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Gastronomie & Catering: 790 Jobs in Hamburg

Berufsfeld
  • Hotellerie 437
  • Gastronomie 437
  • Office-Management 154
  • Teamleitung 97
  • Assistenz 93
  • Leitung 89
  • Sekretariat 87
  • Gruppenleitung 62
  • Dienstleistung und Fertigung 40
  • Weitere: Handwerk 40
  • Bereichsleitung 27
  • Abteilungsleitung 27
  • Sachbearbeitung 14
  • Bilanzbuchhaltung 12
  • Finanzbuchhaltung 12
  • Event-Marketing 11
  • Innendienst 11
  • Betriebs- 10
  • Filialleitung 10
  • Niederlassungs- 10
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Branche
  • Gastronomie & Catering
Berufserfahrung
  • Mit Berufserfahrung 613
  • Ohne Berufserfahrung 462
  • Mit Personalverantwortung 66
Arbeitszeit
  • Vollzeit 635
  • Teilzeit 54
  • Home Office möglich 18
Anstellungsart
  • Feste Anstellung 610
  • Ausbildung, Studium 52
  • Arbeitnehmerüberlassung 1
  • Befristeter Vertrag 1
  • Berufseinstieg/Trainee 1
  • Freie Mitarbeit/Projektmitarbeit 1
Gastronomie & Catering

Auszubildende Hotelfachfrau (m/w/d)

Mi. 27.10.2021
Hamburg
Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service. So wie in unserem Steigenberger Hotel Treudelberg Hamburg, das im idyllischen Alstertal liegt und durch individuellen Charme und die Motivation der Mitarbeiter besticht. Anstellungsart: VollzeitAusbildungsinhalte: Dies ist Ihr Einstieg in die internationale Hotellerie. Als Hotelfachfrau /-mann haben Sie die besten Karrieremöglichkeiten in allen Bereichen des Hotels. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche, anspruchsvolle und vor allem spannende Ausbildung in einem angenehmen Arbeitsklima Sie durchlaufen alle Abteilungen des Hauses u.a. Restaurant, Hotelbar, Bankett, Housekeeping, Küche, Front Office und Einkauf Mit regelmäßigen internen Schulungen vervollständigen Sie Ihr Fachwissen Ausbildungsvoraussetzungen: Realschulabschluss oder Abitur erste Erfahrungen durch ein Praktikum in einem Hotel gesammelt (ist auch in unserem Haus möglich) Sie besitzen gute Umgangsformen Sie sind gewillt, Eigenverantwortung und Eigeninitiative zu entwickeln gute Deutsch- und Englischkenntnisse Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels Individuelle Weiterentwicklung Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vielseitige Bildungsangebote
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Von Hamburg ans Meer – Servicekraft auf Sylt

Mi. 27.10.2021
Hamburg
Du bist gestresst von der Enge der Stadt und auf der Suche nach einem Job mit viel Abwechslung auf der schönsten Insel Deutschlands? Dann bewirb Dich jetzt und arbeite dort, wo andere Urlaub machen! Anstellungsart: VollzeitFür ein tolles Strand-Restaurant auf Sylt suchen wir ab sofort mehrere Servicekräfte in Vollzeit oder Teilzeit oder Saisonarbeit, die Lust haben unser Team zu unterstützen. Zu Deinen Tätigkeiten gehören klassische Aufgaben wie das Servieren von Speisen und Getränken, das Abkassieren der Gäste oder das Abräumen der Tische.Damit überzeugst du uns: Sichere Deutschkenntnisse Erste Erfahrung im Service & Kassieren Kommunikativ und freundlich Teamfähigkeit Mindestalter 18 Jahre Das bieten wir dir: Unterkunft & Verpflegung gestellt Ein Team was sich auf dich freut Bis zu 70 % Mitarbeiterrabatt in über 600 Online Shops Arbeite dort, wo andere Urlaub machen
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Junior Sales Manager (all genders)

