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Hotellerie: 4 Jobs in Kappeln

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 2
  • Hotel 2
  • Immobilien 1
Berufserfahrung
  • Ohne Berufserfahrung 4
  • Mit Berufserfahrung 3
Arbeitszeit
  • Vollzeit 4
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 3
  • Ausbildung, Studium 1
Hotellerie

Barkeeper (m/w/d)

Fr. 24.06.2022
Damp
Dampland – unser Wikinger Themen Resort Mit durchschnittlich 360.000 Übernachtungsgästen pro Jahr ist das Dampland eines der größten Freizeitanbieter in Schleswig-Holstein. Das Resort verfügt über mehr als 2.000 Betten und bietet seinen Gästen und Besuchern einen Saunabereich auf sowie ein Tagungs- und Congress Centrum für bis zu 1.100 Personen. Zudem steht für Freizeitaktivitäten neben fünf unterschiedlichen Gastronomiebetrieben der Freizeitbereich Funhalla mit eigener Indoor Beachhalle sowie ein Entdeckerbad bereit. Das Dampland ist eine Marke der ostsee resort damp GmbH und ein Unternehmen der VAMED. Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit Zugriff auf die Möglichkeiten und Ressourcen eines großen Unternehmens. Je nach Qualifikation bis zu 2.483€. Weihnachts- und Urlaubsgeld. 40-Stunden-Woche und bezahlte Überstunden einen unbefristeten Arbeitsvertrag. Unterstützung bei der Suche nach deiner geeigneten Unterkunft. Vergünstigungen an unserem Standort sowie bei der Mitarbeiterverpflegung. einen Arbeitsplatz direkt am Strand und Meer. du weißt, dass ein Mixer nicht für Musik benutzt wird und man mit einem Barlöffel kein Geld abheben kann. du mehr als eine Sorte Gin kennst und in Deiner Welt ein Cocktail nicht nach Obstkorb aussehen muss. du fundierte Erfahrungen aus dem Bargewerbe mitbringst – und das nicht vor dem Tresen, sondern dahinter als Barkeeper. dir klar ist, dass es nicht nur darum geht, Drinks fachgerecht zu mixen, sondern auch zu beraten und Gäste herausragend zu bewirten. du Rezepte nicht als gegeben hin nimmst, sondern verbesserst sie und kreierst auch neue. du einen kühlen Kopf bewahrst auch wenn es mal heiß her geht. Gute Laune Dein zweiter Vorname ist und Du eine Ausstrahlung hast, die jeden Gast begeistert. dein Auftreten souverän, stilvoll und selbstbewusst ist.  Mit durchschnittlich 360.000 Übernachtungen pro Jahr sind wir einer der größten Ferienanbieter im Norden Deutschlands. In unserem Resort stellen wir mehr als 2.000 Betten bereit. Unser neu renviertes Ostseehotel Midgard sowie unsere Ferienhaussiedlung Asgard setzen mit ihrem Wikingerstil und ihrem Qualitätsversprechen Maßstäbe an Originalität und Kundenzufriedenheit. Weitere Highlights unseres Standortes sind, neben den 4 km eigenem Sandstrand, unsere zahlreichen Destinationen, die Urlaubs- und Tagesgäste das ganze Jahr über begeistern. Dazu zählen Saunalandschaften, Schwimmbäder, Kinder- und Jugend-Funpark, viele unterschiedliche gastronomische Angebote sowie ein eigener Yachthafen. Zahlreiche Events sowie Kongresse und Tagungen runden unser weit gefächertes Angebot ab.
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Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Mo. 20.06.2022
Damp
Dampland – unser Wikinger Themen Resort Mit durchschnittlich 360.000 Übernachtungsgästen pro Jahr ist das Dampland eines der größten Freizeitanbieter in Schleswig-Holstein. Das Resort verfügt über mehr als 2.000 Betten und bietet seinen Gästen und Besuchern einen Saunabereich auf sowie ein Tagungs- und Congress Centrum für bis zu 1.100 Personen. Zudem steht für Freizeitaktivitäten neben fünf unterschiedlichen Gastronomiebetrieben der Freizeitbereich Funhalla mit eigener Indoor Beachhalle sowie ein Entdeckerbad bereit. Das Dampland ist eine Marke der ostsee resort damp GmbH und ein Unternehmen der VAMED. Anstellungsart: AusbildungWir suchen Dich, wenn Du... gerne Verantwortung übernimmst. Gastgeber aus Leidenschaft bist. ein echter Teamplayer bist. gute Deutschkenntnisse vorweisen kannst. engagiert, belastbar und flexibel bist.   Dafür bieten wir Dir... Eine Vergütung gemäß unseres Tarifvertrags: 1. Lehrjahr: 750€ brutto, 2. Lehrjahr: 850€ brutto, 3. Lehrjahr 1.050€ brutto Zugriff auf die Möglichkeiten und Ressourcen eines großen Unternehmens. Unterstützung bei der Suche nach deiner geeigneten Unterkunft.  Vergünstigungen an unserem Standort sowie bei der Mitarbeiterverpflegung. einen Arbeitsplatz direkt am Strand und Meer.   im Restaurant: Tische eindecken und dekorieren, Bestellungen aufnehmen, Getränke und Speisen servieren, Rechnungen erstellen und kassieren in der Bankettabteilung: Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, Banketts sowie Hochzeiten und Jubilaren. im Housekeeping: Reinigen der Zimmer und der öffentlichen Bereiche an der Rezeption: Check-in und Check-out der Gäste, Anfragen per Telefon und E-Mail bearbeiten, Reservierungen eingeben sowie Beschwerdemanagement Einblicke in die Küche und das Lager, Mitarbeit in der Küche im Rahmen der Ausbildung Einblicke in die Buchhaltung und Verwaltung Durchlauf durch alle Abteilungen des Hotels Berufsschule: Besuch der Berufsschule und konzentrierte Teilnahme sowie das Führen eines Berichtheftes Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen Mit durchschnittlich 360.000 Übernachtungen pro Jahr sind wir einer der größten Ferienanbieter im Norden Deutschlands. In unserem Resort stellen wir mehr als 2.000 Betten bereit. Unser neu renoviertes Ostseehotel Midgard sowie unsere Ferienhaussiedlung Asgard setzen mit ihrem Wikingerstil und ihrem Qualitätsversprechen Maßstäbe an Originalität und Kundenzufriedenheit. Weitere Highlights unseres Standortes sind, neben den 4 km eigenem Sandstrand, unsere zahlreichen Destinationen, die Urlaubs- und Tagesgäste das ganze Jahr über begeistern. Dazu zählen Saunalandschaften, Schwimmbäder, Kinder- und Jugend-Funpark, viele unterschiedliche gastronomische Angebote sowie ein eigener Yachthafen. Zahlreiche Events sowie Kongresse und Tagungen runden unser weit gefächertes Angebot ab.
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Koch (w/m/d)

