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Hotellerie: 30 Jobs in Wismar

Berufsfeld
  • Hotellerie
Branche
  • Gastronomie & Catering 30
  • Hotel 30
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 27
  • Ohne Berufserfahrung 22
Arbeitszeit
  • Vollzeit 30
  • Teilzeit 10
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 26
  • Ausbildung, Studium 3
  • Berufseinstieg/Trainee 2
  • Befristeter Vertrag 1
Hotellerie

Koch (m/w/d)

Mi. 17.08.2022
Schwerin, Mecklenburg
Die PLAZA Hotelgroup GmbH wurde 2002 gegründet und hat Ihren Sitz in Heilbronn. Derzeit gehören der Gruppe mehr als 40 drei und vier Sterne Business-Hotels in Deutschland, Österreich und den Niederlanden mit über 4000 Zimmern an. Durch ihre zentrale Lage und moderne Einrichtung sind unsere Produkte nicht nur für Geschäftsreisende sondern auch für Gäste aus dem Bereich Freizeit und Städtetourismus interessant. Um unseren eigenen, hohen Serviceansprüchen gerecht zu werden, sind die meisten unserer Häuser der weltweit größten Hotelkette Best Western angeschlossen. Anstellungsart: Vollzeit Die Aufgaben in unserem Hause bieten Raum für Ihre Kreativität. Unser vielseitiger Gästekreis - von Tagungsteilnehmern bis zu a la carte - Gästen stellt Sie immer wieder vor neue Herausforderungen. Die Einhaltung der allgemeinen Hygienerichtlinien ist für Sie eine Selbstverständlichkeit. Bewegen Sie zusammen mit uns etwas, nehmen Sie die Möglichkeit Ihre eigene Persönlichkeit im Unternehmen einzubringen wahr und lassen Sie uns gemeinsam als Team den bestehenden Erfolg weiter ausbauen. Sie sind im Leben durchaus positiv eingestellt, bewältigen Aufgaben spielend, Sie haben Spaß an dem was Sie tun und üben Ihren Beruf mit Leidenschaft aus?   heiße Töpfe und Pfannen sind genau Ihr Ding die Kochjacke ist Ihr Lieblingsstyle die Küche ist Ihr Revier   Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung. Die Möglichkeit einer langfristigen und beständigen Zusammenarbeit Leistungsgerechte Entlohnung inklusive variabler Komponente Unterstützung zur Weiterentwicklung Schulungsmöglichkeiten Weitere Vorteile im Rahmen der Plaza Hotelgroup und Best Western Mitarbeiterprogramme
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Rezeptionist (m/w/d) Überdurchschnittliche Vergütung

Mi. 17.08.2022
Schwerin, Mecklenburg
Die PLAZA Hotelgroup GmbH wurde 2002 gegründet und hat Ihren Sitz in Heilbronn. Derzeit gehören der Gruppe mehr als 40 drei und vier Sterne Business-Hotels in Deutschland, Österreich und den Niederlanden mit über 4000 Zimmern an. Durch ihre zentrale Lage und moderne Einrichtung sind unsere Produkte nicht nur für Geschäftsreisende sondern auch für Gäste aus dem Bereich Freizeit und Städtetourismus interessant. Um unseren eigenen, hohen Serviceansprüchen gerecht zu werden, sind die meisten unserer Häuser der weltweit größten Hotelkette Best Western angeschlossen. Anstellungsart: Vollzeit Sie unterstützen das Empfangsteam Arbeiten im Schichtsystem Sie erstellen und bearbeiten Reservierungen sowie Gastrechnungen usw. Reservierungssysteme, Internetportale sind für Sie keine Fremdwörter Telefondienst einen Teamplayer mit Ehrgeiz einen Gastgeber von Herzen eine motivierte Person bereit für den nächsten Schritt eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie gute Deutsch- und Englischkenntnisse tarifunabhängige Bezahlung ein attraktives zusätzliches Prämienmodell Unterstützung bei der Weiterentwicklung Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten Bewegen Sie zusammen mit uns etwas, nehmen Sie die Möglichkeit Ihre eigene Persönlichkeit im Unternehmen einzubringen wahr und lassen Sie uns gemeinsam als Team den bestehenden Erfolg weiter ausbauen.
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Mitarbeiter Frühstück (m/w/d) mit geregelten Arbeitszeiten bis max. 15.30 Uhr