Mi. 27.10.2021
Hamburg
Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und Deutschland legen wir großen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld. Das ist aber noch nicht genug! Der Fokus liegt auf weiterer Expansion. Denn gemeinsam mit unseren Mitarbeitern möchten wir nachhaltig wachsen und als das Synonym für österreichische Gastfreundschaft stehen! Anstellungsart: Vollzeit Teilnahme an nationalen und gruppenweiten Verkaufsveranstaltungen und Messen Teilnahme an internen und externen Meetings und Veranstaltungen sowie am smartbuddies sales development Programme Ständige Optimierung und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe im eigenen Aufgabenbereich Direktlink zwischen Hotel und Bucher Absolute Diskretion im Bereich der Kundenbetreuung Selbständig verantwortlich für die Akquise von Neukunden und Betreuung von Bestandskunden in Absprache mit dem Area oder Hotel Sales Manager. Betreuung der Kunden im Außendienst Vereinbarung und Durchführung von Kundenterminen Übernahmen von hausinternen sowie gruppenweiten Projekten nach Auftrag Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Erste Berufserfahrung in den Bereichen Vertrieb, Kundenbetreuung und -akquise sammeln können Den Anspruch an sich selbst, Ihr Netzwerk auszubauen und dabei nachhaltig zu arbeiten Eine selbstständige, organisierte und strukturierte Arbeitsweise und eine hohe Einsatzbereitschaft vorgegebene Ziele zu erreichen und zu übertreffen Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie Idealerweise einen Führerschein der Klasse B Einen einmaligen Arbeitsplatz im Herzen von Hamburg 25 Tage Erholungsurlaub im Jahr, nach Beendigung der Probezeit erhöht sich der Erholungsurlaub auf 30 Tage Eine unkomplizierte Unternehmenskultur mit einem tollen Team Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ARCOTEL Hotels, z.B. durch unsere Digital Academy Faire Arbeitszeiten mit klarer Zeitausgleichsregelung Feiertagszuschlag von 50 % Betriebliche Altersvorsorge mit 15% Arbeitgeberzuschuss Die Uniform wird gestellt und kostenfrei mehrmals die Woche gereinigt Teamevents, sowie Sommerfest & Weihnachtsfeier Bring a friend "Mitarbeiter werben Mitarbeiter" - Prämie i.H.v. EUR 350, wenn der Freund die Probezeit erfolgreich beendet Ermäßigung in allen Fitness First Studios in Hamburg auf die monatliche Mitgliedsrate Deine berufliche Weiterentwicklung mit uns und den ARCOTEL Hotels ist uns wichtig, daher gehören regelmäßige Feebackgespräche, Weiterbildungen und Austauschprogramme für uns zum Daily Business Vom Fernweh gepackt? Erkunde mit tollen Mitarbeiterraten unsere anderen Standorte in Österreich und Deutschland. Auch Familie, gute Freunde und entfernte Verwandte kommen dabei nicht zu kurz mit unseren Family & Friends Raten - die weit unter dem Branchen üblichen Durchschnitt liegen Profi-Ticket mit Fahrtkostenzuschuss für den ÖPNV Kostenfreie Verpflegung während den Arbeitszeiten
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Auszubildender Koch (m/w/d)

Mi. 27.10.2021
Hamburg
Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit mehr als 80 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service. So wie in unserem Steigenberger Hotel Treudelberg Hamburg, das im idyllischen Alstertal liegt und durch individuellen Charme und die Motivation der Mitarbeiter besticht. Anstellungsart: VollzeitAusbildungsinhalte: Als Koch/Köchin haben Sie die besten Karrieremöglichkeiten auf der ganzen Welt Dies ist Ihr Einstieg in die internationale Hotellerie und Gastronomie. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche, anspruchsvolle und vor allem spannende Ausbildung in einem angenehmen Arbeitsklima Mit regelmäßigen internen Schulungen vervollständigen Sie ihr Fachwissen Ausbildungsvoraussetzungen: ein Schulabschluss erste Erfahrungen durch ein Praktikum in einem Hotel oder Restaurant (ist auch in unserem Haus möglich) gute Umgangsformen Sie sind gewillt, Eigenverantwortung und Eigeninitiative zu entwickeln. gute Deutsch- und Englischkenntnisse Attraktive Mitarbeiterrate für unsere Hotels Individuelle Weiterentwicklung Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vielseitige Bildungsangebote
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Souschef (m/w/d)