Do. 16.06.2022
Schleswig
Mit über 15.000 Mitgliedern und einem Immobilienbestand von ca. 6.500 Wohneinheiten zählt die GEWOBA Nord zu den führenden Baugenossenschaften in Schleswig-Holstein. Unser eigenes Restaurant „Kulinar36“ im Quartier36 verfügt über 50 Sitzplätze, 25 Außenplätze, 3 Veranstaltungsräume mit einer Kapazität von bis zu 80 Personen sowie 6 eigene Hotelzimmer und drei Ferienwohnungen. Unser Gastronomiebetrieb legt den Fokus auf ein umfangreiches Frühstücksbuffet sowie ein frisches, regionales, saisonales und abwechslungsreiches Mittagessen. Das Kulinar36 ist inzwischen ein einladender Treffpunkt zum Essen und Verweilen für Gäste geworden und hat sich über die Grenzen Schleswigs hinaus einen Ruf als kulinarisches Highlight erkocht. Zur weiteren Entwicklung unseres Hotels suchen wir daher ab sofort einen KOCH (W/M/D) am Standort Schleswig, der mit uns gemeinsam diesem Kurs folgen will. Wenn Sie Kompetenz, Einsatzfreude und Initiative mitbringen, heißen wir Sie herzlich willkommen. Im Kulinar36 warten herausfordernde und abwechslungsreiche Aufgaben, flexible Arbeitszeitregelungen und eine attraktive Vergütung auf Sie. Darüber hinaus bieten wir Ihnen umfassende Möglichkeiten zur fachlichen wie persönlichen Weiterentwicklung. Zubereiten und Anrichten von Speisen im à la carte und Bankettgeschäft Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich Mitverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereichs, insbesondere im Hinblick auf HACCP  Effiziente Verarbeitung und Verwertung von anvertrauten Waren Anforderung von Lebensmitteln für den jeweiligen Bedarf Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) Freude am Umgang mit Menschen und Arbeit im Team selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf Kreativität 5 Tage-Woche mit elektronischer Arbeitszeiterfassung vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Arbeiten gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem motivierten Team Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten sowie 30 Tage Urlaub pro Jahr
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Jungkoch (m/w/d)

