenlohn von 14€/Std. ·         Familienfreundliche Arbeitszeiten mit freien Wochenenden und Abendstunden ·         Interessante und abwechslungsreiche Arbeitsaufgaben ·         Mitarbeiterrabatte bis 70% in über 600 Online-Shops
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Do. 26.05.2022
Dortmund
DIECKMANN´S ist eine neuzeitliche, frische Gastronomie in alten Gemäuern mit 180 Plätzen, einem 300 Plätze - Biergarten, 23 Hotelzimmern und eineer Waldminigolfanalge im Dortmunder Süden. DIECKMANN´S ist vielseitig und spricht mit seinen vielfältigen Angeboten eine breite Zielgruppe an. Alles, nur nicht langweilig. Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, TeilzeitNach ausreichender Einarbeitung führst Du eine Servicestation als KassierkellnerIN. Du wirst dabei von den Kollegen, Commis und der Betriebsleitung unterstützt und nicht alleine gelassen.  Werde Teil einer jungen Mannschaft, die gerne zusammen arbeitet und bei aller Arbeit die Freude nicht zu kurz kommen lässt. Egal, ob gelernt, angelernt oder einfach nur ambitioniert. Wir freuen uns auf Dich als neues Teammitglied.DIEKMANN´S gehört zu den angesagtesten Gastronomien im Ruhrgebiet. Freue Dich auf einen sicheren Arbeitsplatz mit einem guten Betriebsklima. Schichtdienste und stundengenaue Abrechnung der Arbeitszeiten sind für uns selbstverständlich. Bei den Arbeitszeiten richten wir uns nach Deinen Wünschen. Eine Übernachtungsmöglichkeit kann ggf. gestellt werden.
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F&B Service Mitarbeiter (m/w/d)

Do. 26.05.2022
Hagen (Westfalen)
Wir sind ein junges Hospitality-Unternehmen, welches sich mit großer Liebe zur Hotellerie und als Gastgeber mit Herz präsentiert. Mit unserem neu gegründeten Unternehmen setzen wir anspruchsvolle Projekte in ganz Deutschland um. So betreiben wir bereits drei SAXX Apartments Häuser in Hagen und Leipzig, mit denen wir das „Wohnen auf Zeit“ neu interpretieren und sowohl private und geschäftliche Gäste mit frischen Lösungen und neuen Standards der Wohnqualität überzeugen. Anstellungsart: Vollzeit* Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Erfahrung in der gehobenen Gastronomie  * Hervorragende Deutsch- & Englischkenntnisse * Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten * Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein * Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team * Kreativität & Organisationstalent * Engagement * Selbstständige ArbeitsweiseAls F&B Service Mitarbeiter bist du in unserer SAXX "all-day Bar" und unserer dazugehörigen Innenhofterrasse zuhause. Die drei unterschiedlichen (Früh-, Mittags- & Abends-) Schichten bieten dir viel Abwechslung und den optimalen Einblick in unseren Hotelalltag.   Das Frühstück ist mit die wichtigste Mahlzeit am Tag. Deshalb sorgst du mit d einer herzlichen Art und deinem individuellen Service dafür, dass unsere Gäste einen super Start in den Tag haben. Regionale #LOCALSUPPRORTER & qualitativ hochwertige Produkte kommen auf unser Buffet und runden so das Angebot ab.    Mittags bieten wir kleine Snacks, Kaffee und Kuchen, sowie Drinks in entspanner atmosphäre an. Voraussichtlich ab September kannst du zusätzlich in unserem neuen Event-Bereich tätig werden um dort, die Kaffee- und Snackpausen zu begleiten. Abends unterstützt du unser Bar-Team und erlebst so ein abwechlungsreiches Abreitsumfeld - von ruhiger Lounge-Atmosphäre, bis zur wilden Bar-Nacht ist alles dabei!   Zu deinen Aufgaben gehören:  * Auf- & Abbau des Buffets (hier ist liebe zum Detail gefragt) * Herzlicher & engagierter Service während des Frühstücks  * Warenannahme & Lagerhaltung  * Unterstützung bei der Bestellung * Eloquenter Gästeservice in der Bar / Lounge, der Innenhofterrasse und unserem neuen Eventbereich * Erfüllung individueller Gastwünsche * Bartending„Du bist SAXX, weil Du leidenschaftlich bist und unserem Unternehmen Seele einhauchst.“ Trifft diese Aussage auf dich zu, erwartet dich bei uns eine tolle Chance an der Weiterentwicklung einer neuen Apartment & Hotel Brand aktiv mitzuwirken und sich kreativ einzubringen. Freu dich auf ein junges, motiviertes Team und das Arbeiten in motivierter Atmosphäre mit neuster Arbeitsausstattung.   Profitiere zudem von unseren coolen Team-Benefits:  * Work-Life-Balance: Gerade in unserer Branche ist eine gesunde Work-Life-Balance wichtig. Deshalb verfügen wir über ein elekronisches Zeiterfassungsystem. Deine Stunden werden Minute um Minute getracked! * #LOCALSUPPORTER: Profitiere von unseren coolen #LOCALSUPPORTER Partner Angeboten (bspw. Discount im Café um die Ecke, VIP Tickets für Vfl Eintracht & Phoenix Hagen Spiele nach Verfügbarkeit)  * 20% Mitarbeiter Discount in allen unseren Properties, so wie in unserer SAXX Bar * Firmenevents & Teambuildings * Übertarifliche Bezahlung  * Mitarbeiterwohnungen zu Sonderkonditionen * Individuelle Benefits
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Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