Mi. 27.10.2021
Hamburg
Das Kinfelts Kitchen & Wine ist das zweite Restaurant von Koch Kirill Kinfelt. Es liegt in der Hamburger Hafencity, unweit der Elbphilharmonie. Hier erwarten euch saisonale wie regionale Speisen von Kirill Kinfelt und vorzügliche Weine einer großen Auswahl, zusammengestellt von unserem Sommelier Maximilian Wilm. Maximilian ist "Bester Sommelier Deutschlands 2019" und "Sommelier des Jahres" im Schlemmeratlas 2021. Unsere regelmäßig wechselnde Speisekarte bietet euch kreative Gerichte. Egal ob ausgiebiges Abendessen oder der kleine Snack für Zwischendurch. Wir haben für jede Gelegenheit und jeden Geschmack das Richtige. Dabei hilft euch unser Sommelier durch eine ständig wechselnde Auswahl von über 300 Weinen. Entdeckt mit ihm neue Weintrends, neue Aromen und lasst euch kulinarisch verführen. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützende Personalverantwortung für ca. 5 Mitarbeiter*innen, Kreation und Zubereitung von Speisen auf allen Posten, Betreuung von Mitarbeitern Einarbeitung & Anleiten von Kolleginnen und Kollegen und Auszubildenden Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten Mitverantwortung für einen wirtschaftlichen Wareneinsatz und Einkauf, Annahme und Kontrolle von Waren, Durchführung von Qualitätskontrollen,                                                        Erstellung der täglichen Bestellung in Stellvertretung für den Küchenchef, Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Standards sowie Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Hotellerie oder Gastronomie Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team Kreativität & Organisationstalent Engagement Selbstständige Arbeitsweise eine abwechslungsreiche Tätigkeit Freiräume für deine Kreativität und Ideen tolles und dynamisches Team mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten flache Hierarchien eine regelmäßige 5-Tage Woche übertarifliche Bezahlung großzügige Trinkgeldbeteiligung Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen 
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Verkaufsleiter (m/w/d)