Do. 16.06.2022
Kappeln, Schlei
Wir, Die FERIENHAUS-AGENTUR GmbH, sind ein wachsendes Team, das hochwertige Ferienhäuser im OstseeResort Olpenitz vermarktet und vermietet. In Kooperation mit unserer Schwesterfirma Das Flaggschiff Olpenitz GmbH sorgen wir für unvergessliche Urlaubserlebnisse und bieten den Gästen vor Ort ein umfangreiches, naturbezogenes Sport- und Aktivitätenprogramm mit einer Vielzahl an interessanten Events sowie ein gastronomisches Genusserlebnis. Unseren Mitarbeitern bieten wir Raum für eine individuelle Entwicklung, viele Möglichkeiten sich einzubringen, Verantwortung zu übernehmen und das wachsende Projekt OstseeResort Olpenitz aktiv mitzugestalten. Unser Büro mit Wasserblick liegt direkt an der Hafenpromenade des Resorts. Die Mittagspause kann für einen Abstecher an den Strand genutzt werden. Anstellungsart: Vollzeit Selbstständige Zubereitung und Präsentation von Speisen und Gerichten mit hochwertigen, regionalen Produkten in unser Lieferservice-Küche Anrichten und Garnieren von kalten Gerichten, Süßspeisen und Desserts Hygienestandards umsetzen -wir halten unsere Küche jederzeit ordentlich und sauber Kontrollieren des Lagerbestandes Annahme und Prüfung der Warenlieferungen Kontakt mit unseren regionalen Produzenten und Lieferanten Kontaktbereitschaft und Teamfähigkeit Kunden- und Serviceorientierung  Guter Geruchs- und Geschmackssinn  Hohe Stresstoleranz, handwerkliches Geschick Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene Freude am Umgang mit Lebensmitteln Idealerweise Führerschein Klasse B Ein Arbeitsplatz  in einer neuen Küche Vergünstigungen von 15% in unseren Restaurants und Shops vor Ort  Unterstützung bei der Wohnungssuche: für den Start können wir eine Unterbringung im Crewhouse organisieren Freizeitangebote und Kurse der Erlebnis-Agentur sind für dich kostenlos! Bezuschussung Fitnessstudio 4Fun Kappeln vom Unternehmen + 10% vom Studio Kostenlose Getränke  Einkaufsmöglichkeit für Mittagspause direkt nebenan Interessante Projekte mit Bonusprogramm Raum für eine individuelle Entwicklung und die Chance Verantwortung zu übernehmen Interessante Events vor Ort sowie exklusiv für Mitarbeiter Vereinbarkeit von Beruf und Familie –  Auf individuelle Rahmenbedingungen als Eltern gehen wir gerne ein
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