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Vorstand | Gastronomie & Catering: 32 Jobs

Berufsfeld
  • Vorstand
Branche
  • Gastronomie & Catering
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 32
  • Mit Personalverantwortung 19
  • Ohne Berufserfahrung 8
Arbeitszeit
  • Vollzeit 32
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 32
Vorstand
Gastronomie & Catering

General Manager (m/w/d)

Di. 09.08.2022
Gerlingen (Württemberg)
Das Mercure Stuttgart Gerlingen der 3-Sterne Superior-Kategorie verfügt über 95 Zimmer (4 verschiedene Kategorien). Unsere Gäste verwöhnen wir in der Antipasteria „Volare““ mit 80 Sitzplätzen, wo wir typisch italienische Gerichte und erlesene Weine servieren. Im 250 m² Tagungsbereich stehen unterschiedliche Räume, ausgestattet mit modernster Tagungs- und Veranstaltungstechnik, für Tagungen und Familienfeiern von 2 bis 80 Personen zur Verfügung.   Anstellungsart: Vollzeit Operative und betriebswirtschaftliche Leitung des Hauses Koordinierung und Überwachung des gesamten Geschäftsablaufes und der innerbetrieblichen Prozesse Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt  Recruiting und Mitarbeiterentwicklung Vorbildfunktion, Motivation und Führung des Hotelteams Umsatz- und Budget-Verantwortung mit betriebswirtschaftlichem Kostenmanagement sowie entsprechendem Reporting Erhaltung und Entwicklung der Produkt- und Qualitätsstandards und der Gästezufriedenheit Öffentlichkeitsarbeit und Verantwortung für das Hotelimage am Standort Arbeitserfahrung Berufsausbildung in der Hotellerie und bereits fundierte Berufserfahrung als Hoteldirektor oder in einer leitenden Position in der Hotellerie Ergebnisorientiertes Handeln, Eigeninitiative, hoher Serviceanspruch Fundierte betriebswirtschaftliche und Kostenmanagement-Kenntnisse und einschlägige Erfahrung in der Budget- und Forecast-Erstellung Gutes Zahlenverständnis und analytisches Denkvermögen  Versierte Kommunikationsfähigkeiten sowie Verhandlungsgeschick und -sicherheit Tadellose Umgangsformen und Freude an der Erfüllung Ihrer Gastgeberrolle Durchsetzungsstärke sowie ein authentischer, kooperativer, motivierender und vertrauensvoller Führungsstil Belastbarkeit, Engagement, Flexibilität sowie Loyalität Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit attraktiver Bezahlung Spannender, abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Tätigkeitsbereich mit Raum für eigene Ideen Flache Hierarchien und direkte Entscheidungswege Konstante Unterstützung während der Einarbeitung an Ihrem neuen Arbeitsplatz durch Eigentümer und GM aus Schwesterhotel Planbare und flexible Arbeitszeiten 30 Tage Jahresurlaub Firmenwagen und Telefon Weltweite Vergünstigungen in allen Accor Hotels
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Betriebsleiter (m/w/d) Hotel Garni

Di. 09.08.2022
Stuttgart
Die König Hotel- & Gastronomiebetriebe GmbH ist ein aufstrebender Gastronomiebetrieb in dem Tradition und Moderne aufeinander treffen. Wir pflegen mit Leidenschaft und Herzlichkeit die Gastfreundschaft. Die Zufriedenheit der Gäste ist unser oberes Ziel. In unserem Hotel Garni am Olgaeck haben wir 24 Doppel- und Einzelzimmer direkt in der Stadtmitte. Geschäftsreisende, Kurzurlauber, Messebesucher und viele mehr sollen sich bei uns wohl fühlen. Anstellungsart: Vollzeit einer abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung Ausbildereignung von Vorteil Ruhiges und professionelles Auftreten Kenntnisse und Erfahrung in ähnlicher Position ist wünschenswert Deutsch und Englisch in Wort und Schrift Ihre Hauptaufgaben sind: Führung und Organisation des gesamten Teams inklusive Dienstplanung Verantwortung und Regelung aller betrieblichen Abläufe Pflege der Hotelsoftware und der Buchungskanäle Angebotserstellung und Korrespondenz teilweise auch für das gesamte Unternehmen Erstellen und Verantwortung für die täglichen Abrechnung Check in und Check out der Gäste Einarbeitung neuer Mitarbeiter Leitung und Motivation des Teams Mitwirken beim Frühstücksservice Gästekommunikation und Beschwerdemanagement ein attraktives Arbeitsumfelod persönlicher Trainer zur Einarbeitung vorausschauende Dienstplanung Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten Die Möglichkeit, ihr Potenzial zu entfalten und ihre Ideen einzubringen Ein junges und kollegiales Team in einem Unternehmen, das Ihnen zur Seite steht Karrieremöglichkeiten im Unternehmen