Di. 16.08.2022
Wismar, Mecklenburg
Das aufstrebende Restaurant Tafelhuus befindet sich in dem mit 4 Sternen klassifizierten WONNEMAR Resort Hotel in Wismar. Unser Hotel zeichnet sich durch seine moderne Offenheit, die unvergleichliche herzliche Gastlichkeit und den leidenschaftlichen Service aus. Liebevolles Ambiente,  eine außergewöhnliche Note und ein Höchstmaß an der Qualität zeichnen uns. Unseren Mitarbeitern bieten wir anspruchsvolle Aufgaben, Raum für Kreativität und eigene Ideen und ein gutes und kollegiales Miteinander Anstellungsart: Vollzeit, TeilzeitWenn Sie Lust haben in unserem Restaurant unsere Gäste zu bedienen und unsere Begeisterung und Leidenschaft für gutes Essen und guten Service teilen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Zu Ihren Aufgaben zählen:  Betreuung und kompetente Beratung unserer Frühstücksgäste aktive Mitarbeit im Frühstücksgeschäft unter Einhaltung unserer Standards Führung einer eigenen Servicestation mit Inkasso Durchführung der Abrechnung Durchführen von Büffetarbeiten und mise-en-place-Arbeiten Auffüllen der jeweiligen Ausgabestationen mit Getränken und Hilfsmitteln Servieren von Speisen und Heiß- und Kaltgetränken Annahme von Bestellungen und Sonderwünschen der Gäste Übernahme von Tätigkeiten im Backoffice, z. B. Geschirr vorbereiten, Gläser und Bestecke polieren Ermitteln von Bestellmengen und Disposition von Waren in Absprache mit dem Servieleiter oder dessen Vertretung Abstimmung mit der Küche und den anderen Abteilungen Überprüfen Gesamtoptik des Restaurants sehr gute Kenntnisse der angebotenen Speisen und Getränke Übernahme von Aufgaben nach Weisung der Vorgesetzten erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/frau  Berufserfahrung im Frühstücks-/ Restaurantservice  Kenntnisse in Speisen- und Getränkelehre sehr gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil gepflegtes Erscheinungsbild, sicheres, sympathisches und überzeugtes Auftreten Gute und sichere Umgangsformen, guter sprachlicher Ausdruck Teamfähigkeit, Loyalität und Verschwiegenheit geregelte Arbeitszeiten variierend zwischen 06.00 Uhr und 15.30 Uhr  Platz für Kreativität und Eigeninitiative einen angenehmen Arbeitsplatz in einem jungen, sympathischen Team einen unbefristeten Arbeitsvertrag übertarifliche Bezahlung eine 5 Tage Woche mit wahlweise 30 bis 40 Arbeitsstunden ohne Teildienste Kostenfreie Nutzung von Schwimmbad, Sauna, Tennisplätzen und Fitnessstudio an allen WONNEMAR Standorten
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Frühstückskellner (m/w/d)

Mo. 15.08.2022
Schwerin, Mecklenburg
Wir suchen für unser familiär geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 18 Zimmern mitten im Herzen der Landeshauptstadt Schwerin ab sofort oder nach Vereinbarung. trage als Frühstückskellner/ in und Gastgeber zum Gästeglück bei: erstklassiger Service für unvergesslich schöne Momente! Werden Sie jetzt Teil unseres freundlichen Teams und seien Sie ein erstklassiger Gastgeber. Ihre Hauptaufgaben sind die Durchführung des Services beim Frühstück sowie die Vor- und Nachbereitung der Restaurants gemäß vorgegebener Standards.  Wenn Sie es lieben, den Gästen mit einem strahlenden Lächeln und einem freundlichen Service einen wunderbaren Start in den Urlaubstag zu bereiten, sind Sie bei uns genau richtig. Anstellungsart: Vollzeit Herzliches und kundenfreundliches Auftreten  Engagierte, natürliche und positive Persönlichkeit  Motivation und Freude am Arbeiten im Team abgeschlossene Ausbildung freundliches, offenes und höfliches Auftreten gute Umgangsformen und gepflegtes Äußeres gute Kommunikationsfähigkeit Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Belastbarkeit Interesse an einer längerfristigen Herausforderung einen sicheren Arbeitsplatz mit vielen Herausforderungen 30 oder 40 Stunden möglich geregelte Arbeitszeiten ein junges und motiviertes Team Weiterbildungsmöglichkeiten den Umgang und Identifikation Produkten in höchster Qualität ein Unternehmen, welches von der Familie geführt wird überdurchschnittliche Bezahlung
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Auszubildende Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

