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Hotellerie: 15 Jobs in Nienhagen bei Celle

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 14
  • Hotel 14
  • Groß- & Einzelhandel 1
  • Verkauf und Handel 1
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 15
  • Ohne Berufserfahrung 14
Arbeitszeit
  • Vollzeit 14
  • Teilzeit 4
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 15
Hotellerie

Assistant Restaurant Manager (m/w/*)

Mi. 10.08.2022
Celle
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen. Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung für die Leitung und Führung des Restaurants in Abwesenheit des Restaurantmanagers Optimale Betreuung und Beratung der Gäste Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speisenangebotes Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gästeabrechnungen Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft Dienstplangestaltung in Abwesenheit des Restaurant Managers Einbringen von verkaufsfördernden Vorschlägen Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und Gastronomie Operative Erfahrung in der gehobenen Hotellerie mit Schwerpunkt Gastronomie Sehr gute F&B Kompetenz Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit F&B-Kassensystemen Professionelles Auftreten, sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, Organisationsvermögen und Kreativität Gastgeber*in mit Herz und Verstand Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache Attraktive Arbeitszeitmodelle, individuell abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy Übertarifliche Bezahlung sowie unbefristete Arbeitsverträge Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima Betriebliches Gesundheitsmanagement Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung in unserem Mitarbeiterbistro Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen Cross Trainings, Task Forces sowie Team-Events Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
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Koch (m/w/d)

Mi. 10.08.2022
Sehnde
Der Gutshof Rethmar in der Region Hannover ist bekannt für sein traumhaftes Ambiente. Mit seinen über sechs verschiedenen Sälen, einen großen Park, eigenen Garten, eigenen Rindern, großem á la Carte und Biergartenbereich und sogar eine eigene Brauerei bietet er Platz für Veranstaltungen jeglicher Art bis zu 750 Personen.So finden bei uns übers Jahr verteilt über 50 Hochzeiten statt, wovon sich einige Paare in unserem Gutspark frei trauen lassen. Zusätzlich zu den Hochzeiten finden bei uns zahlreiche Familienfeiern und Firmenevents statt.Einzigartige Erlebnisse auf unseren Hof schafft vor allem unser 1604 erbaute Kornspeicher, welche 2006 renoviert und zum Veranstaltungssaal und Theater umgebaut wurde. Der Gutshof Rethmar wächst immer weiter, so kam zuletzt 2015 eine eigene Brauerei auf dem Gelände hinzu, bei der selbst Brautpaare ihr eigenes Hochzeitsbier brauen können. Unser Ziel für die nächsten Jahre ist es, dass das ganze Jahr über unsere einzigartig traumhaften Säle genutzt werden und die Zufriedenheit unserer Gäste weiterhin hochgehalten wird. Aber auch die Akquise von neuen Kunden und das Networking ist ein großer Schritt, der in den nächsten Jahren deutlich besser ausgebaut wird.  Der Gutshof Rethmar ist ein Familienbetrieb durch und durch, bei dem in allen Bereichen ein harmonisches Miteinander herrscht, was sich im Endeffekt auch in der Außendarstellung zu den Gästen widerspiegelt. Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung, Teilzeit Zubereiten der Gerichte Finale Herausgabe vom Mise en Place (auch im Tagesgeschäft) Vorbereitung und Rausgabe unseres Banketts Verarbeitung und Produktion von unseren Saucen  Kommunikation mit dem Service Liebe auf den Teller bringen Gute Kenntnisse in der Küche und Spaß am Kochen Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Systemgastronom Selbstständige Arbeitsweise Spaß an neuen Herausforderungen Hohe Motivation und Freude an der Arbeit 4-Tage Woche mit drei festen freien Tagen Einen einzigartigen Arbeitsplatz in einer top modernen Küche mit viel Potential die eigenen Ideen verwirklichen zu können Montag und Dienstag Ruhetag Kochen an einem komplett vorbereiteten Arbeitsplatz  Ein harmonisches Arbeiten in einem Familienbetrieb mit einem hervorragendem Team Förderung Ihrer Stärken durch verschiedene Schulungen und Weiterbildungen Freiraum für persönliche Initiative und eigenverantwortliches Arbeiten Übertarifliche Vergütung sowie betriebliche Sonderleistungen Monatliche Mitarbeiterevents und Extravergütungen bei guter Arbeit flache Hierarchien Arbeitskleidung bei Bedarf eine Wohnung Geburtstagsfrei Arbeitserleichterung durch modernste technischie Ausstattung perfekte Anbindung an den Öffentlichen Nahverkehr (Buslinie 800 bis Hannover Kröpke) Geburtstagsfrei
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Koch (m/w/d)

