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Hotellerie: 99 Jobs in Sankt Gertrud

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 96
  • Hotel 96
  • Gesundheit & Soziale Dienste 3
Berufserfahrung
  • Ohne Berufserfahrung 90
  • Mit Berufserfahrung 82
  • Mit Personalverantwortung 3
Arbeitszeit
  • Vollzeit 92
  • Teilzeit 25
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 81
  • Ausbildung, Studium 16
  • Befristeter Vertrag 1
Hotellerie

Auszubildende Koch / Köchin ab August 2023 (m/w/d)

Sa. 13.08.2022
Timmendorfer Strand
Kochen ist wie Musik machen - nur mit Essen. Jeder Koch ist ein Rockstar - und jedes Bandmitglied spielt gleich mehrere Instrumente. Möchtest Du ein Visionär der Zukunft werden? Dein Talent kreativ am Herd beweisen und in unserem Team Teil eines großen Ganzen werden? Dann komm zu uns und kreier Deinen ganz persönlichen Song!   Unser Hotel verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restaurants, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen- und Meerwasseraußenpool, einem Fitnessraum und einer Saunalandschaft zur Ausstattung unseres Hauses.  Es liegt direkt an der wunderschönen Ostsee. So bist Du nach der Arbeit in nur wenigen Schritten am Strand, kannst Dich in der Ostsee abkühlen und den Tag entspannt ausklingen lassen. Mit seinem Charme und Flair ist das Seeschlösschen ein Wohlfühlort für Gast und Mitarbeiter.  Anstellungsart: Ausbildung Zubereitung von Speisen jeglicher Art Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche Auf allen Posten die jeweiligen Aufgaben eines Koches zu erlernen Sinn für Sauberkeit und Ordnung Die Hygienestandards nach HACCP zu erlernen und einhalten Kreativität Eine schnelle Auffassungsgabe, flexibel und belastbar Spaß im Team nach vorne zu kommen Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Kollegen  Eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung auf den unterschiedlichen Posten der Küche Bei Bedarf eine Unterkunft in einem unserer Personalhäuser Ein angenehmes Betriebsklima Einen sicheren Arbeitsplatz in einer einzigartigen Lage direkt am Meer
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Barmitarbeiter (m/w/d)

Sa. 13.08.2022
Lübeck
Unsere Mitarbeiter stehen im Mittelpunkt. Ob als Berufseinsteiger oder Manager, bei Motel One können Sie sich beruflich und individuell weiterentwickeln – denn wir setzten auf Persönlichkeit. Motel One hat sich als Budget Design Hotelkette in Deutschland, Österreich, UK & Benelux erfolgreich positioniert. Gäste und Branchenkenner schätzen das Konzept, das hohe Servicestandards an erstklassigen Standorten bietet. Starten Sie Ihre Karriere bei Motel One und werden Sie Teil dieses Erfolgskonzeptes! Anstellungsart: Teilzeit• Betreuung der Gäste in der Motel One Lounge und an der Bar sowie alle damit verbundenen Aufgaben• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs• Mitwirkung bei der Organisation des Barservices sowie Festlegung aller notwendigen Standards und Ablaufpläne in Absprache mit dem Serviceleiter• Beratung und aktiver Verkauf des Motel One Lounge Angebots zur Erreichung des Umsatzbudgets in der One Lounge• Unterstützung des Serviceleiters bei der Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen für den Barbereich sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende• Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch abteilungsübergreifende Zusammenarbeit Sie sind bei uns genau richtig, wenn Sie ein herzlicher Gastgeber sind und Leidenschaft für die Hotellerie mitbringen. Sie gerne in multikulturellen Teams arbeiten und bereit sind abteilungsübergreifend tätig zu werden, um unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu gestalten. Außerdem sind Sie flexibel, kreativ und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick. Sie haben ein offenes Auftreten und der perfekte Service für den Gast steht bei Ihnen an erster Stelle. Incentive-System für alle Mitarbeitenden Stylischer Dresscode Teamevents Mitarbeiterrate in allen Motel One europaweit Transfermöglichkeiten und Pre Openings Social Intranet für Motel One Mitarbeitende Bezahlung: Nach Vereinbarung Das Monatsbruttogehalt für diese Position entspricht dem Manteltarifvertrag, je nach Qualifikation ist eine Überzahlung möglich.
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Auszubildende Hotelfachmann/Hotelfachfrau ab August 2023 (m/w/d)