So. 14.08.2022
Ostseebad Boltenhagen
In zentraler Lage in Norddeutschland, am Rande des schönen Ostseebades Boltenhagen, befinden sich seit dem Jahr 2008 das 4 Sterne Superior Iberotel Boltenhagen sowie das familienfreundliche DORFHOTEL Boltenhagen, mit jeweils 191 Zimmern bzw. Apartments, in direkter Lage am Meer auf dem Resortgelände der Weißen Wiek. Anstellungsart: Ausbildung Mindestens ein guter Hauptschulabschluss/ Realschulabschluss gute Deutschkenntnisse Freundliche und gepflegte Erscheinung Gute Umgangsformen & Spaß an der Arbeit mit unseren Gästen Übertarifliche monatliche Ausbildungsvergütung: 1. Lehrjahr 800,- Euro brutto, 2. Lehrjahr 900,- Euro brutto  Ausbildungszulage 100,- Euro brutto monatlich  Leistungszulage bis zu 250,- Euro brutto monatlich (Teilnahme am Leistungsprogramm/ nach dem 6. Monat) Sonntags- & Feiertagszuschläge BonagoBenefitCard-monatlicher 50€ Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern  Übernahmegarantie nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung 2 freie Tage in der Woche Azubi-Coach, -Austauschprogramm, -Meetings und -projekte sowie interne und externe Schulungen und Trainings  Regelmäßiger Abteilungswechsel nach einem festen Azubi-Plan sowie ortsnahe Berufsschule in Zierow Gestellte Dienstkleidung Kostenlose Mitarbeiterverpflegung Bei Umzug Bereitstellung einer voll möblierten Wohnung in bester Lage in Boltenhagen nahe unserer Anlage & zum Strand sind es nur ca. 100 Meter   Interaktiver Dienstplan über Mitarbeiter-App hoteleigene Mitarbeiterrabatte und Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern In einem Resort bestehend aus zwei Hotels lernst Du Ferien- und Businesshotellerie sowie ein breites Spektrum gastronomischer Leistungen kennen und wappnest Dich für Deine zukünftige Karriere  Ein eingespieltes Team mit hohem Qualitätsanspruch bildet Dich zum professionellen Dienstleister und Gastgeber aus Während Deiner Ausbildung durchläufst Du unter anderem neben allen F&B Bereichen und der Küche auch den Bereich Housekeeping und wirst so optimal auf deine zukünftige Karriere als Gastgeber vorbereitet und erkennst so, wo Deine Stärken für Deine zukünftige Karriere liegen      Nach bestandener Abschlussprüfung kannst Du mit einer einjährigen Zusatzausbildung zudem einen Abschluss als Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d) absolvieren
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Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

