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Hotellerie: 7 Jobs in Naumburg (Saale)

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 7
  • Hotel 7
Berufserfahrung
  • Ohne Berufserfahrung 7
  • Mit Berufserfahrung 6
Arbeitszeit
  • Vollzeit 7
  • Teilzeit 1
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 6
  • Ausbildung, Studium 1
Hotellerie

Auszubildende Hotelfachmann (m/w/d)

So. 03.07.2022
Merseburg (Saale)
Oberhalb der Saale, auf dem Schlossberg gelegen, in unmittelbarer Nähe des Dom-Schlossensemble befindet sich das Radisson Blu Hotel, Halle-Merseburg.  Das 133 Zimmer umfassende Hotel besteht aus dem über 200 Jahre alten "Zech´schen Palais" und einem modernen Hotelteil, mit dem eleganten Restaurant Belle Epoche, der Raben Bar, verschiedenen Tagungsmöglichkeiten im Hotel sowie in dem daneben gelegenen Ständehaus.  Anstellungsart: Ausbildung Sie erlernen diesen Beruf in 3 Ausbildungsjahren und durchlaufen in der Zeit alle Abteilungen wie Restaurant, Rezeption, Bankett/Veranstaltungsbereich, Buchhaltung, Housekeeping, Verkauf und Reservierung. Parallel dazu besuchen Sie die Berufsschule in Halle im Blockunterricht. Sie haben Ihr Abitur bzw. eine weiterführende Schule mit Erfolg absolviert und möchten eine Ausbildung in der Hotellerie durchführen. Sie haben Freude an fremden Kulturen und am Umgang mit Gästen, sind aufgeschlossen und verfügen über ein angenehmes gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen. Wir bieten Ihnen eine harmonische Arbeitsatmosphäre unter den Kollegen und Auszubildenden, faire Arbeitszeiten, welche über ein elektronisches Zeiterfassungssystem registriert werden. Sie erhalten kostenfreie Arbeitsbekleidung sowie deren Reinigung, können an der Personalverpflegung teilnehmen und in allen Hotels der Radisson Hotel Group und der GCH Hotel Group zur Mitarbeiterrate übernachten. Während Ihrer Ausbildungszeit bieten wir Ihnen zusätzliche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine regelmäßige Teilnahme an Azubi-Meetings. Eine anschließende Übernahme in ein Arbeitsverhältnis ist möglich. Wir bieten Ihnen eine tarifliche Ausbildungsvergütung.
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Chef de Partie (m/w/d)

Fr. 01.07.2022
Merseburg (Saale)
Oberhalb der Saale, auf dem Schlossberg gelegen, in unmittelbarer Nähe des Dom-Schlossensemble befindet sich das Radisson Blu Hotel, Halle-Merseburg.  Das 133 Zimmer umfassende Hotel besteht aus dem über 200 Jahre alten "Zech´schen Palais" und einem modernen Hotelteil, mit dem eleganten Restaurant Belle Epoche, der Raben Bar, verschiedenen Tagungsmöglichkeiten im Hotel sowie in dem daneben gelegenen Ständehaus.  Anstellungsart: Vollzeit Selbständiges Arbeiten im Schichtsystem. Unterstützen des Küchenchefs bei der Auswahl neuer Gerichte und Menüs. Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für Buffets und a la carte Kochen mit frischen und saisonalen Lebensmitteln Einhaltung der HACCP-Vorschriften Anleitung von jüngeren Kollegen und Auszubildenden. Sie verfügen über mehrere Jahre Erfahrungen als Koch und sind bereit ihr Wissen und ihre Kenntnisse in ein erfolgsorientiertes Team einzubringen. Sie arbeiten selbständig, kreativ, verantwortungsbewusst und gern in einem Team. Eine saubere Arbeitsweise, hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität sind für sie die Norm. Wir wünschen uns Mitarbeiter, für die der Gast und dessen Wünsche im Mittelpunkt stehen. Sie erwartet ein sehr gutes Betriebsklima und die Möglichkeit sich persönlich weiter zu entwickeln. Wir zahlen ein übertarifliches Gehalt. Wir stellen Ihnen Ihre Kochuniformen und übernehmen auch die Reinigung. In unseren zur Radisson Hotel Group und zur GCH Hotel Group gehörenden Hotels können zu Mitarbeiterraten übernachten. Als Mitarbeiter unseres Hotels können Sie vergünstigt an der Personalverpflegung teilnehmen. Wir bieten für alle Mitarbeiter interessante Weiterbildungsangebote an.
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Fr. 01.07.2022
Jena
Mit Leidenschaft, Kreativität und Vision sind Sie bei der Deutschen Hospitality an der richtigen Adresse. Mit unseren acht Marken begeistern wir unsere Gäste jeden Tag durch Fürsorge und Perfektion. Als deutsches Familienunternehmen mit reicher Tradition entwickeln wir uns hin zu einem visionären internationalen Konzern, den Sie mitgestalten können. Gemeinsam begeistern – Steigenberger Hotels & Resorts. Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service. Das MAXX Hotel Jena liegt am Stadtrand und punktet durch den Blick auf das idyllische Saaletal sowie einem Hauch von Hollywoodflair. Das Hotel mit seinen öffentlichen Bereichen sowie mit seinen 220 Zimmern und Suiten ist im anglo-amerikanischen Stil der 1930er bis 1950er Jahre gestaltet und vermittelt Individualität und zwanglosen Komfort. Tagungsgästen stehen 4 modern eingerichtete Veranstaltungsräume zur Verfügung, am Abend erleben unsere Gäste im Restaurant & Bar „Brooklyns“ unkomplizierte Gastlichkeit mit internationaler und regionaler Küche. Der Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Fitnessraum bietet unseren Gästen Entspannung und Wohlfühlmomente. Servicemitarbeiter (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Betreuung und Beratung unserer Gäste in allen Serviceoutlets Korrekte Kassenführung zur Abrechnung mit unseren Gästen Vor- und Nachbereitungsarbeiten im jeweils eingesetzten Serviceoutlet Bereitschaft zur Schichtarbeit Pflege und kostenbewusster Umgang mit allen verwendeten Materialien Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen und lieben es, ein authentischer Gastgeber zu sein Ein hohes Qualitätsbewusstsein, Serviceorientierung und Verantwortungsbewusstsein sind selbstverständlich für Sie Sie sind belastbar und können gut im Team arbeiten Sie haben interkulturelle Kompetenz, sprechen deutsch und idealerweise englisch Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels Individuelle Weiterentwicklung Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vielseitige Bildungsangebote
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Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d)