Di. 09.08.2022
Sehnde
In ruhiger Lage, vor den Toren der Messestadt Hannover, bietet Ihnen das Apart Hotel Sehnde mit seinen 182 komfortabel eingerichteten Zimmern und 5 modernen Tagungsräumen alles, was Sie für Ihre Veranstaltung oder Ihren ganz individuellen Aufenthalt im Herzen Sehndes benötigen. Genießen Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet am Morgen und lassen Sie sich verwöhnen von unseren regionalen & saisonalen Speisen am Abend, in unserem hoteleigenen Restaurant 4Cooks. Nach Anreise mit der Bahn oder dem Parken Ihres PKWs in unserer kostenfreien Tiefgarage, beenden Sie den Tag in angenehmer Atmosphäre der durchgehend geöffneten Hotelbar, unserer Köpi-Lounge. Wir freuen uns, Sie zu jeder Tages- und Nachtzeit begrüßen zu dürfen und heißen Sie herzlich willkommen. Anstellungsart: Vollzeit Kochen der Speisekarte für unsere Gäste Koordination mit Servicemitarbeitern Arbeiten nach Hygienekonzept Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe wünschenswert Erste Berufserfahrung als Koch von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild Teamfähigkeit in einem sehr ambitionierten Team Gute Deutschkenntnisse Ausführliche Einarbeitung Personalverpflegung Kostenloser Parkplatz in der Tiefgarage
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Commis de Cuisine (m/w/d)

Di. 09.08.2022
Lehrte bei Hannover
Das Hotel und Restaurant Fricke in Lehrte-Hämelerwald ist ein 3-Sterne-Hotel mit 55 Zimmern, Tagungsräumen, einer wetterfesten Terrasse und einem Restaurant mit frischer regionaler Küche, das von vielen Stammgästen besucht wird. Mit den angeschlossenen Festsälen Fricke in Lehrte-Sievershausen verfügt der eigenständige Familienbetrieb über Veranstaltungsräume für bis zu 250 Personen, die gern für Seminare, Jubiläen, Hochzeiten und andere Familienfeiern nachgefragt werden. Anstellungsart: Vollzeit Sie unterstützen das Team beim á-la-carte Geschäft, bei Bankett- und Tagungs-veranstaltungen sowie bei hauseigenen Events Sie sind auf allen Posten der Küche tätig und produzieren nach definierten Quali-tätsstandards. Sie helfen bei der Einführung und Optimierung moderner Produktionsmethoden. Sie stellen die Qualitätskontrolle der gelieferten Waren sowie eine fachgerechte Lagerhaltung sicher. Sie unterstützen bei Inventuren. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch. Sie verfügen über ein gutes Fachwissen und arbeiten gerne in einem Team. Kochen ist ihre Leidenschaft. Gute Umgangsformen, ein zuvorkommen-des Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für sie Selbstverständlichkeiten. Sie sind zuverlässig, flexibel und belastbar. Sie haben Organisationstalent und bevorzugen eine zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise. Ein kreatives Arbeitsumfeld mit frischen regionalen und internationalen Produkten. Vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive als Mitglied eines kreativen Teams. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit übertariflichem Gehalt. Unterstützung bei der eigenen Aus- und Weiterbildung. Vergünstigter Urlaub über unser angeschlossenes Reisebüro. Betriebliche Altersvorsorge inklusive Sachzuwendung
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Servicekraft (m/w/d)

