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Hotellerie: 4 Jobs in Nebra (Unstrut)

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 4
  • Hotel 4
Berufserfahrung
  • Ohne Berufserfahrung 4
  • Mit Berufserfahrung 2
Arbeitszeit
  • Vollzeit 4
Anstellungsart
  • Ausbildung, Studium 2
  • Feste Anstellung 2
Hotellerie

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d)

Sa. 13.08.2022
Merseburg (Saale)
Oberhalb der Saale, auf dem Schlossberg gelegen, in unmittelbarer Nähe des Dom-Schlossensemble befindet sich das Radisson Blu Hotel, Halle-Merseburg.  Das 133 Zimmer umfassende Hotel besteht aus dem über 200 Jahre alten "Zech´schen Palais" und einem modernen Hotelteil, mit dem eleganten Restaurant Belle Epoche, der Raben Bar, verschiedenen Tagungsmöglichkeiten im Hotel sowie in dem daneben gelegenen Ständehaus.  Anstellungsart: Vollzeit Zu Ihren Aufgaben gehören der Frühstücksservice, das Arbeiten in unserem a la Carte-Restaurant, das Betreuen von geschlossenen Gesellschaften und Tagungsevents genauso wie das Sicherstellen des erforderlichen "Mise en place" und die fachliche Beratung zu unserem Speisen- und Getränkeangebot. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach. Mit Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie uns und unsere Gäste. Gute Umgangsformen und sicheres Auftreten sind für Sie selbstverständlich. Eigenständiges und engagiertes Arbeiten, Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus und das Wohl unserer Gäste steht für sie an erster Stelle eine harmonische Arbeitsatmosphäre unter den Kollegen und Auszubildenden, faire Arbeitszeiten, welche über ein elektronisches Zeiterfassungssystem registriert werden, Entlohnung nach Tarif kostenfreie Arbeitsbekleidung sowie deren Reinigung, kostenfreie Getränke (Kaffee, Tee, Wasser) Übernachtung zur Mitarbeiterraten in unseren GCH und Radisson Blu Hotels Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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Chef de Partie (m/w/d)

Fr. 12.08.2022
Merseburg (Saale)
Oberhalb der Saale, auf dem Schlossberg gelegen, in unmittelbarer Nähe des Dom-Schlossensemble befindet sich das Radisson Blu Hotel, Halle-Merseburg.  Das 133 Zimmer umfassende Hotel besteht aus dem über 200 Jahre alten "Zech´schen Palais" und einem modernen Hotelteil, mit dem eleganten Restaurant Belle Epoche, der Raben Bar, verschiedenen Tagungsmöglichkeiten im Hotel sowie in dem daneben gelegenen Ständehaus.  Anstellungsart: Vollzeit Selbständiges Arbeiten im Schichtsystem. Unterstützen des Küchenchefs bei der Auswahl neuer Gerichte und Menüs. Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für Buffets und a la carte Kochen mit frischen und saisonalen Lebensmitteln Einhaltung der HACCP-Vorschriften Anleitung von jüngeren Kollegen und Auszubildenden. Sie verfügen über mehrere Jahre Erfahrungen als Koch und sind bereit ihr Wissen und ihre Kenntnisse in ein erfolgsorientiertes Team einzubringen. Sie arbeiten selbständig, kreativ, verantwortungsbewusst und gern in einem Team. Eine saubere Arbeitsweise, hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität sind für sie die Norm. Wir wünschen uns Mitarbeiter, für die der Gast und dessen Wünsche im Mittelpunkt stehen. Sie erwartet ein sehr gutes Betriebsklima und die Möglichkeit sich persönlich weiter zu entwickeln. Wir zahlen ein übertarifliches Gehalt. Wir stellen Ihnen Ihre Kochuniformen und übernehmen auch die Reinigung. In unseren zur Radisson Hotel Group und zur GCH Hotel Group gehörenden Hotels können zu Mitarbeiterraten übernachten. Als Mitarbeiter unseres Hotels können Sie vergünstigt an der Personalverpflegung teilnehmen. Wir bieten für alle Mitarbeiter interessante Weiterbildungsangebote an.
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Auszubildende Koch (m/w/d)