Sa. 13.08.2022
Ostseebad Boltenhagen
In zentraler Lage in Norddeutschland, am Rande des schönen Ostseebades Boltenhagen, befinden sich seit dem Jahr 2008 das 4 Sterne Superior Iberotel Boltenhagen sowie das familienfreundliche DORFHOTEL Boltenhagen, mit jeweils 191 Zimmern bzw. Apartments, in direkter Lage am Meer auf dem Resortgelände der Weißen Wiek. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Abgeschlossene Hotelfach-Ausbildung oder vergleichbares direkter Berufseinstieg oder bereits Berufserfahrener im Bereich Front Office  Idealerweise bereits Erfahrung mit einer Hotelsoftware  Wechselbonus 1.000,- € brutto im 1. Monat keine Probezeit Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiven Verdienstmöglichkeiten nach Qualifikation & Berufserfahrung 2 freie Tage in der Woche Teilzeitmöglichkeiten verlässlicher Dienstplan 2 Wochen im Voraus & geplante Überstunden ausschließlich nach Absprache Sonntags- & Feiertagszuschläge BonagoBenefitCard-monatlicher 50€ Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern  Kostenlose Mitarbeiterverpflegung Gestellte Dienstkleidung Bereitstellung einer mietfreien, voll möblierten Wohnung für 6 Monate in bester Lage in Boltenhagen nahe unserer Anlage & zum Strand sind es nur ca. 100 Meter Beteiligung an ihren Umzugskosten  Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit bis zu 30 Tagen pro Jahr & keine Urlaubssperre (Ferien/Sommer) Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen o. betrieblicher Altersvorsorge Interaktiver Dienstplan über Mitarbeiter-App hoteleigene Mitarbeiterrabatte und Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und interne Karriereplanung/Crosstraining Check In/Check Out einschließlich Kassenführung   Direkter Ansprechpartner für die Gäste Erstellung von Debitorenrechnungen Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen Ausstellung von Gutscheinen Vermittlung von Ausflügen, Tickets und Transfers
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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Sa. 13.08.2022
Ostseebad Boltenhagen
In zentraler Lage in Norddeutschland, am Rande des schönen Ostseebades Boltenhagen, befinden sich seit dem Jahr 2008 das 4 Sterne Superior Iberotel Boltenhagen sowie das familienfreundliche DORFHOTEL Boltenhagen, mit jeweils 191 Zimmern bzw. Apartments, in direkter Lage am Meer auf dem Resortgelände der Weißen Wiek. Anstellungsart: Vollzeit abgeschlossene Ausbildung bzw. Studium in der Gastronomie oder Hotellerie mehrjähriger Berufserfahrung im Servicebereich bzw. in der Position  Sehr gute Deutschkenntnisse Kommunikationsstark, belastbar und verantwortungsbewusst Erfahrung im Umgang mit gängigen Kassensystemen Wechselbonus 1.000,- € brutto im 1. Monat keine Probezeit Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiven Verdienstmöglichkeiten nach Qualifikation & Berufserfahrung 2 freie Tage in der Woche  verlässlicher Dienstplan 2 Wochen im Voraus & geplante Überstunden ausschließlich nach Absprache Sonntags- & Feiertagszuschläge BonagoBenefitCard-monatlicher 50€ Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern  Kostenlose Mitarbeiterverpflegung Gestellte Dienstkleidung Bereitstellung einer mietfreien, voll möblierten Wohnung für 6 Monate in bester Lage in Boltenhagen nahe unserer Anlage & zum Strand sind es nur ca. 100 Meter Beteiligung an ihren Umzugskosten  Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit bis zu 30 Tagen pro Jahr & keine Urlaubssperre (Ferien/Sommer) Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen o. betrieblicher Altersvorsorge Interaktiver Dienstplan über Mitarbeiter-App hoteleigene Mitarbeiterrabatte und Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und interne Karriereplanung/Crosstraining Leitung, Organisation und Kontrolle des gesamten Servicebereiches, unterstützend und während der Abwesenheit des Restaurantleiters Organisation der Arbeitsbereiche oder Stationen Fachberatung über Speise- und Getränkeangebote Kontrolle der Präsentation, Qualität und Vollständigkeit der Speisen & Getränke Mithilfe bei Inventuren Unterstützung bei Unterweisungen von Mitarbeitern und Auszubildenden  aktive Mitarbeit im Servicebereich Übergreifender Einsatz in allen Serviceoutlets und Veranstaltungsbereichen 
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Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) als Allrounder : Rezeption und Restaurant

Sa. 13.08.2022
Neukloster, Mecklenburg
Wir sind ein familiär geführtes 4-Sterne Landhotel, idyllisch am See gelegen, nur 20 Min. von Wismar und 35 Min. von Rostock entfernt. Unseren Gästen bedeuten wir die „Insel der Seligen“: ein Willkommen wie im Landhaus unter guten Freunden. Journalisten beschreiben uns als eine der seltenen „Kleinen Fluchten“... „Wo Architekten Schlafen“, als „Einen ganz besonderen Ort“ für die ganze Familie, ausgezeichnet in 2020 als eines der „100 besten Ferienhotels Europas“. Unsere Mitarbeiter gestalten unvergessliche Urlaube, gemeinsam schreiben wir die Geschichte des Orts weiter: einst Bauerngehöft „Birkenhof“, dann Ferienherberge in der LPG „Morgenröte“: mit viel Herz von Rosi & Horst geführt, mit Ihnen den Wandel gegangen, gewachsen zum heutigen Seehotel. Unser Restaurant „Allesisstgut“ vielfach ausgezeichnet (u.a. Feinschmecker & Guide Michelin) bietet im Wintergarten und auf der Terrasse einen traumhaften Blick über den See. Heute besteht das 4 Sterne Seehotel aus 3 Hauptgebäuden, umgeben von einm weitläufigem Hotelpark (ca. 30.000 m2) mit privatem Strand: dem historischen „Steinhaus“ aus rotem Backstein, der historischen Fachwerk-„Kunstscheune“ und der 2004 errichteten „Badescheune“ mitsamt Saunalandschaft und Schwimmbad. Das architektonische Haus-“Kind“ der Badescheune, das „Wohlfühlhaus“, wurde 2010 errichtet - dort werden Massagen und Kosmetikanwendungen angeboten. Insgesamt verfügt das Seehotel über 26 Unterkünfte: 13 Suiten, 9 Doppelzimmer, 3 Ferienhäuser und ein Apartment. Anstellungsart: Vollzeit Hierzu zählen u.a. Empfang/Rezeption (Kenntnisse von Buchungssoftware), Frühstücksbereich, Housekeeping, usw. Ein freundliches, gepflegtes Auftreten, sowie eigenverantwortliches und teamorientiertes Arbeiten werden erwartet. Ein PKW-Führerschein wird vorausgesetzt. Angenehmes Arbeitsklima in einem Team von 20 Mitarbeitern/innen . Unterstützung bei der Wohnungssuche . Freie Nutzung der Sportangebote wie Tennis, Sauna, Standuppaddeln, Rudern .
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Restaurant- & Servicemitarbeiter (m/w/d)