Di. 09.08.2022
Lehrte bei Hannover
Das Hotel und Restaurant Fricke in Lehrte-Hämelerwald ist ein 3-Sterne-Hotel mit 55 Zimmern, Tagungsräumen, einer wetterfesten Terrasse und einem Restaurant mit frischer regionaler Küche, das von vielen Stammgästen besucht wird. Mit den angeschlossenen Festsälen Fricke in Lehrte-Sievershausen verfügt der eigenständige Familienbetrieb über Veranstaltungsräume für bis zu 250 Personen, die gern für Seminare, Jubiläen, Hochzeiten und andere Familienfeiern nachgefragt werden. Anstellungsart: Vollzeit Sie unterstützen das Team beim á-la-carte Geschäft, bei Bankett- und Tagungs-veranstaltungen sowie bei hauseigenen Events. Sie sind in allen Bereichen des Service tätig, z. B. beim Verkauf und beim Service am Tisch, bei der Getränkezubereitung an der Theke, bei der Betreuung des Frühstücksbuffet etc. Sie unterstützen an der Hotelrezeption beim Check-in und Check-out. Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachkraft ist wünschenswert aber keine Voraussetzung. Erfahrungen im Servicebereich eines Restaurants oder eines vergleichbaren Betriebes sind hilfreich aber keine Voraussetzung. Sie arbeiten gern in einem Team. Gute Umgangsformen, ein zuvorkommen-des Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für sie Selbstverständlichkeiten. Sie sind zuverlässig, flexibel und belastbar. Ein angenehmes Arbeitsumfeld. Vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive als Mitglied eines kreativen Teams. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit übertariflichem Gehalt. Unterstützung bei der eigenen Aus- und Weiterbildung. Vergünstigter Urlaub über unser angeschlossenes Reisebüro. Betriebliche Altersvorsorge inklusive Sachzuwendung
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Chef de Rang (m/w/d) mit Leidenschaft

Mo. 08.08.2022
Großburgwedel
Tradition trifft Moderne in angenehmer Nähe zur Messe und zum Flughafen Hannover liegt das Hotel KOKEN HOF. Der KOKEN HOF besticht durch schickes, modernes Interior Design, welches mit dem Ambiente des historischen Fachwerkhaus gekonnt in Einklang gebracht wird. Die 54 großzügigen Zimmer laden zum Entspannen während einer Urlaubsreise oder auch einer Tagung in stilvoller, gehobener Atmosphäre ein. Elf voll ausgestattete Tagungsräume bieten vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten für Meetings, Teamtagungen, kleine Feiern und Hochzeiten. Zwei ausgezeichnete Restaurants, der KOKENKRUG sowie die KOKENSTUBE & Bar warten mit regionaltypischer Küche und exzellenter Getränkeauswahl auf Sie. Anstellungsart: VollzeitService  mitgestalten  aus Leidenschaft als Teammitglied in einer toller Crew gesucht!• abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel,- oder Restaurant, idealerweise bereits   Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie • verantwortungsbewusst, umsichtig und besitzen ein hohes Qualitätsbewusstsein • Einsatzbereitschaft und Leistungsvermögen sowie Flexibilität zeichnen Sie aus • Sie überzeugen durch Fachwissen, Kreativität und Liebe zum Detail • Ihre Stärke liegt in der Arbeit am Gast  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem über die Region hinaus bekannten Hotel • übertarifliche Bezahlung • Freiräume für Kreativität und Ideen • tolles und dynamisches Team mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten • flache Hierarchien • Arbeitszeiterfassung • Kostenfreies Stellen & Reinigung der Dienstkleidung • Mitarbeiterfeiern und -events • kurze Kommunikationswege und immer ein offenes Ohr! • Förderung von Fort & Weiterbildung
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Küchenhilfe (m/w/d)

Mo. 08.08.2022
Langenhagen, Hannover
HOTEL WEGNER ist ein familiengeführtes, sehr individuelles Business- & Privathotel mit 58 Komfortzimmern 30 Villazimmern 5 Appartements 2 Seminarräumen  Restaurant Max´es Frühstücks-Manufaktur Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe·       Unterstützung des Küchenteams in diversen Tätigkeiten ·       Vorbereitung der Produkte für das a la carte Geschäft (Mittag /Abend)  ·       Reinigungsarbeiten von Geschirr, Kochutensilien und Arbeitsmitteln  ·       Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich  und Lagern      ·       Übernahme eigener Aufgabenbereiche ·      Sie verfügen über Deutschkenntnisse ·      Sie sind flexibel in der Arbeitszeit, auch am Wochenende und an Feiertagen ·      Sie arbeiten selbständig, sorgfältig und gewissenhaft ·      Quereinsteiger werden gern von uns an Ihre Aufgaben herangeführt ·       Übertarifliches Gehalt, je nach Qualifikation ·       Sonn- und Feiertagszuschlag 50%  ·       GVH-Ticket oder Benzingutschein ·       Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung Betriebszugehörigkeit ·       Elektronisches Dienstplan- und Zeiterfassungssystem - Gastromatic ·       geregelte Arbeitszeit mit regelmäßigem Ausgleich von evtl. Überstunden ·       kostenlose Mitarbeiterverpflegung und Mitarbeitergetränke
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Chef de Partie (m/w/d)