So. 26.06.2022
Merseburg (Saale)
Oberhalb der Saale, auf dem Schlossberg gelegen, in unmittelbarer Nähe des Dom-Schlossensemble befindet sich das Radisson Blu Hotel, Halle-Merseburg.  Das 133 Zimmer umfassende Hotel besteht aus dem über 200 Jahre alten "Zech´schen Palais" und einem modernen Hotelteil, mit dem eleganten Restaurant Belle Epoche, der Raben Bar, verschiedenen Tagungsmöglichkeiten im Hotel sowie in dem daneben gelegenen Ständehaus.  Anstellungsart: Vollzeit Zu Ihren Aufgaben gehören der Frühstücksservice, das Arbeiten in unserem a la Carte-Restaurant, das Betreuen von geschlossenen Gesellschaften und Tagungsevents genauso wie das Sicherstellen des erforderlichen "Mise en place" und die fachliche Beratung zu unserem Speisen- und Getränkeangebot. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach. Mit Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie uns und unsere Gäste. Gute Umgangsformen und sicheres Auftreten sind für Sie selbstverständlich. Eigenständiges und engagiertes Arbeiten, Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus und das Wohl unserer Gäste steht für sie an erster Stelle eine harmonische Arbeitsatmosphäre unter den Kollegen und Auszubildenden, faire Arbeitszeiten, welche über ein elektronisches Zeiterfassungssystem registriert werden, Entlohnung nach Tarif kostenfreie Arbeitsbekleidung sowie deren Reinigung, kostenfreie Getränke (Kaffee, Tee, Wasser) Übernachtung zur Mitarbeiterraten in unseren GCH und Radisson Blu Hotels Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d)

Do. 23.06.2022
Jena
Das Traditionshaus Hotel & Restaurant Schwarzer Bär wurde erstmals zur Mitte des 15. Jahrhunderts als Gasthof erwähnt. Da es oft Gastgeber großer historischer Persönlichkeiten war, ist das Hotel mit der Geschichte Jenas eng verbunden. Unser historisches Hotel liegt in unmittelbarer Nähe zur Universität. Dabei verbindet unser Haus stilvolle Gastlichkeit und Kochkunst. Wir legen Wert auf frische und regionale Zutaten. Tradition und Moderne bringen wir in Einklang und lassen so den Aufenthalt für unsere Gäste zu einem Erlebnis werden. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Vorbereitung der Tische und Speisesäle Empfang, Beratung und Bedienung der Gäste Übermitteln der Bestellungen an die Küche Weitergabe von Gästewünsche und -anregungen an die Küche Abwicklung der Bezahlung abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift herzlich, kommunikativ und gästeorientiert Bereitschaft, im Schichtdienst zu arbeiten eine unbefristete und zuverlässige Arbeitsstelle in einem traditionsreichen und zukunftsorientierten Hotel mit über 500 Jahren Geschichte mitten in Jena Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge Teilzeit oder Vollzeit schneller Einstieg in ein engagiertes Team einen Arbeitsort mit einer für Gäste und Mitarbeiter freundlichen Atmosphäre ein Arbeitsklima, dass von gegenseitiger Wertschätzung und Respekt geprägt ist
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Koch (m/w/d)

