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-verarbeitung: 1 Job in Karlsruhe (Baden)

Berufsfeld
  • -Verarbeitung
Branche
  • Nahrungs- & Genussmittel 1
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 1
Arbeitszeit
  • Vollzeit 1
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 1
-Verarbeitung

Fleischer / Metzger (m/w/d) Produktion

Mi. 07.04.2021
Rheinstetten (Baden)
EDEKA Südwest Fleisch GmbH – der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die über 1000 Mitarbeiter sorgen täglich für Frische und Vielfalt an mehr als 1300 Bedientheken – vom Bodensee bis ins Saarland. Wir sind ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel.    Karlsruhe ist Ihre Heimat? Sie lieben Lebensmittel und kennen sich in der Lebensmittelbranche oder in der Produktion aus? Sie wollen einen krisensicheren Job und freuen sich, wenn Stückzahlen erreicht werden? Perfekt, denn wir zählen auf Sie! Für unseren Standort Rheinstetten suchen wir Sie als     Fleischer / Metzger (m/w/d) Produktion Referenznummer: 06217Sie sind als  ausgebildeter Fleischer (m/w/d) eine tragende Säule unserer gesamten Produktion. Wir bieten Ihnen einen leistungsstarken  Tariflohn und viele Extras! Werden Sie Teil unseres großartigen Teams in der Produktion! Vorbereitung: Bereitstellen von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen Wurstherstellung: Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwurst, u.a. Kuttern, Füllen, Räuchern, Kochen Fleischproduktion: Herstellung von Fleischwaren, u.a. zerlegen und zuschneiden der Teilstücke nach Spezifikationsvorgabe Verzielung: Systemseitige Erfassung der einzelnen Zerlegezuschnitte Qualitätskontrollen: Auswahl und Beurteilung von Verarbeitungsmaterial/Edelteilen Sicherstellung: Einhalten der lebensmittelrechtlichen Gesetze, Hygienevorschriften und Anforderungen Berufserfahrung: Fleischer / Metzger (m/w/d), idealerweise in der Fleischherstellung und -verbeitung Branchenkenntnisse: LEH / Lebensmittelproduktion, Produktion / Industrie, Zerlegung / Metzgerei / Fleischtheke, Gastronomie / Hotellerie Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung als Fleischer / Metzger (m/w/d) Arbeitsweise: Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit; selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten im Team Arbeitszeit: 5-Tage-Woche mit geregelter Arbeitszeit (keine Nachtschicht) Kenntnisse: grundlegende Deutschkenntnisse (A2) Wir bieten einen attraktiven, sicheren Arbeitsplatz Sie erwartet eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit Sie arbeiten in einem teamorientierten Arbeitsklima Sie erhalten ein leistungsgerechtes Einkommen Wir stellen Ihnen alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens zur Verfügung Wir sind exklusives Mitglied bei JobRad Unseren Mitarbeitern bieten wir 10 %-Rabatt auf ihre Einkäufe
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