So. 07.08.2022
Langenhagen, Hannover
HOTEL WEGNER ist ein familiengeführtes, sehr individuelles Business- & Privathotel mit 58 Komfortzimmern 30 Villazimmern 5 Appartements 2 Seminarräumen  Restaurant Max´es Frühstücks-Manufaktur Anstellungsart: Vollzeit Selbstständiges Führen verschiedener Posten Mitarbeit in der kulinarischen Planung, Organisation und Umsetzung unseres Konzeptes Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Richtlinien und Kontrollen im Hinblick auf Arbeitssicherheit und HACCP Umsetzung von Qualitätsstandards Abgeschlossene Kochausbildung, gern auch mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Hands-On Mentalität und Verantwortungsbewusstsein Sie schätzen einen angemessenen, respektvollen Umgang untereinander Sie sind flexibel, zuverlässig und lieben es im Team zu arbeiten Motivation und Belastbarkeit überdurchschnittliche Bezahlung Urlaubsgeld & Jahressonderzahlung Trinkgeldbeteiligung Sonn- und Feiertags i.d.R. frei Weihnachtliche Betriebsferien, vor Heiligabend über Silvester bis in den Januar hinein einen interessanten Arbeitsplatz mit viel Abwechselung Vollverpflegung während der Dienstzeiten Elektronisches Dienstplan- und Zeiterfassungssystem - Gastromatic Unbefristeter Arbeitsvertrag Benzinkosten- oder Üstrazuschuss
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Frühstückskoch (m/w/d)

So. 07.08.2022
Langenhagen, Hannover
HOTEL WEGNER ist ein familiengeführtes, sehr individuelles Business- & Privathotel mit 58 Komfortzimmern 30 Villazimmern 5 Appartements 2 Seminarräumen  Restaurant Max´es Frühstücks-Manufaktur Anstellungsart: Vollzeit Mitarbeit in der Frühstücks-Manufaktur mit Entwicklung und Produktion aller Komponenten für das Frühstücks- und Tagungsbuffet sowie Frühstück a la carte Unterstützung unseres Mittagskochs.  Zubereitungen in unserer hauseigenen Patisserie Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w) oder entsprechende Erfahrung Sie schätzen einen freundlichen, respektvollen Umgang untereinander Sie sind flexibel, zuverlässig und lieben es im Team zu arbeiten Motivation und Belastbarkeit  übertarifliche Bezahlung Bonuszahlungen Urlaubsgeld & Jahressonderzahlung Benzinkosten- oder Üstrazuschuss Trinkgeldbeteiligung Vollverpflegung während der Dienstzeiten Elektronisches Dienstplan- und Zeiterfassungssystem - Gastromatic Unbefristeter Arbeitsvertrag
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Commis de Rang (m/w/d)

Sa. 06.08.2022
Celle
Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung in der Führung einer Station unter Anleitung des Chef de Rang oder seiner Vertretung Einhaltung der Althoff Operation Standards Mise en place für das operative Gastronomiegeschäft Freundliches und herzliches Begrüßen, Verabschieden der Gäste Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten Optimale Betreuung und Beratung der Gäste, Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes Buchen der Konsumation sowie Abrechnung der Gäste im Restaurant Regelmäßige Reinigungstätigkeiten laut Plan, Einhaltung der Hygienebestimmungen Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Erste Grundkenntnisse der Restaurant-Organisation Erste Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen Gute Kommunikationsfähigkeit Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild Gastgeber mit Herz und Verstand Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, eine weitere Fremdsprache erwünscht
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