Mi. 27.10.2021
Hamburg
Die privat geführten Hamburger Panorama Hotels in der 3- und 4- Sterne-Kategorie verfügen über insgesamt 520 Zimmer und Apartments, sowie über Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen. Die Hotels befinden sich im südlichen und östlichen Teil der pulsierenden Hafenstadt mit seinen vielen Sehenswürdigkeiten und kulturellem Angebot. Wir suchen  ab dem für Sie nächstmöglichen Zeitpunkt eine Persönlichkeit (m/w/d) die den Mut hat die Aufgaben eines leidenschaftlichen (Junior) - Sales Manager übernehmen zu wollen. Diese Position bietet Verkaufstalenten die ideale Möglichkeit ihr volles Potenzial zu entfalten. Mit Persönlichkeit und Leidenschaft sorgen Sie für bestmögliche Vermarktung und Präsentation unserer Hotels. Anstellungsart: Vollzeit Akquisition neuer und Betreuung bestehender Kunden Planung, Organisation und Durchführung von Kundenveranstaltungen Kontinuierliches Telefonmarketing und FUP Erstellung von Statistiken und Auswertungen Pflege sämtlicher Interneteinträge, Gestaltung und Aktualisierung der Homepage Federführende Mitwirkung bei der Erstellung der Sales Action Pläne Entwurf und Gestaltung von Anzeigen und Flyern zur Verkaufsförderung Beibehaltung und Verbesserung der Belegungszahlen Reporting an die Geschäftsleitung Repräsentation auf Fachmessen Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachkraft oder ein Studium im Bereich Hotelmanagement, wünschenswert wäre bereits Berufserfahrung im Verkaufsbereich der Hotellerie  Sie bringen gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung mit Sie verfügen über ein mittleres Maß an Flexibilität und Reisebereitschaft Sie haben verhandlungssichere Englischkenntnisse Sie haben in der Vergangenheit Ihre Kommunikationsstärke unter Beweis gestellt Sie arbeiten jederzeit selbstständig und organisiert und verfügen dabei über eine ausgeprägte Kundenorientierung Sie beherrschen den Umgang mit den gängigsten MC-Office Programmen, sowie diversen Buchungssystemen eine leistungsgerechte Vergütung Mitarbeitervergünstigungen in unseren Partnerbetrieben kostenfreier Garagenplatz oder Bezuschussung des HVV ProfiTickets Nutzung des Firmenwagens ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ein gutes Betriebsklima in einem familiengeführten Unternehmen
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Mi. 27.10.2021
Hamburg
HERZLICH WILLKOMMEN IM HOLIDAY INN Hamburg einer der populärsten Marken der InterContinental Hotels Group. Das Unternehmen betreibt über 5367 Hotels mit mehr als 799.923 Gästezimmern in nahezu 100 Ländern. Sie ist damit die meistverbreitete und eine der größten Hotelgesellschaft der Welt. Einige der international bekanntesten Hotelmarken zählen zu InterContinental Hotels Group: InterContinental Hotels & Resorts, Crowne Plaza Hotels & Resorts, Holiday Inn Hotels & Resorts, Holiday Inn Express, Staybridge Suites, Candlewood Suites, Hotel Indigo, HUALUX Hotels & Resorts, Even Hotels und Kimpton Hotels & Restaurants. InterContinental Hotels Group unterhält das weltweit erste und größte Kundenbindungsprogramm: IHG Rewards Club besteht weltweit aus mehr als 100 Millionen Mitgliedern. Unser Haus liegt direkt an den Elbbrücken in unmittelbarer Nähe der Hafencity und verfügt über 385 Zimmer, einem Restaurant mit 220 Sitzplätzen und einem Pub mit 80 Sitzplätzen. In unseren 19 Veranstaltungsräumen können Tagungen und Bankette bis zu 250 Personen stattfinden. Anstellungsart: Vollzeit Herzliche Betreuung unseres anspruchsvollen Gästekreises Koordination und Sicherstellung eines stets reibungslosen Services Durchführung eines fachgerechten Services unter Beachtung der Arbeitsplatzhygiene und Qualitätsstandards Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung Eindecken der Tische sowie Durchführung des Mise en place Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach und/oder erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, denn in unserem Haus arbeiten Sie mit einem internationalen Gästekreis Sie arbeiten gerne selbstständig, zeigen überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft, haben organisatorische Fähigkeiten und sind auch in hektischen Situationen belastbar, flexibel und zuverlässig Team- und verkaufsorientiertes Arbeiten - Sie beraten und verkaufen mit Herzlichkeit und Fachwissen   Ein gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen, kompetentes Auftreten und Aufmerksamkeit unterstreichen Ihre Gastgeberpersönlichkeit "Ihr Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein". Abwechslungsreiche und entwicklungsfähige Aufgabenstellungen, sowie eigenverantwortliches Arbeiten   Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: Wir untertützen Sie gern - egal ob mit internen Trainings oder individuellen externen Weiterbildungen Regelmäßige Feedbackgespräche Unterkunft  für einen begrenzten Zeitraum - Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung Kostenfreie Bereitstellung & Reinigung der Uniform Faire Arbeitszeiten, die über ein System erfasst werden Bezuschussung des HVV-ProfiTickets (öffentlicher Nahverkehr) Mitarbeiterparkplatz Weltweite Vergünstigungen (Übernachtung / F&B) in IHG Häusern und bei IHG Partnern, auch für Ihre Freunde & Familie      Sie profitieren von den Vorzügen eines international operierenden Konzerns.  
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Servicekraft (m/w/d)

Mi. 27.10.2021
Hamburg
Das Neumann´s ist eine trendige Location und gibt es gleich zweimal in der Hamburger Innenstadt. Einmal im schönen Stadtteil Hamburg Rotherbaum und ein zweites Mal im Stadtteil St. Georg.   In gemütlicher Atmosphäre laden wir ein, zu leckerem Essen und erlesenen Weinen. Anstellungsart: Vollzeit-  eine abwechslungsreiche Tätigkeit im á la carte Geschäft -  Servieren von Speisen und Getränken -  eigenständige Abrechnung  -  Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablauf  Du verfügst über erste Praxiserfahrungen im Bereich Service eines Restaurants und suchst eine neue Herausforderung. Du bist kommunikationsfähig, belastbar, freundlich, flexibel, zuverlässig und ein absoluter Teamplayer. Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse setzen wir voraus. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden dein Profil ab. einen unbefristeten Arbeitsvertrag einen sicheren, interessanten und modernen Arbeitsplatz ein tolles Team und engenehmes Betriebsklima 5 Tage Woche (Festeinstellung)  Betriebliche Altersvorsorge eigenverantwortliches Arbeiten Zuschuss zur HVV-ProfiCard
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Chef Tournant (m/w/d)