Sa. 13.08.2022
Timmendorfer Strand
Wellenrauschen ist Entspannungsmusik für Dich? Und Du liebst es den Sand unter den Füßen zu spüren? Dann bist Du bei uns genau richtig! Unser Hotel verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restaurants, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen- und Meerwasseraußenpool, einem Fitnessraum und einer Saunalandschaft zur Ausstattung unseres Hauses.  Es liegt direkt an der wunderschönen Ostsee. So bist Du nach der Arbeit in nur wenigen Schritten am Strand, kannst Dich in der Ostsee abkühlen und den Tag entspannt ausklingen lassen. Mit seinem Charme und Flair ist das Seeschlösschen ein Wohlfühlort für Gast und Mitarbeiter.   Anstellungsart: Ausbildung Freude am Umgang mit Menschen Kontakt- sowie Kommunikationsfreude Seriöse Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Sinn für Ordnung Eine schnelle Auffassungsgabe, flexibel und belastbar Spaß im Team nach vorne zu kommen Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Kollegen  Eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung in den Abteilungen Service, Housekeeping, Rezeption und Reservierung Bei Bedarf eine Unterkunft in einem unserer Personalhäuser Ein angenehmes Betriebsklima Ein sicheren Arbeitsplatz in einer einzigartigen Lage direkt am Meer Eine erstklassige Ausbildung in einem zukunftsorientiertem Team
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Barmitarbeiter / Barkeeper (m/w/d)

Sa. 13.08.2022
Travemünde
Was Euch hier erwartet? Beste Aussichten auf einen Arbeitsplatz an der coolsten Ecke Travemündes. Denn das Resort liegt genau an der Mündung von Ostsee und Trave. Und der spektakuläre Viermaster "Passat" ankert direkt vor unserer Haustür. Freut Euch auf die zahlreichen Freizeit- und Wassersportmöglichkeiten und die UNESCO Weltkulturerbe-Stadt Lübeck, die nur einen Katzensprung vom Ostseebad entfernt ist. Dein Travemünde: Das Meer hast Du immer geliebt. Schon früher konntest Du einfach am Strand sitzen, den Wellen lauschen, Möwen zählen und auf den Horizont schauen. Und jetzt? Was früher Urlaub war, ist nun für Dich Teil des Alltags. Alltag in seiner schönsten Form. Denn mit Deinem Job in Toplage direkt am Wasser hast Du endlich einen Volltreffer gelandet. Aber nicht nur das. Auch das Arbeitsklima ist so angenehm wie eine leichte Ostseebrise auf der Haut. Damals hast Du die Segler beneidet. Morgen startet Dein Segelkurs. Du kannst es kaum erwarten durch die Wellen zu rauschen und vom Wasser aus einen Blick aufs aja Resort zu werfen. Den Ort, der Dein Leben verändert hat.     Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Du bist unser Gastgeber des Herzens: Dein Willkommen und deine Verabschiedung für unsere Gäste sind herzlich und aufrichtig nachmittags Kaffee und Kuchen, abends Bier und Wein - dir macht beides Spaß! Gin Tonic, Sauvignon Blanc oder Espresso - Hauptsache lecker! Du sorgst dafür, dass dein Arbeitsbereich immer top aussieht! HACCP, Hygiene und Arbeitssicherheit sind Selbstverständlichkeiten für Dich Du hast Freue am Umgang mit Gästen, Erfahrung im Service oder einer Bar ist toll, als Quereinsteiger bist du auch willkommen eine Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie ist nicht notwendig Du bist verantwortungsbewusst und arbeitest selbständig Das beste Mise en place? Gute Kollegen, die sich unterstützen!  wenn du Matrix POS kennst - super! Falls nicht, bringen wir Dir alles Notwendige bei Deine Einstellung: Geschüttelt, aber nicht gerührt Einen unbefristeten Arbeitsvertrag: wir wollen, dass Du Dich bei uns langfristig wohlfühlst 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung Wir wollen, dass Du entspannt zur Arbeit kommst - mit unserer Unterstützung sparst Du 25 € beim NAH.SH-Jobticket monatlich Urlaubsvergünstigungen für Dich, Deine Familie und Freunde in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel NEPTUN und bei weiteren Partnern Heute schon an Dein morgen denken - mit unserer betrieblichen Altersvorsorge Wir sorgen für Dein Wohlergehen - mit einer kostenfreien betrieblichen Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille / Kontaktlinse Mit unserem internen Schulungs- und Weiterbildungsprogramm CAMPUS bleibst Du stets up to date Mal was Neues sehen - wir bieten Dir Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und der Schweiz Du empfiehlst uns weiter und wir belohnen Dich dafür Bonago-Card - Einkaufsgutscheine für Dich bei über 200 Premium-Partnern Corporate Benefits - Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern Wer gemeinsam arbeitet, darf auch gemeinsam feiern - wir freuen uns auf unsere Teamevents mit Dir aja Mitarbeiterkleidung - stellen wir Dir zur Verfügung und reinigen sie kostenlos
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Chef de Partie (m/w/d)

