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-verarbeitung: 3 Jobs in Geithain

Berufsfeld
  • -Verarbeitung
Branche
  • Nahrungs- & Genussmittel 3
  • Forst- und Fischwirtschaft 1
  • Gartenbau 1
  • Land- 1
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 3
  • Ohne Berufserfahrung 2
Arbeitszeit
  • Vollzeit 3
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 3
-Verarbeitung

Qualitätsmanager Retail (m/w/d)

Mi. 19.01.2022
Altenburg, Thüringen
Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in dreizehn Ländern weltweit. Unsere vier Business Units Pork, Beef, Food Service und Retail liefern frische Produkte aus Schweine- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie. Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in den Niederlanden und Deutschland ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel. Für unsere Vion Convenience GmbH suchen wir zur Unterstützung unseres Teams am Standort Altenburg einen Qualitätsmanager Retail (m/w/d) in Vollzeit. Umsetzung des konzerneinheitlichen Qualitätssystems in Bezug auf Lebensmittelhygiene und -sicherheit, Produktintegrität sowie gesetzliche Vorgaben für den Bereich Retail Umsetzung der Anforderungen von IFS, QS- und Integritätsstandard, ISO 9001 sowie kundenbezogener Anforderungen  Vorbereitung und Durchführung von Audits und Kundenbesuchen sowie Begleitung von Kontrollen der zuständigen Behörden Erstellung von Berichten zur Überwachung von Lebensmittelsicherheit sowie Produkt- und Prozessqualität und -integrität Entnahme von Proben für mikrobiologische Untersuchungen, Dokumentenmanagement und Durchführung von Qualitätssicherungskontrollen  Einleitung von Korrekturmaßnahmen bei Abweichungen hinsichtlich Qualität, Produkt- und Prozessintegrität, Überprüfung ihrer Wirksamkeit sowie Erstellung von Verbesserungsplänen Bewertung, Bearbeitung und Verwaltung von Kundenspezifikationen Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen Durchführung interner Audits und von Lieferantenaudits  Lebensmitteltechnologe, Lebensmitteltechniker, Ökoptrophologe (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung, auch Berufseinsteiger willkommen Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche von Vorteil, idealerweise in der Fleisch verarbeitenden Industrie Fachwissen im Aufbau und Einsatz eines HACCP-Konzepts (Analytik, Sensorik, qualitätssichernde Maßnahmen) Fundierte Kenntnisse im Lebensmittel- und Hygienerecht Know-how in der Anwendung einschlägiger Zertifizierungssysteme wie IFS und BRC-Standard Erfahrung im Umgang mit Kunden  Sicherer Umgang mit MS Office
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Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Fruchtsafttechnik / Brauer (m/w/d)

Mo. 17.01.2022
Rötha
Sonnländer im Profil Die Sonnländer Gruppe ist ein erfolgreiches Unternehmen der Getränkeindustrie. Mit unseren innovativen Produkten gehören wir zu den führenden Unternehmen in Deutschland für die Herstellung von Fruchtsäften, Nektaren und Fruchtsaftgetränken. An unseren Standorten in Rostock, Borna, Rötha und Głuchów (Polen) betreiben wir die Produktion, eine Bio-Apfelplantage, eine eigene Logistikflotte, verschiedene Lagerstandorte und ein Werk zur Herstellung von Apfelsaftkonzentrat. Beste Rohstoffe, kurze Transportwege und hoch qualifizierte Mitarbeiter garantieren bei uns hohe Qualität und Frische. Sonnländer, der Fruchtsaftspezialist der EDEKA-Zentrale, bietet Ihnen an unserem Standort Rötha zum nächstmöglichen Zeitpunkt die Chance als Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Fruchtsafttechnik / Brauer (m/w/d). Sonnländer produziert rund um die Uhr, entsprechend arbeiten wir im 4-Schicht-Modell. Das bedeutet, es werden 7 Tage am Stück gearbeitet, anschließend sind 2 Tage frei. Für diese Tätigkeit erhalten Sie ein Grundentgelt von 2.214€. Zusätzlich erhalten Sie eine 4-Schichtzulage in Höhe von 103,98€. Hinzukommen die erarbeiteteten Nachtschichtzuschläge. Diese können monatlich leicht variieren.   Sie stellen unsere hochwertigen Fruchtsäfte und Nektare gemäß unserer Rezepturen her Sie bereiten die fertigen Saftansätze für die Abfüllung vor, berechnen Mischverhältnisse und stellen alle dafür benötigten Hilfsstoffe zur Verfügung Mit unserem Labor arbeiten Sie eng zusammen, um eine einwandfreie Qualität unserer Produkte sicherzustellen Sie sind verantwortlich für die ordnungsgemäße Entladung von Tankzügen und die Einlagerung der Rohwaren Kleine Reparaturmaßnahmen an den Tanks nehmen Sie selbstständig vor  Die Reinigung von Tanks, Abfüllanlagen und Rohrleitungen gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben Die Einhaltung und Umsetzung von allgemeinen Hygienegrundsätzen begleiten den Arbeitsablauf Sie haben eine Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Fruchtsafttechniker/in, Brauer und Mälzer/in erfolgreich abgeschlossen oder Sie bringen weitreichende Berufserfahrungen aus diesem Aufgabengebiet mit Die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften ist für Sie eine Selbstverständlichkeit Sie arbeiten genau und gehen verantwortungsbewusst mit Rohwaren und anderen Materialen um Sie sind bereit auch nachts und an Wochenenden im Schichtdienst zu arbeiten Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit gehören zu Ihren Stärken Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Produktionsunternehmen anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit im erfolgreichen, mittelständischen Unternehmen des EDEKA Verbundes Regelmäßige Entgeltanpassungen 30 Urlaubstage pro Jahr Feiertagszuschläge vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge Saft für den Privatgenuss exklusive Mitarbeiterangebote bei z.B. Zalando, Sky...und Co.
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Qualitätssicherheitsbeauftragter / QS (m/w/d) in der Lebensmittelindustrie