Mi. 27.10.2021
Hamburg
HERZLICH WILLKOMMEN IM HOLIDAY INN Hamburg einer der populärsten Marken der InterContinental Hotels Group. Das Unternehmen betreibt über 5367 Hotels mit mehr als 799.923 Gästezimmern in nahezu 100 Ländern. Sie ist damit die meistverbreitete und eine der größten Hotelgesellschaft der Welt. Einige der international bekanntesten Hotelmarken zählen zu InterContinental Hotels Group: InterContinental Hotels & Resorts, Crowne Plaza Hotels & Resorts, Holiday Inn Hotels & Resorts, Holiday Inn Express, Staybridge Suites, Candlewood Suites, Hotel Indigo, HUALUX Hotels & Resorts, Even Hotels und Kimpton Hotels & Restaurants. InterContinental Hotels Group unterhält das weltweit erste und größte Kundenbindungsprogramm: IHG Rewards Club besteht weltweit aus mehr als 100 Millionen Mitgliedern. Unser Haus liegt direkt an den Elbbrücken in unmittelbarer Nähe der Hafencity und verfügt über 385 Zimmer, einem Restaurant mit 220 Sitzplätzen und einem Pub mit 80 Sitzplätzen. In unseren 19 Veranstaltungsräumen können Tagungen und Bankette bis zu 250 Personen stattfinden. Anstellungsart: Vollzeit Wechselnder Einsatz an allen Küchenposten Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen für Buffets, Menüs und à la carte Gerichten Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen Kreative Mitgestaltung von neuen Gerichten und Ideen Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung Sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote Kontrolle der Speisen auf Ihre Vollständigkeit   Eine abgeschlossene Kochausbildung und erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Sie können auf allen Posten eingesetzt werden im rollierenden Postensystem Kenntnisse in HACCP Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift & Grundkenntnisse in der englischen Sprache Sie arbeiten gerne selbstständig, zeigen überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft, haben organisatorische Fähigkeiten und sind auch in hektischen Situationen belastbar, flexibel und zuverlässig Abwechslungsreiche und entwicklungsfähige Aufgabenstellungen, sowie eigenverantwortliches Arbeiten   Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: Wir untertützen Sie gern - egal ob mit internen Trainings oder individuellen externen Weiterbildungen Regelmäßige Feedbackgespräche Unterkunft  für einen begrenzten Zeitraum - Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung Kostenfreie Bereitstellung & Reinigung der Uniform Faire Arbeitszeiten, die über ein System erfasst werden Bezuschussung des HVV-ProfiTickets (öffentlicher Nahverkehr) Mitarbeiterparkplatz Weltweite Vergünstigungen (Übernachtung / F&B) in IHG Häusern und bei IHG Partnern, auch für Ihre Freunde & Familie      Sie profitieren von den Vorzügen eines international operierenden Konzerns.  
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Von Hamburg ans Meer - Frühstücksservice am Timmendorfer Strand

Mi. 27.10.2021
Hamburg
Du bist gestresst von der Enge der Stadt und auf der Suche nach einem Job mit viel Abwechslung? Dann bewirb Dich jetzt und arbeite dort, wo andere Urlaub machen! Anstellungsart: VollzeitFür ein tolles Hotel suchen wir ab sofort mehrere Servicekräfte in Vollzeit oder Teilzeit oder Saisonarbeit, die im Frühstücksservice unterstützen. Zu Deinen Aufgaben zählt z.B. die Zubereitung und das Servieren von Heiß- und Kaltgetränken oder der Aufbau des Frühstücksbuffets.Damit überzeugst du uns: Sichere Deutschkenntnisse Erste Erfahrung im Service Kommunikativ und freundlich Teamfähigkeit Mindestalter 18 Jahre Das bieten wir dir: Unterkunft & Verpflegung gestellt Ein Team was sich auf dich freut Bis zu 70 % Mitarbeiterrabatt in über 600 Online Shops Arbeite dort, wo andere Urlaub machen
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