Fr. 12.08.2022
Merseburg (Saale)
Oberhalb der Saale, auf dem Schlossberg gelegen, in unmittelbarer Nähe des Dom-Schlossensemble befindet sich das Radisson Blu Hotel, Halle-Merseburg.  Das 133 Zimmer umfassende Hotel besteht aus dem über 200 Jahre alten "Zech´schen Palais" und einem modernen Hotelteil, mit dem eleganten Restaurant Belle Epoche, der Raben Bar, verschiedenen Tagungsmöglichkeiten im Hotel sowie in dem daneben gelegenen Ständehaus.  Anstellungsart: AusbildungDas Kochhandwerk begeistert Sie und Sie möchten lernen, wie man aus hochwertigen Lebensmitteln leidenschaftlich Menüs und Buffets herstellt. Der kreative Umgangmit Lebensmitteln, das Anrichten von Speisen und das Arbeiten im Team in der Küche bereitet Ihnen Freude. Sie haben erfolgreich die Schule absolviert und konnten idealerweise in der Gstronomie bereits ein Praktikum absolvieren. In hektischen Situationen bewahren Sie stets einen kühlen Kopf . Eine moderne Kochausbildung mit Vertiefung für vegetarische und vegane Küche Eine harmonische Arbeitsatmosphäre unter Kollegen und Auszubildenden Faire Arbeitszeiten, welche über ein elektronisches Zeiterfassungssystem registriert werden kostenfreie Kochkleidung sowie deren Reinigung Ausbildungsvergütung nach Tarif Vergünstigte Übernachtungsraten in allen Hotels der Rezidor Hotel Group und der GCH Hotel Group zur Mitarbeiterrate übernachten zusätzliche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine regelmäßige Teilnahme an Azubi-Meetings Eine anschließende Übernahme in ein Arbeitsverhältnis nach bestandener Ausbildung  
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Auszubildende Hotelfachmann (m/w/d)

Fr. 12.08.2022
Merseburg (Saale)
Oberhalb der Saale, auf dem Schlossberg gelegen, in unmittelbarer Nähe des Dom-Schlossensemble befindet sich das Radisson Blu Hotel, Halle-Merseburg.  Das 133 Zimmer umfassende Hotel besteht aus dem über 200 Jahre alten "Zech´schen Palais" und einem modernen Hotelteil, mit dem eleganten Restaurant Belle Epoche, der Raben Bar, verschiedenen Tagungsmöglichkeiten im Hotel sowie in dem daneben gelegenen Ständehaus.  Anstellungsart: Ausbildung Sie erlernen diesen Beruf in 3 Ausbildungsjahren und durchlaufen in der Zeit alle Abteilungen wie Restaurant, Rezeption, Bankett/Veranstaltungsbereich, Buchhaltung, Housekeeping, Verkauf und Reservierung. Parallel dazu besuchen Sie die Berufsschule in Halle im Blockunterricht. Sie haben Ihr Abitur bzw. eine weiterführende Schule mit Erfolg absolviert und möchten eine Ausbildung in der Hotellerie durchführen. Sie haben Freude an fremden Kulturen und am Umgang mit Gästen, sind aufgeschlossen und verfügen über ein angenehmes gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen. Wir bieten Ihnen eine harmonische Arbeitsatmosphäre unter den Kollegen und Auszubildenden, faire Arbeitszeiten, welche über ein elektronisches Zeiterfassungssystem registriert werden. Sie erhalten kostenfreie Arbeitsbekleidung sowie deren Reinigung, können an der Personalverpflegung teilnehmen und in allen Hotels der Radisson Hotel Group und der GCH Hotel Group zur Mitarbeiterrate übernachten. Während Ihrer Ausbildungszeit bieten wir Ihnen zusätzliche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine regelmäßige Teilnahme an Azubi-Meetings. Eine anschließende Übernahme in ein Arbeitsverhältnis ist möglich. Wir bieten Ihnen eine tarifliche Ausbildungsvergütung.
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