Do. 26.05.2022
Unna
Das RinghotelKatharinen Hof in Unna gehört zu einer privaten Hotelgruppe. Insgesamt stehen sechs Hotels unter der persönlichen Leitung der Familie Riepe. Dahinter verbergen sich z.B. 450 komfortable Zimmer mit 700 Betten, 12 Restaurants, Bistros und Bierstuben, internationale Küchen, Festsäle bis 500 Personen, 40 moderne Tagungsräume, Fitness- und Wellness-Einrichtungen und 9 Kegelbahnen. Das Stammhaus ist das Ringhotel Drees in Dortmund, wo seit 1928 die Gastronomie gepflegt wird. Deshalb hat hier Gastfreundschaft Tradition. Der persönliche Kontakt zum Gast hat stets eine besondere Priorität. Wir sehen uns als aufmerksame und familiäre Gastgeber, die Ihren Gästen ein individuelles Ambiente mit hohem Standard bieten. Als Mitglied der Ringhotel-Kooperation sind wir überzeugt, dass hohe Qualität, familiäre Führung, persönliche Atmosphäre und traditionelle Gastlichkeit Werte sind, die es zu pflegen gilt. Von unseren Mitarbeitern erwarten wir einerseits Freundlichkeit und Herzlichkeit als Grundverständnis und andererseits hohe Professionalität beim Dienst am Gast.Ab sofort oder später suchen wir: Empfangsmitarbeiter (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Sie wollen mehr leisten als Check-in und Check-out? Wir suchen Empfangsmitarbeiter (m/w /d), die mehr wollen und können! In unserem Konferenz- und Stadthotel ist das Empfangsteam neben den allgemeinen Rezeptionstätigkeiten auch für Reservierung und Veranstaltungsplanung zuständig. sicherem, freundlichem Auftreten Spaß am Kontakt mit Gästen fundierten Fideliokenntnissen geschliffener Sprache in Wort und Schrift geistige Flexibilität Zwingende Voraussetzung ist eine mit guten Noten absolvierte Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau oder Hotelkaufmann/-frau. ein dynamisches Team zukunftssicheren Arbeitsplatz angenehmes und entspanntes Arbeitsklima faire Bezahlung außerbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten innerbetriebliches Schulungsprogramm
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Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Mi. 25.05.2022
Herdecke an der Ruhr
Der persönliche Kontakt zum Gast hat stets eine besondere Priorität. Wir sehen uns als aufmerksame und familiäre Gastgeber, die ihren Gästen ein individuelles Ambiente mit hohem Standard bieten. Als Mitglied der Ringhotel-Kooperation sind wir überzeugt, dass hohe Qualität, familiäre Führung, persönliche Atmosphäre und traditionelle Gastlichkeit Werte sind, die es zu pflegen gilt. Von unseren Mitarbeitern erwarten wir einerseits Freundlichkeit und Herzlichkeit als Grundverständnis und andererseits hohe Professionalität beim Dienst am Gast. Anstellungsart: Ausbildung  Die Ausbildung zum Koch/ Köchin dauert in der Regel 3 Jahre und umfaßt alle Aufgabengebiet in einer Hotelküche. Sie erlernen die klassische Küche bis hin zum eigenständigen Kochen auf den verschiedenen Posten.  Ebenfalls werden Sie 1-2 Mal die Woche die Berufsschule in Hagen besuchen. Wir bieten interne Schulungsmaßnahmen an, bei denen die Auszubildenden über einzelne Themen geschult werden. Weitere Weiterbildungsmaßen laufen über ein externes Seminarangebot, wo man teilnehmen kann.  Köche haben beste Karrieremöglichkeiten, auch nicht nur in der Küche. Sie können mit einer solchen Ausbildung danach an der Hotelfachschule studieren, später ein Restaurant führen und natürlich ein komplettes Küchenteam anführen.    Sie arbeiten gerne, haben Spaß dabei und sind gerne von Menschen umgeben.  Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild Hauptschulabschluss, bessere mittlere Reife oder Abitur Team- und Kommunikationsfähigkeit sind kreativ Dann bieten wir Ihnen sehr gute Vorzüge eines privatgeführten Unternehmens, ein selbstständiges Arbeiten, professionelle Betreuung der Gäste, Ihre Leistungsbereitschaft werden mit Fortbildungsmaßnahmen sowie interen Schulungen belohnt. Ebenso ermöglichen wir Ihnen eine ausbaufähige Position, offene und respektvolle Kommunikation untereinander und Berücksichtigung ihrer Wünsche bei der Dienstplangestaltung. Dann erwarten Sie spannende Aufgaben, ein faires, kooperatives Arbeitsumfeld mit netten Kollegen und mit vielen Möglichkeiten sich weiterzuentwickeln.
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Küchenhilfe (m/w/d)

Mi. 25.05.2022
Gelsenkirchen
Hast Du Spaß an der Arbeit im Service und bist auf der Suche nach einem abwechslungsreichen, spannenden Job? Dann haben wir genau das Richtige für Dich! Wir suchen zuverlässige Küchenhilfen (m/w/d) in Gelsenkirchen für eine Festanstellung in Vollzeit.   Anstellungsart: VollzeitDeine Aufgaben: Portionierung von warmen und kalten Speisen Damit kannst Du uns überzeugen: Serviceerfahrung wünschenswert ein gepflegtes Erscheinungsbild Infektionsschutzbelehrung Mindestalter von 18 Jahren gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift kommunikativ und freundlich selbstständige Arbeitsweise Deine Arbeitszeiten: 5 Tage / Woche von 6:00 bis 14:30 Uhr Das bieten wir Dir: einen attraktiven Stundenlohn bis zu 12 €/Std geregelte Arbeitszeiten Spaß und Abwechslung bei der Arbeit ein motiviertes Team, das sich auf Dich freut Mitarbeiterrabatte bis zu 70% in 600 Online-Shops
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