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General Manager (m/w/d)

Di. 09.08.2022
Ostseebad Binz
Wenn Sie Lust auf Veränderung haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.   Das Dorint Strandhotel Binz/Rügen, direkt am kilometerlangen, weißen Sandstrand gelegen, verfügt über 16 Doppel-zimmer und 47 Suiten mit südländischem Charme und mediterranem Stil.   Im Restaurant "Baltico" beginnt der Tag um 07.00 Uhr mit einem reichhaltigen Sekt- Frühstücksbuffet, das zur Freude aller Langschläfer bis 12.00 Uhr wartet. Erste Adresse für mediterrane Küche und südländisches Ambiente ist unser Herzstück, das Restaurant "olivio". In unserer offenen Showküche überzeugen sich unsere Gäste von der künstlerischen Fingerfertigkeit unserer Mitarbeiter. An der Lobbybar kann man einen traumhaften Tag gemütlich ausklingen und die Seele bei einem klassischen Cocktail oder regionalen Köstlichkeiten baumeln lassen. Dem Wohlbefinden sind in unserem rund 430 Quadratmeter großen Wellnessbereich "Active Spa" keine Grenzen gesetzt. Unsere Gäste können ihr Entspannungsprogramm mit Workout- und Fun-Sport-Aktivitäten wie zum Beispiel Nordic Walking oder Aqua Fitness kombinieren. Der Schwerpunkt des Dorint Strandhotel Binz/Rügen liegt im Individualbereich, für Wellness und Beauty sowie aktiven Kurz- und Langzeiturlaubern. Weiterhin verfügt es über einen kleinen Tagungsraum für Meetings mit interessanten Rahmenprogrammen. Anstellungsart: Vollzeit Einläuten eines Veränderungsprozesses zur Re-Positionierung des Hotels im Zielsegment  Entwicklung, Implementierung und Bewertung strategischer Geschäftspläne, Budgets und Zielsetzungen Steuerung aller Prozesse um eine permanente und höchstmögliche Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit sowie Profitabilität sicherzustellen Sie kümmern sich um die Umsetzung und Förderung der Unternehmenskultur und dem Leitbild „der blaue Faden“ Beratung und Coaching der Führungskräfte zur Sicherstellung einer optimalen Leistungskultur Erstellung von Aktivitätenplänen für PR, Foodpromotions und örtliche Werbung Verantwortung für das Lächeln von Ihren #HotelHelden Umfangreiche Berufs- und Führungserfahrung, idealerweise in ähnlicher Position im gleichen Marktsegment ein hohes Maß an betriebswirtschaftlichem Verständnis, strategischer Planungskompetenz und Energie zur Steigerung der Profitabilität den dringenden Wunsch, Einfluss zu nehmen und effektive Prozesse zu etablieren Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft mit der Fähigkeit, lokale Exzellenz im Hotel zu nutzen und Erlebnisse für die Gäste zu schaffen Hands-on Attitüde und die Fähigkeit, das Team zur Bestleistung zu bringen und Erfolge zu feiern starke Kommunikationsfähigkeit, sowohl schriftlich als auch mündlich Sie zeigen Interesse und die Fähigkeit zur Nutzung moderner Technologien und Medien Wir belohnen Betriebszugehörigkeit: Jubiläumsgutscheine und Treueprämie auf Ihr Gehalt Entspannen Sie bei kostenfreien Yogakursen durch konzerneigene Yogalehrer Wir arbeiten transparent durch digitale Arbeitszeiterfassung Corporate Benefits - Attraktive Shopping-Vergünstigungen bei zahlreichen Anbietern aus allen Bereichen Rabatte für Sie, Ihre Familie und Freunde auf Übernachtungen in unseren Hotels Mitarbeiter haben innerhalb der Kette 50% Gastronomie-Rabatt, sowie kostenfreies Parken und 50% Rabatt bei Wellness-Anwendungen im von uns betriebenen Spa Wir denken an Ihre Zukunft: Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
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General Manager (m/f/d)

Mo. 08.08.2022
Ludwigshafen am Rhein
