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Gastronomie & Catering: 2 Jobs in Bingen am Rhein

Berufsfeld
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Branche
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Berufserfahrung
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Arbeitszeit
  • Vollzeit 2
Anstellungsart
  • Ausbildung, Studium 1
  • Feste Anstellung 1
Gastronomie & Catering

Restaurantleiter / Restaurant General Manager (w/m/d)

Do. 06.08.2020
Freiburg im Breisgau, Hannover, München, Wiesbaden
Die Erfolgsstory von Five Guys beginnt 1986 mit einem guten elterlichen Ratschlag von Jerry und Janie Murrell, die zu ihren drei Söhnen sagten: „Jungs, gründet ein Unternehmen oder geht an die Uni“. Den Brüdern aus Arlington im US-Bundesstaat Virginia fiel die Wahl nicht schwer. Kurzentschlossen zählten die Jungs im Hause Murrell durch, kamen auf fünf und eröffneten ihren ersten Burgerladen, den sie „Five Guys“ nannten. So simpel die Wahl des Namens, so einfach auch die Erfolgsformel: handgemachte Burger und Fries – und zwar in Perfektion. Nicht mehr und nicht weniger! So kann Five Guys mittlerweile auf über 1.600 Filialen weltweit blicken. Zur Verstärkung unseres Management-Teams in Freiburg im Breisgau, Hannover, München, Stuttgart und Wiesbaden suchen wir Dich! Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du willst, dass sich Gäste und Crew gleichermaßen wohlfühlen?  Als General Manager (w/m/d) konzentrierst Du dich auf unsere Crew genauso wie auf unsere Gäste. Du packst selbst mit an und sorgst damit für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft. Du leitest und trainierst Dein Team an, unterstützt und managt, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen. Einfach ausgedrückt heißt das: Du führst ein Geschäft und nicht nur eine Schicht. Denkst Du, Du hast das Zeug dazu? Dann zeig es uns! Du stellst sicher, dass das Tagesgeschäft reibungslos abläuft. Auch wenn es einmal stressig wird – Du behältst den Überblick und stellst Dich jeder Herausforderung Du packst genauso mit an wie das Team: beginnend von der Vorbereitung der frischen Zutaten für den Tag, über die Qualitätsüberprüfung unserer Burger bis hin zum perfekten Customer Service Zahlen zählen - Die Analyse wichtiger KPIs und die anschließende Ableitung entsprechender Verbesserungsmaßnahmen sind Dein tägliches Brot und wegweisend für den Erfolg des Restaurants Du bist für das effiziente Warenmanagement und die Durchführung regelmäßiger Inventuren verantwortlich Sicherheit geht vor - Du sorgst dafür, dass unsere Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards zu jederzeit und zu 100 Prozent eingehalten werden Du erstellst regelmäßig die Personaleinsatzplanung, um eine optimale Besetzung zu garantieren und kümmerst Dich um die Personalbeschaffung Du entwickelst und trainierst Dein Team und förderst Potentiale Du hast bereits Erfahrungen in einer vergleichbaren Position im Dienstleistungssektor, bevorzugt in der (System-) Gastronomie oder Hotellerie gesammelt Du verfügst über gute Englischkenntnisse Du bist ein Organisationstalent und überzeugst durch Dein herausragendes betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Deine sehr guten kommunikativen Fähigkeiten Du bist stolz auf unsere Werte: Familie, Offenheit und Ehrlichkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine proaktive “Get-it-done”-Mentalität und füllst diese jeden Tag aufs Neue mit Leben. Abwechslungsreiche Tätigkeiten Intensive Einarbeitung und interne Weiterbildung Kostenloses Personalessen Eine faire Vergütung nach Entgelttarifvertrag des Bundesverbandes der Systemgastronomie sowie zahlreiche Sonderzulagen Ein „Secret Shopper“-Bonussystem, das Dich und Das Team für Euer Engagement belohnt sowie ein attraktiver Managementbonus Tolle Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Expansion und weiteren Filialeröffnungen
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Ausbildung zum Kaufmann für Büromanagement (m/w/d) Schwerpunkt Einkauf / Category Management

Di. 21.07.2020
Wiesbaden
Lagardère Travel Retail ist der Spezialist für Handels- und Gastronomiekonzepte an Verkehrszentren in Deutschland und mit rund 130 Geschäften an 11 Flughäfen und etwa 50 Bahnhöfen vertreten. Wir sind unter anderem bekannt für die Marken RELAY, Virgin, hub CONVENIENCE und Coffee Fellows. Unsere weltweit operierende Unternehmensgruppe ist mit mehr als 4.900 Verkaufsstellen einer der international größten Travel Retailer. Wir bilden Dich ab September 2020 in unserer Unternehmenszentrale in Wiesbaden aus als Kaufmann/Kauffrau für Büromanagement (m/w/d) Schwerpunkt Einkauf / Category Management Im Rahmen Deiner Ausbildung lernst Du unter Einsatz von modernsten Kommunikationstechniken die kaufmännischen Unternehmensprozesse eines erfolgreichen Einzelhandelskonzerns kennen Du durchläufst verschiedene Abteilungen in den Bereichen Einkauf, Verkauf, Marketing sowie Buchhaltung und Controlling Deine Aufgaben umfassen Bestellungen, Sortimentsplanung und -pflege sowie Kommunikation mit Lieferanten und externen Partnern Zusammenarbeit mit einem sympathischen, hilfsbereiten Team Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem innovativen Umfeld Du verfügst über die allgemeine (Fach-)Hochschulreife oder einen sehr guten mittleren Schulabschluss mit guten Noten in Deutsch, Englisch und Mathematik Du hast ein großes Interesse an kaufmännischen und wirtschaftlichen Zusammenhängen Du verfügst über ein sicheres Ausdrucksvermögen in Wort und Schrift und bist ein Teamplayer Du bist erfahren in der Anwendung von MS Office Die Möglichkeit, nach der Ausbildung Teil eines dynamischen Teams zu werden Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte Fitnessstudio-Mitgliedschaft nach der Probezeit
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