Sa. 13.08.2022
Timmendorfer Strand
Strandhotel Fontana**** Das Hotel in Timmendorfer Strand – Direkt an der Ostsee   Das familiengeführte STRANDHOTEL FONTANA mit 17 eleganten Zimmern einer Suiten, sowie einem komfortablen Appartement begrüßt seine Gäste nur 10 Meter vom Strand und 300 Meter zum Ortszentrum.  Edle Materialien in warmen Farben, maßgefertigte Möbel und einmalige Ölgemälde verleihen den Zimmern ihren ganz persönlichen, eigenen Charme. Alle Zimmer verfügen über einen Flatscreen und kostenfreies W-Lan.    Das Restaurant HORIZONT bietet den Gästen gehobene, moderne Heimatküche mit asiatischen Komponenten im exklusiven Ambiente und einer atemberaubenden Meerblickterrasse. Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung der Speisen im à la carte Geschäft Alle Produkte aus frischen Zutaten herstellen Sicherstellung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP Mis-en-Place des eigenen Postens Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Freude und Leidenschaft an ihrem Beruf zufriedene Gäste sind ihr täglicher Antrieb Sie sind belastbar, flexibel, teamfähig und zuverlässig Sie schätzen den respektvollen Umgang mit Kollegen Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild Das Arbeiten am Wochenende ist für Sie selbstverständlich    Übertarifliche Bezahlung Eine qualifizierte Einarbeitung Eine Küche, auf höchstem Niveau mit modernsten Geräten  Arbeiten mit einem motivierten Team Mitgestaltung der Speisekarte Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz - direkt am Meer Die Möglichkeit Ihr Potenzial zu entfalten Ihre Ideen einbringen und Neues zu erlernen. Verantwortungsvoller Aufgabenbereich Vergünstigte Mitgliedschaft in der Ostsee-Therme flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege ein attraktives Arbeitsumfeld - direkt am Meer Elektronische, minutengenaue Zeiterfassung Reinigung der Arbeitskleidung
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Ausbildung Koch (m/w/d) zum 01.09.2022