Fr. 12.08.2022
Klütz
Wir sind ein Bio- und Gesundheitshotel mit eigener Bio-Landwirtschaft, Bio-Backstube und einem naturheilkundlich orientierten Gesundheitszentrum. Das Gutshaus Stellshagen verfügt über 50 Zimmer, 5 Suiten und 8 Ferienwohnungen. Die Innengastronomie bietet Platz für circa 130 Gäste, im Außenbereich verfügen wir über 150 Plätze. Zu unserem Unternehmen gehören weiter das Bio- und Gesundheitshotel Gutshaus Parin mit 30 Zimmern und 100 Plätzen im Innenbereich, sowie Terrassengastronomie, das Bistro „Altes Feuerwehrhaus“ in Damshagen und der Bioladen & Bistro sowie die Boutique „Stellshagen und Meer“ in Tarnewitz. Bitte sende Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe eines möglichen Eintrittstermins bevorzugt per E-Mail an: bewerbung@gutshaus-stellshagen.de oder schriftlich an: Hotel Gutshaus Stellshagen, Lindenstraße 1, 23948 Stellshagen DE-ÖKO-006 Anstellungsart: Vollzeit• Führen eines herzlichen Service • Betreuung unserer Gäste im Restaurant-/ Bistrobereich • Beratung unserer Gäste bei Fragen • Abwicklung des Zahlungsverkehrs • Hilfe beim Arbeitsablauf im gesamten Arbeitsbereich • Einhaltung der Unternehmensstandards• ein gutes Maß an Servicekompetenz • Freundlichkeit und Zuverlässigkeit • gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten • gute Deutschkenntnisse• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis • eine sehr gut begleitete Einarbeitung • eigenverantwortliches Arbeiten • eine kostenfreie Mahlzeit am Tag sowie ausgewählte Freigetränke • Sonn- und Feiertagszuschläge, weitere Vergünstigungen und Leistungen • einen familiären Arbeitgeber
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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Fr. 12.08.2022
Klütz
Wir sind ein Bio- und Gesundheitshotel mit eigener Bio-Landwirtschaft, Bio-Backstube und einem naturheilkundlich orientierten Gesundheitszentrum. Das Gutshaus Stellshagen verfügt über 50 Zimmer, 5 Suiten und 8 Ferienwohnungen. Die Innengastronomie bietet Platz für circa 130 Gäste, im Außenbereich verfügen wir über 150 Plätze. Zu unserem Unternehmen gehören weiter das Bio- und Gesundheitshotel Gutshaus Parin mit 30 Zimmern und 100 Plätzen im Innenbereich, sowie Terrassengastronomie, das Bistro „Altes Feuerwehrhaus“ in Damshagen und der Bioladen & Bistro sowie die Boutique „Stellshagen und Meer“ in Tarnewitz. Bitte sende Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe eines möglichen Eintrittstermins bevorzugt per E-Mail an: bewerbung@gutshaus-stellshagen.de oder schriftlich an: Hotel Gutshaus Stellshagen, Lindenstraße 1, 23948 Stellshagen DE-ÖKO-006 Anstellungsart: Vollzeit• Leitung, Organisation und Kontrolle des gesamten Servicebereiches, unterstützend und  während der    Abwesenheit des Restaurantleiters • Organisation der Arbeitsbereiche oder Stationen • Fachberatung über Speise- und Getränkeangebote • Kontrolle der Präsentation, Qualität und Vollständigkeit der Speisen & Getränke • Mithilfe bei Inventuren • Unterstützung bei Unterweisungen von Mitarbeitern und Auszubildenden • Aktive Mitarbeit im Servicebereich • Einsatz in Veranstaltungsbereichen• Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie mit Berufserfahrung im    Servicebereich bzw. in der Position • ein gutes Maß an Servicekompetenz, Freundlichkeit und Zuverlässigkeit • gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten • gute Deutschkenntnisse• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis • eine sehr gut begleitete Einarbeitung • eigenverantwortliches Arbeiten • eine kostenfreie Mahlzeit am Tag sowie ausgewählte Freigetränke • Sonn- und Feiertagszuschläge, weitere Vergünstigungen und Leistungen • einen familiären Arbeitgeber
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