Hotel Co 51 ist eine wachsende Hotelverwaltungsgesellschaft mit Sitz in Amsterdam und Teil der Vastint-Gruppe, die Eigentümer der von uns betriebenen Hotels ist. Derzeit betreiben wir mehr als 30 Hotels im Rahmen einer Franchisevereinbarung mit Marriott International Inc., hauptsächlich Moxy Hotels, Courtyard by Marriott und Residence Inn by Marriott. Weitere werden in den nächsten Jahren folgen.   Marriott International, Inc. bietet das leistungsstärkste Portfolio der Branche, 30 Marken und mehr als 7.000 Hotels in 131 Ländern und Territorien bieten Menschen mehr Möglichkeiten, sich zu verbinden, ihre Welt zu erleben und zu erweitern. Gegründet von J. Willard und Alice Marriott und geleitet von der Familienführung seit 1927, bleiben ihre Prinzipien in der Unternehmenskultur und in allem, was wir heute tun, eingebettet. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz außerhalb von Washington, D.C. in Bethesda, Maryland, USA. Anstellungsart: VollzeitMOXY Ludwigshafen sucht nach einem energiegeladenen und ambitionierten Hotel Manager, genannt - der Captain, um bald anzufangen.   Als Captain hast du ein Auge für Details und weißt, was von dir verlangt wird, um dem Gast eine MOXY EXPERIENCE zu bieten. Du bist proaktiv, nett und hilfsbereit und ein erkennbarer "Leader" für das Team.   Als ein MOXY Captain hast du eine tiefe Verbindung zum Gast und den Grundwerten der Marke - thoughtful, fun und spirited. Du verstehst und harmonisierst mit dem MOXY Gedanken und fokusierst deine Energie darauf die MOXY Experience für jeden Gast und jeden Crew Member zum Leben zu erwecken.   Der Captain ist dafür zuständig ein Umfeld zu erschaffen, in welchem sich Gäste in einer bedachten (thoughtful) und intuitiven Weise selbst bedienen können - weil sie daran glauben, dass Self-Service der beste Service ist. Die Verantwortung beinhaltet alles von Check-in und Begrüßung bis hin zur Atmosphäre in der Lobby, den Getränken an der Bar, dem Service der Crew Members, der Leistung beim Check-out und jeder Schritt dazwischen. Der Captain sorgt dafür, dass das Herz des Hotels niemals zu schlagen aufhört.   Du schaffst und erhälst Beziehungen im Umfeld und bringst spannende Events ins Hotel. Du entwickelst eine eigene Atmospäre, so dass sich Gäste lässig durch das Hotel bewegen, anstatt nur ein- und auszuchecken. Der Captain lenkt die Einnahmen und ist stets darauf fokusiert den Betrieb profitabel zu machen. Du nutzt deine Leidenschaft für die Marke, deine Persönlichkeit und deine Fähigkeit loyale Follower um dich zu scharen, um Gästen eine einzigartige Erfahrung in einer pulsierenden Umgebung zu bieten.   Der Captain ist wach und immer auf Achse, mischt sich unters Volk und kreiert eine geschäftige Atmosphäre im Hotel, während er hinter den Kulissen den reibungslosen Verlauf der Abläufe aufrecht erhält und sicher stellt, dass alles in Ordnung ist. Oh, und rate mal! All der Schwung und das Know-How des Captains erschaffen ein Hotel, das genauso profitabel wie fun ist - denn das ist es, worum es im MOXY geht!   Schlüssel-Kompetenzen Rekrutiere und trainiere die Crew, und habe die nötigen Extras um die MOXY Experience zu erschaffen Stelle sicher, dass die Erfahrung der Gäste, das Level der MOXY Experience erreicht und den Angaben im MOXY Handbuch entspricht Stelle sicher, dass Social Media täglich geupdatet wird und den MOXY Creative Standards entspricht Sorge für einen profitablen Hotelbetrieb, der den festgelegten Zielen entspricht Sorge dafür, dass das Hotel lokalen Gesetzen und Regularien in jeder Hinsicht folgt Sei aktiv und involviert in die tägliche Arbeit der Crew Enge Zusammenarbeit mit dem Sales und Revenue Team, um sicher zu stellen, dass das Unternehmen den gewünschten Gewinn einfährt Sei auf dem Laufenden, was Hotel Vorhersagen angeht und sei proaktiv, um zukünftige betriebliche Aktionen zu planen Pro aktiv, freundlich und hilfsbereit Zuverlässigkeit Organisationstalent Wirtschaftliches Denken Kommunikationsfähigkeit GROSSE, bescheidene Persönlichkeit Fließend in Deutsch Erfahrungen in den Bereichen Elektro, Sanitär, Haustechnik wären wünschenswert Offene Persönlichkeit und Einstellung Sehr gutes Organisationstalent Proaktives und serviceorientiertes Verhalten Teamplayer Eine eigenverantwortliche Tätigkeit Ein entspanntes Arbeitsumfeld mit motivierten Kollegen Eine leistungsgerechte Entlohnung Ein tolles und motiviertes Team Sonderzahlungen laut Tarifvertrag