Fr. 14.01.2022
Grimma, Mutzschen
HAPEKO ist der erste Ansprechpartner für Fach- und Führungskräfte in Deutschland. HAPEKO (www.hapeko.de) ist deutschlandweit mit mehr als 20 Standorten vertreten. HAPEKO übernimmt für diese Vakanz der Euro Fine Fish GmbH das Anzeigenmanagement. Mit Ihrer Bewerbung zeigen Sie sich einverstanden, dass HAPEKO Ihre Unterlagen an die Euro Fine Fish GmbH weiterleitet. Dazu benötigen wir Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Zeugnissen, Gehaltsvorstellung sowie dem frühestmöglichen Eintrittstermin. Stellenausschreibung der Euro Fine Fish GmbH: Die Euro Fine Fish GmbH ist ein Experte im Bereich der Fischverarbeitung und -produktion. Die langjährigen fachkundigen Erfahrungen rund um den Fischhandel sind die beste Voraussetzung, damit wir den hohen Anforderungen unserer Kunden im Discount und LEH gerecht werden können. Die Verbraucherwünsche sind uns wichtig und die Nachhaltigkeit ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Unsere Fische stammen aus anerkannten zertifizierten Aquakulturen und unsere langen Lieferantenverbindungen basieren auf Vertrauen und Zuverlässigkeit. Wir stellen an uns selber hohe Qualitätsnormen / Zertifizierungen: IFS Higher Level, ASC, MSC, BIO sowie VLOG. Entlang dieser Wertschöpfungskette wird der Fisch in Deutschland verarbeitet und so frisch als möglich erreicht dieser die Kühltheken unserer Kunden um für den Fischkenner und Fischliebhaber als Delikatesse zur Verfügung zu stehen. Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Termin als Qualitätssicherheitsbeauftragter / QS (m/w/d) in der Lebensmittelindustrie. Der Einsatzort: Grimma, OT Mutzschen bei Leipzig Mitglied im HACCP Teams Umsetzung der Qualitätspolitik in allen Bereichen in Zusammenarbeit mit dem Qualitätsbeauftragten und dem Betriebsleiter Verfolgung der Qualitätsziele des Unternehmens Ständige Kontrolle der Einhaltung von Qualitätsparameter Koordinierung, Lenkung, Delegierung und Überwachung aller notwendigen QM-Maßnahmen und Aufgaben Belehrung und Kontrolle zur Einhaltung der Betriebs- und Personalhygiene Organisation und Durchführung von Betriebsbegehungen in Zusammenarbeit mit dem QMB Auswertung und Verfolgung von Reklamationen und Korrekturmaßnahmen Kontrolle der Produktspezifikationen und Fertigwarenspezifikationen Archivierung der Dokumentationen Disposition der Laboruntersuchungen für die Eigenuntersuchungen sowie der Betriebs- und Personalhygiene It. Probenentnahmeplan Dokumentation der Prüfergebnisse Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung in der Produktentwicklung und Musterbereitstellung Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Berufsausbildung Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit Eine hohe Einsatzbereitschaft und selbständige Arbeitsweise Sicheres, unbefristete Arbeitsverhältnis Angenehmes Arbeitsklima Sorgfältige Einarbeitung Abwechslungsreiche Tätigkeit Attraktive Vergütung
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