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Nahrungsmittelherstellung: 2 Jobs in Konstanz

Berufsfeld
  • Nahrungsmittelherstellung
Branche
  • Gastronomie & Catering 1
  • Hotel 1
  • Nahrungs- & Genussmittel 1
Berufserfahrung
  • Ohne Berufserfahrung 2
  • Mit Berufserfahrung 1
Arbeitszeit
  • Vollzeit 2
Anstellungsart
  • Ausbildung, Studium 1
  • Feste Anstellung 1
Nahrungsmittelherstellung

Patissier (m/w/d)

Mo. 17.01.2022
Meersburg (Bodensee)
Das Romantik Hotel Residenz am See steht für eine erstklassige Küche, individuell eingerichtete Zimmer, und eine einmalige Lage inmitten der Weinberge mit herrlichem Blick auf den Bodensee. Wir sind eines der führenden Häuser im deutschen Bodenseeraum. Anstellungsart: Vollzeit Herstellung von Kuchen, Desserts, Petit fours und Pralinen selbständiges Gestalten/Schreiben der Dessertkarten für alle Restaurants Eigenverantwortliche Bestellung Verantwortung für die Produktion und Organisation in der Patisserie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP Eigenständiges und strukturiertes Arbeiten, hierbei können Sie ihre Arbeitszeit selbständig festlegen Unterweisung und Förderung der unterstellten Auszubildenden und Mitarbeiter eine abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in oder Koch/Köchin idealerweise mit Erfahrung in der Patisserie der gehobenen Gastronomie gute Deutschkenntnisse ein hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise die Begabung Fachkenntnisse an andere weiterzugeben den Wunsch nach Weiterentwicklung •    eine ganzjährige Anstellung •    eine leistungsgerechte Bezahlung •    eine 5 Tage Woche •    Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation •    Verpflegung während der Arbeitszeit •    auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer zur Verfügung •    Vermittlungshilfe kostengünstiger Mitarbeiterwohnung •    Prämiengeld nach gewisser Betriebszugehörigkeit
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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Mo. 17.01.2022
Konstanz
AGRANA Fruit ist Teil der AGRANA Beteiligungs-AG und weltweit mit 28 Produktionsstandorten auf fünf Kontinenten tätig. Wir sind der Weltmarktführer in der Herstellung von Frucht-, und Kräuterzubereitungen und bieten maßgeschneiderte Lösungen für die Molkerei-, Backwaren- und Eiscremeindustrie sowie den Food Service Markt an. Wir, die AGRANA Fruit Germany GmbH in Konstanz, bieten ab 01.09.2022 eine 3-jährige Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) Während der dreijährigen Ausbildung werden Sie sich fokussiert mit der Herstellung von Frucht- und Kräuterzubereitungen befassen. Sie werden die einzelnen Schritte des Produktionsprozesses kennenlernen, sowie die beteiligten Abteilungen durchlaufen: Einen Einblick erhalten Sie in die Produktentwicklung, Produktionsplanung, Lagerung und Bereitstellung von Rohwaren, Fruchtvorbereitung, Pasteurisation, Abfüllerei, Containerreinigung, sowie das Qualitätsmanagement. Sie werden verstehen lernen, wie die Synergie der verschiedenen Abteilungen und der vielseitigen Arbeitsabläufe die Herstellung unserer Produkte ermöglicht. Sie sind engagiert, leistungsbereit, zeigen Verantwortungsbewusstsein sowie eine selbstständige Arbeitsweise. Des Weiteren arbeiten Sie gerne im Team und haben Spaß und Interesse am Umgang mit Lebensmitteln. Gute Deutschkenntnisse, fließend in Wort und Schrift Voraussetzung ist mindestens ein Realschulabschluss mit guten Noten in den Fächern Mathematik, Deutsch und Englisch. Spannende, zukunftsorientierte Ausbildung Tarifliche Vergütung, planbare Arbeitszeiten & 30 Tage Urlaub Positives Arbeitsumfeld, familiäre Unternehmenskultur und Arbeiten im Team Firmen-Events Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten in einem internationalen Unternehmen in der Ernährungsindustrie In jeder Abteilung wird Ihnen ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite gestellt, bei welchem Sie die Grundlagen der einzelnen Themen erlernen. Des Weiteren unterstützen wir Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung mit Schulungen und Projekten in einzelnen Themengebieten.
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