Fr. 12.08.2022
Lübeck
Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 8 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt! Ausbildung Koch (m/w/d) zum 01.09.2022 Anstellungsart: Vollzeit DU lernst Speisen vorzubereiten, zuzubereiten, anzurichten und auszugeben DU wirst die für die Küche benötigten Waren, unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten, einkaufen, bestellen, kontrollieren, verwalten und lagern DU lässt deiner Kreativität freien Lauf bei der Erstellung von Speisekarten und Menüs  DU schaust auch über den Küchenpass hinaus und erlernst das Servieren am Gast  DU wirst schnell die Bedeutsamkeit des Hand-in-Hand arbeitens zwischen Restaurant und Küche erkennen DU bringst einen soliden Bildungsabschluss mit DU bringst Spaß und Freude im Umgang mit Gästen mit und bist ein kreativer Kopf DU hast auch in stressigen Situationen ein Lächeln im Gesicht DU agierst als Teamplayer in unserer Hotelfamilie DU bist interessiert? Dann bewirb dich jetzt! Auszubildenden Events Mitarbeiter - und Family & Friends Rate in unseren Hotels Gute Verkehrsanbindung Karriereentwicklung Maritim Academy Patensystem Corporate Benefits Mitarbeiterrestaurant
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Chef de Rang (m/w/d)

Fr. 12.08.2022
Timmendorfer Strand
Sie lieben das Meer genauso sehr wie wir? Können sich einen 9-to-5 Bürojob nicht vorstellen? Dann ist die Hotellerie genau das richtige für Sie. Direkt am Strand der wunderschönen Lübecker Bucht steht unser Grand Hotel und möchte Sie als neuen Kollegen begrüßen.  Das Hotel verfügt über 122 elegante Zimmer und großzügige Suiten, drei Restaurants, eine Hotelbar und zwei Terrassen. Zudem gehört ein großzügiger Spa-Bereich mit einem Innen- und Meerwasseraußenpool, einem Fitnessraum und einer Saunalandschaft zur Ausstattung unseres Hauses. Anstellungsart: Vollzeit Herzliche und charmante Betreuung unserer Gäste Führen einer eigenen Servicestation Platzieren von Gästen Enge Zusammenarbeit im Service- und Küchenteam Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung Freude am Umgang mit Gästen Belastbarkeit und Zuverlässigkeit Ein gepflegtes Erscheinungsbild und perfekte Umgangsformen   Die Liebe zum Detail und immer ein offenes Ohr     Eine hohe Einsatzbereitschaft und gute Laune runden Ihr Profil ab    Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis  eine 5-Tage-Woche Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem jungen Team  Arbeitsplatz mit Zukunftsperspektiven Leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung Auf Wunsch vorrübergehende Unterbringung in einem unserer Personalhäuser 
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Koch (m/w/d)

Fr. 12.08.2022
Timmendorfer Strand
Das SeeHuus ist ein privat geführtes Lifestyle-Hotel mit 74 Zimmern und Suiten. Unser Haus hat im Frühjahr 2014 eröffnet und befindet sich in Timmendorfer Strand/Niendorf, direkt am Meer. Neben zwei Frühstücksräumen, Tagungsräumen, einer großzügigen Lobby mit Bar, einer Tiefgarage und einer großen zum Meer gelegenen Außenterrasse verfügt das Hotel auch über einen Wellnessbereich mit Schwimmbad, Massage- und Fitnessstudio, Dampfbad, Finnischer Sauna und Sanarium.   Timmendorfer Strand/Niendorf ist ein beliebter Ferienort an der Ostsee. Arbeite dort, wo andere Urlaub machen. Familien, Golfer, Wellnessurlauber und Tagungsteilnehmer sind unsere Gäste! Anstellungsart: Vollzeit Mitverantwortlichkeit für die fachgerechte Lagerung der Produkte Führen und Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards Du bereitest unseren Gästen täglich ein kulinarisches Erlebnis Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten Umfangreiche HACCP-Kenntnisse Teamorientiert, belastbar, motiviert und kreativ auf allen Posten Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit ist eine Ihrer Stärken Leistungsgerechte Bezahlung Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage Woche) Sehr gutes Betriebs- und Arbeitsklima in einem aufgeschlossenen Team Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben Nach Verfügbarkeit die Unterbringung in einem unserer Personalhäuser
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Ausbildung Hotelfachfrau (m/w/d) zum 01.09.2022