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Betriebsleiter (m/w/d)

Mo. 08.08.2022
Kirchheim unter Teck
Im Herzen der historischen Altstadt haben wir für Sie ein denkmalgeschütztes Fachwerkhaus zu einem Stadthotel mit allem Komfort ausgebaut. In unserem neugebauten Restaurant genießen unsere Gäste von Nah und Fern verschiedene Gerichte, von der schwäbisch-traditionellen Küche bis hin zu italienischen Klassikern aus dem Holzofen.  Anstellungsart: Vollzeit tägliches á-la-carte-Geschäft Planung mit dem Küchenchef  Veranstaltungen, Hochzeiten und Tagungen Leitung von der Rezeption aufsicht Hotel Marketing Konzernplanung und Umsetzung mit dem Eigentümer Eigenständiges und verantwortliches Arbeiten.   einen zukunftssicheren Arbeitsplatz ein junges, deutschsprachiges Team Unterkunft mit TV und W-Lan kann gestellt werden übertarifliche Bezahlung Premium Lage am Marktplatz Komplett neu Renoviertes Objekt Einmaliger Weinkeller Sehr hochwertige Ausstattung
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General Manager (STARS)*

So. 07.08.2022
Berlin
Die tristar ist ein stark expandierendes Unternehmen mit Schwerpunkt in der Markenhotellerie. Sie ist Franchisepartner der InterContinental Hotels Group (IHG), Hilton Hotels & Resorts, Marriott International sowie Accor Hotels. Die tristar GmbH managt und betreibt zurzeit mehr als 30 Hotels. Als junges Unternehmen mit über 700 Mitarbeitern sind wir stolz, bereits einige Auszeichnungen als Arbeitgeber vorweisen zu können. So erhielten wir von Focus-Business die Titel TOP-Arbeitgeber 2018, 2019 sowie 2020 und zudem– basierend auf Bewertungen unserer Mitarbeiter – die Gütesiegel TOP & OPEN Company. Anstellungsart: Vollzeit Personalgesamtverantwortung und Führung des Abteilungsleiterteams Du zeichnest dich verantwortlich für das Budget und eine nachhaltige Ertragssicherung Du sorgst für eine sichere Stellung des Hotels am Markt und erlangst gute Marktanteile Du führst zuverlässig die Debitorenbuchhaltung, den Monatsabschluss und die Inventur Als General Manager bist du auch das Gesicht des Hotels Sicherstellung und Einhaltung aller nötigen Standards unseres Franchiseparters Als Vorbild kümmerst du dich um den reibungslosen Ablauf aller Prozesse Qualitätsicherung in allen Abteilungen und Bereichen Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie Erfahrung als General Manager oder Stellvertreter Starke und durchsetzungsfähige Persönlichkeit Berufserfahrung im Leadership und in der Konzernhotellerie Sehr gute Englischkenntnisse Zielorientierte, selbstständige, sorgfältige und nachhaltige Arbeitsweise Gute EDV-Kenntnisse mit Schwerpunkt MS-Office (Opera - Erfahrung wünschenswert) Verhandlungsgeschick und -sicherheit Ein ausgezeichneter Arbeitgeber (TOP-Arbeitgeber Mittelstand 2018 - 2022 lt. Focus-Business) Ein unbefristeter Arbeitsvertrag   Eine großzügige Urlaubsregelung   Eine angenehme Arbeitsatmosphäre Planbare Arbeitszeiten Du baust dein Hotel selbst mit auf und gestaltest das Arbeitsumfeld Das Mitwirken in einem jungen Unternehmen mit starker Expansion   Die Unterstützung durch einen erfahrenen Opening Manager und Director Operations Ein Unternehmen mit starken Werten und Leitlinien Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße Diverse Mitarbeiterrabatte im Rahmen eines Corporate-Angebotes auf Events, Dienstleistungen, Produkte Weltweite Vergünstigungen in Hotels von IHG   * Wir suchen triSTARS, keine Buchstaben. Willkommen sind alle Menschen jedes Geschlechts & Alters, jeder Religion, mit Behinderung, jeglicher sexueller und romantischer Orientierung und egal welcher Herkunft. Ehrlich gesagt, schade dass man hier überhaupt unterscheidet.