Di. 21.06.2022
Jena
Mit Leidenschaft, Kreativität und Vision sind Sie bei der Deutschen Hospitality an der richtigen Adresse. Mit unseren acht Marken begeistern wir unsere Gäste jeden Tag durch Fürsorge und Perfektion. Als deutsches Familienunternehmen mit reicher Tradition entwickeln wir uns hin zu einem visionären internationalen Konzern, den Sie mitgestalten können! Gemeinsam begeistern – MAXX by Deutsche Hospitality. Wir sind die neue, junge und moderne Hotel-Marke der Deutschen Hospitality, die anders ist als andere. MAXX by Deutsche Hospitality ist urban, herzlich, mitreißend und zwischenmenschlich Wir suchen Kollegen(innen), die gerne in einem familiären Umfeld arbeiten und für die das Wort Team mehr als nur Buchstaben sind. Das MAXX Hotel Jena liegt am Stadtrand und punktet durch den Blick auf das idyllische Saaletal sowie einem Hauch von Hollywoodflair. Das Hotel mit seinen öffentlichen Bereichen sowie mit seinen 220 Zimmern und Suiten ist im anglo-amerikanischen Stil der 1930er bis 1950er Jahre gestaltet und vermittelt Individualität und zwanglosen Komfort. Tagungsgästen stehen 4 modern eingerichtete Veranstaltungsräume zur Verfügung, am Abend erleben unsere Gäste im Restaurant & Bar „Brooklyns“ unkomplizierte Gastlichkeit mit internationaler und regionaler Küche. Koch (m/w/d) Anstellungsart: VollzeitSie sind Teil unserer hoch motivierten Küchencrew und stellen bei der Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen (Frühstück, a la carte, Bankett) Ihr Können unter Beweis Die Erstellung ansprechender Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung saisonaler Aspekte unterstützen Sie kreativ und mit immer neuen Ideen Dank Ihrer Sorgfalt und Ihrem hohen Anspruch an die Sauberkeit im Gastronomiebereich werden die Vorgaben für Lebensmittelhygiene (HACCP) in unserem Haus perfekt eingehaltenSie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und konnten schon erste Erfahrungen in diesem Bereich sammeln Teamwork und Dienstleistungsbereitschaft sind für Sie keine Modeworte, sondern bestimmen die Art und Weise Ihres Handelns Offenheit gegenüber anderen Kulturen, Neugier gegenüber Trends und Entwicklungen im Foodbereich und die Bereitschaft, sich weiter zu entwickeln, sind Teil Ihrer Lebenseinstellung Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels Individuelle Weiterentwicklung Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vielseitige Bildungsangebote
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Restaurant- & Bar Kellner (m/w/d)

Di. 21.06.2022
Apolda
Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant und Bar Schloßblick suchen wir Sie/Dich. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Herzlicher Gastgeber/in für unsere Gäste sein und diese mit einem aufmerksamen Service verwöhnen Dein Mise en place und deine Organisation des Arbeits­platzes hast du im Griff im Frühdienst machst du das Früh­stücks­buffets zu einem "Hingucker" im Mittag- und Abendservice sorgst du für einen kompetenten und herzlichen Service du hast für deine Gäste immer eine tolle Empfehlung und kennst die Speisekarte aus dem EffEff für dich ist eine gute Zusammen­arbeit mit allen Mit­arbeitern genauso wichtig wie für uns Azubis und Prakti­kanten zeigst Du gern etwas von deinem Können im Service selbstverständlich ist für dich eine korrekte Ver­buchung der Um­sätze und Ab­rech­nung der Ein­nahmen Du hast Spaß am Umgang mit Menschen Du hast min. ein Jahr Erfahrungen im Restaurantservice gesammelt Du bist kommunikativ und hast Freude an guter Dienstleistung. Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse Du behälst auch bei erhöhtem Arbeitsanfall den Überblick. Du bist kein "Einzelkämpfer", sondern arbeitest gern im Team und bist neugierig auf Neues Du kannst über Dich auch mal lachen, denn das können wir auch ;-) - ein tolles junges und junggebliebenes Team - elektronische Arbeitszeiterfassung - einen interessanten Arbeitsplatz in einem neugestalteten Restaurant - offenen und ehrlichen Umgang - Zahlung nach gültigem Tarifvertrag und eine Willkommensprämie von € 600,00, die nach bestandener Probezeit ausgezahlt wird.
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