Fr. 12.08.2022
Lübeck
Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 8 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt! Ausbildung Hotelfachfrau (m/w/d) zum 01.09.2022 Anstellungsart: Vollzeit DU wirst unsere vielen unterschiedlichen Abteilungen, wie u.a. das Restaurant, das Bankett, die Hotelbar, die Rezeption, die Reservierung, das Magazin, den Veranstaltungsbereich und das Housekeeping durchlaufen DU lernst  die Abläufe - zum Herrichten von Gästezimmern, im Einkauf von Waren, in der Verwaltung und die des Verkaufs von Speisen und Getränken am Gast kennen DU wirst mit der Zeit eigene Aufgaben in den Abteilungen selbstständig und verantwortungsbewusst übernehmen DU lernst deine Stärken richtig einzusetzen DU wirst im stetigen Gästekontakt stehen und als Gastgeber agieren und beraten DU hast die Möglichkeit bei unserer Öffentlichkeitsarbeit aktiv mitzuwirken DU bringst einen mittleren Bildungsabschluss, eine fachgebundene oder Allgemeine Hochschulreife mit DU hast ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild DU bist in Deutsch und gerne Englisch verhandlungssicher DU bringst Spaß und Freude im Umgang mit Gästen mit und hast auch in stressigen Situationen ein Lächeln auf den Lippen DU agierst als Teamplayer in unserer Hotelfamilie DU bist interessiert? Dann bewirb DICH JETZT! Auszubildenden Events Mitarbeiter - und Family & Friends Rate in unseren Hotels Maritim Academy Karriereentwicklung Patensystem Sport- und Fitnessangebote Corporate Benefits Gute Verkehrsanbindung
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Chef de Partie (m/w/d)

Fr. 12.08.2022
Timmendorfer Strand
Das SeeHuus ist ein privat geführtes Lifestyle-Hotel mit 74 Zimmern und Suiten. Unser Haus hat im Frühjahr 2014 eröffnet und befindet sich in Timmendorfer Strand/Niendorf, direkt am Meer. Neben zwei Frühstücksräumen, Tagungsräumen, einer großzügigen Lobby mit Bar, einer Tiefgarage und einer großen zum Meer gelegenen Außenterrasse verfügt das Hotel auch über einen Wellnessbereich mit Schwimmbad, Massage- und Fitnessstudio, Dampfbad, Finnischer Sauna und Sanarium.   Timmendorfer Strand/Niendorf ist ein beliebter Ferienort an der Ostsee. Arbeite dort, wo andere Urlaub machen. Familien, Golfer, Wellnessurlauber und Tagungsteilnehmer sind unsere Gäste! Anstellungsart: Vollzeit Vor- und Zubereitung von Speisen unter Sicherstellung höchster Qualität Mitarbeit bei der Essensausgabe Warenannahme und -kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte Sicherstellung der Wareneingangs- und Lagerkontrollen sowie die Einhaltung der einschlägigen Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen Abgeschlossene fachlich qualifizierte Ausbildung mit sehr guten Fertigkeiten Eigenverantwortliches, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten Hohes Maß an Kundenorientierung, Serviceberitschaft und Teamfähigkeit Leistungsbereitschaft, Flexibilität und viel Leidenschaft fürs Kochen Leistungsgerechte Bezahlung Sehr gutes Betriebs- und Arbeitsklima in einem motivierten Team Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben Nach Verfügbarkeit die Unterbringung in einem unserer Personalzimmer Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis Geregelte Arbeitszeiten und einen sicheren Arbeitsplatz Ganzjährliche Beschäftigun
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