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General Manager (STARS)*

So. 07.08.2022
Ringsheim
Die tristar GmbH ist ein stark expandierendes Unternehmen mit Schwerpunkt in der Markenhotellerie. Sie ist Franchisepartner der InterContinental Hotels Group (IHG), Hilton Hotels & Resorts, Marriott International sowie AccorHotels. Die tristar GmbH managt und betreibt zurzeit mehr als 16 Hotels. Als junges Unternehmen mit über 450 Mitarbeitern sind wir stolz, bereits einige Auszeichnungen als Arbeitgeber vorweisen zu können. So erhielten wir von Focus-Business die Titel TOP-Arbeitgeber 2018, 2019 sowie 2020 und zudem– basierend auf Bewertungen unserer Mitarbeiter – die Gütesiegel TOP & OPEN Company. Anstellungsart: Vollzeit Personalgesamtverantwortung und Führung des Abteilungsleiterteams Du zeichnest dich verantwortlich für das Budget und eine nachhaltige Ertragssicherung Du sorgst für eine sichere Stellung des Hotels am Markt und erlangst gute Marktanteile Du führst zuverlässig die Debitorenbuchhaltung, den Monatsabschluss und die Inventur Als General Manager bist du auch das Gesicht des Hotels Sicherstellung und Einhaltung aller nötigen Standards unseres Franchiseparters Als Vorbild kümmerst du dich um den reibungslosen Ablauf aller Prozesse Qualitätsicherung in allen Abteilungen und Bereichen Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie Erfahrung als General Manager oder Stellvertreter Starke und durchsetzungsfähige Persönlichkeit Berufserfahrung im Leadership und in der Konzernhotellerie Sehr gute Englischkenntnisse Zielorientierte, selbstständige, sorgfältige und nachhaltige Arbeitsweise Gute EDV-Kenntnisse mit Schwerpunkt MS-Office (Opera - Erfahrung wünschenswert) Verhandlungsgeschick und -sicherheit Ein ausgezeichneter Arbeitgeber (TOP-Arbeitgeber Mittelstand 2018 bis 2022 lt. Focus-Business) Ein unbefristeter Arbeitsvertrag  Eine großzügige Urlaubsregelung   Eine angenehme Arbeitsatmosphäre Planbare Arbeitszeiten Du baust dein Hotel selbst mit auf und gestaltest das Arbeitsumfeld Das Mitwirken in einem jungen Unternehmen mit starker Expansion   Die Unterstützung durch unseren erfahrenen Director Operations Ein Unternehmen mit starken Werten und Leitlinien Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße Diverse Mitarbeiterrabatte im Rahmen eines Corporate-Angebotes auf Events, Dienstleistungen, Produkte Weltweite Vergünstigungen in Hotels von IHG   * Wir suchen triSTARS, keine Buchstaben. Willkommen sind alle Menschen jedes Geschlechts & Alters, jeder Religion, mit Behinderung, jeglicher sexueller und romantischer Orientierung und egal welcher Herkunft. Ehrlich gesagt schade, dass man hier überhaupt unterscheidet.
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General Manager (m/w/d)

So. 07.08.2022
Bad Boll
Das SEMINARIS Hotel Bad Boll gehört seit 1995 zu den Seminaris Hotels und Meeting Resorts und ist einer der besten Tagungshotels in Baden Württemberg. Das Hotel verfügt über 161 Gästezimmer; 322 Betten; 21 Veranstaltungsräume für bis zu 300 Personen, drei Restaurants - Pavillon (90); Ambiente (60); Schwabenstube (40);  Terrasse und Biergarten (60); Hotelbar (90)  insgesamt 340 Sitzplätzen; Juarbädle; Erlebnisgarten. Unser Das „Seminaris-alles-unter-einem-Dach-Konzept“ erfüllt seit 30 Jahren alle Voraussetzungen für Seminare, Tagungen, Kongresse, Familienfeierlichkeiten, Events und sonstige Veranstaltungen. Anstellungsart: Vollzeit Buntes, agiles, flippiges, motiviertes & liebenswertes Team Wertschätzung prägt unser tägliches Miteinander Inspirierende, vielseitige & verantwortungsvolle Position Freiraum für deine Kreativität & Expertise Tolles Arbeitsklima, flache Hierarchien, offene Türen & kurze Kommunikationswege zum Corporate Office Tätigkeit in einem angehenden "New Work" Unternehmen Unternehmerische, ergebnisorientierte Arbeitsweise Branchenübergreifende Rabatte bei zahlreichen Shops durch Corporate Benefits Vorzugskonditionen in allen Häusern der Gruppe & bei weiteren 600 Partnern aus der DACH Region Engmaschiges, regelmäßiges Feedback Möglichkeiten der Aus- & Weiterbildung Attraktives Gehalt & variabler Bonus auf Erfolgsbasis Wohnmöglichkeiten im Hotel, sofern erforderlich Mitarbeiter- sowie Family & Friends Raten in allen Seminaris Häusern   Gesamte Hotelleitung, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in allen operativen Abteilungen Platzierung der Marke Seminaris als führende „New Work“ MICE Hotelkette Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt  Recruiting, Onboarding, Führung, Mitarbeiterentwicklung, Training und Motivation aller Kollegen Erstellung von Budgets, wöchentlicher Forecasts, Monatsabschlüssen Erreichung der gesetzten Ziele, wie Auslastung und Budget Auf- und Ausbau eines lokalen Netzwerks im Großraum Stuttgart Beobachtung des Hotelmarkts unter Berücksichtigung von neuen Trends und Tools Qualitätsmanagement Regelmäßige Berichterstattung an das Head Office   Sei wie Du bist: sei bunt, sei laut, sei anders... bei uns bekommst du größtmöglichen Handlungsspielraum, um Dein Talent zu teilen, fördern, auszubauen und Initiative zu zeigen. Dafür wünschen wir uns: Langjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie  Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition Fundierte Kenntnisse des Hotelmarkts im Großraum Stuttgart Kreative, motivierende, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise Mitreißende und ausgeprägte Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit auf Augenhöhe Hands-on-Mentalität und Fähigkeit Menschen begeistern zu können Zuverlässigkeit und Teamgeist Durchsetzungsvermögen und Eigenverantwortlichkeit Analytisches, unternehmerisches, wirtschaftliches & interdisziplinäres Denken Spaß an der digitalen Entwicklung und deren Möglichkeiten in der Hotellerie Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse; jede weitere Fremdsprache von Vorteil Sehr gute MS-Office & EDV Kenntnisse (idealerweise Sihot) Herausragendes Selbst- & Zeitmanagement Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit & Entscheidungsfreudigkeit   Also: Du willst einen tollen Job mit noch tolleren Leuten machen, dabei wachsen und dich weiterentwickeln – und das alles in einem extrem zukunftsgewandten Arbeitsklima?   Wenn deine Antwort auf all das ein lautes Ja ist, dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen – wir freuen uns auf dich  
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Betriebsleiter (m/w/d)

Sa. 06.08.2022
Mannheim
Für die Produktionsstätte eines großes Cateringunternehmen suchen wir in der Rhein-Neckar Region einen Betriebsleiter mit weitreichenden Handlungsvollmachten (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Verantwortlich für das gesamte operative Tagesgeschäft  Administration Küche Logistik Qualitätsmanagement Ablaufoptimierung und SOP Ausarbeitung Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung, sowie deren Vertretung Tägliche Korrespondenz mit Mitarbeitern, Kunden und Partnern Planung und Anleitung von Monatsgesprächen und Wochenmeetings Personalverantwortung für über 50 Mitarbeitende Erstellen von Schulungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten für die Mitarbeiter  Sicherstellung der Rentabilität sowie Gewinnoptimierung Langjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung Teamplayer mit hohem Durchsetzungsvermögen Großes betriebswirtschaftliches und strategisches Denken Organisierte und strukturierte Persönlichkeit  Hohes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung  Guter Umgang mit gängigen EDV-Systemen  Attraktives Vergütungspaket  Firmenwagen oder Zuschuss für den ÖPNV Freie Wochenenden und familienfreundliche Arbeitszeiten Eigene Entfaltungsmöglichkeiten und kurze Entscheidungswege
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General Manager*

Sa. 06.08.2022
Frankfurt am Main
Das Crowne Plaza Frankfurt Congress Hotel überzeugt durch seine zentrale Lage zwischen der Frankfurter City und dem Airport, mit guter Anbindung zur Autobahn und zum öffentlichen Nahverkehr-  im Stadtteil Niederrad, der stark von Wachstum und Modernisierung geprägt ist. 395 trendige, frisch renovierte Zimmer mit allem Komfort eines klassischen 4 Sterne Hotels sowie 12 Konferenz und Tagungsräumen mit Tageslicht, persönlichem Service sowie modernster Technik die im Rhein/Main gebiet ihres gleichen suchen. Abgerundet wird das Hotelangebot durch eine angesagte Hotelbar / Lounge - einem Wellnessbereich mit Innenpool, Sauna, Dampfbad und einem Fitnessstudio. Seit 2019 sind wir als Crowne Plaza Hotel, Mitglied der internationalen IHG (Intercontinental Hotel Group) Familie. Ein junges, kreatives Team sucht SIE um den hohen Service Anspruch unserer Gäste gerecht zu werden. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit Leitung des administrativen und operativen Geschäfts Regelmäßige Kontrolle mit Fokus auf technischen Mängeln, Sauberkeit und Hygiene    Reklamationsmanagement regelmäßiges Reporting an den Director of Operations Unterstützung der Personalabteilung in relevanten Projekten Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern und Behörden Zusammenarbeit mit dem Betriebsrat Teilnahme an wöchentlichen Meetings Erstellen und Kontrollieren von Standards Repräsentation des Hotels bei Veranstaltungen Mitarbeit bei der Erstellung und Überwachung des Budgets und des Forecasts Implementierung, Umsetzung und Überwachung aller unternehmerischen Vorgaben, Standards und internen Abläufe Durchführung aller anfallenden administrativen Tätigkeiten Sicherstellung und Einhaltung geordneter Büroorganisation Qualitätsmanagement und Kostenmanagement Betreuen und Begrüßen von Kunden Operative Unterstützung in allen Hotelbereichen, falls erforderlich Vorbereitung von Meetings zu Geschäftszahlen Erstellen von Investitionsplänen und Investitionsanträgen Mitarbeitermotivation und Förderung des Betriebsklimas Organisation von Aus- und Weiterbildung abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach, sowie einschlägige Berufserfahrung in allen operativen Abteilungen des Hotels Internationale Kenntnisse von Vorteil sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse Kenntnisse über gesamtbetriebliche Zusammenhänge Erfahrungen im Bereich HR/Recruiting unternehmerische Denkweise ausgeprägte Führungsqualitäten Analytisches Denken und hohe Zahlenaffinität Erfahrung im Beschwerdemanagement verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise sicheres und kompetentes Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung Zuverlässigkeit, Loyalität und professionelle Umgangsformen Teamfähig und ein guter Umgang mit Stresssituationen gutes Zeitmanagement und ein Motivations-und Organisationstalent sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache in Wort und Schrift Konzentrierte, saubere und exakte sowie strukturierte Arbeitsmentalität aufgeschlossen und kommunikationsfreudig Kreativität, Einsatzbereitschaft und Engagement flexibel und belastbar sehr gute EDV-Kenntnisse: Microsoft Excel, Word, Power Point, POS und Opera Ein motiviertes, aufgeschlossenes Team Mitarbeiter und Family Rates für alle Hotels der Novum Group Corporate Benefits Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen Ein jährliches Orientierungsgespräch zur Unterstützung, Weiterentwicklung und Karriereplanung Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einer der zehn größten Hotelketten in Deutschland Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz Wenn Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns über Ihre spannende Bewerbung. Bitte nutzen Sie die einfache Möglichkeit unseres Bewerbungsformulars und klicken Sie jetzt auf den „Bewerben“ Button.  *Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs. Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.
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